在學習、工作、生活中，許多人都有過寫作文的經歷，對作文都不陌生吧，根據寫作命題的特點，作文可以分爲命題作文和非命題作文。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎？下面是小編收集整理的冬筍作文500字6篇，僅供參考，大家一起來看看吧。
冬筍作文500字 篇1
每一個假期都有不少的趣事，在這中間，尤其使我難忘的，便是那次放寒假的時候挖冬筍。
那次寒假，我們來到了表姐家過年。我和哥哥無意間發現在後山有一大片竹林，林中竹葉翠綠，節節高升的竹子傲然挺立在風雪中。雖說是冬天，卻不覺寒冷。這個季節，正是長冬筍的時候。想到冬筍的鮮美，我們也是垂涎三尺。
於是，我們決定上山去挖冬筍，我和哥哥一人扛了一把鋤頭，將落在地上的'枯枝敗葉推開。在地上隱隱約約看到了一個金黃的筍尖。我心中一喜，先將筍子周圍清乾淨，再從筍子的旁邊入手，以免傷到筍子。
摸清筍子的大概長勢之後，再將筍子一點一點的刨出來，這個過程要小心一點，不能擦破筍皮，找到筍子的根部之後，再用力一鋤將根部切斷，然後再用鋤頭將筍子撬起，就這樣一根冬筍就挖出來了。
但是真正難的，是找筍子，筍子一般都生長在竹子爲中心的兩三米範圍之內。有的筍子比較調皮，想跟我們玩捉迷藏，不讓我們找到。不過，還是我們技高一籌，一般藏有筍子的地下，地上總會拱起一個小土包，有時候土包上還會有裂痕。
於是我們就專挑這些小土包下手。一抓一個準，讓他們無處遁形。至於那一些忍耐不住好奇心的，一個勁往上鑽的筍子就更容易找了，地上那些金黃的筍尖就是它的頭了。
過了不久，我和哥哥就滿載而歸了。於是姑姑給我們做了一頓大餐。味道可好了。
嘗着鮮美的筍子，我心裏滿滿的都是成就感——自己挖的筍子格外香甜。
冬筍作文500字 篇2
農曆12月29日，天氣晴朗，吃過午飯後，我和舅公、爸爸、表哥、姑爺一起去挖筍子。
人們都說“物以稀爲貴”，冬筍就是這樣一種稀物。它不同於春筍，竹林裏到處有，冬筍特別難找。它是由立秋前後由毛竹的地下莖側芽發育而成的，營養成分極高，含有維生素A、蛋白質、膳食纖維等豐富營養，是中國各地人們都喜歡的'一種菜餚。
舅公是我們那地的“挖筍高手”，他告訴我這個菜鳥如何找筍子：筍子一般都會躲在既有竹子的根，又地面凹凸的地方。
“霍”！我上戴頭盔——帽子，手拿武器——鋤頭，尋找地下的老鼠——冬筍。我雙手一鼓勁，“嘿咻”一下，鋤頭便頭頂天空，嘭的一下，砸向地面，再把鋤頭由內往上挖，土便跑出來了。
我一開始，是使用“地毯式”搜索方法：先把樹葉全撥掉，然後隨處亂挖，可這種太費力了，不一會兒，我便滿頭大汗，累得氣喘吁吁了。於是，我便試着尋找凹凸的地面。“嘿，這裏有！”我找到一處凸地便大喚，引得衆人過來，我立直身子，提起鋤頭，對準地面，那氣勢，如出雷之勢，一挖。“啊，哈哈哈哈！”衆人笑聲不止，原來是一根筋。這可好了，不僅沒挖到，還搞了個大笑話。我不甘心，總結經驗後，便又去尋找。午後的陽光更加強烈、毒辣了，不一會兒，我便滿頭大汗。
終於，我找到了先前舅公所說情況的地方，喊衆人過來說：“這次一定能成功！”大家見我認真的模樣，便嗯了一聲。“呀哈”，一挖，綠帶黃的尖子，是個大的！“耶！終於成功了！”。
傍晚，我們戀戀不捨的離開了竹林。
今天，我不僅挖到了筍子，也明白了，做事不能急於求成，要從疏到熟。
冬筍作文500字 篇3
今年春節，我和爸爸回到遠離杭城的農村爺爺家過年。
爺爺家很安靜，我早早的做完寒假作業，顯得有些無聊。出門看到爺爺家漫山遍野都是毛竹林，突然萌生叫爺爺帶我去山上挖冬筍的念頭，於是我和爺爺說：爺爺，你帶我去挖冬筍好不好？挖冬筍？你會挖嗎？爬山可是很累的哦！爺爺，我不怕累的我連忙說。爺爺看我好奇心那麼強，便同意下午帶我去山上挖筍。
爺爺背上綁起砍柴刀，扛起鋤頭，帶上蛇皮袋，帶我沿着那彎彎曲曲的看不到盡頭的石階小路走，爬上那又陡又窄的`泥土路，來到爺爺家那有無數高大毛竹的竹林裏，學着爺爺的樣子尋找這那渺小難找的冬筍。
冬筍實在太難找了。我爬了很高的竹山，轉了很久的毛竹林，連筍殼都沒有發現。此時爺爺時不時的挖到冬筍，雖然筍不是很大，我卻非常高興，好像是我挖到似的。我跑去問爺爺：爺爺，挖筍有什麼‘訣竅’嗎？當然有了，挖筍也是要有技術的，你擡頭看，沿竹枝伸展的方向，地上泥土稍微隆起的或已開裂的地面，下面一定會有的！我仔細地按爺爺的說法，耐心地四處去找。爺爺爺爺，你看這是不是筍？爺爺聞聲而來：看樣子像是有筍，挖開看看吧！我挖了好幾下，扒開一塊鬆軟的泥土，一個黃芽般的小筍尖冒了出來，看到筍了！爺爺拿起鋤頭左幾下，右幾下地沿着筍周圍挖了起來，我不解地問：爺爺，筍怎麼那麼聽你的話，我怎麼挖半天也挖不出來？爺爺哈哈大笑：筍是長在竹鞭上的，從下往上長，要把它周圍挖空，再把筍和竹鞭從根部切斷，才能完整的挖出筍來。
看着蛇皮袋越來越多冬筍，心裏說不出的開心。能吃上自己挖的冬筍，味道是那麼與往不同。我漸漸明白只有辛勤付出纔能有收穫，雖然會勞累，但付出勞動後的收穫纔會有更大的動力。
冬筍作文500字 篇4
放寒假了，我想睡個懶覺，可是大清早就被爺爺叫醒了。爺爺說：“欲熙，馬上就要過新年啦，你快點起牀，今天我帶你上山挖冬筍！”我一聽：“哇！今天終於不用寫作業了！”於是我馬上從牀上一骨碌爬起來。吃完飯後，我興致勃勃地帶着一把小鋤和一個籮筐跟爺爺上山了。
山上到處都是竹子，我心想：有竹子的地方肯定有筍子。可是，我上跑下跑到處亂挖，挖了十多個洞了，一根冬筍都沒挖到。我偷偷瞄了一眼爺爺的籮筐，爺爺的籮筐裏已經有好多個很大的筍子。我心裏好着急，怎麼辦？怎麼辦？來之前可是跟爺爺打過賭的，我還誇下海口：“我一定能比你挖得多，如果我挖得比你少，我自願打掃一個寒假的衛生。”心裏越想越着急，急得像熱鍋上的螞蟻——團團轉。然而再着急也無濟於事呀，對！不能這麼幹着急，我一定要想辦法找到祕訣。於是，我就向爺爺討教。爺爺樂呵呵地告訴我：“挖筍的祕訣嘛，就是要掌握方法和技巧，你要看土壤，看竹子茂盛的地方，看竹子的公母，還要看竹子的頭朝什麼方向，掌握了這幾點，你就能挖到筍子了。”我一聽，恍然大悟：“哦，原來如此！”
我按照爺爺的指示，掌握了挖筍的技巧，不一會兒就挖出了很大個的筍子。我越挖越帶勁，小孩子嘛，動作麻利，總是搶在爺爺前面。回家的時候數了一下，大大小小十幾個筍子，還真的'比爺爺多幾個，同時還得到了奶奶的誇獎呢！
今天的收穫真不少，挖了這麼多筍子，不但除夕宴上有了一道美味可口的冬筍炒臘肉，我還悟出了一個道理：不管做什麼事情，都要找對方法，掌握技巧，否則事倍功半！
冬筍作文500字 篇5
每次快到學期末時，我都會比平時興奮，因爲我又可以到外婆家品嚐那味道獨特的餃子，那餃子裏面放的是冬筍和豬肉，別看裏面才放兩樣東西，可做起來是非常有講究的，吃起來油而不膩，回味無窮。
外婆做冬筍豬肉餃時，必須要用上好的豬肉和冬筍，如果豬肉太油，吃了之後就會感覺十分油膩，如果太瘦，吃起來就太乾，冬筍要挑剛挖出來的，否則就不新鮮啦。開始做餃子啦，首先把豬肉上的血用水洗乾淨，放在門外曬一會兒，但不能曬得太長時間，否則會引來許多的蒼蠅，這樣這塊豬肉就不新鮮了。在曬的這段時間裏，可以來弄冬筍，把它浸泡在水裏，然後把冬筍的頭部切下來，因爲那個地方是最嫩最好吃的部分，接着，把它切成一小塊，此時，可以把豬肉拿下來了，挑較油的地方，把它切成肉絲，和冬筍一起放在旁邊，然後，再把餃子皮拿過來，一一包起來，在鍋裏放十分鐘就好了。
餃子出爐了一股香味撲鼻而來，讓我的`口水情不自禁地流了下來，外婆端着餃子出來了，我迅速拿起筷子，可是卻怎麼也夾不緊，我再來了一次，餃子還是從我的筷子上掉了下來，那個餃子特別壞，就像一個狡猾的小偷，很不容易擒服，最終，我用一個勺子把它撈起才嚐到美味。這時，你吃了一個之後，就不約而同地想再吃一個，因爲實在是太好吃了，這冬筍豬肉餃讓我終身難忘。
冬筍作文500字 篇6
寒冷的日子裏，令人最難忘的事就是挖冬筍了。
挖冬筍得先上山，因爲在竹林裏纔有筍。沿着彎彎曲曲的山路，走了很長一段時間，我們終於爬上了山。這裏的毛竹多得不得了，站在竹林中間，不管朝哪個方向看，總能看見密密麻麻的毛竹。那些毛竹，高的有兩三層樓高，最矮的也比一個大人高；粗的有飯碗大，細的也有杯子寬。竹林裏既空氣清新又安靜，安靜得可以聽到叮咚叮咚的流水聲。
大人們拿着鋤頭，順着竹根，左挖挖，右刨刨，不一會兒就看見像小苗一樣的筍芽，然後圍着筍芽刨，挖出大大的筍。媽媽則不停地撥開地上的枯枝落葉，尋找凸起的小土包，如果土包表面有裂縫，就把它挖開，裏面多半會躺着一顆嫩黃肥大的冬筍。
我也學着媽媽的樣子，低着頭，不停地把腳下的樹葉撥開，想看看有沒有露出地面的筍尖。但我找了許久，都沒見一個筍尖，筋疲力盡的我開始抱怨。
這時，媽媽笑着安慰我不要急，再找找看。於是我又耐着性子找了起來。功夫不負有心人，我終於在一個高大的土包下面發現一個尖尖的東西。“媽媽，我發現了一個筍尖！”我一邊大聲呼喊，一邊繞着筍尖興奮地左看右看。筍尖呈錐子形，外皮褐色，帶有非常多的毛毛。
媽媽聽見我的`喊聲，趕緊小跑過來，“得從筍尖的旁邊開始挖，不然會把筍給挖成兩半！”媽媽在一旁指導，我揮起鋤頭，用力往下一挖，再一提，一小塊帶竹根和一些腐葉的土就翻了起來，然後我把筍尖四面八方的土刨開，截斷筍根，一個白胖胖的筍被我挖了出來。
面對大自然的饋贈，我們也要動動腦筋，親手去採摘，這樣才能品嚐到美味。
