九年級作文做菜700字

在日常學習、工作或生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編整理的九年級作文做菜700字,希望能夠幫助到大家。

九年級作文做菜700字

九年級作文做菜700字1

我們從出生到一天天的不斷地長大,一直在不斷地學習和成長之中度過的,我們在成長中會經歷許多的第一次,第一次刷碗,第一次洗衣服,第一次盛飯·····在這一次次的第一次中令我印象最爲深刻的就是我第一次做飯。

在我小時候,我站在廚房門口看着媽媽在竈臺旁熟練地把一道道美味的菜變魔術般做出來時我就很是羨慕,自己也非常想親自下廚,但是媽媽不同意說我還太小,什麼也不懂根本就不知道怎樣做飯。我當然不甘心於是我就開始盼望着趕快長大,好像媽媽一樣做出美味的菜來。

終於現在我長大了,有一天媽媽對我說:“你現在也長大了,你可以自己下廚做飯了,高興嗎?”我聽到後興奮地的蹦了起來,口中高喊:“媽媽萬歲!”,媽媽微笑着說:“那麼今天你的任務就是做一道非常簡單的菜西紅柿炒雞蛋。”我說:“好的媽媽。”

我來到廚房裏,像媽媽一樣熟練地圍上了圍裙,我先開始洗菜,然後拿出來兩個西紅柿,在水池裏洗乾淨,然後把西紅柿的柄去掉,把它放在案板上切成塊狀,在切的過程中我總是怕刀子切到自己的`手,好一會才切好,但是西紅柿被我切的大小不一,西紅柿的汁流了一案板,然後我把西紅柿裝到了盤裏備用。接着我在把鍋端到煤氣爐上面打開爐火,再往鍋裏倒上油,等油開了再把西紅柿倒入鍋中,然後再磕上雞蛋,加點兒水,再加點兒鹽,然後拿着菜鏟翻炒了一番,因爲煙太大,所以我必須把廚房的裏的窗戶打開,等炒完之後我嚐了嚐覺得非常得鹹,鹽放多了我決定再做一次這一道菜,我還是和上次一樣的做法。當然了這一次我把鹽少放了一些。最後我終於做出來了。並且爸爸媽媽也嚐了一下我的手藝,都對我的廚藝讚不絕口。

原來炒菜並沒有我想象中的那樣簡單,看到爸爸媽媽忙碌的身影,我在心中暗暗地對自己說一定要好好學習長大後報答父母。

九年級作文做菜700字2

國慶假期,家裏陸續來了一些客人,看着媽媽熟練地準備食材、炒菜,不一會兒就做出一道又一道的美食,讓我也想試試,便讓媽媽教我一道她的拿手菜——“爆炒豬心”。

我控制住迫不及待的心情,真想立刻就開始製作。第一步要先剝洋蔥。媽媽告訴我要從洋蔥那凸起的頭上,一層又一層得向根下剝。我拿了一個的,把它的第一層薄皮剝下。這層皮又幹又好剝,輕輕一揉就掉了。剝下第一層,就露出了深紫色的樣子。這一層比上一層厚了一點,難剝了一點。我一層又一層的剝去洋蔥的皮,直到裏面露出粉紅色。然後,將豬心在水中有捏又揉,沖洗乾淨後和洋蔥一起切成小塊。洋蔥的味道很重,薰的我兩眼紅紅,不同的流眼淚;而豬心卻很腥,切起來還來事晃來晃去,很難切。

終於開炒了。我將提前切好的薑絲放進剛剛倒進油、點起火的鍋中。等油熱後,把豬心用鏟子刮進鍋中,來回翻炒,因爲心太急,不小心把油濺到了手上,我生怕鍋中的東西燒糊了,便顧不了多少,趕忙擦去繼續忙活。我看到鍋中的水快燒沒了,媽媽就讓我用接小半碗自來水倒入鍋中。這樣倒水大約要倒兩三次,大約每次都倒一樣的量。後來在媽媽的指導、督促下,我又倒了一些用來去腥的料酒和醬油。等到豬心燒得顏色變淺時,我伸手弓腰將配菜洋蔥和菜椒也倒了進去,然後用鏟子翻炒讓醬油也浸到配菜中。鍋中的東西一下多了不少,變難翻了許多,我便右手持着鍋鏟,左手握緊鍋柄,把菜刮到中間後,再用鏟子戳到中間,再翻炒。最後,我蓋上鍋蓋後,將菜悶一會兒後,把鹽和雞精按量均勻撒在菜上。

最後,我掀開鍋蓋,一股香味撲鼻而來,這顏色鮮豔,醬料美味的爆炒豬心上桌了,我夾起一塊,又香又嫩,美味極了。

實踐是一種樂趣,像我們這麼大的人也要學習獨立了,實踐也能使我們得到鍛鍊。

九年級作文做菜700字3

人生有許多第一次,第一次坐車,第一次看電影,第一次玩遊戲,第一次做手工,第一次受傷……我也有過許多第一次,但是,在衆多的第一次之中,有一個卻令我久久不能忘懷,時時縈繞於心……那就是第一次做飯。

那是一個暑假的早晨,明媚的陽光頑皮的透過玻璃,照在了我房間裏。我有些不情願的伸了伸懶腰,揉了揉迷糊的眼睛,怎麼沒人叫我起牀呢?我納悶地心裏嘀咕,本來還想賴牀,但受不了肚子的咕咕叫。於是起牀了。

我在每個房間裏看了看,確定家裏一個人都沒有。家裏人去哪裏了?我想了一下:爸爸媽媽肯定上班去了,爺爺奶奶也許去買菜了。沒辦法,我先找點東西墊底吧!便在家裏尋找起來,廚房裏沒剩菜剩飯,茶几上也只有幾塊餅乾孤零零的躺在盒子裏。

看來只有自己動手做飯了。我回憶起奶奶做飯的過程。我先仔細地淘好米,然後在電飯鍋里加了適量的水,蓋好鍋蓋。作什麼菜呢?我只會做蕃茄炒雞蛋。我拿了三個雞蛋,把它打在一個乾淨的碗裏,加了一點鹽後,就用筷子攪拌起來。雞蛋弄好了,我洗好蕃茄放在案板上,拿出刀準備切。可那菜刀像給我有仇似的,拿不穩,更害怕切着手。費了九牛二虎之力,終於把番茄切碎了,就不管它大顆還是小粒了。終於到了關鍵的一步,我要炒雞蛋了。我先在鍋裏放好了油,等油溫高了,我輕輕地把雞蛋順着鍋邊倒下去,然後把鍋拿起來,讓油順着雞蛋輕輕地跑一遍。這樣雞蛋不會糊鍋,而且受熱均勻,顏色也會很好看。等雞蛋快好了,我放下蕃茄,再翻炒幾遍,這樣,又香又好看的番茄炒雞蛋就完成了。

終於可以吃飯了,我打開了電飯鍋的鍋蓋。啊,一陣米飯的清香撲鼻而來,我趕緊盛了一碗,就着蕃茄炒雞蛋,津津有味的吃了起來,啊,真香啊!