在學習、工作或生活中，大家一定都接觸過作文吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編爲大家整理的廚藝作文400字3篇，歡迎閱讀與收藏。
廚藝作文400字 篇1
我好喜歡幼兒園裏的廚藝課。
這節廚藝課是———做餡餅。
老師把麪粉和成麪糰後，揪成一個一個的小麪糰，分發到同學們的手中，碟子裏有老師調好的餡，老師首先給我們做示範，同學們都目不轉睛地看着老師怎樣包餡，怎樣把麪皮包嚴實了，不讓菜餡露出來。看的差不多了，大家摩拳擦掌，躍躍欲試了！
我們按照老師的提示開始了做餡餅的工序：先把麪糰用手壓成薄薄的圓面片，再用羹匙舀一點菜餡放到面片片上，然後把面片片的四周圍攏捏嚴讓餡抱在面裏面，最後把麪糰壓平。一會的功夫，同學們的“作業”完成了，儘管包好的餡餅千奇百怪，窩窩扁扁的，但都把菜餡包裏了。同學們的臉上一個個也都變成了大花臉了！
同學們把自己做好的小餡餅放在小盤子裏，等着老師上鍋烙。雖然餅沒有媽媽做的好看，但這是自己的勞動成果啊！大家看着還沒有熟的小餡餅，心裏笑開了花。
我想，等我把廚藝課學好後給媽媽做一頓好吃的.餡餅！小小麪糰手裏拿，壓平放餡我包它。媽媽做飯真辛苦，我要學廚慰問她！
廚藝作文400字 篇2
在這個世界上，每個人都有自己的特點，有的很突出，有的則不容易被看出來。而我媽媽的特點容易看得出來，那就是她有很好的廚藝。
記得有一次，我和媽媽在家裏看電視呢，電視上在放一個人在做菜，她做了一個小酥肉，看起來脆脆的很好吃，看得我口水都流下來了。媽媽看到了於是就問：“寶貝寶貝這個小酥肉你想吃嗎？想吃的話媽媽給你做。”我馬上點點頭。
於是，媽媽馬上到廚房開始準備做小酥肉的材料。拿一些麪粉，一些玉米澱粉和一大塊醃製好的雞肉。她先把肉切成塊，放入鍋中炒一會，再把肉拿出來。之後用清水面粉、玉米澱粉和雞蛋混合均勻，把之前的肉放進去。這時可往鍋裏倒油，倒了五分之一的油再等油燒開，把帶着麪粉的雞肉放入鍋中。炸至金黃後撈出，這樣媽媽做的小酥肉就完成了。
成品的小酥肉是金色的，周圍有很多金色的邊，脆脆的，看起來就非常讓人有食慾。我和老爸馬上爭先恐後地吃了起來。小酥肉十分的脆，還有肉的味道和口感，吃完讓我和老爸不禁異口同聲地讚歎道：“真的太好吃了。”
廚藝作文400字 篇3
午時12點，在152班來了一場廚藝比賽。
這次食材是前晚買的，菜是當晚炒的，因爲我家的菜要是想要好吃，就一定要炒，第二次沒做剩菜纔是精華。我把黏糊糊的肉給衝乾淨，然後就是一展刀工得時候，雖然差點把手指頭剁了，但依舊不妨礙我切肉。肉是切得剛好，可就是好幾下沒切斷，導致下鍋時肉一大塊一大塊的。刀豆，小米辣，大蒜，反正全都切成片或末然後下鍋這肉一會兒像變老80歲一樣瞬間就小了，我翻來翻去，最後放生抽，還有味極鮮，這可是肉提味，加變嫩的，兩樣至尊級法寶。
倒下去之後，接着放水，肉一下子也變得亮了起來，香氣是隨之而來。大火收鍋，這些汁兒都是精華。
我把這雞胸鋪給裝了起來，盼望第二天老楊的絕命牛肉。
第二天有請李裁判，現在是試菜環節，先從顏色來講，不知道是老袁眼瞎，還是老袁眼瞎，竟然和我說菜很噁心，我是看不出來。你該去眼科複診了，但老楊的也是好看一點點。
不論色光是香味就可以比他高無數倍，這點是毋庸置疑的，我先嚐嘗他的，不知爲什麼好像有點兒酸，不合我口味。我只能給七分，但我的判決是沒用的，還是要聽裁判的，可憐的老李年紀輕輕也瞎了，說了和老袁差不多的話。她嘗過後說兩個都好吃，都和她的胃口，這沒用的評價和你胃口有啥用，怎麼看我的辣菜更適合廣大人口的胃，可狡辯也沒用。
所以下次一定找個靠譜的裁判。
