無論在學習、工作或是生活中，大家對作文都不陌生吧，作文是從內部言語向外部言語的過渡，即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規範語法結構的、能爲他人所理解的外部語言形式的轉化。那要怎麼寫好作文呢？以下是小編幫大家整理的學做菜作文3篇，僅供參考，大家一起來看看吧。
學做菜作文 篇1
我特別喜歡媽媽做的蘿蔔紅燒肉，肥而不膩，特別解饞，今天媽媽出去有事，我決定自己下廚學做這道菜。
我先把蘿蔔洗乾淨，切成絲。由於是我第一次做菜，剛切了一根蘿蔔，手就酸了，只好放下刀，甩甩手繼續切。平時，我總是吃現成的，都是媽媽爲我們這三張嘴忙裏忙外，忙個不停。爲了能讓爸爸媽媽嚐嚐我的手藝，爲此做了好幾天準備。我經常跑到廚房視察媽媽是怎麼做菜的，幾天下來，我確信自己已經得到了媽媽的真傳。切好蘿蔔，又開始切肉。這肉吃起來味道鮮美，可切起來就沒那麼容易了。它不像蘿蔔脆脆的，而是油膩膩的，刀切下去，滑來滑去，不聽使喚。我用左手使勁地把它按在案板上，用右手切，可還是切不下去，我就學木匠鋸木頭那樣來回地劃，總算切了下去，可是肉皮可不買賬，費了九牛二虎之力才把它切下來。這樣切完一斤肉，我已經滿頭大汗了。洗手時我才發現手上全是油，連指甲縫裏也嵌滿了油，手都粘在了一起，右手的手腕，手臂都酸的生疼。
開始炒菜了，這肯定沒問題，對此我可是認真觀察，仔細研究過的。先把油澆到蝸鍋裏，等到油泡沒有了，便把肉倒進去，看肉有七分熟後，再把蘿蔔放進去再撒一點兒鹽，過一會兒便可以出鍋了。
今天吃一頓自己做的菜，真是妙哉，妙哉！
學做菜作文 篇2
前幾天我跟媽媽學做一道菜，我熟悉了配料以後，就開始學我人生中的第一道菜。
我要學的是：西紅柿炒雞蛋。因爲這道菜比較簡單，容易學會。我先拿幾個燈籠似的西紅柿洗乾淨然後切成一片一片的.。切成片以後放在碗裏備用。我打開火，往鍋裏倒一點兒油。讓它燒一會兒，再用鏟子翻兩下。燒個幾秒鐘就打蛋。我慌手慌腳從旁邊拿了幾個蛋，我非常害怕被鍋裏的油濺到。因爲之前被濺到過，所以現在就有陰影了。我拿起雞蛋敲了一下桌子，沒有敲碎。我拿起蛋用力地敲一下，這下力氣太大了，蛋清都流出來了。我急忙想用手撈，又一邊快速地把雞蛋倒進鍋裏。把蛋煮熟後，放在碗裏備用。現在開始炒西紅柿了，先煮一下西紅柿，然後把蛋也倒進鍋裏一起翻炒一下，熱騰騰、香噴噴的西紅柿炒蛋就出鍋了！最後我叫媽媽嘗一口，我緊張又期待地注視着媽媽從入口開始時的表情變化。嗯？媽媽皺了皺眉頭，原來我忘記放鹽了！
最後做出來的菜雖然沒放鹽，不夠完美，但依然讓我有些許成就感，同時通過這簡單的一道菜讓我意識到了媽媽的不容易，我想我會繼續努力的，加油！
學做菜作文 篇3
做菜，這對我來說太簡單了，但今天，我學到了一 場別開生面的菜，在週六，我來到了沙坪壩吃酒，只是我看見了我的妹妹龍泓羽，他已經一百天了，但今天的主角不是她，也沒有任何人，只是我要在那兩天呆在那 裏，要週五的晚上去，週日的晚上回來，但時間非常緊迫，我就只好在那裏寫日誌了，不過呢，那裏的電腦，只有下午四個小時可以用，其他時間用不起，那是我來 到時，時間很早，我便看見我的姆姆在做飯了，我呢那是也沒喲什麼事情，就看姆姆做飯，那時，她就在做小吃而我便學會了兩道。
第一道是南瓜餅，這個就是在外面買的，而這個就是炸一下就可以了，我心想的。可事實不是這樣的，第一步就是先把南瓜餅從塑料袋中取出，讓後放在盆 裏，讓後倒下菜油，炸這個就是要菜油 ，色澤好看，原來我以爲只是把菜油倒在鍋裏然後放入南瓜餅，就可以了，可事情去不是這樣的。在這裏我學到了這一道小吃。
就是做春捲。姆姆說：“就是要準備，春捲皮，還有糯米、火腿腸等。首先就是要把這些食品切碎，然後再把糯米煮熟，最後就是炸了。”我心想這麼簡單， 我要試。我便說幹就幹，毫不推遲，姆姆也同意了，我班開始了，首先我拿起春捲皮，然後再把糯米放進來，我那時還毛手毛腳的，但我做錯了，要把一些食材放在 一起纔可以，我就錯了，，之後我又試了一次，前面很順利，可到了最後沒封號，又失敗了，第三次，第四次……
最後，我學會了們十分開心。
