我的拿手好戲炒菜作文(精選15篇)

在生活、工作和學習中,大家或多或少都會接觸過作文吧,藉助作文人們可以實現文化交流的目的。怎麼寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編精心整理的我的拿手好戲炒菜作文,歡迎閱讀與收藏。

我的拿手好戲炒菜作文(精選15篇)

我的拿手好戲炒菜作文1

一天,爸爸媽媽出差,我一個人在家,就在這一天,我學會了炒西紅柿,我當時的心情既興奮又難過。

我在看電視的時候,肚子“咕咕”地叫了起來,我心想:媽媽不在家,我又不會炒菜,我吃什麼呢?我跑到電冰箱旁,發現裏面的東西所剩無幾,只有媽媽從菜市場買的西紅柿,我想:就做一盤又香又好吃的西紅柿吧。

接着,我回憶起媽媽炒西紅柿的樣子。媽媽把電冰箱裏的西紅柿放進很大很大的碗裏,再倒點鮮開水,過幾分鐘將碗裏的西紅柿的皮撕掉。又把西紅柿切成一塊一塊的,然後把鍋架在竈臺上,隨後打開火,再把油倒入鍋裏,一會兒再把菜倒入鍋裏後來回翻炒。一會兒又將各種調料放到鍋裏炒一下,很快,一盤西紅柿就出鍋了。

然後,我學着媽媽的樣子開始炒菜。我把西紅柿洗了,再把它切成塊,可我切得不均勻,還不小心把自己的手切着了。我心裏想放棄了,可是我的肚子又叫了起來。沒辦法,我只能繼續,接着,我又不知道鹽是什麼樣,我就把一瓶白色的物體放了進去,最後我的西紅柿炒好了。我迫不及待地吃了一口:“啊——好難吃啊!”

這次炒菜讓我明白了媽媽每天一日三餐是多麼辛苦啊!

我的拿手好戲炒菜作文2

同學們,你們有拿手好戲嗎?我的拿手好戲是快速地炒好一盤孜然土豆,這個其實很簡單的,在網上照着視頻學都能學會。我就是自學的。

首先,不論做什麼菜都要先準備材料。做這盤孜然土豆的工序很簡單,先拿出三四個土豆去皮,然後清洗乾淨,切成大小相似的土豆塊。接着就放入鍋裏油炸,待土豆變得金黃就可以了。但是謹記,油一定要多一點,火不能開的太大。

而說起炸土豆,我便想起我做土豆時的囧事。那時是我第一次做土豆,什麼都還不太熟練,尤其是在炸土豆時,生怕油濺到身上。於是我便把鍋蓋拿在手上,準備隨時防禦要濺到身上的油。當我把土豆倒下油鍋後,立馬把鍋蓋蓋上讓它燜熟,過了許久,纔去揭開。可眼前的景象卻讓我大吃一驚,不知爲何,本應該是金黃的土豆變得黑糊糊的,看起來叫人心驚膽戰,怎麼看都不像盤土豆,怎麼都下不了嘴。

我把土豆盛入了盤子,灰溜溜地拿去給爸媽嘗。媽媽嚐了一口:“嗯……味道不錯,就是顏色有點一言難盡。”“不過第一次做成這樣不錯了,再接再厲!”爸爸補充道。我聽後,信心倍增,下定決心一定要做好這盤菜。果然,功夫不負有心人,我總算做的萬無一失了,爸媽都很爲我高興。

學會做這道菜,我認爲不只是我的功勞,還有爸爸媽媽的鼓勵。我才能把這道菜做的如此完美!

我的拿手好戲炒菜作文3

我會做許多菜,比如黃瓜沙雞蛋、青椒炒肉、酸辣白菜等等,但是我最拿手的是西紅柿炒雞蛋。

星期天早上,我和媽媽一起去菜市場買菜。這裏的人可真多啊!道路兩旁擺滿了各種各樣新鮮的蔬菜:碧綠的黃瓜、細長的豆角、又大又紅的西紅柿……,媽媽買了土豆、西紅柿和雞蛋,我高興得對媽媽說:“媽媽,今天我要給您做一道我的拿手好菜——西紅柿炒雞蛋。”媽媽聽了高興地合不攏嘴。

回到家,我把西紅柿洗乾淨,切成小塊放到盤子裏,又打了兩個雞蛋,用筷子攪拌均勻。一切準備好,我點着火,往鍋裏倒了一點兒油,等油溫升高,倒入雞蛋,只聽到“呲”的一聲響,金黃色的蛋液很快就凝固了。我拿着鏟子不停地翻炒,雞蛋散出陣陣誘人的香味。

我盛出雞蛋,又往鍋裏倒了油,接着把西紅柿倒進鍋裏,只見鐵鍋上方冒出一團白煙,還有一些小水珠四處亂濺,我曾經被這些小水珠燙過,所以這一次格外小心,我把西紅柿在鍋裏翻炒了一會兒西紅柿越來越軟,還流出許多又濃又稠的汗液,我加了點兒鹽,最後把雞蛋倒進去攪拌均勻,就這樣,一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就大功告成了。我開心極了!

開飯了,爸爸媽媽一邊品嚐着我做的西紅柿炒雞蛋,一邊嘖嘖稱讚:“這道菜做得既好看又好吃,你可真是個小能手啊!”聽了他們的話,我的心裏樂開了花,真是比吃了蜜還甜!今後,我要多學幾炒菜,減輕媽媽的負擔,回抱父母對我的關愛。

我的拿手好戲炒菜作文4

每個人都有自己的絕活,有人能跳出輕盈的舞蹈,有人能唱出美妙的樂曲,還有人能畫出獨一無二的作品等等等等,而我的拿手好戲則是炒菜。

我喜歡炒菜的原因是,我認爲能嚐到自己親手做的食物是一件非常幸福的事,而我所有的炒菜技術都是爸爸傳授於我的,一開始我只是在旁邊看,但越看我越想自己嘗試,於是請教了爸爸,過程也並不順利,有時候做得齁鹹,有時候又淡得沒味,經過我不懈的努力,終於練就了一身炒菜的本事。

有一次,我過生日,邀請了許多朋友來到我家,我決定親自下廚爲他們露一手,於是我自信滿滿地踏進了廚房,首先要準備好食材,可是在我切土豆絲的時候,不小心劃破了手,鮮血直流,我立即消了毒,貼上了創可貼,便又投入到我的炒菜行動中去了,我做的第一道菜是炒土豆絲,先在鍋中倒上油,然後放上準備好的食材,蔥、姜、蒜和青椒絲,翻炒一分鐘後加入切好的土豆絲,再加入雞精,鹽、生抽等作爲調味,一道美味菜餚,就這樣出鍋了,清炒土豆絲就算大功告成啦,接着我又做了許多豐富的菜餚,陸續端上了餐桌,期待着小夥伴們的評價,得到的結果是連連誇讚,讓我的心裏都變得有些飄飄然了。

我認爲做菜,要想做好,不僅需要長時間的練習,還需要朋友和家人的鼓勵,這樣纔會越做越好。

我的拿手好戲炒菜作文5

十八般武藝,樣樣是好戲!同學你們的拿手好戲是什麼啊?我的拿手好戲是炒菜。

剛開始,我並不會炒菜,因爲媽媽要上班,所以我只能自己學着做飯,炒菜吃。熟能生巧,慢慢的我會炒的菜越來越多了!如:西紅柿炒雞蛋、螞蟻上樹、松鼠桂魚、毛血旺……在剛開始燒這些菜的時候,一點也不熟,邊看菜譜邊炒,經常會炒的不好吃,經過一遍又一遍的嘗試,我終於把每一樣菜都給炒的色香味俱全。

有一次,好幾個同學到我家來玩,到了中午,我和同學把早上一起出去買的菜,拿到廚房準備做飯。看到菜的時候,我心想:“今天中午,要炒什麼菜呢?這有兩個西紅柿,青菜,土豆……正當我在想的時候,一個同學對我說:“你可以炒一個西紅柿炒雞蛋和一個青菜,再做一個紅燒肉就行了。“好的,那我再燒一個土豆湯。”我笑了笑。

我在炒菜的時候,一個同學跑過來對我說:“我看你炒得菜都色香味俱全,能不能教教我?”“可以啊,你先自己試一下如何去炒菜,我在旁邊指導你。”我把勺子給了她,告訴她什麼時候該放作料,什麼時候該用大火。她忙的不亦樂乎,有點手忙腳亂,差一點就炒糊了,還好我在旁邊幫忙,她看着自己炒得菜,傻呵呵的笑着,“真不容易啊”我說多做做就好了。我也是因爲媽媽經常不在家,自己練出來的。

同學們嚐了我炒的菜,像幾天沒吃到飯一樣,一個個大口大口狼吞虎嚥的吃起來。

看來同學們非常喜歡我的拿手好戲—炒菜。

我的拿手好戲炒菜作文6

每個人都有自己的拿手好戲,如彈鋼琴、畫畫、唱歌、跳舞等等,而我最拿手的是炒菜。

記得那是一個秋高氣爽的下午,我覺得自己大長了,想學做飯,但又不知道做什麼飯,既又好吃,又簡單。我想來想去,百思不得奇解,媽媽說:“不然做西紅柿外蛋吧!又好吃,又簡單。”我也果斷說了:好!

我到了廚房,從冰箱裏拿了三個西紅柿、三下雞蛋,炒菜前,先把西紅柿洗一下,再把它再切成小塊。然後開始打雞蛋。打完雞蛋,用筷子進行攪拌。我把多鍋放在爐竈上,鍋裏倒了些油,媽媽說:冒煙了,把雞蛋做進鍋裏。很快變成一塊一塊的了,然後,把它盛出來,炒西紅柿炒出一些汁後,媽媽讓我把雞蛋放進去再炒一會就好了,炒菜時,心思被精彩的電視節目吸引了。一不小心多放了鹽,媽媽狠狠的批評了我一頓,從那以後,我炒菜再也不三心二意了。

後來只要有時間就會去做西紅柿炒雞蛋,所以我跟媽媽做的西紅柿炒雞蛋,無論是外貌還是味道都是不分上下的。

前幾天家裏來了親人,爸爸出差了,媽媽一個人忙不過來,我就幫媽媽做了一道——西紅柿炒雞蛋。我嫺熟的打完雞蛋,並且快速切好西紅柿。下鍋炒菜,最後炒好放一點香菜當作點綴。

這就是我的拿手好戲,它不光讓我改掉了做事的三心二意的習慣,還讓我學會了一項生存的技能,還讓我爲我炒的菜感到自豪。

因成功而充滿成就感,並且我還從中明白了,堅持做好一件事情是一件如此幸福的事情。

我的拿手好戲炒菜作文7

每個人都有自己的絕活,有人能跳出輕盈的,有人能唱出美妙的樂曲,還有人能畫出獨一無二的作品等等等等,而我的拿手好戲則是炒菜。

我喜歡炒菜的原因是,我認爲能嚐到自己親手做的食物是一件非常幸福的事,而我所有的炒菜技術都是爸爸傳授於我的,一開始我只是在旁邊看,但越看我越想自己嘗試,於是請教了爸爸,過程也並不順利,有時候做得齁鹹,有時候又淡得沒味,經過我不懈的努力,終於練就了一身炒菜的本事。

有一次,我過生日,邀請了許多朋友來到我家,我親自下廚爲他們露一手,於是我自信滿滿地踏進了廚房,首先要準備好食材,可是在我切土豆絲的時候,不小心劃破了手,鮮血直流,我立即消了毒,貼上了創可貼,便又投入到我的炒菜行動中去了,我做的第一道菜是炒土豆絲,先在鍋中倒上油,然後放上準備好的食材,蔥、姜、蒜和青椒絲,翻炒一分鐘後加入切好的土豆絲,再加入雞精,鹽、生抽等作爲調味,一道美味菜餚,就這樣出鍋了,清炒土豆絲就算大功告成啦,接着我又做了許多豐富的菜餚,陸續端上了餐桌,期待着小夥伴們的評價,得到的結果是連連誇讚,讓我的心裏都變得有些飄飄然了。

我認爲做菜,要想做好,不僅需要長時間的練習,還需要朋友和家人的鼓勵,這樣纔會越做越好。

我的拿手好戲炒菜作文8

18般武藝,樣樣都是好戲!想必你們也有自己的拿手好戲吧!我的拿手好戲那就是炒菜。

說起炒菜,大家都覺得非常簡單,而且很尋常,洗菜、切菜、起鍋燒油、把菜倒進油鍋、放調料、盛起來就完事兒了?可是這道西紅柿炒雞蛋我覺得很不尋常,要是掌握不了火候,有時雞蛋會焦。

媽媽總說:“我做飯時你在旁邊看着,學着,不然長大後有菜你都做不熟。”這不,媽媽做了一道非常簡單的炒菜,我一學就會了。媽媽說:“你先別得意,你得先保證會把雞蛋打到碗裏,再洗西紅柿,然後再切吧,再燒油,炒時還要放適量的鹽,味道要不鹹也不淡吧!”“明白了這次讓我來做吧!”我說。“當然沒問題。”媽媽說。

按照媽媽教我的方法,不過我直接把鹽放到雞蛋裏了,我倒了多一點的'油油熱了把雞蛋往鍋裏一倒,再放西紅柿,就好了,媽媽嚐了嚐,“不錯,真不錯!”媽媽說。

週末,我表哥來了,我就想:我得給表哥露一手,讓表哥好好誇誇,不然我也太沒面子了。還是像往常一樣的流程洗菜,切菜,打雞蛋,倒油,就在炒菜時發生了意外,我先把西紅柿倒進去了,算了將錯就錯吧!

菜炒出來,表哥嚐嚐說:“還不錯哦,你是不是見了我,做菜時生怕做不好,怕我笑話你?”我說:“有一點吧,但是我以後一定不會緊張,更不會怕笑話。”

通過這件事我懂了:人有失足,馬有失蹄,只要認認真真去學習,努力的去實踐,就會世上無難事了。

我的拿手好戲炒菜作文9

每個人都有自己的拿手好戲,有的人會拉小提琴,有的人會玩兒魔方,有的人又精通編程,真是八仙過海,各顯神通。我也有自己的拿手好戲——炒拿手菜。

那是一天中午,我打算自告奮勇去炒兩道拿手菜,第一道菜是“鴨湯”。我先準備好鴨肉和白菜,鍋裏燒開水,加入蔥姜,再把白菜切絲,同鴨肉一起放入開水中,蓋上鍋蓋悶一會兒,待湯汁變成奶白色時,我便向裏面撒了胡椒粉和鹽。突然一道靈光閃過我的腦子,放點橄欖油不知道會不會更好呢?我躡手躡腳地拿出橄欖油,往鴨湯裏面倒了一點,再蓋上鍋蓋繼續煮,三分鐘後鴨湯便煮好了。我將它端給爸爸媽媽喝,他們喝過後連說好喝,還向我豎起了大拇指,我又得意又高興,心裏像灌了蜜一樣甜。第二道菜是炒肉片兒,我把肉切片放在碗裏,自信滿滿的加入各種調料,抓拌均勻,接着開火倒油,可油一進鍋裏就噼裏啪啦跳了起來,我嚇得蹦了三尺高,然後手忙腳亂地放入肉片,肉炒熟後放入胡蘿蔔和青椒,翻炒一會兒放鹽出鍋。這次爸爸媽媽嘗過我的大作後,臉上閃過一絲壞笑,瞧他們正大口大口喝着啥呢,我也嚐了一口,天啊!鹽放多了,還有一股醋酸味兒,拿手好戲演砸了。

看來要想練就拿手好戲不是那麼容易的。但是經過很多失敗後,現在的我特別精通做拿手菜。

我的拿手好戲炒菜作文10

一說起我的拿手好戲,那就是炒菜了,什麼菜?西紅柿炒雞蛋!

在學校裏,一下課,有很多吃貨就開始討論吃的,有說紅燒肉,苦瓜炒肉,黃瓜炒雞蛋等等……。

我一聽就想起了我媽媽在網上給我定的網紅鍋。等待貨品一到,自己就可以親手炒菜了。之前在家自己炒過菜,感覺還挺好玩的。

過了三天,網紅鍋終於到了,迫不及待的打開快遞盒,一把亮閃閃的鍋擺在我的面前,我立馬把鍋拿出來,用清水洗了一遍,放在爐竈上,開火,燒油,準備做飯。

先把雞蛋打碎放進碗裏,加入食鹽攪拌,把攪拌好的雞蛋倒入鍋裏,翻炒成型出鍋備用,然後再把西紅柿去皮切塊,把油鍋燒熱放入西紅柿塊翻炒,再把炒好的雞蛋放進去,加入清水,食鹽,糖和一些水澱粉,最後炒勻後,就可以出鍋吃了。

剛剛炒完已到中午,正好到吃飯的時候,我想媽媽下班就不用再做午飯了,直接吃我做的。不一會兒媽媽就到家了,我把米飯盛出來,和我的“拿手好戲”一起端上了餐桌,媽媽夾了一筷子放入口中,嚼了兩下,眉頭就皺了起來。怎麼了媽媽?不好吃嗎?“好吃!太好吃了!”我的寶貝兒子簡直就是一個小廚師!你自己快嚐嚐,說完又夾了一筷子,看到媽媽高興地吃樣兒,我也迫不及待的夾了一筷子放入口中,說了一句。真香!

我自豪的油然而生,原來自己炒的西紅柿雞蛋那麼好吃呀!

怎麼樣?我的拿手好戲,你們覺得是不是很厲害啊!

我的拿手好戲炒菜作文11

我從小就大心裏就喜歡烹飪,也特別喜歡看別人製作美食的過程,所以生活中經常看媽媽做菜,怎麼樣才能做出特別美味的佳餚。今天,我看着媽媽做菜,決定這次看完媽媽做菜,自己也來學着炒一盤菜,給爸媽嚐嚐我的手藝。

媽媽今天要做的是一道家常菜——豆麪羹。她先把一些綠豆麪放熱水裏浸半個小時。在這半個小時裏,媽媽把幾片肥豬肉放進鍋裏煎出一些油,再把切好的菜放進去翻炒,又把切好了的大蔥一塊一塊放入鍋中繼續翻炒好幾分鐘。再放入調味料:三勺白糖、二勺鹽和少許的味精,再加入少量的料酒。大火炒上一分鐘,這時候綠豆麪也浸好了,最好放綠豆麪進鍋中,熬上個幾分鐘,這道美味佳餚就出來鍋了。這個做菜看氣來做是非常簡單,但是自己做起來就十分困難了!我也照着媽媽繫好了圍裙,裝模作樣起來,媽媽和爸爸坐在椅子上翹着二郎腿觀看我“精彩的表演”——我怎樣做好這道豆麪羹呢?我首先打開煤氣,擺好鍋,浸好豆麪,煎好油,切好配菜。我學着媽媽的步驟炒起來。前幾個步驟都很順利,但就在放料酒不小心把醋當成了料酒倒了進鍋。

出鍋了!我做的菜終於出鍋了!但是因爲錯把醋當成了料酒,這道菜變成了酸豆麪羹了!失敗仍是成功之母,所以我會繼續努力,炒出美味佳餚的。

我的拿手好戲炒菜作文12

女人要上的廳堂、下得廚房。上得廳堂就是女人要長得很漂亮、高雅、有氣質又很時尚;下得廚房就是女人要會做可口的飯菜。人的容貌是天生的或整容,而下的廚房,要後天學。我吃過媽媽做 的許多菜,像:水果沙拉、燒茄子、翡翠龍眼··· ···

我今天也想來露一手,看看菜譜,我翻了一遍又一遍,決定炒一道最爲普通的菜:土豆絲。

我在冰箱裏挑了幾個大土豆,剝皮、洗淨,再放在菜板上切起來。媽媽平時切土豆像小雞啄米,“嗒嗒嗒”一會就切好了。可我切起來,這刀一點也不聽我的話,好像專門要切我的手,費了九牛 二虎之力終於切完了,可切得卻:有長的、有短的、薄厚、粗細的全都有。

接着打開火門,放上鍋,倒油,我心裏害怕、緊張,拿油壺的手出了冷汗,還直哆嗦。鍋越燒越紅了,我咬緊牙,閉着眼睛、壯着膽,把油倒了下去,鍋發出“茲——”的一聲,嚇得我退後幾步 。過了一會,油熱了,我又把土豆倒了下去,鍋又發出“譁——”的聲音。我緊張的拿盤子擋住了臉。漸漸,聲音變小了,我睜開眼睛,拿起鏟子翻炒。最後放了一些鹽,大功告成。

我嚐了嚐菜,心裏有一種說不出來的高興,頓時覺得5星級大酒店的特級廚師也不會比我炒的菜好吃。從這次後,我的拿手好戲就是炒菜了。

我的拿手好戲炒菜作文13

我會做許多菜,比如黃瓜沙雞蛋、青椒炒肉、酸辣白菜等等,可是我最拿手的是西紅柿炒雞蛋。

星期天早上,我和媽媽一齊去菜市場買菜。那裏的人可真多啊!道路兩旁擺滿了各種各樣新鮮的蔬菜:碧綠的黃瓜、細長的豆角、又大又紅的西紅柿……,媽媽買了土豆、西紅柿和雞蛋,我高興得對媽媽說:“媽媽,今日我要給您做一道我的拿手好菜——西紅柿炒雞蛋。”媽媽聽了高興地合不攏嘴。

回到家,我把西紅柿洗乾淨,切成小塊放到盤子裏,又打了兩個雞蛋,用筷子攪拌均勻。一切準備好,我點着火,往鍋裏倒了一點兒油,等油溫升高,倒入雞蛋,只聽到“呲”的一聲響,金黃色的蛋液很快就凝固了。我拿着鏟子不停地翻炒,雞蛋散出陣陣誘人的香味。

我盛出雞蛋,又往鍋裏倒了油,之後把西紅柿倒進鍋裏,只見鐵鍋上方冒出一團白煙,還有一些小水珠四處亂濺,我以往被這些小水珠燙過,所以這一次格外細心,我把西紅柿在鍋裏翻炒了一會兒西紅柿越來越軟,還流出許多又濃又稠的汗液,我加了點兒鹽,最終把雞蛋倒進去攪拌均勻,就這樣,一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋就大功告成了。我開心極了!

開飯了,爸爸媽媽一邊品嚐着我做的西紅柿炒雞蛋,一邊嘖嘖稱讚:“這道菜做得既好看又好吃,你可真是個小能手啊!”聽了他們的話,我的心裏樂開了花,真是比吃了蜜還甜!今後,我要多學幾炒菜,減輕媽媽的負擔,回抱父母對我的關愛。

我的拿手好戲炒菜作文14

在我們的人生當中,每一個人都會有自己的拿手好戲,而我的拿手好戲就是——炒雞蛋。

炒雞蛋是我的拿手好戲,炒雞蛋是我嘗試,成千上萬遍臺,變成了我的拿手好,我的拿手好戲,我炒的雞蛋,已經趕上我們家的大廚,媽媽的水平了。

在我嘗試炒雞蛋的時候,發生過一件十分有趣的事情。

那次,我在準備第二次嘗試做炒雞蛋的時候,我把需要的東西都準備好了,準備開始做,我把雞蛋液打好,我把火開開,過了幾分鐘,鍋熱了,我開始倒油。道完以後我聽見一些絲絲的聲音,我沒有太在意,就把雞蛋倒了進去。

幾分鐘後,我聽見絲絲的聲音越來越大,我有點緊張了,緊接着又有好幾滴油崩了出來,我心裏不由得一緊張,心想會不會想着火呀?我一想到這個念頭,我趕忙跑進臥室,保證在睡覺的媽媽叫了起來,在沒有進到廚房之前,我聞到了一股糊味兒,心想完了,完了,這次準再着火了,第二次嘗試就鬧這麼大一齣子事,媽媽不就得愁死我了嗎?我和媽媽都跑進了廚房,最後媽媽一臉黑線,對我說什麼會着火,只不過我倒油前鍋裏的水沒有烤乾而已,媽媽非常生氣,說你看看這雞蛋都炒糊了,雞蛋你給我吃了。我只好沮喪的把我的黑暗料理端出了廚房。

這就是我在練習拿手好戲中的有趣的事情,但是後來炒雞蛋變成了我的拿手好戲。

我的拿手好戲炒菜作文15

昨天下午,我和媽媽下樓去買菜。我對媽媽說:“今天我炒菜吧!”媽媽說:“還是我做吧,你不會。”我說:“我不會,可以學啊!我長大了。”

買完菜回到家後,媽媽說:“今天我們做芹菜炒肉吧。”媽媽教我先把芹菜摘好,然後用水把芹菜洗乾淨,稍微晾一會,就把芹菜切成一小段一小段的放在盤子裏。由於我是第一次做手都累酸了,只好放下刀休息一會兒再切肉。一會兒我拿起肉來切,只知道肉吃起來味道很香,卻不知道切起來這麼難切,他不像芹菜那麼脆脆的,而是油油滑滑的,切起來一點也不聽使喚。於是我就左手按住肉,右手用力的一片一片的往下切,終於把這一小塊肉切完了。

一切都準備好了,我就把火打開,鍋裏放了點油,等油開了我就把肉先放進去,“唰唰”的一聲,鍋裏直冒煙。我趕緊往後退,緊接着用鏟子來回翻炒,我放了點調料,過了一會兒,等肉差不多熟了,我又把芹菜倒進鍋裏,翻炒一會兒,繼續炒到芹菜都變了顏色就差不多炒熟了。這一道菜就出鍋了。

晚上爸爸下班回家,直誇我長大了,學會了做菜。聽了爸爸的一番誇獎,我心裏美滋滋的。