有關特色小吃作文彙總七篇

在學習、工作或生活中,大家都跟作文打過交道吧,藉助作文可以宣泄心中的情感,調節自己的心情。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎?下面是小編收集整理的特色小吃作文7篇,歡迎大家分享。

有關特色小吃作文彙總七篇

特色小吃作文 篇1

我的家鄉——廣元,風味小吃很多,不僅有味道不錯的核桃餅、曾家臘肉,而且還有獨具特色的酸菜麪皮、米珍稀飯,但最聲名遠播的,還是廣元的米涼麪和劍閣的豆腐宴。

米涼麪

米涼麪是隻有廣元才能做得出來的特色小吃,它還是武則天發明的呢!

武則天在年少時,認爲利州(廣元的舊稱)的水質好,可以用米做成涼麪。

山西女老闆聽了,決定來試試。她先把米磨成漿,在籠牀上鋪一層細麻布,把米漿薄薄的鋪一層在麻布上,用猛火蒸上約半個時辰,將蒸好的麪皮切成細條,拌上佐料,請武則天品嚐。武則天吃後讚口不絕。米涼麪就這樣流傳了下來,成立廣元最具特色的小吃。

現在,廣元有許多家涼麪店,不僅聞着香,吃着更香。曾有幾次,在成都過年期間忽然想吃米涼麪,好不容易找到一家過過嘴癮,卻總沒有廣元的味道。如今,許多廣元人從外地回來後,第一件事就是吃一碗正宗的廣元米涼麪。

豆腐宴

豆腐宴,顧名思義,就是豆腐做成的宴席。可小小的豆腐又如何能做成宴席呢?這個故事呀,還得從三國說起……

三國時期,蜀國姜維將軍鎮守劍門關時,一千多士兵缺少軍糧。姜維將軍就發動士兵手磨豆花,士兵們天天吃豆花吃膩了,但又沒有其它食物。姜將軍發現劍門豆腐柔韌性強,燉煮不爛。他就用豆腐做成各種菜品,每天換着花樣吃,不但不膩人,而且越吃越有胃口,把士兵們吃得身強體壯,精神飽滿,打起仗來,衝鋒陷陣,勇往直前。

劍門豆腐宴種類繁多:麻婆豆腐、懷胎豆腐、箱子豆腐、鴛鴦豆腐、龍鳳豆腐、紅燒豆腐……外表美觀,名字好聽,滋味更是一絕!

我愛我的家鄉,更愛我家鄉的特色小吃!

特色小吃作文 篇2

今天,我老舅來了,他給我買了2袋好吃的。

我拿起一盒果凍,果凍的外面有一個小小的外殼,外殼是綠色的頂上寫着“忘不了逍遙吃果凍”幾個字。

盒子的左面有一個小孩子,正張着大嘴吧,小孩下面寫着“贈送棒棒糖一個”。在大大的外殼表面還寫着“內附叉匙一把,果凍奶伴侶一包”,在左邊寫了配料表、食用色素、粉包配料表、食品生產許可證號、食用方法及建議等信息。

我打開他的大大的`房子,我看見果凍的外殼像酒杯,軟軟的,裏面裝着白色的果凍像水晶,中間還有一個小小的果仁。我把果凍沾點粉,就吃上了。呀!真好吃,我又打開了棒棒糖,這棒棒糖真像一個大大的寶石。

真是太好吃了,我永遠也吃不夠這些美味。

特色小吃作文 篇3

包子要數開封第一樓的灌湯小籠包。小籠灌湯包子是開封歷史悠久的名點之一。它是由北宋時期有名的“山洞梅花包子”演變而來,至今已有近千年的歷史,以小巧玲瓏、皮薄餡多、灌湯流油、鮮香利口而馳名。第一樓就位於鬧市鼓樓附近的寺后街行宮角,“第一樓”新樓營業面積近5000平方米,是一家集餐飲、娛樂、桑拿、美容於一體,功能齊全、設施完善的綜合性服務場所。一樓大廳寬敞明亮,富麗堂皇,環境舒適,面向大衆化消費,可容納240人同時就餐;三樓4間風格迥異的豪華餐廳匠心獨具,美食薈萃。

相對那裏會稍微貴一些,但圖個名氣,也的確好吃。一般開封熟門熟路的會去黃家小籠包子館,黃家小籠包子館也有幾家分店,宋都御街有一家,西門大街也有一家,相對比較實惠些。具說是最早第一樓的師傅開的,味道也一樣好。

現在小籠包的種類越來越多,可吃來吃去還是豬肉餡的最好吃,吃完之後再來一碗清淡的榨菜湯最爲適宜,因爲包子比較油膩,清淡的榨菜湯可以去掉那份油膩。

鼓樓夜市好吃的就太多了,一個晚上吃不完的,因爲相對都是一些主食和麪食,所以吃了幾樣就會飽了。

比較有特色的也是我最喜歡吃的有江米切糕:江米與白糖,蜜棗,青紅絲一同蒸制,上盤時澆兌山楂,玫瑰,桂花煮制的蜜汁,入口綿軟香滑,甜酸可口。

冰糖熟梨:冰糖熟梨是將熟梨與紅棗,枸杞,桂圓,大塊冰糖等物一同煮熟,皮棕肉白,晶瑩透亮,香甜清爽,止咳潤肺,本人認爲是乾躁冬天的最佳飲品。

羊肉炕饃:烙餅中加以碎羊肉沫孜然等物,用羊油炕制而成,成品焦香,別有風味。

炒涼粉:涼粉以紅薯或綠豆澱粉打製而成,佐以豆醬,蔥,姜,蒜,用香油炒制而成。入口熱鮮香嫩,涼粉滑嫩不碎,素有“涼粉管炒”之美譽。曾數次赴國外表演,大受歡迎。說到炒涼粉就不能忘了開封的燒餅,拿一個香焦酥脆的燒餅夾着炒涼粉,

特色小吃作文 篇4

城隍廟小吃經過滄桑鉅變,不僅沒有消失,還得到了進一步的發展。

現在,上海老飯店、綠波廊酒樓、南翔包子店、鬆雲樓、桂花廳、湖濱美食樓、和豐樓、豫新點心店和湖心亭等十五家古色古香的飯店、酒樓、點心店,不僅保持了傳統小吃的基本品種和原有風味,而且能順應時代潮流,推陳出新,將小吃美食在規模和規格上引向一個嶄新的階段。據說英國女王伊莉莎白二世,日本前首相竹下登,還有加拿大總督、阿根廷總統等幾十批人,嘗過後也是讚不絕口。

特色小吃作文 篇5

作爲一個宜昌人,同學們知道宜昌都有些什麼特色小吃嗎?要是不知道啊,就聽我這個吃貨給大家介紹吧。

首先,作爲宜昌人必須知道的兩個小吃,那可是大大的有名哦,還上過中央電視臺的《舌尖上的中國》呢。第一,就是致祥路的鄭信記涼蝦,一年四季,那裏都是排着隊購買的人羣。不過,它可不是真正的蝦做的哦,而是以大米、玉米等爲原料,用漏勺滴成一頭粗一頭細的小蝦,再以紅糖水爲調料,琥珀色的糖水中一尾尾小蝦似白玉翩然起舞,清涼解渴。夏天兌冰後,那更是我的最愛了。第二個就要算北山坡的黃姐蘿蔔餃子。這也是宜昌獨一無二的本地小吃。一般外地人都不知道蘿蔔還能炸製成小吃,一過立秋,滿街就開始飄出蘿蔔餃子的香味,它外皮酥脆,裏面的蘿蔔加上蒜苗或是香菜等調料,綿軟清香。可以做出辣的、清淡的口味。現在又增加了更多的品種,像牛肉的,豬肉的等等,冬天的時候,我最喜歡在去上武術課的時候來一個熱氣騰騰的蘿蔔餃子,既可以充飢又可以飽口福,真是太美妙了。

我們宜昌還有許許多多的特色的小吃,比如小時候我愛吃的頂頂糕,平時餐桌上的節節根,苕果子啊,金裹條啊,還有一年四季不斷的炕土豆、烤紅薯、臭豆腐。

哎呀,我說了這麼多,不行,我的口水都快要流出來了,你呢?

特色小吃作文 篇6

朋友,如果你來到漢中,那麼,我現在就給你介紹一下我們漢中最美味的小吃有哪些。然後你就可以先嚐先享受了!漢中有四絕——麪皮,菜豆腐,核桃饃,麻辣雞。

麪皮有熱麪皮和涼麪皮之分。如果你來時正好是夏天,那麼最好選擇涼麪皮,讓你吃的涼爽而且還可以嚐嚐辣椒的滋味。讓你回味無窮。更不必擔心會上火之類的事了。看,服務員已經把你要的麪皮端上來了,最上面放的是麪皮,下面是一些搭配的小菜,這樣吃起來更有味。調味師已經按你的口味把調料調好放進了麪皮碗中,你只要攪拌一下就可以開吃了,也許你會感到好辣,也許你會感到酸中帶辣,也許你還會感到讓你胃口大開,對,這一切都是麪皮的誘人之處。不相就去試試!當然如果吃完最好是再加一碗菜豆腐,它讓你馬上感到清爽還帶有一絲絲酸味的稀飯,如果你感到吃多了油膩,那麼就選擇它吧,保證吃完你再去吃油膩也沒問題哦!

如果你麪皮吃的不過癮,那麼,現在就去吃寧強的麻辣雞。在陝西寧強,有一種獨具特色的風味涼盤,高檔的宴席少不了它;老百姓的餐桌上時常見到它;朋友來了一定要吃它;給人饋贈也常常選它。它就是鼎鼎大名、享譽西北的寧強地方風味小吃王家麻辣雞。王家麻辣雞又名王婆麻辣雞,20xx年以當今掌案人王素雲之名註冊商標,全稱是“王素雲麻辣雞”。

如果你還想再嚐嚐麪食之類的小吃,那麼就去吃寧強核桃饃吧。寧強縣傳統風味小吃“王記福興老號核桃燒餅”開業於(清)乾隆年間,多作貢品,其技藝代代相傳至今。基本製作工藝是,將麪粉蒸熟,加菜籽油拌勻,製成油麪;再取麪粉加入油麪、鹼面、醇面,用似開非開的熱水和勻,稍餳。把核桃仁在火上焙熟去皮加入精鹽搗碎,製成核桃泥。取面塊加核桃泥和勻,揪成劑子,用走棰(一空心圓木,在空心中插入小木棒,是擀制小面片的工具)。擀成長條,抹上核桃泥,捲成圓柱形,用刀順長切成兩塊,裏層向外卷圓,上下抹上核桃泥和菜籽油,用圓木棰從中間向下壓成凹形,放入三扇鏊(陝西用來烘烤餅的三層特製烘爐)底鏊中烘烤3分鐘,翻轉後再烤5分鐘,呈金黃色即成。其特點是:色澤金黃,油酥可口,久貯不變質。含有豐富的不飽和脂肪酸、碳水化合物。核桃還具有壯腰補腎、潤腸通便的食療作用。

總之你會決無同樣的口味來替代的。當然來到漢中,除了小吃,當然也不要忘記了這也是旅遊的城市哦,如古棧道,小南海。拜將臺,華陽,……當然還有去看看桔鄉園——張騫的故鄉呀,人傑地靈呀,還有原生態的野生朱䴉呀。好了,我想我就先介紹些,如果你還有時間,那麼就多去了解一下漢中,它會讓你愛上它!!!

特色小吃作文 篇7

今天,我和爸爸媽媽去火宮殿吃長沙特色小吃,有臭乾子,口味蝦,糖油粑粑……。其中讓我印象最深的是臭乾子哦。

臭乾子是正方形的,外面黑乎乎的,裏面白嫩嫩的,毛主席曾說過:“臭乾子聞起來臭,吃起來香。”我輕輕一咬,外面脆脆的,裏面嫩嫩的,吃完才感覺很香。

除了臭乾子,糖油粑粑也很好吃。它是用餈粑燒成的,塗上一層金黃的油,又滑又粘牙,光是聞就會讓你一輩子都忘不了!咬一口,呀,好甜!

口味蝦是紅色的,撲鼻的香味饞得我直流口水。剝開紅色的殼,鮮嫩的蝦肉被我一吸,沒了。才吃兩隻口味蝦就把我辣得直冒汗。我急忙喝了一口湯,又吃起來。這回我一手一隻口味蝦。吃完一看手,全是油,嘴巴當然也一樣!哈哈!

長沙真不愧是湖南的省會,連小吃都這麼好吃!