學習做飯的作文

在學習、工作或生活中，大家都經常看到作文的身影吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。怎麼寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編收集整理的學習做飯的作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

今年我才10歲，媽媽常對我說：“鼕鼕，你現在已經長大了，應該學着幫大人做點事，自己要學會獨自生活。”我自己心裏想，媽媽說得對，我一定會把媽媽說的話牢牢記在心裏。但我又能做些什麼呢？

星期一中午，我放學回來，爸爸和媽媽都還沒到家裏，我想了想，爸爸和媽媽還沒回來我可以幫他們燒飯、做菜。我舀了一碗米，倒進盆裏開起了水龍頭，把米洗乾淨，並給鍋裏倒上水。我引了火，然後坐在板凳上，望着燃燒的.火苗。水燒開了，我把米倒進了鍋裏，蓋上鍋蓋。大約過了幾分鐘，我聞到了一股米的氣味。便揭開鍋蓋，熱氣馬上騰空而起。我將米飯撈起搭進蒸籠了，過了一會兒鍋裏散發出陣陣香味。我炒了媽媽愛吃的白菜，還有爸爸喜歡吃的土豆絲。

一會兒，爸爸和媽媽回來了，一進門就聞到了香味，看了看。爸爸說：“有我愛吃的土豆絲。”媽媽說：“有我愛吃的白菜。”我說：‘爸爸、媽媽吃飯。”然後，我們就吃起了飯。

今天，我真開心。

在我的成長過程中有很多的第一次，比如有第一次去海邊，第一次騎自行車……但令人最難忘的第一次還是一次做飯。

那天中午我幫媽媽做燜面。我首先把手洗乾淨，準備好豆角、茄子、土豆、大蔥和調料等。

我先把豆角的筋去掉，再掰開，把土豆的皮削掉，洗乾淨它們，然後把土豆、茄子切成片，把大蔥切成細絲，這樣菜就弄好了。然後把一碗麪倒進盆子裏，邊灑水，邊用筷子攪拌，然後揉成麪糰，然後在面板上來回滾動，擀的均勻，面薄了再對摺，切成麪條。

炒菜時，先把適量的油倒進鍋裏，然後放蔥，花椒、大料，再放土豆等，等這些菜變了色，再加適量的醬油，攪拌幾下，最後再加適量的水，菜熟了以後，把面均勻的放在菜上，燜5分後，用筷子攪拌，把火關小，稍等一會面就熟了。

炒菜時又嗆又熱，背也痛，看來做飯也不容易，而吃一頓飯卻很輕鬆，我吃着自己的勞動果實，覺得今天的飯最香。

這第一次做飯真的是一次特別而又難忘的經歷啊。

當我看見奶奶在做飯時，我就回想起我第一次做飯時候的情景。

當時，我一共做了三道菜，第一道是“牛心白菜”。第二道是“炒胡豆”。第三道是“炒豌豆”。

第一道菜需要的材料是白菜一個。先用刀切一點，然後扳下來，這樣連續幾次，就扳好了。再用刀切成小塊。切完以後，我自己都覺得好笑，那白菜片大的大，小的小。再倒在清水裏洗，洗完以後，再放在盆子裏，等水乾了以後，就可以炒了。加點味精、鹽，再不停地翻炒，“牛心白菜”就做好了。第二道菜非常好做，放一些胡豆在清水裏洗，再在鍋裏倒一點油，把胡豆也不停地翻炒，過了幾分鐘，“炒胡豆”就做好了。第三道菜和第二道菜的過程是一樣的：拿一些豌豆放在清水裏洗，再在鍋裏倒一點油，把豌豆放在鍋裏不停地翻炒，過了一會兒，“炒豌豆”就做好了。

怎麼樣？我還可以吧？

今天是我平生第一次做飯，做個炒茄子。

我使用的是一個圓茄子，先找了個大盆子，往裏面放滿水，把茄子放進去，亂搓一頓，直到我認爲乾淨了就把茄子放到“刑場”上，我開始切了，我直接從中間切了過去，不然那個“小胖子”會滾來滾去的，然後我把一半茄子切成小丁，把有倒進鍋裏或開到最大，一分鐘後有冒了白泡我把“茄子小分隊”放進鍋裏，只聽“噼裏啪啦”一陣響後，油花四濺，我舉起鍋蓋生怕油濺到自己身上，然後拿起鏟子，開始了我的爆炒小茄子游戲，“啪”的一聲響，有個茄子炸開了，我也被油擊中了胳膊，好燙好燙，往鍋裏一看我發現茄子不夠了，於是把另一半也倒進鍋裏，心想還好沒放調料，隨後我放了些鹽。胡椒粉，便出鍋了。最後發現了一個大漏洞。雞精忘放了！

爸爸嚐了嚐了說“半生半熟，沒有鮮味！"就這樣我的第一次做飯以失敗告終了，看着那些被我糟蹋過的小茄子，好像都在嘲笑我呢，氣得我一跺腳回屋子去了。

星期日，我在家做了一次炒年糕。

這是我第一次做飯，我非常興奮。我來到廚房，從臉盆裏拿出年糕，然後我把年糕切成長方形，年糕可真難切，我拿起刀，小心翼翼地往下切，我切了很多下才把一塊年糕切完，可那時我的手已經很痛了。我心裏想，媽媽每天給我們燒飯都不怕累，我也一定要堅持到底。後來我費了九牛二虎之力終於把年糕切好了。然後我把煤氣打開，把油倒入鍋裏，再把年糕放進鍋裏，一滴滴油濺在我的臉上，我頓時感到臉上火辣辣的。過了一會兒，我又拿來了綠油油的青菜，我把青菜切成一段段的，然後我把青菜也放到了鍋裏，拌了一會兒，青菜也熟了，最後我小心地把年糕裝進盤子裏。興高采烈地把它端出來讓爸爸媽媽品嚐。爸爸媽媽迫不及待地夾起年糕放進嘴裏，吃完了連聲說： 好吃，好吃。”我聽了高興地手舞足蹈。

我下次還想做一次飯給爸爸媽媽吃。