爲爸媽炸丸子作文

連着三星期給家長做好吃的,不知他們樂開了花沒有,可我實在不想做了。這不,這次又讓做炸丸子,沒辦法,只好去找姥姥請教了。

爲爸媽炸丸子作文

這次我要炸豆腐丸子,豆腐丸子既好吃,又容易。很適合我這個大懶蟲。

炸丸子之第一步

第一步就是找原料。來,快來個特寫,攝像機,這兒呢?看好了:①豆腐三大塊;②大蔥一根;③薑片一片;④還有我這個特級大廚噢。不必多說,下面開始做吧!

炸丸子之第二步

第二步就是做了。因爲前兩次都有剁菜的經歷。所以這次也是一點點熟練了。“哈!我剁我剁我剁剁剁!小樣,本人還剁不碎你!”大刀一拿,小手一揮,銅牆鐵壁,五馬分屍。更別說這薑片了。“嗵,嗵,嗵,嗵嗵。”不一會,這薑片便被我剁成粉了。然後是剁蔥,剁蔥跟剁姜可不一樣,方法得變一變。切姜是刀頭動,而切蔥呢?則是刀把動,用手壓着刀把向下壓。要切得跟姜一樣碎,所以要慢慢來,一點一點把它給剁碎。過一會了,各種料都切好了,我便把它們用刀刮起來,一起放到一個鐵盆裏。接下來要用手來抓豆腐了。我拿着個一大塊豆腐,用手使勁一捏,豆腐從我握拳的手的兩個孔裏出來了,像擠麪條一樣,好玩極了。我一個接一個得捏,豆腐一個又一個像擠麪條一樣從我手中出來,還很清涼。這個太棒了。我不一會兒就捏完了。這下原料都和在了一起,接下來就是要團了。團豆腐丸很簡單,抓一把,一捏,儘量把它捏成一個圓球,越圓越好。剛纔還是散裝稱零的呢,現在則像親兄弟排隊一樣,井然有序的。

炸丸子第三步

這第三步就是見證奇蹟的`時候了。攝像的,來個特寫。這丸子一放入鍋裏,這就像溫泉冒泡一樣。油花朵朵兒開。我把這些丸子都放了進去。不一會兒,便新鮮出爐了。

這丸子金黃金黃的,外焦裏嫩。全家人吃了都說好。爲爸媽做丸子,再累也值!