每當過生日那天，桌上一定少不了香甜美味的蛋糕吧！這次上海之旅，我和媽媽親手做了一個蛋糕，是一個真正的巧克力蛋糕哦。
首先，我將碗裏的材料按同一方向打勻，心裏好激動，不停地想象蛋糕的樣子，十分珍惜每一個步驟、每一秒時間。看着旁邊姐姐已經開是裝飾，便愈發緊張期待起來。旁邊親愛的媽媽正手拿攪拌機，並不停地按順時針攪拌。好不容易攪拌了十幾分鍾，手都酸了。指導的'姐姐把兩碗材料混合，讓我均勻塗抹至烤盤。這黏稠的烤餅料怎麼也不平整，這兒一平，那兒又凸起來；那兒一平，這又凹下去。可指導姐姐用力敲了幾下桌子，這一盤烤餅料就乖乖“束手就擒”了。接下來，我融好巧克力，將它們和奶油融合，均勻攪拌後，放入烤餅倒進慕斯就成功了。
最後，也是我最喜歡的環節——畫花紋。看着一盒各種各樣的模子，和五彩繽紛的果醬，原來的自信，開始力不從心。我找了一個小花的模子，小心翼翼地用草莓醬描畫，畫的歪歪扭扭，用轉盤畫了一個圓，生怕蛋糕不在轉盤的中間，而且手不停的抖。最後畫雖然不漂亮，但我打從心眼裏覺得好玩兒，真想再畫一次！
蛋糕做好了，雖然有些捨不得，但我把蛋糕吃完了，太美味了！你也來試試吧！
