【精華】家鄉的小吃作文

無論是身處學校還是步入社會,大家都不可避免地會接觸到作文吧,寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那麼一般作文是怎麼寫的呢?以下是小編精心整理的家鄉的小吃作文,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

【精華】家鄉的小吃作文

家鄉的小吃作文1

我的家鄉濮陽有很多著名的小吃,而我最喜歡是小小的裹涼皮。顧名思義,裹涼皮就是把涼皮用裹的方法做成的小吃。

很多地方的涼皮大都是涼拌的,把涼皮裹着吃的,是濮陽人特別吃法。相傳有人因爲不能吃涼,就買來涼皮自己在家卷着吃,後來被人看見了,紛紛詢問,裹涼皮也就漸漸流行起來。在濮陽,一年四季都有人吃涼皮,但吃涼皮的最佳時間還是夏季。小小的裹涼皮拿在手中,輕輕咬上一口,一股清新撲鼻而來,筋道的涼皮配上酸爽的湯汁、清脆的黃瓜絲、香甜的芝麻醬,真是太好吃了!我和媽媽都很喜歡吃裹涼皮,隔三差五的,我們就會買來吃。

經過多年的加工,裹涼皮已經不是單單把涼皮捲起來就行了,做裹涼皮不僅有獨特的配料,裹涼皮用的涼皮也必須足夠勁道,才能把各種材料包裹在內。一個裹好的涼皮要麪皮剔透,能隱約看見所裹之物;麪皮還要完整,不能破開,不能漏灑湯汁;黃瓜絲、碎花生等物要塗抹均勻,味道調製得當,咬下去鹹淡一致。這樣的涼皮纔好吃,也纔算合格。

我們一家經常出門旅遊,出去幾天,媽媽總會忍不住唸叨:“好想吃濮陽的.裹涼皮啊!”“我也是!我也是!”我也會忍着口水應和。一張小小的裹涼皮,讓在外的遊子提起家鄉時多了種種念想。裹涼皮不僅是濮陽人心心念唸的一道美食,很多外地人來到濮陽,在吃過裹涼皮後也很難再忘記這個味道,"很香、很辣、很過癮!"家鄉的味道就是裹涼皮的味道,我愛家鄉的裹涼皮。

家鄉的小吃作文2

我的家鄉在巫山,那裏不僅景色優美,而且有很多可口獨特的風味小吃!現在我給大家介紹巫山的幾種小吃吧!

現在的菜餚講究色、香、味、康,而家鄉的“翡翠涼粉”就全佔其了。你想知道它是怎麼做的嗎?它的原料很特別,是用一種叫“臭葉”的葉子做的,所以也叫“臭涼粉”。把葉子採回來後,把開水淋在葉子上,再用一個茶杯大小的棍子快速攪拌,5分鐘後,綠色的汁水就涌出來了,看了就讓人垂漣千尺。然後用紗布過濾乾淨,把渣排幹,接下來是用純草木灰做的滷水點滷,再慢慢的攪拌均勻,等涼透後就成了綠瑩瑩的塊狀物,這一定會使你用“眼睛長了手”來形容那種急切品嚐的心情。涼粉如翡翠一般晶瑩剔透,感覺爽如果凍,淡雅細滑,有着西湖龍井的清香。有點巫山神女的餘味。並且還可以清熱解毒咧!怎麼樣,不錯吧?

現在我來介紹一下巫山人最愛的麥子耙吧!麥子耙出蒸籠的那刻,好香呀,這香味一定會讓你胃口大開的,口水會不斷涌出來。咬一口,好爽呀!軟軟的,綿綿的',暖暖的,好舒服,還有麥子的清香!告訴你,吃的時候還有訣竅啦!在麥子耙上刷一層蜂糖顏色亮晶晶的,不僅增加了食慾,而且味道會更好吃。看,我的口水就快流出來了……

巫山是國家AAAAA級景區,我爲此感到自豪。我愛我美麗的家鄉,更愛我家鄉的小吃!祝家鄉越來越好!

家鄉的小吃作文3

俗話說得好“民以食爲天”,更何況是有五千年飲食文化的中國呢——你看,北京的烤鴨,內蒙古的小肥羊,山西的刀削麪,雲南的過橋米線……幾乎每個地方都有自己的一道美食。我的家鄉如東也不例外,如東被譽爲“海鮮之鄉”,顧名思義,當然就是海鮮多嘍。所以,炒泥螺,紅燒比目魚,嗆蝦嗆蟹……幾乎成爲每家每戶餐桌上必備的食物。

美味的文蛤加上營養的雞蛋,這就成了一道色、香、味俱全的菜——文蛤燉蛋。文蛤燉蛋的做法很簡單,先將蛋打碎,把蛋清蛋黃攪拌均勻,把事先準備好的文蛤肉倒入攪拌好的蛋中,再撒入一些蔥花,放入適量的'鹽、味精和油,最後放在微波爐中“叮”上五分鐘,不一會兒就芳香四溢,小蔥和麻油的香味混在一起,讓人聞了以後,就會不由自主的流口水!嫩黃的燉蛋上面點綴着翠綠的蔥花,這顏色可誘人了,看得人垂涎欲滴啊!這文蛤燉蛋的外形就已經夠賞心悅目了,吃一口更能令人陶醉其中,吃到嘴裏的不僅有嫩滑的燉蛋,再嚼上一口,就能嚼到文蛤,鮮肥的汁水立即涌了出來,鮮美的滋味充滿了口腔,這細膩潤滑的滋味真是令人回味無窮啊!

告訴你們一個小祕密:有一次,我不小心用力過猛,還把汁水濺得滿臉都是,讓我狼狽不堪。

哈哈,這就是我家鄉的一道美食——文蛤燉蛋。你聽了我的介紹會不會已是垂涎三尺了呢?如果是,那就快來嚐嚐吧!

家鄉的小吃作文4

既香又脆的絲娃娃是我的家鄉——貴州林城的風味小吃。

絲娃娃是因爲其形狀有些像“襁褓”中的嬰兒而得名,它是用大面粉烙成的薄餅和蘿蔔絲、折耳根、海帶絲、綠豆芽等各種新鮮蔬菜包裹而成,吃的時候注入一些酸酸辣辣的料湯,吃起來那叫一個安逸。

如果要挑最好店和吃最好的絲娃娃,那就要數絲戀絲娃娃了。

絲戀絲娃娃在貴陽開了幾十家分店,都是客滿爲患。爲什麼他家的絲娃娃那麼受歡迎呢?那就是因爲它的'食材和佐料了。到絲戀專賣店吃絲娃娃,它的味道一定會讓你流連忘返。

絲娃娃的做法就很有講究了,必須要採用最新鮮的食材,把蔬菜類剁成絲或切成一小塊,把上面的步驟做完後,再把麻油和用醬油、老陳醋、食用鹽等輔料製作而成的湯水澆進裹好的絲娃娃中。

吃絲娃娃也很有意思。想要吃到可口的絲娃娃就要靠你這雙“巧手”,因爲吃的時候,要自己現包——先拿起一片薄薄的小餅,再把你喜歡吃的食材包在薄餅裏,不過要注意不能包太多,否則娃娃就會因爲吃太飽而撐破肚子。

以往,我吃絲娃娃都是不包,直接讓服務員或媽媽給我包。作爲一個吃貨來說,吃美食爲什麼要自己動手勒?吃現成的不好嗎?

媽媽對我說了一句話:“你永遠體會不到動手的樂趣。”

現在我體會到了,確實自己包的絲娃娃比別人包的好吃多了。

這就是好吃的“娃娃”,說了這麼多,還是你自己去親自品嚐一下吧,那酸辣脆甜可口的“娃娃”一定會好好的招待你,讓你吃了還想吃。

家鄉的小吃作文5

扁食,又名餛飩。皮薄餡鮮、嫩滑爽口、味道鮮美,深受我的喜愛。

廈門的扁食,它的皮又白又薄,在皮上可以透出餡兒來。在一張皮裏包出瘦肉、蔥花,一看,晶瑩透亮的皮裏呈現出“朵朵鮮花”,小巧玲瓏、晶瑩剔透,可愛極了。還沒有嘗上一口,這漂亮精緻的外形就已經兩人垂涎欲滴了。

扁食的外形不僅美,味道更美。一碗扁食放在你面前掠過,一陣香氣頓時撲鼻而來,我貪婪地深深吸一口氣,情不自禁讚歎道:“真香啊!”輕輕舀起一個扁食,讓人不由自主地放入口中,裏面的扁食餡用新鮮豬肉精工細作,嚼起來原汁原味、口感純正,還十分地Q。使人忍不住嚼着捨不得吞下去。嚼着嚼着,一股香濃的美味直入肺腑。再配上用新鮮大骨湯熬出的香濃扁食湯,漂浮這綠油油的.蔥花、星星點點的胡椒粉,構成了一幅靚麗的美景。看着這香濃美味的湯,我立刻舀起一勺,“咕嚕”喝下去,頓時一股鮮美的汁水澆灌了乾燥的喉嚨,令人感到神清氣爽。

扁食還可以油炸,一出炸鍋就淋上酸辣勾芡,,既濡溼酸辣,又酥脆清香,也不失另一番滋味。有空的話,你也嚐嚐。

家鄉的小吃作文6

我家門口有一條小吃街。放學回家,大老遠就能聞到美食撲面而來的香氣了。那時候,自己本身就餓極了,真是恨不得直接跑上去咬一口大饅頭,任香濃入味的汁水在口中迴盪,這樣我就覺得幸福感滿滿的了

提起我們家門口這條小吃街啊,它可是吃貨們心中的天堂了,這兒的店鋪,無論去哪家,大家都會,讓你吃後覺得還想再來好多碗,直到真的實在吃不下了才罷休,而且心中還有意猶未盡呢!

這條小吃街啊,裏頭的美食,真都是人間的'仙境了!不必說香噴噴的薯條;也不必說酸酸甜甜的水果;更不必說鬆軟的麪包光是一碗熱騰騰的蓋澆飯,就會讓你垂涎欲滴了。

每當到了飯點,你就會瞧見一家排着長隊的店鋪,看到他們生意這麼好,我也按捺不住自己激動的心情,情不自禁地也想來一碗嚐嚐鮮呢!伴隨着鍋和鏟的奏鳴曲,不一會兒,我的飯也端上來了。它散發着金光,香噴噴的,嘗一口,嗯,鹹香的味道在口中爆炸開來,讓人的嘴都停不下來。

我又艱難地移動着自己的身體,試圖鑽進一個比較擁擠的攤位,終於,我看到了這個攤位的招牌上赫然寫着印度飛餅。只見一個廚師抽出一團麪粉,放在不鏽鋼的鐵板上,飛快地揉起來。不一會兒,麪粉就變成了薄薄的一張大餅。接着,廚師便熟練而輕快地甩起來,看得我們眼花繚亂。然後,大餅就被上下左右摺疊起來,放火上一烤,吃進嘴裏香甜可口。

怎麼樣?是不是你也想吃了?小吃街像這樣的美食多了去了,快來品嚐一下吧!

家鄉的小吃作文7

我的家鄉——揚州,不但歷史悠久,而且風景秀麗。揚州的小吃也是非常有名的,不僅揚州人喜愛,還吸引了無數來揚州觀光旅遊的中外客人。

“吃在揚州”,這話一點不假,如若不信,那就請跟我去嚐嚐綠楊春快餐館的粉絲與黃橋燒餅吧!凡是吃過黃橋燒餅的人都知道,黃橋燒餅的最大特點就是脆、酥,那黃澄澄、香噴噴的燒餅一進嘴,芝麻屑直掉。黃橋燒餅酥得只要你用牙一碰,無需用勁,它就會散下來,乖乖地進入口中。黃橋燒餅最好的“搭檔”便是粉絲燴滷幹了。做粉絲燴滷幹,佐料一定要齊全,裏面要有海帶、菠菜、雞血、榨菜等,還要再放進味精、鹽、白胡椒粉,這樣做出來的粉絲燴滷幹就更好吃。如果你一邊就着粉絲燴滷幹吃黃橋燒餅,一邊欣賞着美麗的街景,簡直就是一種享受。不過,吃時可別忘了帶手絹,粉絲燴滷幹保準辣得你滿頭大汗。

廣陵酒樓的小籠包子也美味無窮。小籠包子,小巧玲瓏,皮薄湯多,在外面還能看見包子中的湯在晃動。包子的.吃法也很講究,先輕輕地夾一隻放在盤子裏,然後咬一個小口,接着順着小口慢慢吮吸包子裏的湯汁,可別太急,不然可要燙着嘴呢!

說起揚州的小吃,那還有冶春的蒸餃、富春的包子、小覺林的麻團……還有一些小吃,如油端子、油散子、湯圓等等,說也說不完。

我愛家鄉的小吃。揚州小吃這朵奪目的小花將隨着揚州的發展而大放光彩。

家鄉的小吃作文8

我的家鄉在黃岩,這裏每逢前前端午,家家戶戶都吃食餅筒。傳說百姓爲了戚繼光獻上了家裏最好的菜,菜種類很多,根本吃不完。爲了公平,戚繼光把一塊皮上包了每一家的菜,然後捲起來吃,就成了現在的食餅筒。

食餅筒的皮是用麪粉做的,很薄韌,餡兒每家都不會相同的,你喜歡什麼食物,就放什麼食物,但有一樣東西大家都共有的`,這是米麪,放米麪是爲了不讓其他東西把皮弄破,除了米麪,可放蛋絲、土豆絲、肉絲、洋蔥絲、肉片、豆腐乾、蝦……

食餅筒的做法很簡單:先把皮子鋪在桌子上,皮子的一側放上一層米麪,米麪上添加各種餡兒,但餡兒不能放太多,要不然就捲不起來了,最後鋪上一層米麪,放餡兒時,注意不放有汁的蔬菜,這樣會弄破皮兒,餡兒就往外擠。放好餡兒,開始卷食餅筒了,卷食餅筒也有一定的技巧,拎起放餡兒一端的皮兒,輕輕擠壓一下餡兒,把餡兒全部緊緊地卷在皮中間,皮兒捲了一圈後,形成柱狀後,把其中一側的皮兒住裏折(我們習慣是把右側的皮兒折趕來),這樣把餡兒封閉在皮裏面,拿起時防止餡兒掉下。皮兒折往裏折起後,我們繼續卷皮兒,把餡兒裹得的緊緊地,就形成了一個圓柱狀的東,這就是食餅筒

捲起食餅筒後,有人喜歡在食餅筒開口一端澆上小勺子肉汁,增加餡兒的美味和鮮嫩。

包好食餅筒,就該輪到吃了,輕咬一口,就能嚼到各種餡兒的香味,米麪的芳香、蛋濃濃的香味、洋蔥的清香、豬肉肥而不膩的香……真可謂“百香齊全”啊!

家鄉的小吃作文9

家鄉是個徽菜名城,有嶺南十八碗、炒粉絲、肉圓子,炒米粉等美食,但我最喜歡家鄉的小吃——撻餜。

撻餜,是我們績溪的名小吃,在縣城裏,每條街道上都有做撻餜的鋪子,剛出鍋的撻餜熱氣騰騰,香味撲鼻,真讓人聞香下馬,知味停車。它的樣子很像東北人做的餅,外焦裏嫩,裏面的餡各式各樣,有香椿、蘿蔔絲、筍和醃菜等等。

寒假裏,我和媽媽回到老家做撻餜吃。我們先將備好的麪粉和水按照4:1的比例配置好,揉成麪糰,放入酵母,發酵至2倍大。在發酵的`過程中,我們準備菜餡,將精挑細揀的醃菜切成碎末,和精豬肉丁混和,加入適量菜油,下鍋翻炒,等這幾項工藝完成了,面也發好了。發好的面呈粘綢狀,而且中間帶有小孔,將發好的面切下一塊,搓成長條,再將面一塊一塊地切下來,用擀麪杖碾成圓圓的皮,皮成圓形,放入餡後包成,下面撒點麪粉,再壓一下,就成了撻餜,放到鍋中焙一下,只聽見油發出嗞嗞的響聲,再翻個身焙成焦黃。咬一口,香氣撲鼻,十分好吃。這撻餜還是一道名菜,許多外地人不遠千里來到績溪,對它讚不絕口。

聽了我的介紹後,你們是否也想來品嚐一下這美味的小吃?

家鄉的小吃作文10

福建有許許多多、各式各樣的小吃,其中福州就是最具代表性的“小吃之都”,每一樣都擁有自己的忠實粉絲。

其中最著名的“擔仔麪”,簡單的麪條加上鮮甜的湯頭和肉燥,一個最平民的佳餚,傳遞出無可取代的人間美味,讓大家意猶未盡,讚不絕口,儼然變成府城的小吃之王了。

還有外國人最討厭的“臭豆腐”,又臭又脆的口感,配上泡菜真是可口又美味,真搞不懂真的那麼難聞嗎?還好老外不愛,我就可以一人獨享了。

我個人最鍾愛的小吃,就是舉世無雙的“本土鹹酥雞”,這個無敵的小吃,從油鍋裏起鍋後,灑上胡椒,不用複雜的醬汁,一口咬下,就是許多人嘖嘖稱奇的美食了,我就喜歡這種不羅嗦的原味,直接征服的.我的味蕾,讓我心甘情願的臣服。

另外最獨特小吃就是“棺材板”了,內餡有甜有鹹,配上濃湯加土司,不僅巧思無限,更是美味無比。

福州的小吃百百款,每一樣都是製作者的心血結晶,吃在嘴裏,那滿滿的幸福感,傳承着只有小吃纔有的執着,我就是愛家鄉,就是愛小吃啦!

家鄉的小吃作文11

說起故鄉高郵,人們或許會想到高郵的鹹鴨蛋,但在我眼裏,也無非就是那樣,不過是一個雙黃蛋而已,黃多點,蛋大點,油紅點。我認爲高郵最好吃的,還是那油炸臭豆腐。它也許並不出名,一個小攤,上面擺着一口大鍋,裏面有着澄黃的油和不斷翻滾的臭豆腐。攤前排着一支長隊,整條街上都瀰漫着香味。老闆將臭豆腐放入鍋中,平靜的油鍋便一下子鬧翻了天,待油鍋平靜下來,那本來黑黑的豆腐竟變成了饞人的金色,並溢出那抵擋不住的豆腐香。再加上一些獨特配料,吃了便會讓人張目結舌。入口是那意想不到的酥脆,還有那濃濃的豆香。竹籤插進去,外面的酥皮便會斷裂開來,發出咔的聲音。這時候,你的口水已不自覺的分泌出來,那濃郁的香味讓周圍所有人都看向你這邊。這樣的'美食,讓路邊的小狗都跑到你的腳邊,期盼你可以讓它也享受一下。

高郵的油炸臭豆腐,只要是吃過它的人,都會發自內心的說一句好吃。常住在高郵的人,不論男女老少,幾乎都吃過。它沒有長沙臭豆腐那樣出名,還有毛主席的親筆題名,但我肯定,如果毛主席吃了高郵的臭豆腐,肯定也會讚不絕口爲它題名!

家鄉的小吃作文12

我的家鄉在沂水縣柴山鄉,我時常懷念故鄉,那裏有風景奇異的山巒,更令我不能忘懷的,是家鄉的幾種特色小吃。在這幾種特色小吃中"辣"爲永恆的主題。

走在沂水的大街上,從各家飯館裏飄出來的是一縷縷香味,不由你不駐足。

涼皮子在一年四季裏都很暢銷。夏天的涼皮清涼爽口,辣椒放得少,到了肚子裏,全身都感覺麻辣辣的,涼絲絲的。冬天的涼皮,調料越發的辣,人們吃着涼皮,全身感覺熱烘烘的,不管天多冷,只要吃份涼皮,保管你渾身發暖。有時一碗下肚,人們還得要兩碗、三碗、就連湯都喝了,直吃到汗流浹背,嘴裏不斷髮出吸磂聲爲止。

家鄉的.豆腐腦,平鐵勺舀出幾層放在碗中,像玉一樣的白而細膩,家鄉的豆腐腦還有一個特點那就是彈性特別好。一勺子舀起來,整個豆腐腦腦晃晃悠悠,顫顫巍巍,似掉非掉,讓人看着擔心,而店家卻彷彿故意,炫耀自家的豆腐腦質量好似的,猛地將久勺子在空中一拋豆腐腦便順勢在空中一個翻轉,穩穩地蕩在碗中。家鄉的豆腐腦看着挺結實,但吃起來細膩光滑而柔軟,輕輕地咬一口,豆腐腦游龍般在嘴裏滑溜溜地竄着,上下牙齒好不容易逮着它咬一口,還有一股韌勁。再加上店家精心製作的調料,吃完豆腐腦那縷縷幽香總會在齒邊迴盪,讓人經久不忘。

如今,我住在百里之外,每當回想起家鄉街頭的情景,回味起家鄉小吃的誘人的香味,一股思念之情就不斷涌上心頭。

家鄉的小吃作文13

我的家鄉在朱熹故里——建陽,這裏不僅風景優美,還有許多有名的小吃呢,清明粿就是其中之一。

清明粿是用清明草和米漿製作成的。清明草,全身有白色茸毛,葉子小小的,開着小黃花,聞着有股清香。清明時節,是清明草生長得最旺盛的時節。

記得清明節那天,我在奶奶的'指導下,親手製作了清明粿。奶奶告訴我,做清明粿之前,先要準備好菜餡。奶奶拿出事先準備好的芋頭、春筍、肉絲、醃菜等,奶奶快速把菜切好,然後倒進鍋裏迅速翻炒,不一會兒香噴噴的菜餡炒好了。

接着,奶奶把洗乾淨的清明草弄碎,倒進米漿裏,讓清明草和米漿均勻地混合在一起。經過不停地攪拌,原來白色的米漿變成了淡綠色,還散發出一股淡淡的 清香。綠色的米漿攪拌均勻後,倒進鍋裏用小火煮至七分熟,米漿變得黏黏的就可以出鍋啦。這時,奶奶把它放在菜板上,不停地揉搓,搓成小圓團,最後讓小圓團 變薄,清明粿的皮做好了。將捏好的皮包上香噴噴的菜餡,清明粿的完成就不遠了。

把包好的清明粿,一個一個地擺在鋪着竹葉的篩子上,拿到鍋裏蒸上十幾分鍾,胖乎乎的清明粿出鍋了。頓時,竹葉香混雜着青草香飄滿整個屋子。我第一個去嘗,輕輕地咬了一口,啊!真好吃!

朋友們,聽了我的介紹,你們是否也想來嚐嚐呀?

家鄉的小吃作文14

我老家在農村,農村蓋房子都自己蓋,可又沒錢找人幫忙,同村的自然就相互幫忙,自然了,也就沒有工錢只說,可又不好回別人的好意,自然就每天晚上燉肉食,可又不管飽,怎麼辦?這好辦,在外面包些面製品自然就好。

做好了的熗肉十分好看,看上去是透明的,裏面的肉有點淺棕色,有時燒的火不夠大,那也不打緊,麪粉雖然不是透明的,但十分有韌性。

熗肉,不僅中看,還中吃,透明的熗肉吃上去軟軟的,且入口即化,如果入味還會有蔥花的味道,而沒有透明,還有點混沌色的則吃上去QQ的,略帶點嚼勁,有種口香糖的感覺,而裏面的`肉,味兒十分清淡,入口即化,在記憶中有點萵苣的味道,也不知是不是湯汁滲入了肉的內部。

熗肉不僅中看,還十分好吃,大概步驟是這樣的:

1、準備肉、麪粉、清水,蔥花,萵苣(這個不是吃的,是用來調味的),然後雞蛋、青菜、黃瓜隨個人喜好準備。

2、將麪粉中加入清水,將它打至糊狀,抹到肉上,形狀隨便,這一步很有講究,麪粉不可太爛。

3、在鍋中加入少量的清水,加入萵苣,入味後夾出萵苣,然後將蔥花加入且均勻攪拌,至湯喝起來有味,最後加入未熟的熗肉,燉熟就好了。

這就是我的家鄉小吃—熗肉。

家鄉的小吃作文15

我的家鄉在潮汕,那是一個美麗的地方,山環水繞,人文風情源遠流長,那裏有許許多多滋味獨特可口美味的風味小吃,如:油條,牛肉丸,魚丸,蠔粿,糕仔……

在我眼中家鄉的油條是世界上與衆不同,獨一無二的,因爲在其他地方,油條都是又粗又大的,而在家鄉的`油條都是小巧玲瓏的,一兩口就可以吃掉一條,我一口氣就能吃5條油條。家鄉的油條精緻可口,口感香脆讓人意猶未盡。現在想起家鄉的油條,我都是垂涎三尺啊!

說到家鄉風味小吃。潮汕手工製作的牛肉丸,魚丸是不得不提的。潮汕牛肉丸所用的原料是一整塊牛肉,在人工的精心拍打下,牛肉變成了肉泥,由這種肉泥製作而成的潮汕牛肉丸,彈性十足,美味可口,可謂是一道美味佳餚。魚丸是由新鮮的深海魚除去魚骨後搭配其它原料後精心製作成的,鮮味十足,彈性十足,美味可口,是一道名副其實的潮汕風味小吃。

我家鄉的風味小吃品種繁多,美味可口,真是令人懷戀啊!我爲家鄉的風味小吃感到自豪,因爲家鄉的風味小吃獨一無二,與衆不同!