寫廣東最好吃的美食小作文
每個人都愛吃,你知道廣東的美食小吃究竟是有幾種的。本站小編給大家整理了寫廣東最好吃的美食小作文,希望你們喜歡!
寫廣東最好吃的美食小作文篇1國飲食文化歷史悠久,源遠流長,全國各地都有自己的美食。有聞名中外的北京烤鴨、天津的狗不理包子、杭州的西湖醋魚、蘇州的豆腐乾、揚州的燙乾絲……最愛的還是上海城隍廟的小吃。
那裏有聞名全國的五香豆、排骨年糕、梨膏糖……但是,最好吃的還是南翔小籠。
在上海到處都可以買到小籠包,但是沒有一種是可以和南翔小籠媲美的。南翔小籠包的特點是皮薄、餡大、湯汁多。而且小籠包的品種很多,有蝦肉小籠、蟹黃小籠……當熱氣騰騰的南翔小籠包放在面前的時候,映入你眼簾的小籠包一個個晶瑩剔透,好像是美麗的工藝品。這時候,你千萬不能狼吞虎嚥的一口咬下去,這樣不僅會燙到你的嘴,而且還會把湯汁濺到別人的衣服上,那樣你會很尷尬哦!
是一個小小美食家,總結出了吃南翔小籠的最佳方法:先在小籠包上咬一個小孔,然後把湯汁倒在勺子裏慢慢品嚐。(千萬不要用嘴去吸,那樣會燙到舌頭!)再把小籠包沾上醋吃,啊!鮮美無比,味道真是好極了!
上海的南翔小籠,真是名不虛傳啊!
寫廣東最好吃的美食小作文篇2美食?自己製作?是的,我來教你們吧,先要準備雞蛋、地瓜粉!
製作的第一部,就是要用一個盆子,裝水,差不多和煮方便麪那麼多水就可以了。然後放入兩個雞蛋,如果你的水裝得多你的幾點也要發得多。然後攪拌,在放入地瓜粉,攪拌,直到像牛奶那樣就可以了!
然後放油在鍋裏,等油熱了以後倒一點攪拌,然後在要翻面,直到像蛋一樣,在剷起來,接下來也是,要三次,一次不要倒太多下去,不然就不好煎了,最後就是放適量的醬油,放味精,最後要倒點水,以防燒焦,記得還要放蔥哦!最後,要把前兩次炒好的再和最後一次炒的,在炒一遍!
最後就是剷起來了。你用筷子夾的時候會夾不住,當你吃進嘴裏,有種說不出的感覺,特別好吃,特別香,很適合老人吃!
味道特好,香香的,就像人間美味!
不信你試試!
溫馨提示;在炒的時候要翻面,不要燒焦了。還要記得安全第一呀!別讓油燙傷了!
寫廣東最好吃的美食小作文篇3不止一次地聽媽媽提起倒箱糕,那是媽媽小時候的一種美食,至今念念不忘。其製作人是媽媽的奶奶,我應該稱其爲阿太,過程也是相當的繁雜,媽媽曾不厭其煩地向我描述過製作程序,以至說起倒箱糕我腦海中就不經意浮現起製作倒箱糕的畫面。
常常是阿太帶着小時候的.媽媽,拎着一袋糯米去到小河對岸的常瞎子家,常瞎子是專門幫人碾米的。糯米經過浸泡變軟才能碾,所謂碾並不用任何機械,全靠人力和簡單的輔助工具。把泡過的糯米放在半埋在地下的石鉢裏,有一根很粗很長的木頭連着石鉢木頭一頭綁着一斷短短的木頭,距另一頭不遠處地上墊高並把木頭固定,人在這頭踩時,另一頭綁住的短木樁就正好打在石鉢裏的米上,就是一個槓桿。木頭很沉,媽媽站在木頭這邊,那一邊不爲所動,常瞎子踩起來就很有節奏感。碾好米後,把它們拿回家開始製作,小小的方方的糕點放在一個個很大很大的箱子裏蒸,箱底是用的一種草編的,當蒸汽出來的時候就滿屋都是糯米和青草的香味了,熟透了之後從箱子裏倒在院子裏的涼蓆上,所以叫倒箱糕。倒箱糕一個個白白的煞是可愛,小孩子們就可以隨意美美的吃上幾個,黏黏的,糯糯的,一股清香,口感很好。我呢也會隨着思緒憧憬着倒箱糕,因爲在深圳長大與倒箱糕無緣,僅有的幾次回老家也沒見過倒箱糕的蹤影,據說是現在的人大體已經忘記製作過程了,要不就是嫌麻煩不再去做了。
媽媽挺有意思,在外面吃飯時看到菜單上有寫什麼什麼糕只要是用糯米做的都點來品嚐一番,然後就搖搖頭說跟倒箱糕差遠了去了
今年過年的時候,表姨叫我和媽媽去她家吃飯,快吃完時姑婆竟然從廚房端出一碗熱氣騰騰的倒箱糕,我有幸品嚐了一塊,糯米中間還包了紅豆沙,甜而不膩,真不錯。可媽媽說感覺少了點什麼,姑婆解釋說鋪箱底的那種草現在沒有了。
寫廣東最好吃的美食小作文篇4中國有句俗話“民以食爲天”,個個省都有屬於自己的風味小吃。所以中國的風味小吃多得數不勝數。而我最喜歡的風味小吃是幹炒牛河。幹炒牛河是我們廣東其中一種特產。
幹炒牛河的意思不過就是炒河粉。炒完後,顏色呈棕色。可以根據個人喜歡,加紅蘿蔔絲、白豆芽、綠蔥。這樣,幹炒牛河就“色彩繽紛”了
幹炒牛河的做法簡單,首先準備材料,我個人比較喜歡吃蘿蔔,因爲吃起來很脆、很爽、很鮮甜。還有蔥、河粉、牛肉、油、醬油。牛肉一定要選好的,不然會很韌。接着可以開始炒了。先把蘿蔔炒熟了。記得有一次,我把蘿蔔和蔥放在一起炒了,結果媽媽說“別那麼快放蔥,蔥炒地久會變黃的。”所以千萬別那麼快放蔥。蘿蔔炒熟了,就加點油,把河粉和牛肉放進去一起炒,炒到牛肉快熟的時候,適量地加點醬油。然後再把蘿蔔絲拿出來,因爲要保持那爽甜的味道。快上盤時,再放蔥下去炒一會兒,香噴噴的幹炒牛河就大功告成了。如果要做到色香味俱全,那就要再加點熟的菜心,放在盤子的邊上,圍成一個圈。那樣賣相多好看啊。
我喜歡吃的時候,先吃河粉再吃其他的。
因爲幹炒牛河大部分的顏色都是棕色的,不知道是不是咖啡的緣故,我覺得棕色比較濃郁,所以我給他取了一個別名——“濃郁粉”。
你愛上幹炒牛河了嗎?快快自己行動煮一煮吧。
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