新加坡一直被稱爲美食天堂，短短一星期，我領略了它的各種味道。
辣
剛走進“無招牌海鮮”，就聞到一股濃郁的胡椒味，真夠嗆的！
坐下後，環顧四周，發現所有人桌上都有一盤螃蟹，於是我們也點了一隻公的白胡椒蟹。
轉眼菜上來了，紅紅的蟹分外誘人。我小小地嚐了一口，有些辣，但很香。雖然肉沒有水煮那麼嫩，但是截然不同的'味蕾刺激，讓我停不下口。轉眼之間，盤子空了，我看到手上還有些汁水，忍不住也舔了個精光。
這時我才發現，自己的舌頭已經麻了。
甜
昨晚被辣嗆了，今天早飯決定吃點溫和的，於是我們來到當地一家大名鼎鼎的麪包店。
服務員端上一盤面包，棕色的麪包片被整整齊齊地切成三角形，中間夾了一層薄薄的黃油和特製的綠色椰醬。我咬了一口，麪包很脆很香，但是椰醬甜得過分，趕緊喝奶茶，發現茶比麪包更甜更膩。難道新加坡人那麼愛吃糖？我心中升起一個大大的問號。
這時，“糖心蛋”端上來了，白白的蛋清上流動着幾個金燦燦的蛋黃，特誘人。我小心翼翼地湊過去，吸了一口，軟軟的，QQ的，但怎麼一點不甜？
仔細看菜單，哦，原來是“溏心蛋”，不是“糖心蛋”，看來，我被“甜”怕了。
苦
“肉骨茶”是新加坡特色美食，我們怎能錯過？
菜剛端上，一股濃重的中藥味就撲鼻而來，我自言自語：“一定很苦。”說着，拿起勺子喝了一口，發現“肉骨茶”雖然是用中藥熬的，但其實不大苦，可能是因爲混合了很多香料的緣故，反而特別鮮美。我一口氣喝了一大碗湯後，開始品嚐裏面的肉了，我發現肉十分香嫩，隱約還有一些甜，關鍵是一點也不油膩。
苦苦的中藥能做出如此美味的菜，實在太神奇了。
各種滋味，完美演繹了美食天堂。
