常州特色小吃作文

在平日的學習、工作和生活裏，大家都經常看到作文的身影吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編精心整理的常州特色小吃作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

常州人最喜歡吃，所以，常州的特色小吃也是數不勝數。相傳在早年間，有一個‘籮行’裏的‘挑籮佬’，做的重生活，胃口大，嫌普通的麻糕太小，要吃了一塊又一塊，太煩，就讓麻糕師傅把做三塊麻糕的料，並在一起，做成了一塊大的麻糕，於是就有了‘大麻糕’這一名稱。

今天晚上，爸爸買了常州的大麻糕，他剛進家門，我在房間裏就能聞到它的香味，害得我對吃的慾望漲到了“滿潮”！我跟着香味走出了房間，在爸爸手中的袋子裏拿出了濃郁散發香味的“罪魁禍首”，我將“罪犯”拿在手上，仔細的端詳了一下的樣子，它的顏色是金黃的，上面散落着白芝麻，就像天空中閃爍的一棵棵小星星一般，看起來就像一幅“羣星閃爍”圖！都說“不能以貌取人”，當然啦，美食也是，光有外表可不夠，還得有好味道才能征服我！剛咬下去就聞到撲鼻的餡香，吃起來脆脆的、酥酥的，感覺甜甜的、軟軟的，吃了還想吃，根本停不下來。聽媽媽說，大麻糕的主要特點就是超過180克，而且“酥、香、鬆、脆、肥”，可以滿足常州“吃貨”的要求和饞嘴的慾望。難道不是嗎？我吃東西的慾望就像一個“無底洞”，它竟然幫我給填滿了！真是不可思議呀！

我弟弟看着我媽媽咬了一口大麻糕的時候，可能是實在太餓的原因，口水一直垂到了地上，掛的好長啊！真的`是“口水直流三千尺，疑是銀河落九天”啊！哈哈哈~~~全家人笑個不停！由此，我和爸爸媽媽給常州大麻糕取了個別名：“笑不停”。聽到這裏，你是不是已經垂延欲滴了呢？

常州特常州的小吃可多啦，香甜可口的芝麻糖，香香脆脆的蘿蔔乾，又嫩又香的小籠包，富有桂花香的桂花酒釀元宵……這些都是令人“口水直流三千尺”的美食，可是令我情有獨鍾的卻是常州小籠包。

我和媽媽來到南大街的“美食廣場”準備吃一頓午飯。剛一進店門，一陣陣香氣撲鼻而來，滿眼都是熱騰騰的美食。店裏的小吃各種各樣，金燦燦的，入口即化的馬蹄酥，散發清香，吊人胃口的桂花酒釀元宵，蓬鬆柔軟，淋滿芝麻，湯汁四溢，滿口留香的加蟹小籠包。於是我們連忙找到了一個位子坐了下來，點了一籠加蟹小籠包。不一會兒，一籠熱騰騰的籠蒸就被服務員端了上來。打開一看，一陣陣水蒸氣撲面而來，眼前呈現的是一個個外形精緻、小巧玲瓏的小籠包。這小籠包外形像是普通的包子，但它的皮吹彈可破，如同水晶一般晶瑩透亮，上面的那金黃的大概就是蟹黃吧。這潔白如雪的小籠包在蟹黃的點綴下，就像一朵含苞待放的菊花，十分精美，猶如藝術品一般！

看到這裏，我已經迫不及待的想品嚐一下它了。在吃之前，媽媽告訴我一個吃小籠包的口訣：“輕輕提，慢慢移，先開窗，後喝湯”，這樣才能吃出小籠包的“鮮美”。我先將小籠包提到勺子裏，咬開最頂端，像打開了一個小天窗似的，然後輕輕地吮吸着籠包中的湯汁，啊，這湯汁油而不膩，鹹中帶甜，肉皮凍受熱融化而成，十分美味。肉皮凍既有雞肉和豬肉的鮮味，還有其他香料的味道，口感特別豐富。喝完湯，吃包子，豬肉的肉餡在醋的配合下，刺激着味覺，肉餡鹹而偏甜，再加上小籠包皮淡淡的蟹香，簡直就是人間美味！

常州小籠包正是因爲陷和湯汁的配合，才能誕生出這樣的美味。怪不得常州小籠包能經受的時間的考驗，成爲常州人餐桌上久吃不膩的永遠美食！

如果說到了天津沒吃狗不理包子是一種遺憾，那麼到北京沒吃全聚德的烤鴨也是一種遺憾，但是到了常州不吃小籠包更是一種遺憾。你一定會質疑，難道小籠包也能媲美這兩種美食嗎？

如果你走進百年老店——迎桂饅頭店，就能聞到一股香味，這就是小籠包的香味。

當熱氣騰騰的小籠包端上來後，香氣更加濃烈。你看，一隻只小籠包都長的矮矮的、胖胖的、成錐形，整整齊齊的端坐在那深深的籠內。在那錐頂端，有十幾個褶子均勻分佈，最中間形成一個小而深的旋窩，一個個肥嘟嘟的，發出誘人的光澤，在那等待着美食家的光臨。

夾起一個小籠包，呵，還真沉呢，在光線下一照，成半透明狀，隱約能看見裏面的肉餡。輕輕一晃就能感覺到裏面的湯汁也跟着搖晃。

現在你一定早已是“口水直流三千尺”了吧。如果你迫不及待的夾起一個塞進嘴裏，你一定會被燙傷，而且汁水噴的到處都是。且讓我教你一個口訣：“輕輕提，慢慢移，先開窗，後喝湯”，這纔是吃小籠包的正確方法。用筷子夾住小籠包錐頂，輕輕的將小籠包提出，慢慢的移到醋碟中，用牙齒在薄薄皮上咬出一小孔，吹一下，輕輕一吸，那濃郁的汁水就流到了口中，沾過醋的皮和肉餡醇香無比，更是讓人回味無窮。你一定會吃一個又一個，吃了一籠又一籠。

比起烤鴨和狗不理包子，常州小籠包是名副其實的平民美食，所以到了常州千萬別錯過這樣的美食。