香椿作文600字8篇

無論是在學校還是在社會中，大家或多或少都會接觸過作文吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那麼問題來了，到底應如何寫一篇優秀的作文呢？下面是小編爲大家整理的香椿作文600字8篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

四歲，在樓下的小院裏，我結識了一株香椿苗。

一眼看去，那株香椿苗比那時的我矮了許多。我非常得意！一陣風吹來，瘦小的香椿苗使勁晃動着，真是弱不禁風呀！但看上去，它樣子很是不服氣，好像在喊：“將來我一定會比你高的！”

國小一年級，我六歲了。兩個春秋，多麼漫長的時間啊！

在這兩年的時間裏，春天，當沙塵暴襲捲而來時，我把窗戶緊閉，防止把塵土吸進鼻子裏，對身體不好。而那株香椿苗用葉子抵擋着沙塵的襲擊，堅持立在外面的院子裏。

夏天，炎熱的季節。我在家裏，吃冰棍、吹空調時，那株香椿苗卻在外面受着炎熱暑氣氣，但無枯萎之意。

秋天，當霧霾數次出現時，我在屋裏開着空氣淨化器，吸着相對乾淨的空氣時，那株香椿苗卻吸着骯髒的空氣，毫無怨言。

冬天，當刺骨的寒風吹來時，我在家裏享受暖氣、鑽着被窩不想起牀時，那香椿卻光禿禿地立在外面，好像已經凍死了。

就這樣，經過兩年的嚴寒與酷暑，那株香椿已不再是低矮的小苗了，而是長成和我一樣高的香椿樹了。對於一年級的我來說，很是驚訝！

再看看現在，我六年級了，反而比那棵香椿樹矮了很多。不經意間，香椿樹已經有兩層樓那麼高了。

如今，每當我在學習或生活中遇到困難時，就會不由自主地站到窗邊，看着這棵身姿挺拔的香椿樹，心中便會充滿克服困難的勇氣。香椿樹的成長經歷告訴我，困難正是縮短我與目標差距的催化劑，只要我堅持不懈地努力，就一定能克服困難，不斷地超越自我，成爲一名優秀的好學生。

每次吃到香椿芽，我不僅僅是想到用它製作的美味佳餚，想到姥姥家那棵長了幾十年的香椿樹，更會想到和姥姥一起共同度過的美好的時光，它已成爲我心中永遠的珍藏！

上學前，因爲父母的工作忙，我便住在姥姥家。姥姥家的內院幾乎被西北角一棵高大的香椿樹遮蓋了，夏天的傍晚，一家人圍在一起吃飯、喝茶、乘涼、嘮嗑……有時候我會纏着姥姥給我講故事，陪着我玩……微風襲來，枝葉婆娑，發出沙沙的響聲，漸漸地我就困了，睡着了。

春天一到，樹上就會冒出一小叢一小叢嫩芽，隨風左擺一下右搖一下地招惹我們。這個時候，姥姥就會找出那根自制的、一頭帶着鐵絲彎鉤、足有4米長的竹竿兒，擡着頭仰着脖兒，在香椿的樹杈上比劃着，隨着竹竿的移動，一簇簇嫩芽從樹枝上脫落下，緩緩地飄落在地，嫩嫩的、油亮亮的。我飛快地跑過去，撿起來，放到筐裏。姥姥勾得起勁兒，我撿得也上癮。香椿芽噼噼啪啪地從樹枝上被勾了下來，落在地上，我跑來跑去，不一會兒，小筐滿了。可別小瞧這差事，沒多會兒，我和姥姥的臉上都冒出了汗。看到滿滿的一筐香椿芽，姥姥的臉上掛滿了笑容。這時，姥姥也不忘左鄰右舍送上一把嚐鮮，拌一盤香椿豆腐、炸一盤香椿魚、炒一盤香椿雞蛋……吃上一口，頓感香嫩可口，回味無窮。

歲月如小可流水一刻不停地匆匆流過，因爲房屋改建，姥姥家院子裏的那棵香椿樹被砍掉了。有時候我會想那棵老椿樹，尤其是每年的春天更會想起它，回想曾經給我帶來的愉快、清涼、美味。

我愛香椿，我愛的，不僅僅是香椿獨特的香氣，更是一種對姥姥的思念，對在姥姥家度過的美好時光的回憶。

那片香椿樹就在姥姥的窗邊一直綠着。

在姥姥的小院裏，種了兩棵香椿樹。在兩棵樹之間繫上一個吊牀，我躺在吊牀上，望向天空，望過春分，望過冬至。

每逢春初，爸爸和姥姥就要帶着我鉤香椿。爸爸總是把兩個長杆拼在一起，用鐵絲擰成一個鉤，固定在長杆上。擡頭一望，望到一叢紅綠，身子向後傾斜，舉起長杆，用鉤子掛住香椿芽的根，輕輕一擰，“啪”的一聲清脆，香椿便像一個個傘兵從樹上徐徐落下。我最喜歡的就是拾起那飄落的泛着紅光的綠，雙手沾滿了髒乎乎黏兮兮的汁液，可我卻樂此不疲。姥姥總是笑呵呵地朝我喊，慢點兒，慢點兒。有時，爸爸還會讓我試一試。深吸一口氣，我顫巍巍舉起長長的杆，專注地望着頭頂的一片綠，好不容易鉤住一個嫩芽，卻怎麼也擰不下來。姥姥就在一旁勸道，算了吧，她還小，別讓她摔了。

剛鉤下來的香椿散發着淡淡的清香。姥姥總是打發我給鄰居的爺爺奶奶送些嚐鮮。剩下的香椿，姥姥會把它們洗乾淨，分好份，將一部分放入冰箱，而另一部分則會用清水焯一下，再馬上撈出來，只用擱一點鹽和香油，便是一道賞心悅目、令人垂涎的菜了。

每逢冬天，最期待的是一進家門就聞到那熟悉的味道。餐桌上總會放一盤黃燦燦、綠瑩瑩的香椿炒雞蛋。嫋嫋的熱氣中，散發着香椿獨特的香味，它與軟嫩的雞蛋融合在一起，似乎讓舌尖的每一個味蕾都在極力張開……此刻，誰又能抵得住這溫馨誘人的味道？

如今，那片綠深深地刻在我的腦海裏。我知道，今生遇見姥姥家的香椿樹是我最大的幸福和幸運。

家裏沒有什麼太過入眼的樹，直到鄰居送我媽一顆香椿樹，我們家纔有一棵小樹。

我們一家六口人，都不太愛吃香椿，只有我媽能吃的下去，便把它種在一個角落裏。這棵香椿樹還算頑強，風吹不倒，雨打不爛，慢慢的長得和我一樣高了，我們對它便有了重視，便在它旁邊撒點溼土，給它除除草，它便越發的生長，枝葉茂盛，可是，後來我們準備蓋新房子，爺爺說它礙事要把它砍掉。我媽不肯，最後只好在它周圍壘上幾塊磚，讓它圍繞在裏邊。

房子蓋好之後，有一天我媽給我們炒香椿，還加了兩個雞蛋，我們把雞蛋給吃了，剩下半碗香椿，我媽說我們不知道怎麼品嚐食物，就知道吃喜歡的。後來一到春天，鄰居就會來到我們家，摘一些香椿，我媽不但不生氣，反而會歡迎他們，還指着香椿樹讓他們摘大的。

我不怎麼喜歡香椿，但不代表我就會討厭這棵樹，反而我還很喜歡它呢，每到夏季，睡到屋裏，蚊子便會來攻擊我，而且屋裏總是悶悶的，無奈之下，拉着被子躺在樹下面睡，不但空氣清新，而且這棵樹吹起風來比空調還涼快，所以我總是一覺醒來，就是大天亮。而不是半夜被蚊子咬醒。

它不但能幫我乘涼，而且還會給我提供食物，我那時喜歡吃，我爸給我炸的爬蚱，但又不想自己出去找，只好呆在樹下面，看着樹葉飄來飄去，心裏想，爬蚱呀，你快來呀，我想吃，想着想着一生氣，翻身蓋上被子睡覺，一睜眼看見一個東西在慢慢的往樹上爬，仔細一看，爬蚱！是爬蚱！就這樣，每天晚上我就開始守株待兔，沒想到竟然是大有所獲。

現在這棵樹已經活兩年了，生命力特別頑強，現在我也嘗試喜歡吃香椿。

我是十年前小暢爸爸栽在他家房前的一棵香椿樹，這裏土壤肥沃，陽光充足。雖說我長在牆外的巷道里，從來沒人給我施肥澆水，可我卻覺得比長在地面硬棒棒、陽光常常被四周的房子遮住的院子裏的那些花花草草幸福得多。所以我長得很快，當年他家就吃上了香椿拌豆腐、香椿拌豆芽、香椿炒雞蛋等時令菜，而小暢最愛吃的是香椿雞蛋餅。十年了我長得越來越高也越來越壯，每年春天長出的嫩芽、嫩葉也越來越多，不但豐富了他家的菜籃子，還爲他們的親戚朋友及鄰居們調劑了生活。

可是今年春天我剛剛開始發芽，他的爸爸就找人把我刨了，我很傷心。小暢更難受，她放學回家一看我躺在巷道里就大哭起來，爸爸不說話直接把她拉到樹坑邊指着我的樹根說：“來，來，你看不刨行嗎？”我這才注意到我的兩根粗粗的樹根已插進了房基的磚縫裏，還有幾根樹根快伸到化肥池那兒了，周圍的地面也被我拱起了好高好高……爸爸生氣地說：“樹根太大了，再不刨，這兒的地基就鬆了，房子就不牢了；再不刨，化肥池的磚就鬆了，化肥池就壞了；再不刨，地磚就會被拱起來，地面就會被破壞。”

這時媽媽過來了，“這就跟人一樣，不能太任性，不能隨心所欲，不能想幹啥幹啥，任性是要付出代價的。”

爸爸說：“你二奶奶家的那種樹根不大，我們重新栽一棵。”

我好像明白了，可我付出的代價也太大了。如果我是說如果，如果有來生，我一定讓我的樹根不再盲目地瘋長，躲開這些磚，決不再危及到這些建築物的安全。

小暢好像也明白了，她不但明白了我爲什麼被刨，還明白了做人的道理，因爲她不再鬧了，擦乾了爲我流出的淚水，默默地和爸爸、媽媽一起清理巷道里的樹枝、磚塊等垃圾。

今天老師給我們佈置了一個作業，學做一道菜——香椿炒雞蛋。可是炒菜這門絕活，我一竅不通，所以就去找媽媽教我。媽媽說：“巧了，今天早上正好買了香椿，快中午了，我們就做香椿炒雞蛋”

媽媽告訴我，先準備香椿、雞蛋。先把香椿洗乾淨去蒂把，切碎放入碗中，打入幾個雞蛋，碗內加入適量的鹽、肉味鮮、白糖，加點料酒，蔥花切碎，一起放入碗中，攪拌均勻。起鍋燒油，倒入香椿和雞蛋翻炒一會即可。

我就按媽媽說的步驟去做香椿炒雞蛋，我洗好香椿，放在菜板上，小心翼翼地用刀切香椿。不一會兒香椿就被我切得粉碎，我小心翼翼地用手捧到碗裏，生怕它掉到地上。我又拿來四個大雞蛋，把雞蛋打開，倒入碗裏，用筷子把它攪勻，直到蛋黃和蛋清合二爲一。

然後我又在鍋中倒入少量的油，不一會兒油就“滋滋……”地叫，我先把雞蛋放進去，炒個半熟，再把雞蛋倒到盤子裏。再加入油，把我切的`粉碎的香椿放進去，加入適量的鹽，白糖，肉味鮮，然後再加入去腥的料酒，再放入切好的蔥花，把這些東西放進去之後，油就“滋滋……”往外噴。我害怕濺到我身上，我就離鍋很遠，媽媽說濺不到身上，可是我就是害怕。媽媽說：“炒個菜嚇成這樣？還能幹什麼？”對呀，有什麼可怕的？媽媽不天天這樣炒菜嗎？於是我拿起手中的鍋鏟，繼續完成我的炒菜任務。媽媽又指點我，香椿炒到快熟的時候就把雞蛋放進去，讓它們粘在一塊。再炒一小會兒，就可以盛出來吃了。

媽媽還炒了別的菜，加上我這香椿炒雞蛋，看着就香，我嚐了嚐我做的菜和媽媽做的菜，差別好像有點大，好像糖放多了，有些……經過這次香椿炒雞蛋，我發現我的炒菜技術還不行，以後我要多練習炒菜。媽媽告訴我說：“你第一次炒菜炒得已經很不錯了，繼續努力吧。”

假後的第一天清晨，太陽高照，微風習習，世間萬物彷彿一夜之間就復甦了。看着這麼美好的景象，我情不自禁的下了樓。

獨自走在居民樓之間，擡頭仰望，卻只能看見一線天，附近沒有太多的人，彷彿呼喊一聲，全世界只有自己聽到，一個個路人或走或開車，與我擦肩而過，一種孤獨油然而生。樓與樓之間都會有一片空地，特別開闊，人們可以在這裏種些菜，或者是些花花草草。

不知不覺地，走到這片空地前，忽然眼前一亮，我被這裏的一切驚呆了。一棵棵樹整齊地種在居民樓前的牆角下，它們像是一羣還沒學會走路的孩子，依靠着牆站穩，開出的花很漂亮，深紫和淡粉佔大多數，但我都叫不上名字來。土壤是棕褐色的，鬆散卻又結實。石縫或是樹下，自由地生長着些花草，人們都不去理睬。這裏好像是人間仙境般美妙，與外界是兩個世界，走在這裏，都會放下城市中的浮躁，達到一種忘我的境界。

走在這個小型的花園裏，我看到了一棵香椿樹苗，大概只有一層樓那麼高，但長出的香椿芽卻不少，兩米開外，便可聞見這芽的香氣，不比花椒芽清香，也不比花香濃郁，但是讓人一聞便可永遠記住它。

我腦海中浮現出奶奶家樓前的兩棵香椿樹，一高一矮，一粗一細。聽家裏人說，老的這棵香椿樹已經在那裏三十年了，它陪伴着我們家一代又一代人，而這棵矮的，在這裏不過十年。每到春天，它們都會爭先發芽，而我們就會迫不及待地採下來，爭着嚐嚐鮮。

只是今年這棵老樹已經枯了，到現在都還沒有發芽，可小樹卻生機勃勃，等待一場春雨把它叫醒。

我彷彿看見了十幾年後的春天，小樹已經變得頂天立地，我們家幾代人圍在它的旁邊，一起忙着採椿芽

五一勞動節，顧名思義就是一個要勞動的節日。爲此，毛老師特地佈置我們一個特殊的作業——做一道菜給家人吃。

這個作業既讓我期待，又讓我不知如何下手。於是，我請教了我家的大廚——我的奶奶。奶奶說：“那我們就從最簡單的炒雞蛋學起。現在正是香椿頭上市的季節，我就教你做你最愛吃的香椿頭炒雞蛋吧。”我從冰箱裏拿出一小把香椿頭，這是太外婆家自己種的，聞起來特別香，又拿出4個雞蛋備用。

我先把香椿頭洗乾淨，用刀切碎。由於是第一次使用菜刀，菜刀拿在手裏沉甸甸的，一點都不聽話。我小心翼翼地一點一點切着，生怕一不小心切到手指上。奶奶在旁邊看了，忍不住說：“你要把手指拱起來，這樣就切不到手了。”好不容易切完香椿頭，我又開始打雞蛋。我學着奶奶的樣子，先把雞蛋在碗邊敲出一個裂縫，然後順着裂縫掰開蛋殼，雞蛋就滑到碗裏了。第一個雞蛋成功破殼，結果一得意，第二個雞蛋沒敲準位置，被我用力一捏全碎了，蛋黃也沒有逃脫被捏爛的“厄運”。接下來我可不敢馬虎了，認真地敲出了兩個完整的蛋。接着就把切好的香椿頭放入雞蛋中。這時，奶奶盛了小半碗清水倒入蛋液中，我好奇地問：“這是做什麼呀？”“倒一些水進去，炒出來的雞蛋纔會更嫩滑。”奶奶笑着說。“不愧是燒菜的行家！”我在心裏暗暗讚歎道。最後在蛋液中加上一小勺鹽和半勺味精，將這些東西均勻地攪拌起來。

準備工作就緒，開始點火炒蛋。我先在鍋中倒入一些油，等油溫到達八成熱時，把混着香椿頭的蛋液倒進去，用鏟子不停地翻炒，蛋液在鍋裏漸漸凝結成塊，像頑皮的孩子上躥下跳。等到香椿頭變得碧綠，雞蛋變得金黃就可以關火出鍋了。我找了一個乾淨的盤子，把炒好的雞蛋盛到盤子裏。

全家人圍坐在一起，品嚐着我親手做的香椿頭炒雞蛋，個個讚不絕口。奶奶更是誇我有做菜的天份，要培養我做她的“接班人”哩！