關於描寫的小吃作文彙編9篇

無論是身處學校還是步入社會,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你所見過的作文是什麼樣的呢?以下是小編整理的描寫的小吃作文9篇,歡迎大家分享。

關於描寫的小吃作文彙編9篇

描寫的小吃作文 篇1

南翔的小籠是中國最好吃的小籠,我特別愛吃南翔小籠饅頭。

南翔小籠饅頭馳名中外,已有一百多年歷史。它以皮薄、餡大、汁多、味鮮、形美著稱。小籠饅頭的皮是用精白麪粉做成的。選用純精肉爲餡,不用味精,而是用雞湯燒肉皮成凍,還加入了少量芝麻粉,並根據不同季節加入蟹粉或春筍。每隻小籠大約重15千克,折襉14層以上,小巧玲瓏。薄薄的皮,是半透明的,可以隱約看見裏面淌着汁水的餡。整個小籠看上去像一塊潔白的工藝品。

小籠饅頭看着美,那滋味就更美了。你要是去品嚐,保證你撐圓了肚子還要吃。我去古漪園遊玩,總要光顧一下那裏的餐廳飽飽口福。上個星期天,阿姨帶我和弟弟去吃小籠。我和弟弟見了,一邊抽筷子,一邊咽口水,迫不及待地夾起一隻往嘴裏送。忽然,“哇”的一聲,弟弟大哭起來。原來弟弟吃小籠沒經驗,一口咬開皮子,滾熱的汁水流出來,燙痛了嘴皮。我見了忍不住笑起來,馬上向弟弟傳授經驗:“吃小籠時,先用牙將皮輕輕咬破一點,然後慢慢吮吸汁水,細細地品嚐鮮美的味道,再送進嘴裏,慢慢咀嚼品嚐。”弟弟照我的辦法吃,高興地直笑。

小籠饅頭太鮮美了,不僅中國人愛吃,就連外國人也愛慕不已,甚至用重金聘請中國名師去傳藝呢。

描寫的小吃作文 篇2

在我風景優美的家鄉通州,風味小吃可以說是數不勝數:羊肉串、骨肉相連、糯米糕……其中我最喜歡吃的是那個以“臭”揚名天下的臭豆腐。

這天傍晚,我和姐姐來到路邊小吃攤。那穿着金黃色外衣的臭豆腐,散發出誘人的“臭”味,聞着就讓人垂涎三尺,一下子就“鉤”起了我肚子中的饞蟲。擺攤兒的老爺爺在一旁正忙得不可開交,我和姐姐連忙也叫了四份。

只見,老爺爺熟練地從滷水中撈出來一塊塊長約5釐米的全身黑不溜秋的豆腐,放進滾燙的油鍋裏,不停地翻滾着,直到豆腐的兩面都炸成金黃色爲止。換上漏勺,把臭豆腐輕輕撈了出來,放到白瓷盤裏。再給每塊豆腐上塗上一層祕製醬汁。就這樣,一份金燦燦、香噴噴的臭豆腐便誕生了!老爺爺又接連做了好幾份。

臭味兒早換上了一陣陣誘人的香味,我的口水都快要掉下來了!迫不及待地品嚐起來。呀!吃得太急了,那滾燙的臭豆腐“害”得我舌頭打起了“結”。我不捨地吹了吹,又咬上一口,甜中帶辣的醬和着臭豆腐獨特的汁水味一下“涌”進了我的嘴裏。酥酥的、嫩嫩的,啊,真好吃!讓人吃了一塊還想再吃第二塊!不一會兒,四份臭豆腐便被我們“消滅”了。

臭豆腐雖然初聞起來很臭,但是吃起來卻很香。豆腐軟,味道鮮,這可真是人間難嘗的美味!

描寫的小吃作文 篇3

在鄭州,在一條條道路和立交橋的環抱中,有一個引人注目的小吃,暢銷海內外,鄭州愛吃麪的人都喜歡吃的,那就是鄭州的滋補燴麪。一想到它,就想到了它的顏色、香氣、味道。

今天,我又大跨步地走向燴麪館。到了麪館,進去後,這香味立刻撲向我的鼻子,原本一點也不餓,這可好,把我胃口全吊了起來。這裏人山人海,很難找到一個位置,還好,我剛進來就有人出去了,便坐了下來。媽媽去點菜,我則坐在座位上,等待媽媽回來。這香味真是叫人垂涎三尺,這味道,是那種無法形容的美妙,青菜味、肉味、面味、辣椒味,聞着似乎要吃一個大雜燴。看着別人吃的是那麼津津有味,我真有點迫不及待。

終於媽媽回來了,盤子上放着兩碗香噴噴的燴麪,我情不自禁地拿起筷子,把自己的燴麪端了下來。哇,我真沒有想到,這燴麪看着是那麼的舒服,燈光照着這一碗麪,面發起了光,多麼有光澤呀。許多青菜漂浮在湯上,西紅柿襯托着這些青菜,顯得像是爲面公子穿的衣服。開吃了,我拿起手中的筷子,伸進面裏,一撈,那些麪條立刻被挑了起來,面上發着光,冒着白煙,中間摻雜着青菜、西紅柿和肉,一看就有胃口,急忙送進了嘴裏,舌尖剛觸到麪條,一股暖意從舌頭一直暖到心裏,湯汁慢慢地在嘴裏流淌,裏面含着豐富的面味,更多的是肉味,一嚼,麪條軟軟的,裏面能感覺到肉湯的味道,青菜裏面的肉汁更爲豐富,一點一點地嚥進食管。不管那麼多了,我先吃了,我端着碗,扒着麪條,幾口就吃完了,太香了。

我們家鄉有很多小吃,但我最喜歡的便是燴麪了,我又想起了它的顏色、香氣、味道。

描寫的小吃作文 篇4

知道來河南就一定得嚐嚐什麼嗎?知道河南小吃界的一絕是誰嗎?河南人都知道——是燴麪!

燴麪在河南乃至全中國的小吃排行榜上都可以說是名列前茅的,這一切,都因爲它有獨特的兩大特點,也就是兩絕。

第一絕——用料絕。燴麪的用料是十分考究的。燴麪分兩種:三鮮燴麪和羊肉燴麪。先說三鮮燴麪,三鮮,顧名思義,主要有三大食材,分別是海蔘、蝦仁和魷魚這三樣,雖然用料算不上大,但是要求絲毫都必須是精品,絲毫都要保證有五星的口感。而羊肉燴麪卻是由羊肉、香菜做主料。羊肉最好選羊腿肉,這一部分的肉不但易熟,易入味,最主要的還是它最配那香濃的高湯,香菜的作用主要還是提香,提鮮,去腥,同時也能讓顏色更好看。

第二絕——做工絕。燴麪的味道與燴麪精品食材有關,當然也和精湛的做工離不開。燴麪的做法獨特之處,就是展現在“面”這個字上,作爲麪食,它在面上會多幾步工序。做一碗燴麪,首先要處理好面,先做一個橢圓形面丕。爲了讓面更有味,更筋道,所以要在面丕上刷上一層油,然後經甩面師之手,被甩成一根長長的燴麪,在被甩成燴麪的過程中,甩面師就像是在舞龍一般,而面也像是一條龍在空中飛舞。後面的製作過程就簡單了,用煮肉的羊肉高湯來煮燴麪,是做燴麪最好的選擇,待到燴麪煮成,把羊肉放到燴麪裏,再撒上香菜,一碗燴麪就做成了。

看一看,金黃,粉紅,翠綠,雪白,五顏六色。聞一聞,香濃,鮮美,垂涎三尺。嘗一嘗,麪筋道,湯水香濃,絕對是人間美味。頻頻想一想,原來這也是河南小吃的特色,這更是河南人的驕傲!

描寫的小吃作文 篇5

牛肉拉麪,是我國大西北的.風味美食,它那具有濃郁民族氣息的口感使我成爲了它的忠實食客。

中央電視臺紀錄片——《舌尖上的中國》對牛肉拉麪進行了詳細的描述:“一百多年前,回族人馬保子把煮熟的牛羊肝放入拉麪之中,憑其風味大受歡迎。”而現在,一碗牛肉拉麪是這樣的,大半碗麪條在湯中若隱若現,湯麪幾點晶亮的油光,如同大海的波光。香菜在湯中沉沉浮浮,蔥段靠在碗沿上。整碗麪如同一個海中小島,麪條有島的雛形,而牛肉湯則像波光粼粼的大海,海面零星飄着幾片樹葉。聽了我的描述,牛肉拉麪的賣相一定很不錯吧?

牛肉麪的做法並不算困難。首先把麪糰分成均勻的十幾塊,接着取其中一份把它拉成六十四根麪條就可以了,然後把麪條煮熟,隨後把煮得“咕嚕咕嚕”冒泡,香氣撲鼻的牛肉湯澆在面上,讓面充分浸泡在湯中入味,最後抓兩把香菜,一把蔥段,喜歡吃辣椒的客人可以讓店主添幾勺辣油。這樣,一碗牛肉麪就做好了。

牛肉拉麪的吃法各異,可我最喜歡的是“先吃麪,再品湯”。當牛肉拉麪端上來時,我總是早早把麪條吃完,再喝一口湯,慢慢地品嚐。第一品只覺得鹹,第二次品就有了牛肉味,再細細品味,有一種草藥的味道——是當歸的味道,讓人回味無窮。品湯如品茶,味道有層次,而且多品味幾次,你會嚐到多種不同的味道。

牛肉拉麪的味道永遠沒有那麼簡單,細心品味,你會有不同的發現。所以,它一直是我的最愛。

描寫的小吃作文 篇6

今天,我打完籃球,爸爸爲了犒勞我,就帶我去吃芝士排骨。

一進餐館,一陣芝士的香味飄入我的鼻子,頓時讓人食慾大增。我立即在座位上坐好,等待着芝士排骨的“光臨”。開胃菜是“金槍魚海苔飯糰”,熱熱的米飯上面鋪滿了金槍魚肉和海苔。服務員熟練地將它揉成了6個胖乎乎、香噴噴的小飯糰。我一下子就吃了兩個,真好吃!我的肚子更餓了,更加期待芝士排骨的到來。

等了好久,端菜的服務員終於來了,真像個萬衆矚目的明星。我的目光像聚光燈似的,一直追隨着他。菜一上桌,我就看見餐盤上的玉米沙拉、紫薯泥、魷魚飯糰、南瓜湯,衆星拱月似的圍繞着中間的八根醬色排骨和奶黃色的芝士粒。接着,服務員打開了電源加熱佳餚。隨着溫度升高,芝士粒逐漸融化。它變得黏稠,變得香氣撲鼻,變得秀色可餐。待芝士粒完全融化,服務員再夾起一根排骨浸在芝士裏面。排骨的身體被黏黏的芝士裹住,彷彿穿上了白色的風衣。服務員將這個穿着“白色風衣”的小鮮肉夾到我的碗裏。

光看看,還沒有吃,口水就“洶涌澎湃”。我迫不及待地夾起一塊排骨,輕輕地用齒尖劃開芝士,切斷肌肉,最終咬住了骨頭,順勢一撕。芝士排骨一下子就進入了我的口腔。先是一股熱氣喚醒了我的味蕾。緊接着,濃烈的奶香味開始瀰漫。我的舌尖和大牙研磨着排骨。鮮美的肉汁混合着芝士,相互交融又層次分明,讓我覺得舌尖開了一場交響音樂會。

多麼鮮美的芝士排骨啊!我一口氣吃了三塊,仍然覺得意猶未盡。我愛這芝士排骨。

描寫的小吃作文 篇7

我的家鄉是美麗的海邊城市------廈門,這裏的小吃有很多,有春捲、土筍凍、沙茶麪等,都非常好吃。我最愛吃的是土筍凍,它的樣子像果凍,裏面的沙蟲味道也十分鮮美,聽媽媽說有美容的功效呢。春捲菜顏色鮮,味道美,黃的像金子,綠的像草地,紅的像太陽。你一定很想知道到底是什麼做成的吧?春捲其實是用高麗菜、胡蘿蔔、冬筍、炒蛋、海蠣……奶奶說喜歡吃的菜都可以抱進春捲裏。最後說說沙茶麪吧。我們學校邊上就有一家非常有名氣的沙茶麪店,叫“四里沙茶麪”。它的面QQ得,湯也非常香,可以加魷魚,豆乾,米血,內臟等配料。我經常加魷魚,豆乾和米血,這些可是我愛吃的東西。廈門的小吃還很多,有空就多來嚐嚐吧! 指導老師 蔡彩燕

描寫的小吃作文 篇8

烤羊肉串是我家鄉的一種風味小吃,街頭巷尾,處處可以聞見烤羊肉串的香味。

烤羊肉串的味兒特別誘人,你站在老遠的地方都能聞到它那令人垂涎欲滴的香味。那香味彷彿是一隻神奇的手,能把人牽引到烤羊肉串的小攤前。你就是不買,也想多聞聞那香味,再依依不捨地離開。

烤羊肉串似乎很容易,有客人要買,攤主就拿幾串穿好的生肉串,放在那個長長的烤爐上,過一會兒他就給那些血紅的肉串翻一個身,順便在每串肉上刷一些油。有時,油會滴到下面的木炭上,便“嗞”的一聲,騰起一縷煙。兩面都烤好,肉串變成棕色的了,攤主隨手抓些綠色的孜然粉和黃色的辣椒粉撒在肉串上,色香味俱全的羊肉串就大功告成了。

有一次,我買了10串羊肉串,迫不及待地邊走邊吃,誰知一不小心,棒尖戳了我的嘴,還真是心急吃不了熱豆腐。大家可不要像我這樣哦!

歡迎你來到我的家鄉,歡迎你來品嚐美味的烤羊肉串。

描寫的小吃作文 篇9

參觀完西安的名勝古蹟,可別忘了嚐嚐西安的小吃;西安的小吃也是非常有名的,它一定會讓你大飽口福的。

現在我給大家講講西安的臊子面。臊子面是西安獨具風味的小吃之一,臊子面口感酸而辣,也不油膩。從面上看,浮着一層紅紅的辣油,非常誘人。一聞感覺有點酸酸的,而且非常開胃。麪條長而扁,呈乳黃色,湯里加上蔥蒜,香味撲鼻。臊子面吃起來口感又精又滑,再加上又酸又辣的湯,一吃起來就想一口氣把它吃完。不過在吃臊子面時,有個特別的規矩:臊子面只能吃麪,不能喝湯。

接着講講西安的肉夾饃吧。肉夾饃是將麪糰煎至金黃,之後做成面膜,切開兩半,裏面加以上好的羊肉。饃香而脆,加以羊肉的淳厚,味道特別香脆,非常好吃。一咬“嘎吱”一下,口裏含着羊肉的濃香,再加上饃饃的脆爽,變成一道好吃的美食。

最後與大家一起分享的美食是西安的涼皮

涼皮雖然是涼的,但是吃起來肚子裏一點也不覺得裏涼。因爲裏面放了些辣椒和蔥,剛一入口,覺得冰涼冰涼,過了一會,嚥下肚,感覺肚子裏像火燒了一樣,特別是冬天吃起來也不覺得冷。涼皮非常爽、嫩、滑,口感十分好,而且有點彈。涼皮加上面筋、黃瓜絲、蔥蒜、芝麻、香油拌在一起,讓你胃口大開。很可惜沒吃上西安的羊肉泡饃,下次有時間一定再去嚐嚐。

朋友們,去了西安,一定要多嚐嚐西安的美食哦!