在平平淡淡的學習、工作、生活中，大家對作文都不陌生吧，根據寫作命題的特點，作文可以分爲命題作文和非命題作文。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編爲大家收集的漯河家鄉小吃作文600字，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。
漯河家鄉小吃作文600字 篇1
北舞渡胡辣湯是我們漯河有名的小吃 ，也是胡辣湯的原產地，就讓我來給你們介紹一下胡辣湯吧。
從前，皇帝去民間走了一圈，偶染上了風寒。有一位大臣聽說皇上染上了風寒。於是，這位大臣就給皇帝做了一種湯，大臣說這湯是祛寒的熱湯。皇帝喝了那湯，又辣又酸，喝了幾天後，風寒就好了，而且皇上喝了還想在喝。從此，這湯就是專門給皇帝喝的，所以被稱爲“御湯”。漸漸地，“御湯”就流傳於民間了。這就是胡辣湯的由來。
再讓我給你們講一下胡辣湯的做法吧。
胡辣湯的做法很簡單，先把水燒開，放入胡辣湯料，記住一定要攪拌均勻哦，要不然胡辣湯裏就有面疙瘩，就不好喝了。然後放入麪筋，粉條，牛肉等。等胡辣湯滾熟後即可食用。
大家一定要記住：胡辣湯好喝不能多喝，因爲喝多了容易上火。怎麼辦呢？不用擔心，我們漯河人又發明了一種不上火的喝法。怎麼才能不上火呢？聽我慢慢道來。我們漯河人把豆腐腦和胡辣湯攪拌在一塊兒，成爲兩摻。味道鮮美，可口。這就是不上火的喝法。
還有我們這的燴麪等，請你們一定要喝我們漯河的胡辣湯哦！
下面我給大家介紹燴麪，我們這的丁記燴麪也很有名，你從丁記燴麪門前經過，就會聞見一陣香氣撲鼻而來，使自己忍不住美食的誘惑。
燴麪的做法很簡單，但拉的那面就不簡單了。
先放入適量的水，然後，只見丁師傅認真地拉着那面，只見那面薄如蠶繭，長約2米，下好後放入大如盆子的碗裏。
端到你面前，你聞着那香噴噴的氣味，忍不住流起口水來。然後再吃一口，使你回味無窮。
漯河家鄉小吃作文600字 篇2
我的家鄉是漯河，那裏環境優美，碧水穿城，沙澧河自然也成了一道亮麗的風景。但以前想去對岸的人都要乘船過河;十分麻煩。20多年來，漯河終於建設了十幾座橋，方便了兩岸的人民，成爲了漯河靚麗的風景，把河兩岸變得更加絢麗多彩。
漯河的橋千姿百態、各具特色。有的是鐵路橋，比如京廣鐵路橋;有的是水上橋，比如：小商橋、老橋、彩虹橋、丁灣橋……
在所有橋裏，我最喜歡的就是彩虹橋了，彩虹橋是漯河最美的橋。它的橋身是兩彎巨大的彩虹，它建築精巧，橋兩岸林茂花豔。白天，橋上車水馬龍，簡直就是車的世界，人的海洋。橋的兩側有14盞霓虹燈，紅橙黃綠青藍紫，每一側都有其中顏色。晚上，霓虹燈和車燈相映成輝，組成了一幅色彩斑斕的畫面，誰從這裏路過都會驚訝地說：“喲!這就是彩虹橋啊!”下雨的時候，才叫精彩呢!車燈、路燈和霓虹燈映在地面的水上，發出明媚而耀眼的光芒，好像“城在水中映，水在燈中行，人在畫中游。”給人一個仙境般的感覺。
十幾座橋把沙澧河兩岸連接起來，政府修建成了濱河主題公園，河堤上垂柳依依，花繁草茂，景色宜人，和一座座橋相映成趣，讓漯河不再冷清，漸漸熱鬧起來。
漯河家鄉小吃作文600字 篇3
我的家鄉在漯河，地處中原，京廣線從市中心竄過，東有京珠高速公路，西有107國道，交通便利。
我的家鄉有兩條河，一條是沙河，一條是澧河，它們相伴着漯河。有了河橋自然多，有金山橋、老橋、彩虹橋、嵩山橋四座橋飛跨南北兩岸，橋上車輛、行人川流不息，橋下河水靜靜的流淌，偶有小船駛過，美麗的河岸把漯河點綴的更加迷人。
漯河是中原食品名城，有雙匯的肉製品、奧得利飲品、南街村方便食品、龍雲綠色食品等等國內知名品牌，它們已經走上許多城市的餐桌。
漯河真美啊，我愛我的家鄉，我相信明天年輕的漯河會更美、更有魅力!
漯河家鄉小吃作文600字 篇4
我的家鄉—漯河，她位於河南省中南部。美麗的沙河和澧河象二條彎彎的緞帶，從西往東緩緩流過並在市區中心匯流。春天來了，小草調皮地探出了小腦袋，伸了伸懶腰，打了個哈欠，終於醒過來了。沙河兩岸，鮮花盛開，紅的、黃的、紫的、白的花朵交相簇擁着，五光十色，美麗極了。河水裏，一羣羣魚兒戲水，小蝌蚪也自由自在的戲耍……
記得小時候，媽媽帶我上街，眼前看到的是滿天飛揚的塵土。遇到雨天，道路泥濘不堪;天晴時，道路塵土飛揚，路兩旁垃圾成堆。樓房低矮破舊。而現在，到處是高樓林立，道路寬闊平坦，柏油路兩旁都種上了綠化樹，處處都可以聞到花的芳香，處處都可以看到草的翠綠。
在這二十一世紀的科技時代裏，祖國正邁着大步走向世界。而我們的家鄉漯河也絕不甘落後，在近十幾年裏，漯河正發生着翻天覆地的變化。泰山路彩虹橋、嵩山路斜拉橋飛跨南北兩岸，橋上，汽車、行人來來往往，川流不息，橋下，河水靜靜流淌，偶有小船劃過。河的兩岸修建了許多美麗的公園，把漯河裝扮得格外迷人。
如今，沙澧大地培育出了世界第四、亞洲最大的肉類加工企業--雙彙集團，雙匯在全國百強企業中居第77位;培育出了全國最大的方便麪生產企業之一南街村集團;全國第一家葡萄糖飲料生產企業澳的利集團等;培育出一大批食品加工企業和農業產業化龍頭企業。漯河相繼被確定爲全省食品工業基地市、無公害食品基地示範市和“中國食品名城”。
家鄉的南街村，是一處特色人文旅遊景區，現爲全國農業旅遊示範點，河南省紅色旅遊景點和河南省南部精品線路的重要景點。漯河市香陳灣的夜晚花燈初上，園內各種造型奇特、五顏六色的彩燈一起綻放，令人目不暇接、流連忘返。到了夏天，噴泉開起，河風習習，夏日暑氣蕩然無存，音樂噴泉和着仙曲姍姍起舞，真是好一片洞天福地。
我的家鄉漯河，是銳意創新、充滿生機與活力的開放城市。
漯河家鄉小吃作文600字 篇5
我的家鄉是漯河，它位於河南省中部偏南。聽大人們說，它以前是一個環境優美的小村寨，沙河和澧河穿城而過，河水清澈見底，樹木鬱鬱蔥蔥，天空湛藍深遠，空氣清新甜潤，到處鳥語花香。
隨着城市的開發和建設，漯河變得越來越大，來漯河經商和工作的人也越來越多，一座座高樓拔地而起，路上車輛來往穿梭，漯河儼然成了一個熱鬧非凡的小都市。但在熱鬧的同時，漯河的建築垃圾、工業垃圾和生活垃圾也隨着增多了。漸漸地，清澈見底的小河變得黑黢黢一片，湛藍深遠的天空總是烏濛濛的，空氣中含着許多沙土，白色垃圾隨處飄飛，花兒的笑臉越來越少，鳥兒的歡唱離我們遠去。漯河的環境越來越糟，等環境大肆惡劣後，人們才注意到這一點。於是，市政府開始在沙澧河兩岸修建了美麗的濱河公園，河堤兩岸垂柳依依，花繁草茂。在每條道路和住宅小區大量種植樹木花草，把漯河打造成一個森林般的城市。
不久，環境又像從前那樣秀美了，花草樹木又變得鬱鬱蔥蔥了，人們在茶餘飯後也有了休息、遊玩的去處。但是漯河還有一些地方等待改善，比如，許多地方還是亂堆亂放垃圾，塑料袋仍然漂浮在我們周圍……
保護環境應該從我們自己身邊的小事做起，每個人都要增強環保意識，不亂扔垃圾，少用塑料袋，我想，漯河一定會越來越美麗!
漯河家鄉小吃作文600字 篇6
俗話說："民以食爲天。"說起我家鄉的美食，那可是數不勝數，但說起"最美"的食物，我可要推薦我們家鄉的脆皮炸蠔了。脆皮炸蠔是茂名市著名的一道風味小吃，在酒店，在大排擋裏，在海鮮城裏，都頻受人們的喜愛。
生蠔是從海里捕撈上來的，又名牡蠣，綠色的凹凸不平的蠔殼裏躺着晶瑩柔嫩的蠔肉。
熟後的炸蠔表面呈金黃色的，讓人垂涎欲滴。
今年寒假，爸爸媽媽帶我來到漯河嘗美食，特地點了脆皮炸蠔。盤裏的蠔粘着一層糊，金黃色裏隱隱約約地閃着油星。我忙用筷子趁熱夾起一個咬一口。哇！真好吃啊！脆脆的、香氣撲鼻、裏面的蠔軟軟的。"別急，"爸爸說，"看好了！"只見他從旁邊的籃子裏挑了快生青菜葉，再用筷子炸蠔夾起放在菜葉上，接着熟練地把炸蠔包緊，在我眼前搖一搖，表示可以吃了。我也學着樣子做了一遍，再大咬一口。更好吃了！這樣一來，吃得再多也不會膩了。
俗話說："民以食爲天。"說起我家鄉的美食，那可是數不勝數，但說起"最美"的食物，我可要推薦我們家鄉的脆皮炸蠔了。脆皮炸蠔是漯河著名的一道風味小吃，在酒店，在大排擋裏，在海鮮城裏，都頻受人們的喜愛。
生蠔是從海里捕撈上來的，又名牡蠣，綠色的凹凸不平的蠔殼裏躺着晶瑩柔嫩的蠔肉。
熟後的炸蠔表面呈金黃色的，讓人垂涎欲滴。
漯河家鄉小吃作文600字 篇7
我的家鄉在巫山，那裏不僅景色優美，而且有很多可口獨特的風味小吃！現在我給大家介紹巫山的幾種小吃吧！
現在的菜餚講究色、香、味、康，而家鄉的“翡翠涼粉”就全佔其了。你想知它是怎麼做的嗎？它的原料很特別，是用一種叫“臭葉”的葉子做的，所以也叫“臭涼粉”。把葉子採回來後，把開水淋在葉子上，再用一個茶杯大小的棍子快速攪拌，5分鐘後，綠色的汁水就涌出來了，看了就讓人垂漣千尺。然後用紗布過濾乾淨，把渣排幹，接下來是用純草木灰做的滷水點滷，再慢慢的攪拌均勻，等涼透後就成了綠瑩瑩的塊狀物，這一定會使你用“眼睛長了手”來形容那種急切品嚐的心情。涼粉如翡翠一般晶瑩剔透，感覺爽如果凍，淡雅細滑，有着西湖龍井的清香。有點巫山神女的餘味。並且還可以清熱解毒咧！怎麼樣，不錯吧？
現在我來介紹一下巫山人最喜歡的麥子耙吧！麥子耙出蒸籠的那刻，好香呀，這味道一定會讓你胃口大開的，口水會不斷涌出來。咬一口，好爽呀！軟軟的，綿綿的，暖暖的，好舒服，還有麥子的.清香！告訴你，吃的時候還有訣竅啦！在麥子耙上刷一層蜂糖顏色亮晶晶的，不僅增加了食慾，而且味道會更好吃。看，我的口水就快流出來了……
巫山是國家AAAAA級景區，我爲此感到自豪。我喜歡我美麗的家鄉，更喜歡我家鄉的小吃！祝家鄉越來越好！
漯河家鄉小吃作文600字 篇8
俗話說：“民以食爲天。”每個地方都有自己的特色小吃，我家鄉——明溪的特色小吃就是客秋包。
一道普普通通的“客秋包”就會讓你回味無窮。相傳這“客秋包”已有幾百年歷史了。至少在清朝乾隆年間，就已成爲農民的佐餐食品。它是明溪縣風味食點，也是明溪逢年過節必備的食品。無論到哪家小吃店，你都能吃到香噴噴的客秋包。客秋包的製作方法比較簡單，只要先將煮熟的芋子去皮後搗爛，與地瓜粉或木薯粉揉成芋泥餡，然後捏出一小團，把它捏平，把餡包在裏面。餡就有肉泥、香菇、蘿蔔等摻合而成，色味道俱全。最後拿到鍋裏煮。等客秋包出鍋後，客秋包一個個白生生，白嫩嫩的，“肚子”裏裝滿了美味。客秋包小巧玲瓏，形似彎月，晶瑩透黃，彎月上一陣陣香氣隨風四溢。客秋包每個都是圓鼓鼓的像一個個小雪球似的，表皮上看起來顯得十分滑嫩。剛出鍋的客秋包更是味道十足水，只要一掀開鍋蓋，味道就撲鼻而來，叫你垂涎三尺，迫不及待得想嘗一嘗。吃客秋包也是有講究的，吃時要先沾一些醋，再放進嘴裏。肉餡又鬆又軟，只要一嚼，它的肉就一下子鬆了下來，鮮美無比，一種清新的感覺就會涌入你的心中，讓你感覺神清氣爽。到了冬天，只要吃上一碗香噴噴、熱騰騰的客秋包，頓時你會感覺有一股暖流流入你的心中。
我喜歡家鄉的小吃——客秋包。它雖然製作簡單，也比不上那些價錢昂貴的山珍海味，但是他樸實、地道，心繫着我們客家人對故鄉的思念。
漯河家鄉小吃作文600字 篇9
“賣豆腐腦喲。”一陣高亢圓潤的吆喝聲傳遍了小區，我知賣豆腐腦的小販來了，走，跟着我一起去品嚐那滑嫩多汁、五色俱全的豆腐腦吧。
來到小販面前，只見他推着的小車上裝着兩個大桶，旁邊還放着一些小瓶，裏面放着各種調料。我知桶裏的東西就是白生生的豆腦了。小販將大桶打開，一股豆製品的味道撲鼻而來，腹中空空的我開始大咽口水。據說豆腦的製作過程非常精細。要用煮好的豆漿拌入石膏和滷水，待豆漿凝聚後，燜制數小時再鏟入用芡粉溝兌好的沸水，才能製作成功。
我給賣豆腦的叔叔說：“叔叔，給我一碗豆腦。”“好嘞。”叔叔愉快的答應着。只見他熟練地將桶蓋掀開，再用那扁平的大勺小心翼翼地將桶內那柔軟易碎的豆腦盛入碗中。就這樣一連挖了幾勺，豆腦都沒碎，我不禁佩服起了這位叔叔的手藝。這時，叔叔將那事先做好的湯汁灌入碗中接着又問我：“孩子，要辣椒嗎？”“要啊，這樣，纔夠味呢。”只見他像一陣風似的把各種調料發入碗中：有青綠的蔥花、火紅的榨菜、細如髮絲的豆腐條、蝦米、花生等等……最後，一碗色味道俱全的豆腦端到了我面前。聞聞清香撲鼻，喝一口軟軟的，滑滑的，嚼一嚼再咂咂嘴，鹹、香、辣各種味道充滿口腔，令人回味無窮。
豆腦雖是大衆小吃，但是營養卻十分豐富：富含蛋白質、維生素、礦物質這些人體需要的營養樣樣俱全。同時它還可以預防軟骨病、發育不良、清肺化痰……聽了我的介紹是不是口水直流啊！那就趕快來品嚐吧！
漯河家鄉小吃作文600字 篇10
我的家鄉——長沙，有着許多特色小吃。有"外臭內香"的臭豆腐、深受廣大消費者喜愛的長沙牛肉粉和飄香十里的口味蝦。
臭豆腐是一種大街小巷都有的小吃。白豆腐需要在祕製的醬料中泡黑，再下油鍋炸。炸出鍋後，需要加入各式各樣的調味料。材料中有伴着醬汁的花生、晶瑩剔透、微鹹的醬蘿蔔……還有各種佐料製成的湯汁，這樣才能正式進入消費者的口中。輕輕咬上一口，滾燙的湯汁濺出，卻感到一點兒也不燙，而是異常的美味。咀嚼時，會發出咔咔的聲音，再細細品味，鮮嫩的豆腐十分美味，加上鮮美的湯汁，讓人回味無窮！
深受喜愛的牛肉粉，是長沙人們最鍾愛的早餐。濃濃的肉湯拌上味精、雞精、醬油、醋，就造就了一碗"牛肉粉"的"地基",在"地基"的正中間，工整的放上一些牛肉，再灑一把蔥花，在牛肉上做點綴。啊！簡直完美無瑕！我一聞，陣陣肉香飄然而起，鑽入我挑剔的鼻子。我不禁嚐了起來，那味道，真是無法形容！肉湯拌着絲滑的米粉，加上鹹辣交加的牛肉，令人垂涎三尺啊！
香飄十里的口味蝦是長沙人民宵夜的最佳菜餚。口味蝦是鮮、香、麻、辣的綜合體。它把各路的精髓都融爲一體，令人心花怒放……
外焦內嫩的臭豆腐、令人垂涎三尺的牛肉粉、香飄十里的口味蝦，造就了長沙的名譽，也造就了消費者們的天堂。口水都出來了吧，還不快來長沙爽食一番，滿足你們挑剔的味蕾！
漯河家鄉小吃作文600字 篇11
我的家鄉在“六朝古都”南京。這裏的小吃品種繁多，有：炒螺絲、鴨血粉絲、油炸臭豆腐、五香茶葉蛋等著名的小吃。而我最喜歡吃的小吃，就是油炸臭豆腐。
有一次，我們一家去夫子廟遊玩。穿過小巷，翻過小溪，我們聞到一股油炸臭豆腐的香味。我們順着香味走了過去，原來是一家南京著名油炸臭豆腐小吃店。經營小吃店的是一位年過百半的老人，老人的小店旁擺放着兩個木箱，一個木箱裏放着豆腐，另個木箱裏放着各種各樣的佐料。
老人先用碗裝一點點豆腐，然後根據每一位顧客的喜好，把碗裏放入各種各樣的配料，每一種配料的味道都是獨一無二的。
然後，老人的手裏拿着一把蔥，用刀把蔥切的一小根一小根的，再把蔥放到碗裏，最後放入鍋中。
10分鐘過去了，油炸豆腐炸好了。一出鍋，豆腐就變得金燦燦、香噴噴的了，不像出鍋前那麼黑糊糊的。許多小孩看到了，口水都差一點留了出來。
我們聞了聞，感到香噴噴的，於是就買了許多塊。
買下來的油炸豆腐終於到了，這油炸豆腐可真是聞起來臭吃起來香呀。我吃起來直吃得嘴通紅，涕淚交加，熱汗直冒，吃了以後舌頭髮麻。媽媽笑着對我說：“你瞧瞧你的嘴巴，都變成‘香腸嘴’了。”油炸臭豆腐的味道可真好吃，我心裏想着。
因爲油炸豆腐的味道十分好吃，我們一家又買了醬油味和原味等口味打包帶走，別的口味吃起來也十分好吃呢！
這就是我最喜歡的家鄉小吃——油炸臭豆腐。
漯河家鄉小吃作文600字 篇12
在家鄉的市區裏，總能看到一條滿是油煙的小巷子，那就是我們著名的小吃街，我非常愛家鄉的小吃街。
當你走進去，便會聞到各種誘人的香味，一聲聲的叫女調 子交織在一起，組成了一旨鄉村小曲兒。每間小食店的門口裏 外，都坐滿了在品嚐小吃的遊客。“嘿!小妹子，來嘗一碗香 辣湯吧，走過了這街就沒那個店嘍!” “汕餅，油餅嘍，香噴噴 喲!”你看，那一種種的風味小吃的確誘人，-陣陣的蚤味撲 鼻而來，不由讓你進去試它一下，嚐個鮮。
但是對我來說，最喜歡吃的還是那色香味倶全的兄腐花 “只要你來到豆腐花攤前叫聲，不用一會兒，一碗豆腐花 便送釗了你的而前。一看，譁!佐料可真多：有鮮黃的蝦米， 黑濃的薺油，靑色的紫菜，金黃剔透的榨菜粒，在那潤滑的顯 腐花上再灑上把鮮綠的蔥粒，保證令你賚涎二尺。喝下。一 口，又滑又香又辣。每次去呀，我準得吃上兩二碗。
再順着這條街走下去，便會來到這條小食街最著名的檔口。小籠包店：那裏的小籠包即叫即做，服務員還來不及送， 又來了一批客人，牛意總是那麼興降。那裏的小籠包皮薄肉 多，熱烘烘的，用嘴咬，股肉汁便會流出來。細細地嚼 時，一陣肉香就竄進了你的鼻子，肉屮還帶有一些甜味呢，吃 後就令你難以忘懷。
小吃街還有很長一段路，裏面還有不少的沙縣、饅頭、麪點、混沌等等。在這邊，各種小吃都有，肯定讓你大飽眼福，滿載而歸。
漯河家鄉小吃作文600字 篇13
我的家鄉安豐除了盛產豐富的水產品以外，還有一個更好吃的美食——安豐燒餅。
安豐燒餅外表並不奇特：鵝黃色的外殼包裹着深色的薄皮，上邊撒着芝麻粒，黑的、白的、棕色的……像一副單調但又不失趣味的拼圖，發出一縷縷誘人的香味。一口咬下去，裏邊各種各樣的餡兒，多得讓你數不清。那滋味簡直是天堂般的美好。入口即化，精緻極了！
燒餅的餅皮可要提前和好，再用圓杆子碾個三四遍，一定要碾得不薄不厚、平平整整纔可以。接着，就是和餡了：青菜、肉鬆、蝦仁、瘦肉……各種口味的餡都有，看得我眼花繚亂。做餅的師傅飛快地抓了一些餡，塞進餅裏，又撒了一點兒糖進去，接着，便把燒餅又碾了一遍才放進那大圓爐（類似於燒煤的爐子）。灼熱的火焰在爐底瘋狂的跳動着，周圍揚起一大片熱浪。我忍不住用手臂擋住了自己的臉，不願面對這熱氣。而做餅的人竟然將手伸入了爐子裏，我趕忙問他：“叔叔，你不怕燙嗎？”“就是爲了生計嘛，也已經習慣了。”叔叔笑着回答了我，爐子裏再次飄出了香味，做餅的人卻流下了一顆顆豆大的汗珠。我對他產生了一種同情之感，安豐燒餅又香又甜，做餅的人卻從末吃過一口，火爐炎熱無比，做餅人每天靠它謀生，人們一大早去買燒餅，就是爲了少排些隊，卻沒想過做餅人比我們起得還要更早。
安豐燒餅不止是一種食物，也是做餅人的辛勤勞動與付出。
漯河家鄉小吃作文600字 篇14
走進熟悉的小巷，幾棵桂花樹的枝葉沙沙作響。擡頭一看，雪白的櫻花正在盛開。清新的香氣在空氣中盪漾，伴隨着櫻花的芬芳，在漫溢的春光中翩翩起舞。
穿過街道，在拐角處，我踏上了這家簡樸典雅的商店。所有淺藍色的桌椅使商店顯得更加顯眼。幾分鐘後，小吃上了桌。在樸素的青花白瓷碗裏，有一池平靜、潔白、柔嫩的豆腐靜靜地躺在碗裏，像8月15日晚上的明月，像雪白、圓圓的珍珠，像一塊古雅的白玉盤，讓人感到瘋狂和醉意。豆腐上均勻地撒着晶瑩剔透的白糖顆粒，像明亮的銀河中一些最亮的星星，晶瑩剔透，這就是駐馬店的一大特色：著名的甜豆腐。
既然它被稱爲一種特殊小吃，它應該有色、香、味有它的風格。接下來，我們應該品嚐它，聞到它的香味。
單從豆腐的出現來看，你已經很興奮了。純淨的豆腐和晶瑩剔透的糖粒，宛如池中靜謐的秋水，美麗得讓人不忍打破池中的寂靜。香味讓你感覺神清氣爽，這是這個後首都著名食物的錦上添花。
拿着勺子，挖出一把勺子送到入口。醇厚的味道就像吃蜂蜜一樣甜滑。一絲清涼的感覺涌上心頭。鬆軟的水豆腐滑入你的口中，流進你的心，洶涌澎湃，溢滿全身，彷彿你聽到了鐘聲的喜悅。在這家小店裏，熙熙攘攘的顧客們，女房東舉起一把勺子給顧客們盛滿食物，用餐者們迫不及待地吃着，狼吞虎嚥着，仔細品嚐。
此刻，空氣中瀰漫着清香，心中涌動着涼風。一批羨慕的顧客在小店裏來來往往。
漯河家鄉小吃作文600字 篇15
俗話說：“民以食爲天。”說起我家鄉的美食，那但是數不勝數，但說起“最美”的食物，我可要推薦我們家鄉的脆皮炸蠔了。脆皮炸蠔是茂名市著名的一道風味小吃，在酒店，在大排擋裏，在海鮮城裏，都頻受人們的喜愛。
生蠔是從海里捕撈上來的，又名牡蠣，綠色的凹凸不平的蠔殼裏躺着晶瑩柔嫩的蠔肉。
熟後的炸蠔表面呈金黃色的，讓人垂涎欲滴。
今年寒假，爸爸媽媽帶我來到電城嘗美食，特地點了脆皮炸蠔。盤裏的蠔粘着一層糊，金黃色裏隱隱約約地閃着油星。我忙用筷子趁熱夾起一個咬一口。哇！真好吃啊！脆脆的、香氣撲鼻、裏面的蠔軟軟的。“別急，”爸爸說，“看好了！”只見他從旁邊的籃子裏挑了快生青菜葉，再用筷子炸蠔夾起放在菜葉上，之後熟練地把炸蠔包緊，在我眼前搖一搖，表示能夠吃了。我也學着樣貌做了一遍，再大咬一口。更好吃了！這樣一來，吃得再多也不會膩了。
但是，這麼好吃的脆皮炸蠔到底是怎樣做的呢？我懷着好奇心溜進了飯店廚房，一位師傅正在做這道菜。只見他把生蠔洗淨抹乾水，加鹽、味精、胡椒粉醃幾分鐘。然後把生粉、麪粉加清水調成漿，下入生蠔掛上糊。最後，燒鍋下油，油熱後放入掛上漿的生蠔炸至金黃。
剛撈起滾燙的脆皮炸蠔便讓服務生端走了。
怎樣樣？聽了我們家鄉的脆皮炸蠔，你必須直流口水，那就快來茂名嚐嚐脆皮炸蠔吧。
漯河家鄉小吃作文600字 篇16
走進那條熟悉的巷，幾棵桂花樹的枝葉沙沙作響，擡頭，頭上雪白的櫻花正開的一片燦然，空氣中盪漾着一種沁人心脾的清香，與櫻花香一起在流溢的春光中翩然……
過街，轉角，又踏上這個素雅的小店，清一色的淡藍色桌椅，把小店襯托的更加素淨。幾分鐘後，點的小吃便上桌了，素淨的藍花白瓷碗中是一潭平靜，白靈靈，水嫩嫩的豆腐安靜的仰臥在碗中，似八月十五夜那一輪皎潔的圓月；如雪白圓潤的珍珠；像古樸典雅的白玉盤，讓人看得如癡如醉，豆腐上面均勻的撒着晶瑩透亮的白糖粒，像璀璨的銀河中幾顆最亮的星，閃閃發光，這便是駐馬店的一道特色：家喻戶曉的甜豆腐腦。
既然被稱爲特色小吃，就要具備“色、香、味”俱全，有它的風采所在，接下來，就要品它的味兒，聞它的香了。
單從豆腐的外觀來看，就已經讓你心動不已了，清清白白的豆腐，晶瑩剔透的糖粒，似那一潭平靜的秋水，美得讓你不忍心打破這一潭寂靜。氣味的芳香更讓你神清氣爽，爲這道驛都名吃錦上添花。
持起勺子，挖上一勺送入口中，圓潤的口感像吃了蜜一般甜滑，一絲清涼的感覺升上心梢，鬆鬆軟軟的水豆腐滑入你的口腔，流入你的心田，在你全身涌動着，四溢着，似聽到了鈴鐺叮咚般的歡悅。小店裏，熙熙攘攘的顧客，老闆娘舉起勺子爲顧客盛滿，食客也迫不及待地吃着、狼吞虎嚥着，細細品味着。
此刻，空氣中又流動着那一縷縷芳香；心中又涌動着那一絲絲清涼；小店裏又來去着一批批慕名而來的顧客。
漯河家鄉小吃作文600字 篇17
我的家鄉在宜春，它被人們冠以許多美譽：月亮之都、宜居城市、森林宜春、亞洲鋰都……古代詩人韓愈都說：“莫以宜春遠，江山多勝遊。”
我們宜春不僅風光秀美，還有許多風味小吃呢！最有名的還是土扎粉。
土扎粉很有柔勁，吃起來鮮美可口，雖然炒的時候放了油，但吃起來油而不膩，裏面加點蔬菜那就很爽口了。
土扎粉剛炒出鍋是土黃色的，一條條地臥在盤子上，有的還放了青菜、蛋、肉、辣椒片，這樣炒出來的土扎粉味道更鮮美，顏色也非常誘人。這樣誘人的顏色，讓人看了都垂涎三尺。
土扎粉的做法也很簡單。先把又幹又白的扎粉放進水裏浸泡，等浸軟了就可以開始炒了。接着往鍋裏放油，等油燒好了，把一些配料，蛋、肉、青菜、香蔥等放進去，炒香後，再把浸好的土扎粉放油中炒，等快出鍋前放些醬油、麻油之類的香料，這樣就可以出鍋了。簡單吧，如果想吃的話，自己也可以炒。
不過，看起來炒扎粉簡單，但要炒好，可要下功夫。第一、浸泡扎粉不能過度，不然的話，就會太軟，炒起來就容易碎，失去了韌勁，如果浸泡時間太短，粉又太硬，這樣就很難炒動，吃起來乾巴巴的。第二、炒的時候要注意火候，否則容易粘鍋。第三、配料也要根據自己的喜好，放些青菜，使炒出來的扎粉又好看又爽口。
大家如果來宜春的話，不妨試吃我們的風味小吃，一定會讓你留極其深刻的印象。
漯河家鄉小吃作文600字 篇18
我的家鄉美麗富饒，那些有名的風味小吃更令人回味無窮。尤其是“寧波湯圓”，那更是馳名中外，一見就讓人直流口水。湯圓是我們家鄉有名的小吃之一，它之所以出名，不光是因爲味道好，更重要的是它包含着更深的意義。在元宵節時，家家戶戶都會煮上一鍋湯圓，聽媽媽說湯圓象徵着團團圓圓，吃下一個湯圓一年就會吉祥如意了。
湯圓不僅給人們帶來好運，而且湯圓裏有許多富有營養的鈣、鐵、鋅等多種元素。
我也最愛吃湯圓了。記得小時候，外婆常常會包些湯圓給我們幾個兄弟姐妹吃，我們幾個總要爭先恐後地搶湯圓吃。如今我已經長大了，慢慢的懂得了怎樣包湯圓，也會跟着外婆一起包湯圓。外婆告訴我們，包湯圓最主要的是餡，寧波湯圓的餡主要是由芝麻、豬油和糖，做餡的時候很講究。不過現在在商店裏也買得到。包湯圓可有意思了！首先準備好一小袋麪粉，加上適量的水，揉成麪糰，然後摘點麪糰揉成一個圓，再壓平，接着在壓平的麪糰中央放上一點芝麻餡兒，揉成一個團，最後放入熱氣騰騰的沸水裏，這樣一個湯圓就完工了。當一個個湯圓從沸水裏浮起來的時候，像喝飽了牛奶的孩子，又像剛洗過澡的嬰兒，又圓又胖，又白又滑，盛到碗裏，用筷子夾一下，裏面的汁水就源源不斷地流了出來，叫人不得不動心啊！吃到了嘴裏感覺又甜又滑，而且怎麼吃都不膩。
啊！家鄉的小吃——湯圓，我愛你，祝願你永遠好吃，永遠有名，更願你的產量蒸蒸日上，節節高！
漯河家鄉小吃作文600字 篇19
家鄉小吃成都，天府之國的省會，小吃的天堂。
好吃的四川人造就了衆多的名小吃：鍾水餃，蒸珍糕，擔擔麪，三大炮而在衆多的小吃中，我對肥腸粉情有獨鍾。肥腸粉在成都雖然比較普通，可唯有白家高記肥腸粉館的最爲正宗。恰好他離我家最近，我們可以經常解饞。這是一件沒有裝潢的小館子，客人卻不少。一走進屋子裏，就會聞到一股濃濃的香味，十分誘人。看那些吃粉的人，圍坐在方桌旁，臉上紅丹丹的，嘴上還不是的發出“噝噝“的聲響，可見堂外的寒風也擋不住這嘴裏，這心裏的熱浪。好不容易買了張票，坐在竈臺的一張桌子旁，再等吃的同時，一覽堂內的風景，先飽了眼福。只見堂內有一個大竈臺，上面支起了一個大鍋，一鍋濃濃的沸騰的湯，扶着一層厚厚的油。竈臺上還有十來個碗，裏面放着碎蔥，紅油，味精，鹽等調料。竈臺的右下方是個木盆，裏面盛滿了粉，師傅把一個個盛了粉和豌豆苗的竹勺，放入了沸騰的鍋裏過了五六分鐘，終於煮好了，師傅把粉倒進裝有調料的碗裏，又加了一些湯和肥腸碎片，一碗香噴噴，熱呼呼的肥腸粉便送了上來。一股辣香辣香的味道撲鼻而來，好不誘人用筷將粉和調料和勻，變成了一碗紅潤潤的透明面。先嚐嘗粉絲，細嫩韌性好，加上作料的輔助，味道別提多美了；再嘗一口肥腸，軟軟的，鮮鮮的，細膩滑嫩，真是令人讚不絕口。此時此刻，我口水欲滴，便以“一不做，二不休“之勢埋頭大幹起來不一會，碗裏的食物被我一掃而空。好吃！
粉絲吃完了，腸也吃完了，口裏人流者難以散去的香味。朋友，如果你們不怕辣，一定要嘗一嘗，那纔是十足的過把癮！
漯河家鄉小吃作文600字 篇20
在福州，人們通常把餅面沒有芝麻的叫"光餅",有芝麻的叫"福清餅".但d在福清市，人們則把餅面有芝麻的叫"光餅".要論"津津有味",比較起來，還是福清人做的光餅略勝一籌。 福州人做光餅，從前一向用木炭烘爐，現在爲圖省事，多半改用電烘箱烤了。而福清人做光餅，至今還保留着自己的一套，不但新鮮，而且有趣，誇張點說，簡直可稱之爲融音樂與舞蹈爲一體的勞動藝術。
在福清烤光餅用的是一口高近兩米、直徑約有一米的外裹黃泥的大缸。先用成捆的松枝在缸內點起沖天大火把缸壁燒"白",缸底只剩餘燼，然後把做好的餅胚，由兩人合作，伸手入缸，飛快準確地貼在缸壁之上，若是遲緩一點，就怕那光着的手臂要烤出泡來。由於烤光餅時面對着的是一隻大火缸，所以不分冬夏，兩人都打着赤膊。他們一個遞胚，一個接胚往缸裏貼，身子一伸一欠，一俯一仰，動作敏捷，配合默契，再加噼噼啪啪的貼餅聲，彷彿音樂伴奏，節奏感十分強烈。不消十分鐘，幾百只光餅便全部貼完，然後再用炭火慢慢把餅烤熟，真是叫人大開眼界。在這種大缸裏烤出的光餅，只只金黃，十分香脆。
福州市區賣光餅的小店，都是門市和作坊混在一起。福清的光餅卻是由作坊做好分發給小販去賣。所以，在福清，沿街到處都可見賣光餅的小攤。那小攤上的光餅堆如小山，成了福清的街頭一景。 從前，光餅都是百姓吃用，登不得大雅之堂。可能是風水輪流轉吧，如今有的大酒樓、大酒店，也把光餅切個蛤口，夾上糟肉、粉蒸肉、雪裏紅、苔菜，澆點醋蒜汁，當作酒席上的一道特色點心待客。
漯河家鄉小吃作文600字 篇21
我住在美麗的安慶，那裏靠近長江。四季分明，給安慶帶來了不同的味道。我喜歡吃零食。我父親過去常對我說：“我；製作中國小吃最好的地方是安慶。在錯誤的道路上很容易看到各種豐盛可口的早餐我爲生活在這樣一個家鄉感到自豪。
最好的早餐是安慶大南門的牛肉煎餅，我實在吃膩了。牛肉包子的原料並不複雜。它們是普通麪粉、水和包子。當我吃早餐時，我看見一位大師在煮它。第一步是在一個大紅盆裏放很多面粉，然後加入適量的水揉成一團，拉出力道後醒來片刻，大師就可以休息了。
過了一會兒，師傅將麪糰搓成長條，然後用刀將麪糰切成大小相近的幾段，在砧板上撒上一些麪粉，師傅取出一段，壓成一個圓餅，用擀麪杖擀成一個圓，用勺子舀一點肉餡，放在中間，用一隻靈活的手翻過來，再捏一個小饅頭。大師，誰能熟練呢？你可以在一個鍋裏做所有的包子，不用花很多時間。
下一步是將油倒入鍋中。把包子一個一個放進鍋裏，用小火煎一會兒。當他們有味道，倒入一些水與澱粉，並開始在火上煮沸。很快，一壺香噴噴、蒸蒸日上的包子就會新鮮出爐。包子又圓又金。它看起來流口水。用餐者迫不及待地排隊購買包子。那人喊道：“我不知道；這裏有十個這個人很着急：“我不知道；老闆，我要十五塊有些人很擔心，會說：“我要十五塊。”；我該怎麼辦？一壺包子幾乎不見了。我想該輪到我了包子店的客人太多了。包子總是賣到11點多！有時，用餐者願意排隊一個小時吃包子！這每天都在發生。
是的，剛從鍋裏出來的包子又香又脆。你怎麼會不喜歡呢？我等不及要來安慶了。這只是一種簡單的點心。
漯河家鄉小吃作文600字 篇22
在我家鄉，有許多豐富多彩的文化，但是這些豐富多彩的文化中，我覺得家鄉小吃是最有文化的。
五馬街，那一條條的美食街，裏面有許多小吃，如：豬油糕、羊肉串、大餅、鬆糕······
首先跟你們講講豬油糕吧！豬油糕還沒有煎之前，軟軟的，像橡皮泥一樣，如果你在外面撒下一些魔粉，你怎麼捏它都不會粘在一起。豬油糕的煎法也是很講究的，假如你火候控制不好了，有時會粘鍋，有時很難煎熟，是生的，還有的時候，火候太大了，一下子就煎焦了······煎好了之後，一圈一圈的黑圈繞在豬油糕的裏面，其它的，就是米白色，再抹上一些白甜粉，那味道可是非常好的。我曾經吃過一次，哪一種味道我也不知道怎麼形容，淡淡的味道中含着一點點甜味，它的嚼勁也是十足啊！吃上一小口，最少也要嚼四五下，還帶着一點點油味，那一種油味也不是令人不舒服的味道。
傳說啊！豬油糕，早在清代就已著名，《元和唯亭志》稱其爲“吳中佳制”。豬油糕潔白晶瑩，蔥香翠綠，糯軟溼潤，入口油而不膩。一般的人有種錯覺，豬油糕是用豬油做的，其實不是，豬油糕是用上等植物油及葡萄配料，適合潮流。
說完了豬油糕，我也給你們講講羊肉串。羊肉串的做法比豬油糕的做法簡單，先把羊肉切成一片片在叉趁現在一根棒子上，然後放在燒烤架上，烤熟就可以吃了。吃起來的味道有一點點的微辣，微辣中帶着一些麻麻的味道······
講了這麼多，你們也應該對我家鄉的小吃有一些瞭解了吧！如果你們有機會的話，也來吃一吃我家鄉的小吃吧！
漯河家鄉小吃作文600字 篇23
我生活在美麗的安慶，它臨近長江，分明的四季給了安慶不一樣的味道。比如說小吃。我爸爸曾經對我說：“中國小吃做的最好的地方就要數我們安慶。各種豐富的美味的早點，隨便走錯了路都能輕而易舉的見到。”我爲自己生活在這樣的家鄉而自豪。
早點中的佼佼者就要數安慶大南門的牛肉煎包了，那可是讓我百吃不厭的。牛肉包子的原料並不複雜，就是普通的麪粉、水和包子餡。我在吃早點的時候看過一個師傅做過。第一步是把很多的麪粉放在一個大紅盆裏，然後往裏面加適量的水和在一起揉成團，拉出勁道後醒發片刻，師傅也好休息休息。
等過一會兒，師傅再把麪糰搓成長條，然後用刀把切成一個個大小差不多的幾段，在案板上撒上一些麪粉後，師傅取出其中的一段壓成圓餅，用擀麪杖擀成圓形後，用勺子舀一點肉餡放在中間，靈活的手在包子的周邊轉一圈，再一捏，一個小巧的包子就做好了。師傅是孰能生巧的，沒多大一會兒的功夫，一鍋包子就全部做成了。
接下來就是把平底鍋裏倒油，一個個把包子放進鍋裏後，小火煎一會，等有了香味後，澆上一些放有澱粉的水開始大火煮沸，不多時，一鍋香噴噴且熱氣騰騰的包子就新鮮出爐了。那包子金黃金黃的，圓乎乎的，看起來直叫人流口水。食客們都迫不及待的排着隊買包子，這個人喊：“來十個。”那個人急了：“老闆，我來十五個。”還有人有些擔憂的說：“這怎麼辦，一鍋包子都快沒了，估計是輪不到我了。”包子店的客人太多，包子一直要賣到十一點多呢！有時食客們願意爲了包子排上一個小時的隊呢！這樣的情況每天都在發生着。
是的，剛出鍋的包子又香又脆，大家怎麼能不喜歡呢？聽到這兒有點迫不及待的想來安慶了吧，這還只是一種簡單的小吃呢。
漯河家鄉小吃作文600字 篇24
我的家鄉——清江——坐落於溫州樂清，它是一個美麗富饒的沿海小鎮。我們故鄉的特色小吃像天上的星星，數不勝數。不過，要說最有名的，還是三鮮面。
據說，三鮮面原來只有三種配料：白蝦，蛤蜊，牡蠣。後來根據客人對口味的要求，商家又在原來的三鮮面里加上其他一些輔料或一些特色海鮮，但是，三鮮面這個名字還是一直保留了下來。噢，對了，悄悄告訴你，只有我們清江的三鮮面纔是正宗的！
我記得有一家三鮮麪館坐落在公園對面的小店附近。有些人，本是專程來買東西的，可經過麪館，每每聞到麪館裏飄出的三鮮面特有的香氣，總忍不住進去大吃一頓。還有些遠方的客人，也專門趕過來吃咱們清江的三鮮面。去的多了，無論是誰都會發現，麪館不小的店面每次都是“人滿爲患”，兩名店主忙的不亦樂乎。可見大家對三鮮面的喜喜歡。
三鮮面不僅受人喜喜歡，做法也比較奇特。
首先準備：姜1小塊，雞蛋1個，小黃魚1條，蟶子，白蝦，鰻幹，蛤蜊，牡蠣，蔥，小青菜以及其他必要的配料。第一步要做姜蛋。把姜洗淨，去皮，切片，一半切末，一半留着備用；雞蛋攪勻加入薑末，再攪勻，擱在一旁。鍋裏放少許油，小火，煎姜蛋，煎好了拿出來備用。第二步，在鍋裏放油，加薑片，燒6成熱，放小黃魚，接着是鰻幹，煎的顏色有點黃了就放蟶子，姜蛋，老酒，糖。直接加水，再放入白蝦和適量鹽，水開了放麪食，水再次開時加適量味精，放牡蠣，蔥葉，小青菜就可以出鍋了。一口下去，第一個感覺是燙，然後就嚐到了鮮，一口面進肚，就馬上想再來一口，哪管什麼“燙”！
呵呵，動心了吧？我們小鎮永遠歡迎你的到來！
漯河家鄉小吃作文600字 篇25
我的家鄉有很多風味小吃，紅燒山羊肉、手抓龍蝦、臭豆腐……其中，我最喜歡吃的就屬紅燒牛肉麪了！紅燒牛肉麪不僅味兒好，賣相也好。
燒熟的褐色牛肉浸在棕紅色的湯裏，一條條又細又長的麪條伴着綠色的青菜，香香的紅腸和褐色的香菇來了個親密擁抱，紅色的蘿蔔片，金黃的蛋皮絲，香菜、蔥星星點點散落其間！此時，牛肉的濃香、汁的蔥香、面的清香，在空氣中旋轉、飛舞，縈繞着你，包裹着你，使你情不自禁地陶醉於這陣陣的香味中。這香味不知不覺鑽進你的鼻孔，流進你的心田，在你心中化開、流淌、釋放，真是令人
垂涎三尺。紅燒牛肉麪做法很簡單：想吃時，抓一些麪條，下在煮沸的水中，煮上兩三分鐘。掀開鍋蓋，再將燒熟的牛肉塊、洗淨的青菜、蘿蔔、香菇倒入鍋中，再煮上幾分鐘。過一會，待熟後，打開鍋蓋，撒上切好的香菜、蔥，再倒入少許麻油，喜歡吃辣的還可以澆幾勺通紅的辣油，一碗色香味俱全的紅燒牛肉麪就新鮮出爐了！吃紅燒牛肉麪可是一種享受。紅燒牛肉麪的香氣撲鼻而來，深深地吸一口氣，香味沁人心脾。夾起一塊牛肉，放進嘴裏，慢慢地嚼着，一股香味直入肺腑。再舀起麪湯，喝到嘴裏，任憑鮮美的湯汁緩緩地流過舌頭，流進喉嚨，讓人感到鮮香爽口。吃麪條時，我喜歡一根一根地吃，找到麪條的“頭”，“噓”地一下吸進嘴裏，味兒真是美極了！也可以將麪條卷在筷子上，然後，張大嘴巴，猛吃一口。啊，滿嘴是香！，這紅燒牛肉麪，不僅好吃，而且極具營養價值，可是不錯的美味哦！吃着面，聞着香，品着味，我不由得大聲讚歎：“這真是此味只應天上有，人間哪得幾回嘗！”
漯河家鄉小吃作文600字 篇26
北舞渡胡辣湯是我們漯河有名的小吃 ，也是胡辣湯的原產地，就讓我來給你們介紹一下胡辣湯吧。
從前，皇帝去民間走了一圈，偶染上了風寒。有一位大臣聽說皇上染上了風寒。於是，這位大臣就給皇帝做了一種湯，大臣說這湯是祛寒的熱湯。皇帝喝了那湯，又辣又酸，喝了幾天後，風寒就好了，而且皇上喝了還想在喝。從此，這湯就是專門給皇帝喝的，所以被稱爲“御湯”。漸漸地，“御湯”就流傳於民間了。這就是胡辣湯的由來。
再讓我給你們講一下胡辣湯的做法吧。
胡辣湯的做法很簡單，先把水燒開，放入胡辣湯料，記住一定要攪拌均勻哦，要不然胡辣湯裏就有面疙瘩，就不好喝了。然後放入麪筋，粉條，牛肉等。等胡辣湯滾熟後即可食用。
大家一定要記住：胡辣湯好喝不能多喝，因爲喝多了容易上火。怎麼辦呢？不用擔心，我們漯河人又發明了一種不上火的喝法。怎麼才能不上火呢？聽我慢慢道來。我們漯河人把豆腐腦和胡辣湯攪拌在一塊兒，成爲兩摻。味道鮮美，可口。這就是不上火的喝法。
還有我們這的燴麪等，請你們一定要喝我們漯河的胡辣湯哦！
下面我給大家介紹燴麪，我們這的丁記燴麪也很有名，你從丁記燴麪門前經過，就會聞見一陣香氣撲鼻而來，使自己忍不住美食的誘惑。
燴麪的做法很簡單，但拉的那面就不簡單了。
先放入適量的水，然後，只見丁師傅認真地拉着那面，只見那面薄如蠶繭，長約2米，下好後放入大如盆子的碗裏。
端到你面前，你聞着那香噴噴的氣味，忍不住流起口水來。然後再吃一口，使你回味無窮。
漯河家鄉小吃作文600字 篇27
我的家鄉是一座典型的江南小城，柔水慢淌。這裏的人們也滋滋潤潤地過着慢生活，說話也軟軟的。美食成了小城人們的生活追求。桐鄉的美食很多，有遠近聞名的羊肉面、桐鄉煲，還有各式精美的早餐小吃。我今天要跟大家介紹的是我最喜歡的“桐鄉燒麥”。
燒麥有很多種，有糯米餡的，有鮮肉餡的，有海鮮餡的，還有很多我所不知道的。但是桐鄉燒麥大多是鮮肉餡的，在春季裏再加些鮮嫩的筍尖，就更加鮮美了。桐鄉燒麥憑藉皮薄肉多，味道鮮美，成了人們喜愛的早餐之一。
桐鄉燒麥的第一個特點是“皮兒薄”，大概只有一毫米。當它蒸熟了端上桌的時候，皮兒像知了的翅膀，簡直薄得透明可見肉餡。小餛飩的皮兒已經很薄了，但是比起燒麥的皮兒那簡直是小巫見大巫。它的第二個特點是“味道鮮”。它的肉餡以新鮮的豬肉爲原料，豬肉以瘦肉爲主，配上少許的肥肉，剁成肉泥，再配上鮮嫩的筍尖。豬肉的鮮味和筍的鮮味混合在一起，怎一個鮮字了得。而且桐鄉燒麥大多現包現蒸，使鮮味能更好地保留下來。
顧客去店裏吃燒麥大多以籠爲單位，一籠一般爲八個或十個。小朋友吃可以買半籠。大人們吃燒麥以醋作爲主調料，也有些人喜歡用辣醬。而我喜歡什麼調料都不用，直接吃，因爲這樣最能吃出燒麥的原滋原味的鮮味。當一籠熱氣騰騰的燒麥端上桌，陣陣香味隨着嫋嫋熱氣進入鼻孔，刺激着人的味蕾。我夾起一個燒麥，小心翼翼地咬破那薄薄的皮子，一股鮮美的湯汁碰上舌尖，脣齒間充滿鮮肉的香味和筍尖的鮮味，那可真是舌尖上的人間美味。
早餐吃燒麥是小城人們日常的縮影，而桐鄉燒麥也是我的美食地圖上重要的一筆。
漯河家鄉小吃作文600字 篇28
說起我家鄉的小吃，那就要說最我們家鄉人最熟悉的紅薯餅了。
今天晚上，我和媽媽一起做了一盤紅薯餅。紅薯餅，一目瞭然，就知道材料裏面一定是要紅薯的。你們還知道需要什麼嗎？材料是：紅薯、糖、糯米粉。材料非常簡單，在市場裏都可以買到，下面，我 就來告訴你製作了方法。
我和媽媽把箱子裏的紅薯拿出來時，發現好多蟲子，好不容易把它們消滅了，媽媽就挑了幾個比較好的紅薯，拿出來了。
第一步，首先把紅薯洗乾淨。我和媽媽把它拿到廚房一起洗，洗完之後，就要進行第二步了。
首先拿出削皮刀來削，我看着媽媽來削，覺得非常好玩，媽媽就給我了削皮刀，自己用另外一個工具削。我削了半天連半個紅薯的沒削完，轉過頭來看媽媽已經削了好多個了，自己卻一個都沒削完。真 是看起來簡單，做起來難啊。削完以後，就進行第三步。
第三步是這樣的，把削好的紅薯清乾淨，（我覺得根本不像紅薯了，而是紅蘿蔔了）在切成小塊，放進高壓褒裏，在加13勺糖，然後在打中火來煮。
第四步，煮好以後，把它揉軟（就像你們做餃子裏的皮一樣的做法），揉好了以後，就把一小袋糯米粉倒出一點，在揉，只到倒完以後，就可以了。只要把它冷一下子就去煮。
第五步，煮，把紅薯團煮好以後，就出鍋，然後，在把它揉成圓，這個時候最搞笑，我揉，結果壓根兒就沒揉成球兒，而是我的手變成了“泥手”，於是，媽媽看我這樣子，就把我手上的“泥”弄掉。 球揉好了，就開始煎，煎是第六步，煎好後就可以吃了。
紅薯餅做好了，可真香，真是回味無窮，大家也可以一起來做啊！
漯河家鄉小吃作文600字 篇29
這個世界上有太多奇奇怪怪的美食了，吃都吃不完，但要說起家鄉我最喜歡吃的，那就是麻婆豆腐了。
麻婆豆腐的看相好。原本應該白白胖胖的豆腐澆上辣油後，變得紅通通的，浸在鮮紅色的湯汁中，顯得美味可口，還有金黃色的牛肉末，讓人簡直“口水直流三千尺”，麻婆豆腐的顏色以紅色爲主，看來很辣呢。
麻婆豆腐的做法也不簡單。先將豆腐切成小塊，再讓它們洗個舒服的熱水澡，再把牛肉末炒至金黃，放入白白胖胖的豆腐，加上調料入味，盛好之後撒上蔥花，一盤色香味俱全的麻婆豆腐就做好啦，光是看着就讓人垂涎三尺。好了，我要品嚐了。
看着桌上的麻婆豆腐，我迫不及待地吃了一塊，馬上又吐了出來，哇，燙，真燙！不僅燙，還辣，我都辣哭了哪！我喝了好幾口水，才恢復過來。這一次，我小心翼翼地吃了一塊豆腐，細細品嚐，豆腐軟軟糯糯的，好吃，真好吃！我一連吃了好幾塊，直到吃完了，才肯放下筷子。
關於麻婆豆腐，還有一個傳說呢。有一對夫妻在一條街上做飯，因爲女人臉上長滿麻子，附近的人都叫她陳麻婆。一天，一個販油的人過來了，拿着一塊豆腐和牛肉，又從自己的油筐舀了一勺菜油，請陳麻婆加工一下，做一盤牛肉炒豆腐。當這盤菜做好時，香氣四溢，其它販油的人見了，也紛紛買上一塊豆腐和牛肉，請陳麻婆加工，陳麻婆一一應下。這件事一傳十，十傳百，大家都知道了，紛紛來請陳麻婆做這道菜，人們爲了方便稱呼，就給這盤菜起名爲“麻婆豆腐”，並給這家店起名“陳麻婆”。
