關於描寫的小吃作文彙總8篇

在平日的學習、工作和生活裏,大家對作文都不陌生吧,藉助作文可以宣泄心中的情感,調節自己的心情。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?以下是小編精心整理的描寫的小吃作文8篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

關於描寫的小吃作文彙總8篇

描寫的小吃作文 篇1

參觀完西安的名勝古蹟,可別忘了嚐嚐西安的小吃;西安的小吃也是非常有名的,它一定會讓你大飽口福的。

現在我給大家講講西安的臊子面。臊子面是西安獨具風味的小吃之一,臊子面口感酸而辣,也不油膩。從面上看,浮着一層紅紅的辣油,非常誘人。一聞感覺有點酸酸的,而且非常開胃。麪條長而扁,呈乳黃色,湯里加上蔥蒜,香味撲鼻。臊子面吃起來口感又精又滑,再加上又酸又辣的湯,一吃起來就想一口氣把它吃完。不過在吃臊子面時,有個特別的規矩:臊子面只能吃麪,不能喝湯。

接着講講西安的肉夾饃吧。肉夾饃是將麪糰煎至金黃,之後做成面膜,切開兩半,裏面加以上好的羊肉。饃香而脆,加以羊肉的淳厚,味道特別香脆,非常好吃。一咬“嘎吱”一下,口裏含着羊肉的濃香,再加上饃饃的脆爽,變成一道好吃的美食。

最後與大家一起分享的美食是西安的涼皮

涼皮雖然是涼的,但是吃起來肚子裏一點也不覺得裏涼。因爲裏面放了些辣椒和蔥,剛一入口,覺得冰涼冰涼,過了一會,嚥下肚,感覺肚子裏像火燒了一樣,特別是冬天吃起來也不覺得冷。涼皮非常爽、嫩、滑,口感十分好,而且有點彈。涼皮加上面筋、黃瓜絲、蔥蒜、芝麻、香油拌在一起,讓你胃口大開。很可惜沒吃上西安的羊肉泡饃,下次有時間一定再去嚐嚐。

朋友們,去了西安,一定要多嚐嚐西安的美食哦!

描寫的小吃作文 篇2

在我的印象裏,最具地方特色的小吃就數家鄉的山藥魚了。每次想起它那令人難忘的味道,我都會垂涎三尺。

“櫻桃好吃樹難栽,不下工夫花不開。”山藥魚也是如此,做這道佳餚,是需要花費很長時間的,但是,有時爲了一飽口福,還是要不惜代價。

今天一大清早,媽媽便起牀忙碌了,好奇的我不由得問:“媽媽,你起這麼早幹什麼呀?”誰知,媽媽還賣了個關子:“保密!”

只見媽媽把兩隻衣袖往上一搭,便熱火朝天地幹了起來:先將土豆蒸熟打成泥,與筱面和在一起,再放人一個結實的袋子裏。這要幹什麼呢?我百思不得其解。接着,媽媽開始用撰麪杖反覆敲打袋子。就這樣過了二十多分鐘,媽媽將弄好的麪糰倒出來,一一捏成類似小魚的形狀。噢!我這才恍然大悟,原來媽媽是在做我最喜歡吃的山藥魚呀!

做完一個個“小魚”,媽媽又將大塊的豬肉切成小丁,放人各種調味料:酸菜、醬油、鹽、蔥、姜等,與山藥魚一起下鍋蒸。與此同時,媽媽還熬出一鍋骨頭湯,這是爲了與出鍋後的作料相調拌,使山藥魚風味更濃。

對饞嘴的我來說,蒸的過程是很漫長的。我不時地問媽媽:“熟了沒有?快了嗎?還剩幾分鐘了?”媽媽不斷地說:“別急,還早着呢!”

就這樣,時間一分一秒地流逝着,轉眼間已是正午了,媽媽這才揭開山藥魚的“神祕面紗”——一個個山藥魚並排躺在蒸屜裏,熱氣騰騰的,晶瑩、透亮。我以迅雷不及掩耳之勢將山藥魚夾到碗中,就着骨頭湯和豬肉丁吃起來。一口咬下去,令人回味無窮:山藥魚的筋道,豬肉丁的嫩滑,骨頭湯的香濃……美味至極,無與倫比。

我的筷子不斷向碗裏夾着,最後吃得我肚皮圓溜溜的。我的一聲長長的飽嗝,逗得全家人哈哈大笑。雖然已經這副模樣了,但是我還意猶未盡,“此餚只應天上有,人間能得幾回嘗”呀!

山藥魚——堪稱民間一絕。

描寫的小吃作文 篇3

今天,我打完籃球,爸爸爲了犒勞我,就帶我去吃芝士排骨。

一進餐館,一陣芝士的香味飄入我的鼻子,頓時讓人食慾大增。我立即在座位上坐好,等待着芝士排骨的“光臨”。開胃菜是“金槍魚海苔飯糰”,熱熱的米飯上面鋪滿了金槍魚肉和海苔。服務員熟練地將它揉成了6個胖乎乎、香噴噴的小飯糰。我一下子就吃了兩個,真好吃!我的肚子更餓了,更加期待芝士排骨的到來。

等了好久,端菜的服務員終於來了,真像個萬衆矚目的明星。我的目光像聚光燈似的,一直追隨着他。菜一上桌,我就看見餐盤上的玉米沙拉、紫薯泥、魷魚飯糰、南瓜湯,衆星拱月似的圍繞着中間的八根醬色排骨和奶黃色的芝士粒。接着,服務員打開了電源加熱佳餚。隨着溫度升高,芝士粒逐漸融化。它變得黏稠,變得香氣撲鼻,變得秀色可餐。待芝士粒完全融化,服務員再夾起一根排骨浸在芝士裏面。排骨的身體被黏黏的芝士裹住,彷彿穿上了白色的風衣。服務員將這個穿着“白色風衣”的'小鮮肉夾到我的碗裏。

光看看,還沒有吃,口水就“洶涌澎湃”。我迫不及待地夾起一塊排骨,輕輕地用齒尖劃開芝士,切斷肌肉,最終咬住了骨頭,順勢一撕。芝士排骨一下子就進入了我的口腔。先是一股熱氣喚醒了我的味蕾。緊接着,濃烈的奶香味開始瀰漫。我的舌尖和大牙研磨着排骨。鮮美的肉汁混合着芝士,相互交融又層次分明,讓我覺得舌尖開了一場交響音樂會。

多麼鮮美的芝士排骨啊!我一口氣吃了三塊,仍然覺得意猶未盡。我愛這芝士排骨。

描寫的小吃作文 篇4

在鄭州,在一條條道路和立交橋的環抱中,有一個引人注目的小吃,暢銷海內外,鄭州愛吃麪的人都喜歡吃的,那就是鄭州的滋補燴麪。一想到它,就想到了它的顏色、香氣、味道。

今天,我又大跨步地走向燴麪館。到了麪館,進去後,這香味立刻撲向我的鼻子,原本一點也不餓,這可好,把我胃口全吊了起來。這裏人山人海,很難找到一個位置,還好,我剛進來就有人出去了,便坐了下來。媽媽去點菜,我則坐在座位上,等待媽媽回來。這香味真是叫人垂涎三尺,這味道,是那種無法形容的美妙,青菜味、肉味、面味、辣椒味,聞着似乎要吃一個大雜燴。看着別人吃的是那麼津津有味,我真有點迫不及待。

終於媽媽回來了,盤子上放着兩碗香噴噴的燴麪,我情不自禁地拿起筷子,把自己的燴麪端了下來。哇,我真沒有想到,這燴麪看着是那麼的舒服,燈光照着這一碗麪,面發起了光,多麼有光澤呀。許多青菜漂浮在湯上,西紅柿襯托着這些青菜,顯得像是爲面公子穿的衣服。開吃了,我拿起手中的筷子,伸進面裏,一撈,那些麪條立刻被挑了起來,面上發着光,冒着白煙,中間摻雜着青菜、西紅柿和肉,一看就有胃口,急忙送進了嘴裏,舌尖剛觸到麪條,一股暖意從舌頭一直暖到心裏,湯汁慢慢地在嘴裏流淌,裏面含着豐富的面味,更多的是肉味,一嚼,麪條軟軟的,裏面能感覺到肉湯的味道,青菜裏面的肉汁更爲豐富,一點一點地嚥進食管。不管那麼多了,我先吃了,我端着碗,扒着麪條,幾口就吃完了,太香了。

我們家鄉有很多小吃,但我最喜歡的便是燴麪了,我又想起了它的顏色、香氣、味道。

描寫的小吃作文 篇5

在我風景優美的家鄉通州,風味小吃可以說是數不勝數:羊肉串、骨肉相連、糯米糕……其中我最喜歡吃的是那個以“臭”揚名天下的臭豆腐。

這天傍晚,我和姐姐來到路邊小吃攤。那穿着金黃色外衣的臭豆腐,散發出誘人的“臭”味,聞着就讓人垂涎三尺,一下子就“鉤”起了我肚子中的饞蟲。擺攤兒的老爺爺在一旁正忙得不可開交,我和姐姐連忙也叫了四份。

只見,老爺爺熟練地從滷水中撈出來一塊塊長約5釐米的全身黑不溜秋的豆腐,放進滾燙的油鍋裏,不停地翻滾着,直到豆腐的兩面都炸成金黃色爲止。換上漏勺,把臭豆腐輕輕撈了出來,放到白瓷盤裏。再給每塊豆腐上塗上一層祕製醬汁。就這樣,一份金燦燦、香噴噴的臭豆腐便誕生了!老爺爺又接連做了好幾份。

臭味兒早換上了一陣陣誘人的香味,我的口水都快要掉下來了!迫不及待地品嚐起來。呀!吃得太急了,那滾燙的臭豆腐“害”得我舌頭打起了“結”。我不捨地吹了吹,又咬上一口,甜中帶辣的醬和着臭豆腐獨特的汁水味一下“涌”進了我的嘴裏。酥酥的、嫩嫩的,啊,真好吃!讓人吃了一塊還想再吃第二塊!不一會兒,四份臭豆腐便被我們“消滅”了。

臭豆腐雖然初聞起來很臭,但是吃起來卻很香。豆腐軟,味道鮮,這可真是人間難嘗的美味!

描寫的小吃作文 篇6

知道來河南就一定得嚐嚐什麼嗎?知道河南小吃界的一絕是誰嗎?河南人都知道——是燴麪!

燴麪在河南乃至全中國的小吃排行榜上都可以說是名列前茅的,這一切,都因爲它有獨特的兩大特點,也就是兩絕。

第一絕——用料絕。燴麪的用料是十分考究的。燴麪分兩種:三鮮燴麪和羊肉燴麪。先說三鮮燴麪,三鮮,顧名思義,主要有三大食材,分別是海蔘、蝦仁和魷魚這三樣,雖然用料算不上大,但是要求絲毫都必須是精品,絲毫都要保證有五星的口感。而羊肉燴麪卻是由羊肉、香菜做主料。羊肉最好選羊腿肉,這一部分的肉不但易熟,易入味,最主要的還是它最配那香濃的高湯,香菜的作用主要還是提香,提鮮,去腥,同時也能讓顏色更好看。

第二絕——做工絕。燴麪的味道與燴麪精品食材有關,當然也和精湛的做工離不開。燴麪的做法獨特之處,就是展現在“面”這個字上,作爲麪食,它在面上會多幾步工序。做一碗燴麪,首先要處理好面,先做一個橢圓形面丕。爲了讓面更有味,更筋道,所以要在面丕上刷上一層油,然後經甩面師之手,被甩成一根長長的燴麪,在被甩成燴麪的過程中,甩面師就像是在舞龍一般,而面也像是一條龍在空中飛舞。後面的製作過程就簡單了,用煮肉的羊肉高湯來煮燴麪,是做燴麪最好的選擇,待到燴麪煮成,把羊肉放到燴麪裏,再撒上香菜,一碗燴麪就做成了。

看一看,金黃,粉紅,翠綠,雪白,五顏六色。聞一聞,香濃,鮮美,垂涎三尺。嘗一嘗,麪筋道,湯水香濃,絕對是人間美味。頻頻想一想,原來這也是河南小吃的特色,這更是河南人的驕傲!

描寫的小吃作文 篇7

有道是:民以食爲天,我們中國有着悠久的美食文化傳統,素有“美食大國”之稱。僅菜餚就有寧波菜、川菜、粵菜、本幫菜等幾十種菜系,點心類就更別提了,全國每個地方都有着自己的特色點心。星期天,我們一家三口來到了城隍廟,參加了第二屆全國傳統美食文化節,在那裏我們親身感受到了美食文化帶來的無窮魅力。

在城隍廟的中心廣場,人羣川流不息,人們臉帶笑容地品嚐着各地的小吃。來自全國各地的特色小吃琳琅滿目,有沿街叫賣的“糖粥”、“豆腐花”,有香味撲鼻的羊肉串,有朱家角特色棕子……我看着看着,口水都要掉下來了。

一陣風兒吹過,遠遠的,一股臭豆腐的味道撲鼻而來,順着長長的排隊人羣望去,原來是魯迅筆下曾描寫過的紹興油炸臭豆腐小吃。自然我也加入了排隊人羣之中,每當看到人們品嚐着金黃色的油炸臭豆腐時,我頓時感到肚子也在咕嚕嚕地叫着。好不容易到我了,只見金黃色的熱油在鍋裏跳躍着,一會兒,白色的臭豆腐身上穿上了金黃色的外衣,美麗極了。當營業員把一碗熱氣騰騰的油炸臭豆腐放在我面前時,一股香味撲鼻而來,我吃了一口臭豆腐,感覺脆脆的,滑滑的,嫩嫩的,香氣、熱氣隨着風兒冒了出來,白皙皙的豆腐露了出來,我還蘸了一點辣醬,鮮鮮的,簡直是絕配,怪不得人們到了紹興,都願意去嚐嚐這價廉物美的油炸臭豆腐,果然名不虛傳,真是味道好極了!

當我們離開城隍廟時,肚子已經吃得飽飽的了。望着這絡繹不絕的人羣時,我再次感受到了美食帶給人們的享受了。我覺得:任何看似普通的東西,只要我們願意用智慧去嘗試改變它、豐富它,就一定會給人們帶來驚喜和快樂。“聞聞臭,吃吃香,油炸臭豆腐——味道好極了!”

描寫的小吃作文 篇8

台州是個依山傍海的城市,這裏有許多山珍海味,也有各種民間小吃。元宵節前後,家家都會做一種特別的小吃——山粉糊。

可元宵節吃山粉糊又起源於什麼時候呢?爲此,我特意去問了媽媽:“媽媽,山粉糊盛於哪個朝代?”“明朝。”媽媽說,“那時戚繼光帶領大軍在前線抗敵。農曆正月十四的天氣還是很冷,後方的老百姓爲了讓前方的戰士及時吃上熱乎乎的飯食,又不用太麻煩,就把米磨成糊,和各種菜拌在一起送上去,戰士們吃了熱乎乎的山粉糊就有力氣戰鬥了。”

最讓我着迷的就是山粉湖獨特的味道,今天我特意向老師學做山粉糊。山粉糊以紅紅的棗子,珍珠般的湯圓,長條的葡萄乾,小小的芝麻等爲佐料,主料是山粉和水。先把紅棗、湯圓和葡萄乾放在水中煮熟,再把山粉和水混合,攪拌均勻。鍋裏的水開始沸騰了,就可以倒入奶白色的山粉糊,用文火慢慢煮,並用筷子均勻攪拌。這鍋山粉糊,越攪越稠,越稠越香,最後整鍋山粉糊都變得晶瑩剔透,再撒上一層芝麻,真是色香味俱全。

這芳香四溢的山粉糊,早已經讓我垂延三尺,接過山粉糊,也顧不得燙,直接往嘴裏送。啊!真甜!那一個個如珍珠般的湯圓格外糯,長條的葡萄乾格外甜,紅紅的棗子格外香。

今年,這一碗香甜可口,口味獨特的山粉糊,讓我回味無窮。