【熱門】家鄉的小吃作文彙總5篇

在學習、工作、生活中,大家都經常看到作文的身影吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編收集整理的家鄉的小吃作文5篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

【熱門】家鄉的小吃作文彙總5篇

家鄉的小吃作文 篇1

家鄉的風味小吃有很多,如盒子糕、鍋邊糊、豆腐丸、臭豆腐......但我最喜歡的要數臭豆腐了。在浦城的大街小巷不時傳來一陣陣誘人的叫賣聲:“快來買了,正宗的臭豆腐,又香又便宜!”提起臭豆腐,我們浦城人誰都會豎起大拇指的。臭豆腐聞起來臭,吃起來香。今天和媽媽一起上街,我又央求媽媽給我買臭豆腐。只見攤主把一塊塊一寸見方的臭豆腐從“滷水”裏撈出來,再放到油鍋內炸。這時,就能聽到一陣陣“吱吱”的響聲。大約炸了兩分鐘,一串串臭豆腐便熟了,攤主利落地把一串串臭豆腐便可以吃了。我拿着臭豆腐放在嘴邊輕輕地咬一口,“哇,真好吃!”我情不自禁地叫道。我狼吞虎嚥地吃着臭豆腐,好像山珍海味也比不上似的。不知不覺地,一串臭豆腐便下肚了,這時,我才覺得嘴巴好辣,辣得我“呼哧、呼哧”地喘着粗氣。旁邊的媽媽笑嘻嘻地對我說:“還要不要來一串呀?”我搔着頭,不好意思地回答道:“想是想,可惜肚子太小了。”

媽媽聽了,指着我的頭說:“你這隻小饞貓。”說完,我們都哈哈大笑起來。我愛家鄉的各種風味小吃,但我更愛家鄉的臭豆腐。

家鄉的小吃作文 篇2

花溪是個很美麗的地名,但很少有人知道就是在貴陽的郊區,風景秀麗,貴州大學,貴州民族學院都在這裏,那有條很出名的小吃街,王記牛肉粉的總店就在這裏,說是總店其實真的不像,小小的店面,也就八,九張桌子的樣子,一張桌子恨不得擠5.6個人,但是生意就是這麼好,記得以前和男友從貴大打車去那吃,總是有很多人排隊,還有人直接搬個凳子坐在外面吃的,完全不顧形象----美食的誘惑超過了一切;在王記的對面是飛碗牛肉粉,也是同樣的生意火爆,感覺味道也差不多,就是飛碗的味道要重一些,不過王記的牌子大,在全國各地都有分店,只有說到貴州牛肉粉就肯定是王記的了。我向來不喜歡吃牛肉羊肉這類的,覺得太腥,但這個湯味實在是好得沒話說,花溪牛肉粉是我吃過的最好吃的粉。粉圓滑細嫩,湯酸辣鮮美。還有油炸花生米和牛肉片加進去,真的是美味,每次我都會吃的一點不剩。吃完了,依然意猶未盡,只可惜胃太小,再吃不下東西了。

家鄉的小吃作文 篇3

螺螄粉是我們柳州著名的風味小吃,凡是吃過的人都會讚不絕口!

聽媽媽說,螺螄粉是這樣由來的:傳說,有個農民幹活兒回來,從田裏摸了幾顆田螺拿回家煮湯喝,發現這湯很是美味,就加了些米粉共同煮着吃。香味引來了鄰居們,於是螺螄粉就這樣流傳開了。

不過現在的螺螄粉可不像故事裏的那麼簡單。現在的螺螄粉加了好幾種配料呢!有金燦燦的腐竹,脆口的木耳,綠色的青菜,炸得香香的.花生,躲得碎碎的肉丁……再淋上鮮紅的辣椒油。哇,別說看上去很有食慾了,就連聽上去都讓人垂涎三尺!螺螄粉不僅看相好看,味道也甚是鮮美。用筷子夾起雪白的米粉,一口吃下去,那種滋味簡直爽呆了!再細細品嚐其他的配菜,雖然沒有米粉那麼好吃,但還是很別具美味的。最百吃不厭的在於那熱氣騰騰的螺螄湯,不顧有多辣,只要一口氣喝下,你就會覺得丁點辣味都沒有,而是滿口餘香的鮮味。吃上一碗螺螄粉,簡直就是美味享受!

我最記得那次我和同學去吃螺螄粉,“咻”的一聲,滿汁的湯水濺得我倆的衣服到處都是。我和同學看見自己的衣服都濺上了湯汁,都不約而同地哈哈大笑起來。從此,我給螺螄粉取了個別名,叫“開心樂滿懷”。

“好聽聽不過劉三姐的歌,好看看不過桂林的灕江美,好吃吃不過柳州的螺螄粉。”這是我在吃了那麼多次螺螄粉後得出的結論。聽完我對螺螄粉的介紹,你也趕緊嘗一嘗這美味的螺螄粉吧!

家鄉的小吃作文 篇4

既香又脆的絲娃娃是我的家鄉——貴州林城的風味小吃。

絲娃娃是因爲其形狀有些像“襁褓”中的嬰兒而得名,它是用大面粉烙成的薄餅和蘿蔔絲、折耳根、海帶絲、綠豆芽等各種新鮮蔬菜包裹而成,吃的時候注入一些酸酸辣辣的料湯,吃起來那叫一個安逸。

如果要挑最好店和吃最好的絲娃娃,那就要數絲戀絲娃娃了。

絲戀絲娃娃在貴陽開了幾十家分店,都是客滿爲患。爲什麼他家的絲娃娃那麼受歡迎呢?那就是因爲它的食材和佐料了。到絲戀專賣店吃絲娃娃,它的味道一定會讓你流連忘返。

絲娃娃的做法就很有講究了,必須要採用最新鮮的食材,把蔬菜類剁成絲或切成一小塊,把上面的步驟做完後,再把麻油和用醬油、老陳醋、食用鹽等輔料製作而成的湯水澆進裹好的絲娃娃中。

吃絲娃娃也很有意思。想要吃到可口的絲娃娃就要靠你這雙“巧手”,因爲吃的時候,要自己現包——先拿起一片薄薄的小餅,再把你喜歡吃的食材包在薄餅裏,不過要注意不能包太多,否則娃娃就會因爲吃太飽而撐破肚子。

以往,我吃絲娃娃都是不包,直接讓服務員或媽媽給我包。作爲一個吃貨來說,吃美食爲什麼要自己動手勒?吃現成的不好嗎?

媽媽對我說了一句話:“你永遠體會不到動手的樂趣。”

現在我體會到了,確實自己包的絲娃娃比別人包的好吃多了。

這就是好吃的“娃娃”,說了這麼多,還是你自己去親自品嚐一下吧,那酸辣脆甜可口的“娃娃”一定會好好的招待你,讓你吃了還想吃。

家鄉的小吃作文 篇5

我的家鄉就是被譽爲“塞上米糧川”的河套平原,是一個美麗而又富饒的地方,這裏有許多特色食品,如:豬肉燴酸菜、炸油糕。而用精緻的河套雪花粉爲原料製作的家鄉特色小吃——釀皮,尤其深受人們喜愛。

走在大街小巷裏,老遠就會飄來一股濃濃的香味,那是釀皮特有的香味,吸引過往行人饞誕欲滴。連忙走進小店,買上一碗。再看碗裏的釀皮,更是讓你大飽眼福:均勻的白色條形釀皮上加上了色彩鮮豔的作料,有紅色的小柿子塊,辣椒紅,綠色的芹菜末兒、黃瓜絲、黃色的蘿蔔絲;黑色的芝麻粒等,一看就讓你食慾大發,真想飽飽的幹它一碗。

吃在嘴中,情不自禁地讚歎:真香、真爽、真是筋道!

這麼好吃的釀皮製作起來可不是件容易事。首先原料得選取我們家鄉特有的河套小麥,它很有精勁,把麪粉和成團後在水裏用手搓洗,洗成的麪糊在鋁製的圓形容器裏蒸幾分鐘後,一張面就成了。其次就是那湯的製作了。聽常賣釀皮的大妗說就那湯裏飄的油烹製就得有特別的方法呢,有的還是祖傳的呢。香不香,關鍵就在這裏。

我的家鄉特色小吃——釀皮,真是色香味俱全,而且也特別便宜,才五元,真是實惠。

瞧,我們小鎮上的釀皮店裏都擠滿了人,稍有點兒名氣的店鋪前竟然排起了長長地隊。就連臨街的小攤上都有人拿着碗站着吃的,顧不上說話;有的細嚼慢嚥,細細的品味着筋道的釀皮。就連那大酒店裏每桌都必備一盤釀皮。

快來我的家鄉做客吧,我會用最好吃的釀皮招待你。