在日常學習、工作抑或是生活中，大家對作文都再熟悉不過了吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編精心整理的學炒菜國小作文，歡迎閱讀與收藏。
學炒菜國小作文1
今年的五.一國際勞動節，是過得最有收穫的一次。
星期四，放學回家路上，我和媽媽高興地談論着。我們在談論什麼？哈哈，原來媽媽終於讓我自己動手炒菜了！有些人可能會說：“炒菜有什麼好玩的，廚房裏又悶又熱，乾脆把時間放在其它事情上。“但我可不這麼認爲，因爲一直以來看到爸爸、媽媽能炒出這麼好吃的菜，我就很想炒菜。這回終於夢想成真了！
第一次炒菜，媽媽讓我先做個簡單的——白灼生菜。首先，把菜洗乾淨，先把洗手盆裝滿水，把菜放進去，一棵棵地把菜上的污泥洗乾淨，洗完還要再洗多一次才行。洗完菜之後，裝一些水進鍋裏，開火燒水。因爲這是我第一次炒菜，所以不會開火，等媽媽教會我以後，我就立刻開火燒水。等水燒開了，再放些油進去。接着就可以放菜了。等菜差不多都變深綠色時，就可以加鹽糖攪拌。攪拌均勻以後，一碟白灼生菜完成了！
當我把菜端到桌上，媽媽想試一下我的手藝，就第一個吃。於是我也試了起來。畢竟第一次，肯定會有差錯。那就是不夠味。雖然這盤菜味道不夠，但我們還是吃得很開心。
經過這次炒菜，我明白了原來做一碟這麼簡單的菜都要那麼多工序，那爸爸媽媽天天給我們做好吃的菜。他們不是更辛苦嗎？所以，我以後要做個懂事的孩子，不讓他們操心，不讓他們更辛苦。
學炒菜國小作文2
今天是星期天，媽媽不上班，去超市採購了一大堆菜，不到中午媽媽就進了廚房忙開了。不一會我寫完了作業，突然心血來潮，很想學做菜，我就進了廚房。
我看見媽媽正在洗菜，上前問媽媽：需不需要幫忙？我想學做菜可以嗎？媽媽很爽快的答應了！媽媽先教給我如何準備菜，特別交代切菜的注意事項：一手拿刀，一手拿菜，千萬不能切到手！
然後教給我炒菜的方法步驟：
1。先打開火，把油倒入鍋裏，油要適量。
2。油熱以後，先放蔥和蒜，攪拌幾下再放菜。
3。放入適當的調料和鹽。
4。放入菜後，要不斷的攪拌。
5。菜快熟的時候，放入雞精。
6。嘗一下菜湯的味道，根據味道的甜鹹再適當放入調料。
7。放入味精，攪拌幾下，然後關火，端鍋。
媽媽還特別強調：一定要做到安全第一。
到中午吃飯的時候，我嚐到了自己親手做的菜，覺得味道很是不一般。心裏有一種說不出的滋味！
同學們，你們學過做菜做飯嗎？這種感覺真的很好！星期天，節假日，我們要好好利用呦！
學炒菜國小作文3
星期三的下午，天氣十分晴朗，第一次學炒菜。我見媽媽、爸爸還沒有回來，心想：“平時，媽媽、爸爸上班那麼累，給他們炒上一個香噴噴的菜吧，那該有多好呀！這也是我對父母的回報啊！可是，做什麼菜呢？對，柿子炒雞蛋，國小三年級作文《第一次學炒菜》。”
說幹就幹，我從冰箱裏拿出了兩個雞蛋，再拿出了兩個柿子。我先把雞蛋磕破，把蛋液放到碗裏，鮮嫩的蛋黃跑了出來，別提有多好看了，我用筷子把它攬碎，然後我把柿子切成桔瓣形。這時，“吱”的一聲，門開了，媽媽回來了。
媽媽看見了我，說：“孩子，要炒菜呀，快把圍裙繫上。”媽媽幫我把炒菜的調料準備好，有鹽、雞精、糖等。然後，我將鍋內放好油，等油燒熱了，我把雞蛋放進鍋裏，雞蛋周圍馬上凝固了，鼓鼓的。煎好雞蛋，我把它盛出來。媽媽說：“要把它切開才行。”我拿起小刀，將煎好的雞蛋切成小塊。這時，我再一次把油放進鍋裏燒熱，再把柿子放進鍋裏，炒了幾下，然後把切好的雞蛋塊放進鍋裏，最後把調料放進去，一齊炒。
我把炒熟的菜盛到盤子裏，心裏別提有多高興了。媽媽誇我說：“好孩子，真厲害，我們三口人馬上就可以吃到王大師做的菜了。”我聽了，心裏美滋滋的。
通過這次炒菜，我知道了，只要做事細心，不怕困難，就一定會成功！
學炒菜國小作文4
今天早上天剛亮，我就叫奶奶和我一起去菜場買菜。到了菜場，我買了我最喜歡吃的豆腐、黃瓜、還有南瓜和土豆。
回到家裏，我對奶奶說：“昨天晚上媽媽交給我一個任務，讓我今天自己做飯炒菜。奶奶，您能不能教教我？”奶奶答應了。
奶說：“你先把飯煮好，我等會兒教你炒菜。”奶奶先指導我切黃瓜，南瓜和土豆。奶奶用左手握着黃瓜的頭，右手拿着刀很快就把黃瓜切成一塊一塊的裝進盤子裏。奶奶讓我按照她的方法切南瓜和土豆，並吩咐我要小心不要切到手。我切好南瓜和土豆，奶奶看了看說：“切得不錯！”
開始炒菜了，奶奶先給我做示範，她拿起鍋鏟，把切好的黃瓜倒進油鍋裏來回翻炒，放入各種調料，再起鍋裝盤子。我聞了聞說：“奶奶，您炒的好香啊！” 奶奶說：“你就照着我的方法炒其他的菜，我看看你學得怎麼樣？”我按着奶奶教的方法炒了南瓜和土豆，當我把這兩樣菜裝進盤子裏嚐了嚐，感覺味道不怎麼好。 奶奶看了看說：“你起鍋太早了，還要再炒炒才行，炒菜除了調料還要掌握火候，太早起鍋味道沒有進去，太晚起鍋味道就不鮮了。”我把南瓜和土豆再回鍋炒了一 遍，起鍋裝盤嚐嚐終於有了香味。
現在只剩下豆腐了，我想了想，就做紅燒豆腐吧。我先把豆腐切成正方形塊狀放在油鍋裏爆炒，加上各種調料，在奶奶的指導下一盤紅燒豆腐新鮮出鍋了。就這樣，一桌香噴噴的菜做好了。
中午吃飯的時候到了，全家人吃着我和奶奶炒的菜都說：“好吃，好吃，真好吃！
學炒菜國小作文5
今天中午，媽媽問我：“兒子，想吃什麼飯呀？”我笑着說：“炸醬麪。”我問媽媽：“今天由我來做炸醬好嗎？”媽媽連聲說：“好，好。”
開始準備材料，我先拿來了一個胡蘿蔔和一個土豆，去皮洗乾淨；又拿來了一把蒜薹摘好洗乾淨。再從冰箱裏拿出肉丁（爺爺提前切好的）洗乾淨裹上一層漿，放在小碗裏準備一會用。接下來把土豆和胡蘿蔔蒜薹切成丁。沒想到平時看媽媽切菜挺輕鬆的，可是刀在我的手裏一點也不好使了，費了九牛二虎之力終於切好了。我又切了一點蔥花和薑末。
一切都準備好了，可以開始炒了。媽媽把煤氣竈打開，我把油打開倒進鍋裏，一會兒油冒煙了，媽媽告訴我先把肉丁放進鍋裏炒一炒，再放蔥花、薑末和豆瓣醬炒，最後把土豆、胡蘿蔔和蒜薹全部放到鍋裏翻炒。然後，我按照媽媽的指是在鍋裏放了一小碗水並把火關小，慢慢燉，收汁。
那邊，奶奶已經盛好麪條了，我的炸醬也好了。我把炸醬一勺一勺放在麪條上，開飯了，爺爺和奶奶邊吃邊笑着說：“好吃，我大孫子做的就是好吃。”我聽了，心裏美滋滋的。
學炒菜國小作文6
有一天中午.我看見爸爸、媽媽還沒有下班，就學着炒洋芋絲。
我先從菜筐裏撿了4個光圓的洋芋，用自來水洗得乾乾淨淨，放在切菜板上，先把洋芋切成片，再慢慢地切成絲。然後，在鍋裏倒上三勺油，等鍋熱油冒起了青煙，把切好的幾片蔥花放進鍋裏，再放上一勺野蔥花，緊接着把洋芋絲放進鍋裏，翻炒一會兒，把花椒粉、胡椒粉、生薑粉、辣子面、食鹽等調料放進去，再翻炒幾下，洋芋絲就炒熟了。我把洋芋絲盛到盤中，放在飯桌上，盤中的洋芋絲冒着熱氣，真是香氣撲鼻。恰好爸爸、媽媽也都回來了，媽媽笑眯眯地說：“你真是個聰明的好孩子。”我聽了媽媽的表揚後。心裏感到十分高興一點兒也不覺得累。爸爸、媽媽嚐了我炒的洋芋絲說：“又脆又香，真好吃！”我也拿着筷子吃起來，味道真不錯。我們全家人，爸爸、媽媽、我、弟弟邊吃邊笑，把盤子裏的洋芋絲都吃完了。雖然我的肚子吃得圓圓的了，可我還想再吃一盤洋芋絲。
我愛吃洋芋絲，也愛做洋芋絲。今後，我要幫助媽媽多做家務，多炒洋芋絲，讓爸爸、媽媽、弟弟吃得高高興興。
學炒菜國小作文7
我們家只有奶奶一個人會炒菜，而且炒的非常好吃，如果奶奶有事不在家的話，那我們都只好到外面吃飯或者就在外面買點熟菜或盒飯回家吃了。所以奶奶成了我們家最大的功臣。
有一次，爸爸爭着要炒個菜，他總認爲這不是難事，奶奶沒辦法只好答應了，爸爸在菜裏倒了很多東西，有醬油、醋、菜油、鹽、味精、糖、咖喱粉......什麼都有，而且，炒了很久很久，爸爸才把炒好的菜端上桌來，我們全家人都嚐了一口，頓時，全家人齊聲喊到：“難吃死啦！什麼怪味？”我們拿起礦泉水就喝了起來。我們給爸爸的菜的評價是“難吃”這個詞。這時奶奶對爸爸說：“想炒好菜，這是得學的，炒菜時要根據不同的菜來放入不同的調料，不能什麼都放，比如你炒的這個菜，它只要放入油、鹽、醬、醋就行了，而且炒菜的時間不能太長，控制在十分鐘左右就行了。”聽了奶奶的話，爸爸重新開始炒菜，一切全照奶奶的`方法去做了，菜端出來了，我們迫不及待的嚐了一口，說：“真好吃。”
爸爸終於學會了炒菜。
學炒菜國小作文8
上個星期，楊老師讓我們做一道菜給自己的家長品嚐。什麼？做菜？這麼難！我可是從來也沒做過一道菜呀！算了，還是回家問問我媽吧！然後，我飛快地跑回家。
回到家後，我把這件事告訴媽媽，連忙問道：“媽媽，我做什麼菜啊？”媽媽就說：“那你就做黃瓜炒雞蛋吧！來，我做了個示範。”媽媽先把剝好買的蒜切成一小塊一小塊的，然後洗好黃瓜切成一片一片的，接着把雞蛋打碎，放入事先放好油的鍋裏，最後放入蒜和黃瓜，炒了一會兒就可以了。原來這道菜這麼簡單！我就對媽媽說：“我知道該怎麼做了。”媽媽說：“好吧，我在一邊等你。”“好。”
開始做菜了，我學着媽媽的樣子，拿着菜刀把媽媽幫我剝好的蒜壓碎，把他們一塊一塊地切着。第二步是切黃瓜，我洗好黃瓜，把黃瓜的頭切下去，然後慢慢切着，心想：原來這麼簡單啊！第三步是攪拌雞蛋，我把雞蛋打碎，放在碗裏，拿筷子攪拌了一下，就完成了。太好了！就差最後一步———炒了。我連忙把油倒入鍋裏，等鍋紅了，倒入雞蛋、黃瓜、蒜，炒了一會兒，一陣香味撲鼻而來。太好了！成功了！
原來炒菜這麼簡單啊！
學炒菜國小作文9
我的課餘生活非常豐富，有看電視、玩電腦遊戲、學圍棋等。但我感覺最有意思的要數跟爸爸學習炒菜了。
一個星期六上午，我做完作業後，快到中午了，看到爸爸正在廚房裏準備午飯。我突發奇想、自告奮勇地請爸爸教我學炒菜。爸爸笑着說：“那就先學西紅柿炒雞蛋這道菜吧。”
於是在爸爸的指導下，我先剝開兩根蔥，然後拿了兩個西紅柿放到水龍頭下衝洗乾淨，接着把洗好的西紅柿和蔥分別切成小塊和小段。我又從冰箱裏拿出四隻雞蛋，逐個敲開蛋殼後依次倒入碗中，用兩隻筷子輕輕地攪拌起來，不一會兒，碗裏的雞蛋清與雞蛋黃就均勻地融爲一體，不分你我了。
在爸爸的鼓勵下，我小心翼翼地打開電子煤氣竈。等鍋燒熱後，再把油倒入鍋中，不一會兒，油也熱了，我把蔥段放進鍋中，隨着噼哩啪啦一陣響，鍋裏的油星四濺，嚇得我驚慌失措，趕快把雞蛋倒入鍋中，平息了這個小小的意外。雞蛋入鍋後，隨着不停地翻炒，所有入鍋的雞蛋都逐漸變硬，最後成了金黃色的蛋塊。這是再陸續把西紅柿塊倒入鍋中一起來回翻炒，在起鍋前撒上一些鹽，一盤色、香、味俱全的西紅柿炒雞蛋終於大功告成了。
我趕緊拿起筷子品嚐起來，啊！味道真香啊！爸爸誇我真棒！通過這次炒菜，使我感到無論做什麼事情都不容易，尤其是爸爸、媽媽每天忙完自己的工作後，還要精心爲我烹製可口的菜餚，真辛苦。我以後一定要多學炒菜，這樣不但能夠提高自己的獨立生活能力，而且還能夠爲爸爸、媽媽分擔一些家務。
學炒菜國小作文10
中午，媽媽問我：“想不想學炒菜？”我想了想，有一點猶豫，平常看媽媽炒菜，噼裏啪啦響聲大作，有點恐怖。媽媽說：“過來學學，學會了就不覺得怎樣了！”我只好勉強地點點頭。
媽媽對我說：“今天買的是芥藍，中午就吃這個。你先把菜洗乾淨。”我接過一袋子菜，提起一隻洗菜盆，擰開水龍頭，嘩啦啦地洗起菜來。我把菜葉和菜杆掰開，很認真地把菜洗得乾乾淨淨。媽媽把菜葉切成幾段，又把菜杆切成斜片，於是準備開始炒菜了。媽媽說：“好好看着！”
媽媽打開爐火，先將鼎放在爐上熱幾秒，確定鼎裏沒水分了，纔開始倒入三勺玉米油，不一會，油就開始冒煙了，媽媽扔進去幾粒小蒜頭，鼎裏開始啪啪響，我嚇得退後了幾步。媽媽說：“來吧，幫忙把菜放進來炒。”我膽戰心驚地，小心翼翼地抓起一把菜丟進鼎裏。我的天哪，油炸的聲音大得嚇人。媽媽接過我的菜盆，迅速地將所有菜放進了鼎裏。媽媽一邊炒菜，一邊告訴我：“這麼大的響聲，是因爲熱油遇到水，水會被炸跳起來，所以夾雜着熱油噴起來，溫度很高，有危險性，容易燙傷。所以炒菜要特別小心。迅速地將所有菜放入油鼎，可以迅速蓋住噴起的油水。你越怕越做不了。”我點了點頭。媽媽翻炒着菜，很快菜就熟了，媽媽又下了點兒鹽，菜起鍋了。
今天學炒菜，雖然沒有完全實踐，但是我記住了基本的操作也記住了媽媽的話，看來下次要大膽地實踐實踐。
學炒菜國小作文11
今天星期六，我完成作業後，心想；上課時劉老師說：“你們現在讀三年級，應該學會一些家務事，爲以後上四年級打好德育基地學習做好基礎，還說；獨立生活三天兩夜，什麼都要自己幹…….”我想了一會兒，就進去廚房問奶奶：“奶奶，我可以跟着您學炒菜嗎？”奶奶說：“可以、你應該先學會炒青菜。”奶奶炒了一會兒給我看後，說：“應該等鍋燒紅了，放點油、才把青菜放進去。”我看了一會兒，覺得炒菜很簡單，就以爲自己會了，就說：“奶奶，明天由我來炒一次青菜吧。”奶奶答應了。晚上，奶奶帶我去姑媽家，我興高采烈地向表妹講述了這件事。後來，我和表妹商量好了：她學煮飯，我學炒菜。
第二天中午，我開始炒青菜了，先放油，然後把蒜頭倒進去，再把青菜放進去，最後放鹽，再翻炒幾下，一盤青菜就做成了。開飯了，我第一次嚐了我自己炒的菜，哇！鹹得不得了，原來，我炒菜時放的鹽太多了，弟弟看我這樣，都不敢吃青菜了。晚上，奶奶叫我再做一次，我做了，可這一次我掌握了主法，奶奶說：“你炒的菜很好吃。”大家聽了後，就爭先恐後地嚐了我做的菜，大家都很滿意。
經過這次學炒菜，我懂得了一個道理：做什麼事都要認真對待，不要馬馬虎虎，只要你認真做，什麼事都能做到做好。
