吃大閘蟹作文15篇

無論在學習、工作或是生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編幫大家整理的吃大閘蟹作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

吃大閘蟹作文15篇

吃大閘蟹作文1

我最愛吃的是大閘蟹,相信大家並不陌生吧!那我就來簡單地介紹一下大閘蟹。大閘蟹有一對又大又有力的大鉗子,這就是攻擊時的主要武器,對了,它有八條腿,腿卻不像鉗子,而是又長又細,幫助大閘蟹來 “橫行霸道”。所以我給了它一個 “小霸王”的美稱。

瞧!金秋送爽,秋風爲我送來了美味的 “小霸王”。這天早晨,我纏着爸爸給我買大閘蟹。爸爸知道我愛吃,就給我買了幾隻。當爸爸回來後,我急忙打開黑袋子,裏面爬出了幾隻張牙舞爪的老傢伙。我拿起早已準備好的刷子, “老傢伙”們見勢不妙,拼命掙扎起來,但這對於我這位吃蟹專家來說,不過是小菜一碟。我不慌不忙地將它們洗乾淨,交給媽媽烹調。

左盼盼,右等等,終於到了吃午餐的時間。 “大廚”老媽把今天的主角大閘蟹給請了出來。。,只見,它們一起坐在盤子裏,散發出清蒸大閘蟹的味道,好象在說: “我可好吃了,快來吃吧!”我還沒坐穩,就拿出手,抓起一隻 “小霸王”往碗裏送。我先剝開外殼,金黃色的蟹黃就出現在我的眼前。我連忙沾點米醋,往嘴裏送, “好好吃啊!”我急忙讚美道。說完又狼吞虎嚥地吃了起來。這時媽媽說: “蟹鉗裏的肉也不少。”我又拿起牙籤,剔出蟹肉,津津有味地吃了起來。突然,我又想到了蟹身子裏也有許多嫩肉呢!我就將身子掰開,雪白雪白的肉露了出來。我又吃了起來。 “哎呀,吃完 “小霸王”的感覺就是不一樣。”我總會在打完飽嗝之後說, “吃完大閘蟹後,我的牙齒裏還有淡淡的餘香,令人流連忘 “嘗” ,吃了還想吃┄┄”

呵呵!看到這裏,你的口水是否直流三千尺了呢?總而言之,言而總之,別在流口水了,等到下一個金秋好時節,就去嘗一嘗大閘蟹吧!如果你對怎麼吃大閘蟹有何疑問的話,就來找我這位吃蟹專家吧!

吃大閘蟹作文2

陽澄湖大閘蟹是我最喜歡吃的美食,它不僅味道香,看相也好。

陽澄湖大閘蟹外表小巧玲瓏,可以說是人見人愛。瞧,沒煮時的大閘蟹披着一層灰綠色的黑紗,在鍋裏又蹦又跳。煮熟後,柚紅色的身子在正中間,紅黃白相間的四條小腿並在一起,好像很害怕被吃掉一樣。一對鋒利的鉗子在身子兩側。翻過身來,白白胖胖的大肚皮上,有着三角形的圖案。一看到大閘蟹,我的口水就“飛流直下三千尺”,令人垂涎。

陽澄湖大閘蟹的做法非常簡單。買回來的大閘蟹通常都用繩子綁着腿,要小心翼翼的把它打開,別被夾到。然後把它放進鍋裏,慢慢煮熟就可以了。在一旁等上一陣子,一盤可口漂亮的大閘蟹的就出爐了。這是再倒上一碗蟹醋,在拿上工具,就可以開吃了。

吃陽澄湖大閘蟹時可不能亂吃,這可是很有講究的。首先我把背部白白的肚皮上那三角形圖案揭下來,再慢慢打開蓋子,就能看到大閘蟹的“廬山真面目”了。我喜歡先吃黃,蘸着醋,仔細一品,這可謂“此味只應天上有,人間能得幾回聞”哪。隨後再吃閘蟹的“主體部分”。如果是公蟹,裏面還有糕,它白白的稍有透明,可以仔細的慢慢品嚐。然後將閘蟹分成兩半,一半一半的吃。裏面雖然佈局複雜,但是蟹肉個個都是精品。蟹肉小小的,一塊一塊,像小蒜瓣一樣。這是要是再泡上一杯薑茶,那就更好了。

大閘蟹真是一味人間美食。怎麼樣,聽了我的介紹,你是不是有一種垂涎欲滴的感覺?趕快品嚐吧!

吃大閘蟹作文3

今天,我二叔送了我兩隻大閘蟹呢,還說是正宗的大閘蟹,名牌“陽澄湖”的。

初秋,是吃螃蟹的好季節。一看到有大閘蟹吃,我吃飯就特別有精神!一吃完飯,我就會迫不及待地拿起一隻大螃蟹。“咔支”啊!好香啊!好香好香啊!

一陣陣濃濃的香味撲鼻而來。蟹肉末到我的嘴裏,我的口水就忍不住往下流,這真是“飛流直下三千尺,疑是銀河落九天啊!”開始吃大螃蟹了。我先割下大鉗子和小小的腳。我吸!我吸!我吸吸!我使勁吸!啊!那種香味真是難以形容啊!我輕輕地一咬殼,蟹肉就被擠出來了,再沾點醬油,那就更鮮了。

接着,我吃起了蟹殼。我用大鉗子拔出蟹黃,一吃!啊,真是人間美味啊!我彷彿被帶到了河邊:舉目遠眺,藍天似的天空與翡翠般的河水相接,連接的那麼自然,那麼和諧。遠處,吹來了一陣溫柔的微風,從我的臉龐慢慢地撫過,是那麼得輕啊!是那麼得柔軟啊!幾隻小鳥飛過來,在河面上打鬧,嬉戲,玩耍。在這夢一般的幻景中,蟹黃被我吃得一乾二淨。

最後,開始吃蟹肉了。我用大鉗子,在蟹身上東挑西拔的。終於把蟹肉吃完了,眼前蟹殼堆積如山。

我期望,再吃一次,不!不只是吃一次,而是吃10000次!

吃大閘蟹作文4

星期五放學,爸爸告訴我,家裏有十多隻正宗陽澄湖大閘蟹。我樂的合不攏嘴。以前在深圳沒有吃到過正宗的大閘蟹。現在終於有機會去品嚐香烹烹的大閘蟹了。

剛到上海,總聽同學說“大閘蟹好吃(上海話)”,我卻琢磨不透,這是什麼東西。根據諧音,我就管它叫“堵雜哈好切”。如今學會了上海話,才弄懂“堵雜哈好切”是“大閘蟹好吃”的意思。現在想一想,還挺好笑的。

蟹全身披褂帶甲,兼螯角武器,橫行湖,使一些魚蝦望而生畏,逃之夭夭。人類的祖先自從吃了螃蟹,發現它是水產品中最佳的美食。陽澄湖蟹,歷來被稱之爲“蟹中之冠”。它青背、白肚、黃毛、金爪、放在玻璃板上,它八足挺立,雙螯騰空,臍背隆起,威風凜凜。聽爸爸說,陽澄湖大閘蟹又叫做“中華金絲絨毛蟹”。

晚上,爸爸拿着裝大閘蟹的蒲包走進廚房,解開繩子,把所有的大閘蟹倒進了水池,這時,我連忙跑進房間拿出攝像機,給爸爸和大閘蟹錄像。只見爸爸把手伸進水裏,靈巧地抓住一隻蟹的後臍,用水沖洗後把蟹放進蒸鍋裏。那是隻公蟹,爸爸說它會頂開鍋蓋,然後逃掉,所以叫我用手按着鍋蓋;爸爸接着用同樣的辦法把其它的蟹也放進鍋裏。然後,爸爸把蒸鍋放到爐子上去蒸蟹。透過玻璃鍋蓋,我看着那漸漸由青變紅的大閘蟹,心裏樂滋滋地。過了大約二十分鐘,大閘蟹蒸好了,紅通通的真漂亮。爸爸打開鍋蓋,一股撲鼻而來的香味真令人口水直流三千尺。爸爸幫我和大閘蟹拍了一張照片後,我們開始品嚐大閘蟹了。大快大快的蟹肉被剝出來,沾着香醋,吃着蟹黃和蟹肉,大閘蟹真好吃啊!爸爸還交了我幾招吃蟹小祕訣。有一點可要注意噢,蟹黃可不能多吃,那是高膽固醇的食物,對人的健康不利哦!

“蟹螯即金液,糟丘是蓬萊。且需飲美酒,乘月醉高臺。”這是詩仙李白讚美蟹的詩句。蟹在人們的心目中屬於高檔美食,這次我總算是品嚐到了南特產陽澄湖大閘蟹。味道真的非常鮮美,蟹真乃是人間美食啊!

吃大閘蟹作文5

我的家鄉在廈門,廈門有許許多多、琳琅滿目的螃蟹,而我最喜歡吃的是笨頭笨腦的大閘蟹。

俗話說“秋風起,蟹腳癢”,金秋十月,正是吃蟹的時候,每年這個時候,蟹農們都會去市場賣大閘蟹,一斤的大閘蟹可以賣30元。

大閘蟹全身上下都是堅硬的外殼,這就是它們的盔甲,摸起來特別光滑,還發着亮光呢!真像塗了一層厚厚的油。它是大閘蟹用來保護自己身體的“戰甲”。

別看大閘蟹長的不好看,可他卻是一道好菜。我喜歡大閘蟹就是因爲它好吃。先把大閘蟹用清水洗刷乾淨,插一片生薑於蟹的肚臍處,然後用線把蟹腳緊緊綁住,往鍋裏放些水煮開,爾後把大閘蟹放在上面蒸二十分鐘左右,直至蟹殼變紅,吃起來,金黃色的蟹肉油而不膩,蟹肉甜而細嫩,蟹腳細而香,讓你吃了會回味無窮,讓你吃了還想吃。

我愛吃大閘蟹,因爲大閘蟹飽滿的蟹肉會讓許許多多的銷售者來買,因爲大閘蟹的生殖能力很強,會引來很多的蟹農來養殖大閘蟹,還有大閘蟹的大便可以來讓果樹快速升長。所以大閘蟹是我們家鄉人的最愛的家常菜。

我愛吃大閘蟹,因爲大閘蟹推動了我的家鄉的經濟的發展,蟹農們養殖大閘蟹銷往全國各地,我愛吃大閘蟹。因爲大閘蟹讓每一個蟹農都從窮都變成富了起來。讓大家都愛吃大閘蟹。

吃大閘蟹作文6

每每秋高氣爽的季節,螃蟹就是讓人們垂涎三尺的美食。我和媽媽一直都很嚮往去陽澄湖吃大閘蟹。

機會終於來了。今年國慶休假,我們跟隨舅舅一行人等,驅車趕往了那心儀已久的美人腿——陽澄湖半島。

汽車行駛在半島上,兩邊樹木鬱鬱蔥蔥。間或閃過眼簾的,就是一些“農家樂”“大閘蟹”之類的字眼,估計是用來招攬外地遊客停車吃飯的。天上,天高雲淡;湖面,水波不驚。我的心情怎麼不激動呢?乘上快艇,水平如鏡的湖面頓時熱鬧起來。雪白的水珠,時不時濺到快艇防風玻璃上,星星點點。前面的快艇在飛速前行,時不時揚起一米多高的人工波浪來,後面的快艇就開始不停地在波浪中上下顛簸,驚得我們一陣陣尖叫。向遠處眺望,能隱隱約約看到陸地上的建築物,近處,都是一些蟹農家攔起的一道道網。我能感覺到,我們就在網中穿梭前行,感覺在走一個巨大的水上迷宮。

我們走進一家叫“湖景樓”的飯莊。舅舅點了一桌子的湖鮮菜,有活蹦亂跳的桂魚,碩大無比的鯿魚,味道鮮美的螺絲,還有鮮嫩爽口的紅菱,當然,最引人注目的就是那一隻只油亮鮮黃的螃蟹了……吃飽喝足後,我們逛了逛不大的湖心島,看到了翠綠的甜庶、雪白的`蘆葦花、巨大的風車,珍稀的銀桂……

這次蓮花島之旅真沒白去,既飽了口福,還飽了眼福!

吃大閘蟹作文7

每年丹桂飄香,菊花盛開之時,一道美味就上市了,這就是我最喜歡吃的大閘蟹。

大閘蟹又叫螃蟹、河蟹和毛蟹等。它活着的時候,殼青腹白,威嚴得好像一位“鐵甲戰士”,兩隻威武的毛茸茸的大鉗子在空中揮舞着,好像在說:“你們敢吃我嗎?”可是煮熟後,它的盔甲馬上就變成了誘人的紅彤彤的顏色了。

古人吃蟹很有講究,據說是用一套叫做“蟹八件”的工具。人們藉助小巧精緻的不同工具,一隻螃蟹就被文雅地吃得乾乾淨淨。而我們現在,卻隨便地在小碟子裏倒上一點醋,再把切好的薑片或薑末撒進去作爲佐料。

區分蟹的公母很簡單,公的腹臍是尖尖的,母的則是圓圓的。公蟹和母蟹的膏味道還是有些區別的。公蟹有白色的膏,吃起來糯糯的、彈彈的。母蟹的膏則是蛋黃色或紅色的,膏上的汁水也多些。吃蟹的時候,我總是迫不及待地把殼扒開,去腮,夾一塊殼中的蟹黃,蘸點調料,塞入口中,蟹黃的鮮味兒頓時在脣舌間瀰漫開來,這種感覺怎麼形容呢?其實跟不喜歡吃蟹的外國人沒的說,如果你跟中國人探討,他們準能心領神會。

除了蟹黃,蟹肉也毫不遜色,肉白而滑嫩,我尤其喜歡吃蟹爪子和絨螯中的蟹肉。每當此時,媽媽就會用牙齒咬碎堅硬的殼,幫我剔出一條條完整的肉肉。伴隨着媽媽的愛,感覺蟹肉的味道更鮮美了。

我愛吃大閘蟹。大閘蟹就是這樣一個“鮮蓋百味的鐵甲戰士”!

吃大閘蟹作文8

國慶節第一天,我和爸爸媽媽帶着網上訂購的一箱陽澄湖大閘蟹去爺爺奶奶家聚餐。打開箱子,裏面有八隻大閘蟹,一開始還以爲都死了,倒入臉盆後竟然都活動了起來。奶奶拿起剪刀把大閘蟹的大鉗子剪掉,解開繩子,大閘蟹就活蹦亂跳起來,四處亂爬,有一隻還爬到了竈臺下面。奶奶用牙刷刷了刷螃蟹的背,清洗完畢後,就把大閘蟹扔進鍋裏。過了十幾分鍾,螃蟹變成了誘人的橘紅色。

熱騰騰的大閘蟹出鍋了,端上桌就開吃了。我們用大閘蟹專用剪來吃,爸爸先用大力剪剪掉大閘蟹的八隻腳,我們先吃蟹蓋部分。爸爸用小勺子把蟹黃掏出來拌到我的飯裏,米飯很快變成了淺黃色,我吃得讚不絕口。接着我們開始吃蟹身,爸爸用勺柄將蟹身中間的蟹心挑出來扔了,把蟹肉挖出來給我吃。我也邊吃邊自己動手,抓起一隻蟹腳,用大力剪把它剪成了三節,把最後一節蟹腳尖扔了,剩下兩節用勺柄把蟹腿中的肉捅出來,我一口吃了那一段肉,味道美極了。最後我們開始吃蟹鉗,爸爸用大力剪後端的夾子把蟹鉗夾碎,然後用勺子把肉挑出來,我們幾個人吃得不亦樂乎。因爲大閘蟹的美味,我比平時多吃了半碗飯。

陽澄湖大閘蟹,真是美味極了,吃了讓人回味無窮!

吃大閘蟹作文9

秋天,正是菊黃蟹肥的季節,古人說:“不到廬山愧對目,不食螃蟹辜負腹。”

今天,爸爸帶回來幾隻陽澄湖大閘蟹,我高興極了。聽說陽澄湖大閘蟹至鮮至美,爲蟹中一絕。

大閘蟹的身體小小的,背上的殼是棕藍色的;兩隻眼睛小小的,警惕地看着四周,嘴裏總是不停地吐出白色的泡泡;它的8只腳很長,差不多有1分米那麼長;那兩隻長滿了毛的“大鉗子”更是威武,只見它們張牙舞爪地揮動着,那力氣真會把一個兒童的手指夾斷。遠遠望去,真像一隻“巨型蜘蛛”。

大閘蟹的警惕性非常高,我用竹筷去引逗它,它會把我當成敵人,把“大鉗子”舉得半天高,好象要和我大決戰似的。有時我用竹筷在它面前搖來搖去,大閘蟹也會舉着“大鉗子”跟我爬來爬去,它爬的時候像個強盜,簡直是“橫行霸道”。大閘蟹安靜的時候,會悠閒地舒展8只腳,但是還是會把它的“大鉗子”收起來,它邊悠閒地吐着泡泡,那“啪啪”聲好象是大閘蟹自己奏樂給自己聽。

晚上,爸爸蒸了幾隻大閘蟹吃。我一嘗,味道果然與“蟹”不同,味道鮮美,那蟹黃是金黃色的,在醬油中一沾,連醬油上也浮着層層金黃色的了,“大鉗子”的肉也是鮮嫩肥美。據爸爸說,陽澄湖大閘蟹還能補身體,增長腦細胞呢!聽着爸爸的話,我趕緊張嘴狠狠地咬了一大口。

怎麼樣?聽了我的介紹,你也是不是想見識見識陽澄湖大閘蟹了?

吃大閘蟹作文10

記得去年的秋天,我們全家去陽澄湖品嚐那裏有名的大閘蟹。

我們來到了湖邊的船舫酒家,剛剛坐下,酒店的老闆就把活蟹拿了上來讓我們挑選。只見一隻只鍵壯的大閘蟹耀武揚威地揮舞着它們的兩隻大鉗子,彷彿正在向我們炫耀,嘴裏吐着白白的泡泡,又像在對我們說:“你們敢吃我嗎?”只見爸爸用兩個手指夾住大閘蟹的背部兩側輕輕地就把它給抓了起來,只見它背部鐵青,肚皮白白的,兩隻大螯上的毛成金黃色。爸爸告訴我這就是陽澄湖大閘蟹的特點,“青背、白肚、金毛。”

不一會兒功夫,老闆把一大盆熱氣騰騰的青蒸大閘蟹給端上了桌子,頓時,一股蟹的清香撲鼻而來。再看那蟹一隻一隻紅撲撲的,就像一個一個紅燈籠似的。剛纔還氣勢洶洶的大閘蟹,現在一個個一動不動地任由我們擺佈,等着我們發落。

我選了一隻大個兒的蟹,先解除它的武裝。把它的兩隻大螯和八隻蟹腳一一掰下,我拿住蟹腳的一端用力擠下去,那雪白的長長的蟹肉忍不住的向外鑽了出來。我沾了一點用姜和米醋合成的調料,把蟹肉放進嘴裏,那嫩嫩的、滑滑的、鮮美中帶上一點甜味,真是好吃極了!我再把它的兩隻大鉗子掰開,()那肉一絲絲的味道更加甜美。最後我掀開它那蟹蓋,哇!裏面一大塊兒紅紅的帶有金黃色的蟹黃呈現在我眼前,我用筷子輕輕把它夾起送入口中,慢慢地細嚼品味着它的滋味,啊!那香香的,帶有甘甜的味道,吃在嘴裏鮮鮮的,那種美味真無語倫比,無法形容。

我喜歡吃蟹,但我更喜歡吃大閘蟹。陽澄湖大閘蟹的味道真是好極了。你要是有機會去陽澄湖一定要嚐嚐那裏的美味“青背、白肚、金毛”大閘蟹。

吃大閘蟹作文11

“耶,終於可以吃大閘蟹了。”姐姐歡呼起來。

可我卻皺着眉,一臉憂鬱地來到桌前。桌上的菜豐富極了,魚肉、雞鴨、白菜、羊肉……當然也有萬人喜愛的大閘蟹。

剛開始,沒有人去抓大閘蟹,可是我旁邊的姐姐早已按捺不住了。她慢慢地伸出她的爪子。“哈”她仰起頭,把大閘蟹的“汁液”嗍了嗍。然後開始狼吞虎嚥地吃了起來,一會兒把這塊咬咬,一會兒把那塊咬咬。大姥看我什麼都不吃,夾起一塊大閘蟹往我碗裏一放。“吃呀。”大姥說道。

我點了點頭,仔細瞧着眼前的大閘蟹,翻來翻去。這時,姐姐早早地把大閘蟹吃了一半了。我小聲問道:“姐姐,那個……大閘蟹咋吃呀?”姐姐看看了我,不耐煩地說:“吃肉唄!”

沒辦法,我只好手忙腳亂地吃着。可是,不一會兒,我吃完了,可是姐姐卻還沒吃完。我心想:我吃錯了嗎?於是,我又咬了一遍、二遍、三遍……哎,姐姐咋還沒吃完,算了,不吃了,反正也不好吃。

“等下,再吃個大閘蟹唄。”大姥說。

“不了,不了。”

“哎呀。”

“大姥,真吃不下去了。”

“那……慢慢吃,再拿一個。”

“好吧。”

於是,我又去房間裏去品一品大閘蟹了,其實在研究怎麼去吃。

吃大閘蟹作文12

今天傍晚,爸爸帶了一個紙箱回家,裏面裝了八隻大閘蟹,都用草繩綁得結結實實的。

爸爸把草繩解開,把大閘蟹放入盆中,它們立即變得活潑起來,大閘蟹揮舞着一對大鉗子,嘴裏還吐着泡泡,兩隻黑豆似的小眼睛不停地轉着,好像在觀察周圍的環境。它們長着八隻腳,左右各四隻,鉗子和腳上都長滿了褐色的絨毛。它們的殼是青色的,肚皮是白色的,我發現有的肚臍是圓的,有的卻是尖的。“這是爲什麼啊?”我好奇地問媽媽。媽媽說:“肚臍圓的是母的,肚臍尖的是公的,據說公的肚臍裏面藏着法海哦,一會我們一起來找找吧。”我高興的點點頭。大閘蟹似乎聽懂了我和媽媽的對話,在盆裏走來走去,橫行霸道,好像一個個驕傲的大將軍,神奇極了。

不一會兒,大閘蟹出鍋了。哇!紅彤彤、香噴噴的大閘蟹讓我口水直流。按照爸爸教的方法,我先把腿和鉗子剪掉,再把殼掰開,趁熱吃了裏面的蟹黃和蟹膏,再吃蟹肉和腿裏面的肉。鮮美無比的大閘蟹讓我滿口溢香,我愛吃大閘蟹。

吃大閘蟹作文13

“哇,真好吃!”同學們,你知道我在吃什麼東西嗎?小籠包?不對。糖葫蘆?不對。讓我告訴你吧,是大閘蟹。

吃 大閘蟹要先剝開蟹殼,這時你會看到母蟹那肥美的黃,或是公蟹那誘人的膏。在公蟹與母蟹中,我更喜歡吃母蟹,因爲母蟹裏的黃總是讓我無法抗拒,看見就想吃, 管它生的熟的。成了一個特別的“控”。別人都是什麼“遊戲控”啊,“電腦控”的,而我歸屬“美食派”的“蟹黃控”。吃完蟹黃之後,費了好大的力氣,弄得我 滿臉通紅時才把蟹給掰開來,裏面的肉就更加多了!把它一分爲二,左手一半,右手一半,一會兒蘸醋,一會兒蘸醬油,忙得我不亦樂乎。“嘖嘖嘖,真是美味 啊!”我不禁稱讚起來。吃完蟹肉之後,我再用筷子把蟹腿的肉像擀麪條一樣,把肉給擠出來,這樣,就不會浪費“每一粒糧食”啦!

說到蟹,我還跟他有幾段感情故事。記得我六歲上大班的時候,我跟媽媽去參加別人的婚宴。那次,上的第一個我最喜歡的冷菜就是大閘蟹,我看見了,一下子食慾大開,三下五除二,就把我的“至交”給殘忍的“殺害”了。

還有一次,我去參加親戚的酒宴,幾道菜之後,“至交”來向我打招呼了,我也是笑臉相迎。只可惜,那次生病了,不能吃,只好眼睜睜地看它被送進“異鄉”,這時,我多想把它搶來,送進肚子做“環球旅行”呀!

還有,我有一個忠告,就是不能吃蟹腮,吃了,你的“美味”可就變成了“隱形殺手”哦,可謂是“賠了夫人又折兵”啊!最後,不能多吃蟹,不然會對身體有損傷哦!

吃大閘蟹作文14

今天放學回家,我一進家門,一陣誘人的香氣直鑽我的鼻孔,是大閘蟹!!我趕緊跑進廚房一看,還真是!又被奶奶嘲笑了一回“饞貓鼻子尖”,嘲笑就嘲笑吧,有大閘蟹吃,這點嘲笑不足掛齒!

大閘蟹兩隻鉗子似的大腳,看起來威風凜凜;八隻細長的小腳卻不會豎着走路,只會橫着走,真的是橫行霸道!哼哼,就算你再威風,等會也要進我的饞肚皮咯!

我吃它的時候先把他的腳全部挨個卸下來。我先吃大腳,先把它的“包裝盒”拆開,露出白嫩的肥美的肉。蟹鉗裏面的吃不到的肉,我就拿牙籤一點點的挑了吃。吃完兩隻大腳,輪到吃八隻小腳,小腳裏面的肉雖然少了點,但是也一樣好吃,我先把它的小腳殼剝下來,再吸裏面美味的肉。底下還有一截小腿我也不浪費,嘎巴嘎巴嚼嚼也是很香的!

吃完大閘蟹的腳,就輪到我最喜歡最期待的地方了——大閘蟹的蟹黃。我小心翼翼地掀開大閘蟹背上的“蓋子“,一點點的兩邊白色的腮拿掉,哈哈,終於可以吃蟹黃了。那黃金黃金黃的,閃動着誘人的光澤。把它在拌有姜米的醋裏一蘸,啊!真是太好吃了!鮮美的蟹黃伴着醋的酸甜,姜的一點點辣,真是回味無窮啊。這麼好吃的蟹黃我捨不得一口氣吃完,一小口一小口把它吃完了,連大閘蟹殼兒裏的一點我也拿筷子摳出來吃了。吃完蟹黃,我頓時覺得舌頭都吃不動別的東西了,太享受了。不過奶奶說蟹黃不能多吃,那可是高膽固醇的食物,對人體不利哦。

“蟹螯即金液,糟丘是蓬萊。且需飲美酒,乖月醉高臺。”這是詩仙李白吃蟹時寫下的詩句。詩仙李白吃大閘蟹寫詩一首,今天我也東施效顰寫文一篇紀念那在我肚子裏的大閘蟹。

吃大閘蟹作文15

金秋時節,丹桂飄香。同時也是菊黃蟹肥的季節,古人曾說過一句話“不去廬山愧對目,不食螃蟹辜負腹”。

今天,爸爸就帶回來了五隻大閘蟹,雖然他們都是活的,但我望着他們,就已經垂涎欲滴了。吃飯了,我急忙從桌上那一隻蟹,撥開外殼,黃燦燦的蟹黃顯而易見,遠遠望去,就如同一塊塊金子。我用勺子舀一點醋放在蟹蓋裏,酸溜溜的醋配上蟹黃十分美味。

我把蟹黃“清理”乾淨後準備吃蟹腳,我一開始想用牙把肉咬出來,可使了半天勁,連一小塊蟹肉都沒有,後來還是爸爸教我蟹腳的正確吃法——先用剪刀把蟹腿剪成三截,最末一截蟹腳尖可充當工具。再用蟹腳尖細的那一頭把蟹腿中段的肉捅出來,然後用蟹腳尖粗的那一頭把蟹腿前段的肉捅出來。

爸爸還告訴我蟹的腳前面的可不叫大腳,叫蟹鉗,裏面有很多肉的!

大閘蟹不僅肉質細嫩,味道鮮美,還含豐富的蛋白質,但大閘蟹不可以與柿子同吃,因爲柿中含鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,凝固爲鞣酸蛋白,不易消化且妨礙消化功能。使食物滯留於腸內發酵,會出現嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現象。

孕婦、皮膚敏感、膽固醇過高的人儘量忌吃或少吃,即使健康人士也不宜多吃哦!

我愛大閘蟹,愛他那種獨特的味道!