在日復一日的學習、工作或生活中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，寫作文是培養人們的觀察力、聯想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎？以下是小編幫大家整理的媽媽包餃子作文，希望對大家有所幫助。
媽媽包餃子作文1
＂唉，又是一個陽光明媚的星期天！＂正在放長假的我，一邊伸懶腰一邊自言自語地說．＂作業被我ＰＫ完了，我也複習了，接下來該做什麼呢？＂哎！對了，就去向廚藝精深的母親大人學廚吧！＂在我三番五次地懇求後，老媽無奈之下，終於肯教我一門手藝了，那就是－－包餃子。
首先，我把從市場上剛買回來的新鮮豬肉洗乾淨，然後，放進榨肉機裏把豬肉榨碎，再把小白兔的最愛－－胡蘿蔔切成細絲．嘻嘻！由於我太得意忘形，把我自己的手切破了，然後，我就向媽媽＂罷工＂，媽媽嚴肅地對我說：＂你怎麼能因爲一點小挫折就放棄呢？＂我啞口無言，老媽看見我把手給切破了，就只好把我的後期工作給完成了。
終於，到了包餃子的關鍵時刻了：媽媽先拿起餃子皮，然後往餃子皮裏放餡，再把餃子合上，然後再把餃子弄好。我按媽媽的方法，像模像樣地做了起來，可我卻弄出了個＂四不像＂，這裏又破那裏又破，簡直弄得一塌糊塗，媽媽看見我包餃子包出個＂四不像＂，便對我說：＂你這樣包餃子的方法是錯誤的。應該先拿起一塊餃子皮，然後往餃子皮裏放餡，再在餃子皮的邊緣沾一點水，再把它包好，這樣就大功告成了！＂真是一言驚醒夢中人，經過媽媽的一番指導，我包出來的餃子也有點像是餃子了。在我勤勞的勞動後，一盤餃子終於包好了。
然後，我就把餃子放進鍋裏去蒸了，一分鐘，十分鐘，二十分鐘過去了，我的心有點迫不及待了，過了一個小時，餃子纔出鍋。 在品嚐餃子時，我悟出了一個道理：一分耕耘，一分收穫。
媽媽包餃子作文2
冬至就要到了，在我國北方有“冬至餃子夏至面”的說法。這不，上個週末，老師給我們佈置的任務是——幫媽媽包餃子！週六一大早，我就從牀上爬起來，嚷着要跟媽媽一起去買食材包餃子。我和媽媽買了6元餃皮、7元芹菜、25元豬肉、2.5元茶幹、1.5元生薑……包餃子的材料都買好以後，我們高高興興地回家了。
回到家，我和媽媽把豬肉剁碎，再把芹菜、茶幹、生薑、鹽等等放在一起攪拌，等餃子餡做好，媽媽端來了一碗清水，拿出買來的餃皮，一切準備工作就緒，接下來可以包餃子了。我迫不及待地抓起餃子皮就包了起來，我用心地包啊包，可是卻怎麼也包不好，包出來的餃子就像一個張大嘴的怪物。這時，媽媽對我說:“來，你先看我示範一遍，慢慢學。”只見媽媽左手拿着餃子皮，右手蘸了一下水，沿着餃子皮四周邊緣擦了一遍，然後右手挑了一小勺餃子餡放進餃子皮裏，再用雙手捏了幾下。就這樣，一個漂亮的餃子就在媽媽的手裏誕生了，讓人看了就忍不住想吃。我用心地學着，暗暗發誓：我一定要比媽媽包的更好！我又包啊包，包了好多個以後，終於包出來的餃子像模像樣了。媽媽誇我：“真厲害！寶貝學會包餃子了。”我抑制不住興奮的心情，央求媽媽把我包的餃子拍下來傳到班級羣，和同學們一起分享下我此刻成功後的喜悅。
中午，我吃了自己親手包的餃子，心裏比吃了巧克力還甜！通過這次實踐，讓我明白了一個道理：世上無難事，只要肯登攀！
媽媽包餃子作文3
上個星期六，我聽媽媽說要包餃子，一聽有餃子吃馬上來興趣了，我走到媽媽面前說：“媽媽，我很愛吃餃子，可以讓我學包餃子嗎？”媽媽想了一會說：“可以！”
準備好材料，我等媽媽和好面就到我了。我拿出一片餃子皮，有勺子裝了一點餡，在邊上用力一捏，“哎呀”我叫了起來。“怎麼餡出來了？”媽媽走過來一看說：“你捏的太大力了，把皮捏破了；這一片要扔了，再拿一片新的吧，不要再捏太大力了。”我答應了一聲，再拿出一片新的餃子皮，把餡裝了下去，輕輕一捏，“哎呀”我又叫了一聲。“怎麼捏不緊呢？”媽媽說：“要在邊上加點水。”我聽了以後嘗試這做，不一會兒，一個餃子被我做出來了！媽媽一看說：“餡是不會漏，可是形狀有點......”我看了看手中的餃子，失望地說：“是不是像餛飩？”媽媽看見我快哭了，急忙說：“不像，不像：第一次包成這樣，已經很不錯了。”我聽了以後很高興，果然功夫不負有心人，經過我一個多小時的努力，餃子越包越好了，很快的我們就把餃子包好了。
最後，是等吃餃子，等了幾分鐘，一盤盤香噴噴的餃子出爐了，我夾了一塊，送進嘴裏，“真好吃呀！”以前常吃也沒覺得這味道特別好，這次可能是自己辛苦的勞動成果吧，心裏美滋滋的，我開心地說“今天我學會了包餃子啦，太好啦！”
媽媽包餃子作文4
又到了家長講壇日了，我非常興奮，因爲這次的活動是我的媽媽來教我們包餃子。
“叮鈴鈴”上課鈴聲響了，我媽媽帶着大包小包走進了教室，她打開包拿出和好的麪糰和拌好的餃子餡，按我們分好的小組分成了8份，然後我們就追不及待地開始動手了。媽媽先教我們用擀麪杖把一小塊麪糰擀成圓薄片，我試了試，雖然我擀的面片薄如紙，但是一點也不圓，卻成了一個長方形。唉！這面真是不聽我的指揮，怎麼擀也擀不成形，只好去請教媽媽，她走過來教我們應該右手拿着面片，左手拿着擀麪杖，右手使面片轉動，左手輕輕地擀。
我又嘗試了一下，哇！果然比原先好多了。五分鐘過去了，十分鐘過去了。終於，我們組的桌子上平平整整地躺着25張面片。接着要開始包餃子了。媽媽先拿了一隻面片攤在手心，又用勺子挖了一點肉餡放在面片中央，輕輕地把面片對摺，又用手一擠，一個餃子就包好了。原來這麼簡單呀，我也動手試了試，看看媽媽包的圓圓的、元寶似的餃子，又看看自己包的扁扁的、奇形怪狀的餃子，真是區別很大呀！轉眼間，我們組已經大功告成了。殷老師幫我們把餃子下了鍋，不到十分鐘，香噴噴的餃子出鍋了，我們迫不及待地排好隊拿着碗盛好餃子，坐在座位上津津有味地吃了起來，真美味，這是我吃到的最好吃的餃子！
真是一堂生動的家長講壇，這讓我們體驗到了自食其力的快樂。
媽媽包餃子作文5
一個星期天的上午，我看到我們家的麪粉快過期了，就向媽媽提議：“我們來包餃子吧！”媽媽爽快地答應了。
媽媽在廚房裏剁肉，我在一旁揀菜。準備好了材料，我們把東西搬到了客廳的桌子上。媽媽擀好了一塊麪皮，教我包。只見他用勺子挖一點兒餡放在麪皮上，兩邊一捏，雙手再一握，就是一個餃子了，看起來又結實又美觀。她在盤子上撒了一點麪粉再放上餃子，我好奇地問：“這是要幹嘛呀！”媽媽解釋說：“這樣餃子纔不會粘在盤子上呀！”我把麪粉推到一邊說：“等一下包完餃子，蘸一下面粉，擺好。煮的時候就可以整盤倒下去了！”媽媽讚許地點點頭說：“你還挺會想辦法的！”
我也開始學着包餃子，可是我的手型每次都對不上，包出的餃子有時像一把雨傘，有時像一條蔥油卷，把媽媽逗得哈哈大笑。我不禁着急了：“媽媽，怎樣才能把餃子包好呢？”媽媽聽後讓我一步步地跟着她。我剛要捏下面皮時，媽媽攔住了我：“你用力過重，麪皮太薄，一煮就爛了！”說完，她又仔細做一遍給我看。只見她把餃子兩邊的皮疊在一起，在中間一捏，再把兩頭往裏按，邊緣擠成褶皺，一粒餃子就包好了。我按照媽媽教的方法包好了一個餃子。媽媽又在一旁傳授祕訣：“手不能慌，餡不能太多也不能太少。”慢慢地，我包得越來越順手了！
吃着我自己包的餃子，我心裏別提有多開心了。包餃子好像是一門功課，我和媽媽一起做，既學會了一項技能，又樂趣無窮。
媽媽包餃子作文6
今天是"三、八婦女節”，是媽媽的節日。媽媽整天接我、送我、照顧我，很辛苦，我爲她做點兒什麼呢？對了，媽媽說今天包餃子，我就幫她包餃子吧！
媽媽拿出用水和完的面和攪拌好的餡，然後，我們開始包餃子。
然後進一步和麪，把面和結實，我對媽媽說：“讓我來學着和麪吧。”媽媽同意了。一會兒，我的手上粘了很多粘粘的淘氣的面，都抓在我的手上不肯下來，而媽媽呢？手上一點兒麪粉也沒有，怎麼回事呢？原來在手上抹一點麪粉就沒事了。
和完面後，媽媽用刀把麪糰切成了三四塊兒，就像一個特警隊分成了幾個特警組。然後，我和媽媽一人把一塊兒面搓成長條，一條條白色的漂亮的小蛇就誕生了。又要把一條條“小蛇”切成１０幾段，再把“小蛇”一段段的“身體”用擀麪杖擀的薄薄的、圓圓的。
最後，開始包餃子，我把麪皮放在手心裏，再夾上餡，用手把外面的皮捏緊。雖說我是會包餃子，但是包的是一個也站不住，像喝醉的醉漢，東倒西歪。媽媽包的是那麼熟練，而我又是那麼笨拙。我還創制了幾個創意，有一個是一隻憨厚、笨拙的小烏龜，另一個是一個嬰兒牀，媽媽還做了一個漂亮的小花籃呢！ 我包最後幾個的時候，媽媽已經坐上鍋了，水開以後，一個個水餃爭先恐後地跳進了鍋了。煮好以後，媽媽嚐了一個我包的'餃子，說：“太好吃了，兒子包的餃子真好吃。”我也津津有味的吃了起來，因爲這是我的勞動成果啊。
媽媽包餃子作文7
星期天，我寫完作業，媽媽教我包餃子。
媽媽先把白菜切細，再把肉剁碎，加上鹽。味精等調料，做成餡兒，我們就包起餃子來。
我把肉餡兒放進餃子皮裏，做成了各式各樣的餃子，有五角形的，魚形的，三角形的，還有叉燒餃呢！我的餃子像一個個喝醉酒的士兵，媽媽的餃子個個精神抖擻像要去打仗的戰士。
“大花貓，大花貓來了。”媽媽笑着說。
“大花貓？大花貓在哪裏？”我疑惑地問。
“自己出去照鏡子吧！”媽媽說。
走到鏡子前，“哇！”我大叫起來。原來是包餃子的時候不小心把麪粉弄在臉上了。“是不是有一隻大花貓呀！”媽媽說。“哼！討厭！”我不開心地說。
“煮餃子囉！”媽媽高聲叫道。聽到要煮餃子囉！不開心的心情飛到九霄雲外了。
“鍋裏的水開了，快把餃子放進去！”媽媽說。過了一會兒，餃子像小魚兒在鍋裏游來游去，肚子脹的飽飽的。媽媽說：“趕快加水，燒開。等餃子浮到水面上就熟了！”我連忙照做，等餃子熟了，我把餃子撈出來放在碗裏。
聞着香噴噴的餃子已經使我饞涎欲滴，我忍不住飛快的咬了一口，我覺得特別的香。
我從中體會到了勞動真快樂。同時我也明白了無論做什麼事情，都應該付出辛勤的勞動。只有辛勤的勞動，纔會帶來財富和幸福，我們應該靠着自己的努力去開創美好的未來！
媽媽包餃子作文8
“五一”節，我和媽媽包餃子。
我們買了豬肉、茭白、蔥和餃皮，開始行動了。媽媽把豬肉、茭白和蔥切碎攪在一起，放上黃酒、鹽和味精再次攪拌，香噴噴的餃子餡弄好了，香得我直流口水，馬上想吃餃子。
“媽媽，我要和你一起包餃子。”
媽媽說：“寶貝，看我怎樣包餃子。”
“OK！”我說。
媽媽伸手抓過一張餃皮，用筷子夾起肉餡，當在餃皮中間。然後，用手纖纖細細靈巧地合在一起，用力一捏，便出現了一個圓鼓鼓像貓耳朵似的餃子，而頭翹着兩個尖尖的翅兒，媽媽做的餃子好看極了。我在旁邊看了媽媽怎樣做餃子，也拿起餃皮，用筷子夾起肉餡，小心地放在餃皮上邊，兩手使勁一捏，只覺得粘乎乎的，仔細一看，“哎呀！”我不禁喊出聲來——原來我用力過猛，擠破了麪皮兒，餡冒了出來。我趕緊“急救”，用另一塊餃皮，纔算包了一個餃子，完成了艱難的“任務”。這時，媽媽已經包了五、六個，我包的餃子排列在它們中間，挺着“將軍肚”，真叫我不好意思。
媽媽說：“失敗是成功之母，一次失敗了，接着做，最後一定會成功的。”
我聽了媽媽的話，又開始行動了。媽媽給我講了包餃子時的幾點注意事項，並教我做做餃子的最簡單方法。媽媽手把手，耐心地教我。第二、第三個餃子與第一個比較稍微好看些，但我並不氣餒，持之以恆，繼續包餃子，一直包到滿意爲止。媽媽的臉上露出了笑容。媽媽誇我是還孩子，以後不管做什麼事情，只要有今天這種精神，做什麼事情都一定會成功的。
今天，是一個最難忘的日子，我心裏比吃了蜜還甜一百倍。
媽媽包餃子作文9
馬上就要除夕了，我打算和媽媽一起包餃子，我擀皮兒，媽媽包。我們一起體驗包餃子的樂趣，一起品嚐自己的勞動成果，那可真是一件十分快樂的事！
包餃子開始了，我和媽媽先準備餃子皮、筷子、內餡等多種材料，接着就可以開始包了。只見媽媽把餃子皮兒攤在手上，用筷子夾住肉餡，放在餃子皮兒中間，兩隻手的拇指和食指一捏餃子皮兒，一個餃子就出來了。它像一隻小鴨子！一會兒，桌子上就出現了一羣排着整齊隊伍的“小鴨子”。它們個個昂首挺胸，精神抖擻，等待着媽媽的指令。餃子包完了，媽媽像個司令似的喊了一聲“下”，這些“小鴨子”就爭先恐後地跳進鍋裏，像一個個潛水員。看到餃子在鍋裏來回翻滾，大家垂涎欲滴，多想嘗一個我和媽媽包的餃子呀！一會兒，“小鴨子們”鼓着肚子漂了上來。媽媽用勺子把它們撈到盆裏。“哇，熱氣騰騰的餃子出鍋了！”我興奮地叫道。
而我迫不及待地舀起一個餃子，吃了起來，“嗯，真香，真香！真是太美味了！”媽媽開心地說：“看你這狼狽樣，小心，別被餃子給燙着！”“媽媽，您可別光顧着說，快來吃吧，這些都是我們倆的勞動成果，您再不來，可要被我全吃光了！”頓時，整個廚房都洋溢着我們的歡笑聲。
那天，我吃得肚皮圓滾滾的，真的是一次十分快樂的體驗！
媽媽包餃子作文10
今天，是我妹妹的生日，平日裏她最愛吃的就是餃子，所以我和媽媽打算包餃子給她吃，給她一份特別的生日禮物。
媽媽一早就去菜市場把所有包餃子的食材都買回來了，她已經在廚房裏開始忙碌起來啦！可是我根本不會包，只能在一旁靜靜地瞧着，後面實在忍不住了，就問媽媽：“媽媽，我也想包，可是我不會，您能教教我嗎？”她微笑的說：“可以呀。”
首先，媽媽教我拿出麪粉，加一些水，然後天始揉成麪糰，再捏成一個個小湯圓，接着，用擀麪杖把它們都擀平，很快又平又圓的餃子皮出來了。然後，拿出洗好的豬肉，剁碎、攪拌均勻後加調料、曬點蔥花拌起來，再準備一碗清水。
接着，拿出一張小餃子皮，舀一小勺肉餡，放在餃子皮的中央，用手指沾上一點點水，抹在餃子皮周圍，對摺再把它折成元寶的形狀沾好，咦！胖墩墩的元寶餃子出現在我的眼前啦！我包了一個又一個，而且一個比一個好手法也越來越熟練了，媽媽也誇我包得很好！我感覺很有成就感。後來，媽媽跟我一起合作，不一會兒所有的餃子皮都變成了胖墩墩元寶餃子，看上去非常可愛。
最後，我按照順序把包好的餃子慢慢地放進水已沸騰了的鍋中，5分鐘後，濃濃的餃子香味撲鼻而來，妹妹也被吸引了過來，我們迫不及待得一起吃了起來，妹妹邊吃邊不停的說：“好吃！太好吃了！”我和媽媽聽了高興極了！臉上都洋溢出燦爛的笑容......
在這一刻，我長大了，已經不是從前那個一哭二鬧三抱抱的小孩子了，我已經懂事了，今後我可以幫父母分擔更多的家務了，還可以照顧好妹妹了，以後我會努力讓自己學會更多哦！爲自己加油！
媽媽包餃子作文11
＂唉，又是一個陽光明媚的星期天！＂正在放長假的我，一邊伸懶腰一邊自言自語地說．＂作業被我ＰＫ完了，我也複習了，接下來該做什麼呢？＂哎！對了，就去向廚藝精深的母親大人學廚吧！＂在我三番五次地懇求後，老媽無奈之下，終於肯教我一門手藝了，那就是－－包餃子．
首先，我把從市場上剛買回來的新鮮豬肉洗乾淨，然後，放進榨肉機裏把豬肉榨碎，再把小白兔的最愛－－胡蘿蔔切成細絲．嘻嘻！由於我太得意忘形，把我自己的手切破了，然後，我就向媽媽＂罷工＂，媽媽嚴肅地對我說：＂你怎麼能因爲一點小挫折就放棄呢？＂我啞口無言，老媽看見我把手給切破了，就只好把我的後期工作給完成了．
終於，到了包餃子的關鍵時刻了：媽媽先拿起餃子皮，然後往餃子皮裏放餡，再把餃子合上，然後再把餃子弄好．我按媽媽的方法，像模像樣地做了起來，可我卻弄出了個＂四不像＂，這裏又破那裏又破，簡直弄得一塌糊塗，媽媽看見我包餃子包出個＂四不像＂，便對我說：＂你這樣包餃子的方法是錯誤的．應該先拿起一塊餃子皮，然後往餃子皮裏放餡，再在餃子皮的邊緣沾一點水，再把它包好，這樣就大功告成了！＂真是一言驚醒夢中人，經過媽媽的一番指導，我包出來的餃子也有點像是餃子了．在我勤勞的勞動後，一盤餃子終於包好了．
然後，我就把餃子放進鍋裏去蒸了，一分鐘，十分鐘，二十分鐘過去了，我的心有點迫不及待了，過了一個小時，餃子纔出鍋．
在品嚐餃子時，我悟出了一個道理：一分耕耘，一分收穫．
媽媽包餃子作文12
週末，媽媽出去辦事，我一個人在家，一擡頭看見牆上的日曆，呀，今天是母親節，是媽媽的節日，我要爲媽媽做些什麼呢?我左思右想，突然，我腦子靈光一現，媽媽最喜歡吃餃子了，對了，就給媽媽包餃子吃吧。我打開冰箱，真是天助我也，媽媽昨天晚上買了餃子皮，弄好了肉餡，準備晚上回來包的。太好啦，“萬事俱備，只欠東風，”我把餃子皮和肉餡拿出來，放到桌上，還用一個小碗接了些水，放在一邊。
開始包餃子嘍，我回憶着媽媽的動作，先拿了一個餃子皮放在手上，夾了一小塊肉放在上面，用手沾了點水，塗在餃子皮的邊緣。接下來是成形階段，我穩穩當當地做好了這一步，一看，竟變成了豬八戒的大肥耳朵，它好像委屈地在向我控訴：“小主人，你怎麼把我包成這幅德性，簡直不能見人啦!”不過，這點小挫折是難不住我的，我沒有灰心，繼續與餃子皮“奮鬥”。經過我的不懈努力，餃子們越來越好看，與媽媽包出來的不相上下，我心裏一陣欣喜，再接再厲，一鼓作氣，忘記了勞累和疲勞，直到包了50個後，我才停了下來，看着滿滿一桌子的餃子們，我露出了滿意的笑容。
我看了一眼時鐘，呀!時間不早了，媽媽要回來了，我趕緊衝到廚房下餃子。我看着它們在水中上下沉浮，直到一個個變成了“白胖子”，纔拿碗盛起來。我又把鍋洗乾淨，放回原位，把餃子端到桌子上。恰好此時媽媽進門，看我滿頭大汗的樣子，奇怪地問我怎麼了，我指着桌上的餃子：“媽媽，這是我送給您的母親節禮物。”她眼睛一亮：“哇!兒子，你真能幹，謝謝你!”我們一起品嚐美味的愛心餃子，度過了一個美好的週末。
媽媽包餃子作文13
星期六一大早，還在睡夢中的我就被媽媽廚房的聲響吵醒.美好的週末又要泡湯了，果不其然，媽媽叫我趕緊起牀，因爲外婆住院了，讓我幫忙一起包餃子中午送給外婆吃.
媽媽準備好餃子餡兒、麪糰、麪粉、擀麪杖、菜板……媽媽先給我做了一個示範：他先把麪糰搓成長條的，然後再揪出一個個小麪糰，一個個壓平，，用擀麪杖擀成薄薄的餃子皮，然後再挖一勺餃子餡在餃子皮上，把餃子皮邊沿處捏一下，最後把餃子放到手中使勁一合，一個餃子就包好了。
我照媽媽說的去做，果真把餃子皮趕好了，這有什麼難的，我不禁喜出望外。接着我又挖了一勺餡，放在餃子皮上，可沒想到不知道是皮沒擀好，還是餡多了，，餃子餡全部露出來。好像在開口笑我，又像一個破了肚子的大將軍。我慚愧極了，恨不得找個地縫鑽進去。媽媽對我說：“餡不能放那麼多少一點。”，於是我再次嘗試我用勺子只用了一點點，放在中間，可是一包。我發現這個餃子裏全是面部疙瘩，一生氣把它揉成個團扔到了桌子上，準備放棄，實在是弄不成，沒有一點廚房細胞。媽媽搖了搖頭，只說了句“這樣就放棄啦？”我又仔細一想，是啊，包餃子讓我知難而退，那我以後還會面對各種各樣的困難，，難道我就這樣輕言放棄嗎？，不行，我要接着學，想着我隨手拿了一個，經過前兩次的經驗教訓，我拿的餡不多不少，經過媽媽的指點後，終於成功的包成了一個，接下來的餃子，一個比一個好。媽媽誇我進步很大。看着我的勞動成果，心裏像吃了蜜一樣甜.
我和媽媽一起包餃子，一起爲生病的外婆包美味的餃子。媽媽一點點教導我，和媽媽一起真開心，同時我也明白了，無論做什麼事情，只要有一顆恆心，失敗了也要不氣餒。努力去做一定就可以成功。
媽媽包餃子作文14
＂唉，又是一個陽光明媚的星期天！＂正在放長假的我，一邊伸懶腰一邊自言自語地說。＂作業被我ＰＫ完了，我也複習了，接下來該做什麼呢？＂哎！對了，就去向廚藝精深的母親大人學廚吧！＂在我三番五次地懇求後，老媽無奈之下，終於肯教我一門手藝了，那就是——包餃子。
首先，我把從市場上剛買回來的新鮮豬肉洗乾淨，然後，放進榨肉機裏把豬肉榨碎，再把小白兔的最愛－－胡蘿蔔切成細絲。嘻嘻！由於我太得意忘形，把我自己的手切破了，然後，我就向媽媽＂罷工＂，媽媽嚴肅地對我說：＂你怎麼能因爲一點小挫折就放棄呢？＂我啞口無言，老媽看見我把手給切破了，就只好把我的後期工作給完成了。
終於，到了包餃子的關鍵時刻了：媽媽先拿起餃子皮，然後往餃子皮裏放餡，再把餃子合上，然後再把餃子弄好。我按媽媽的方法，像模像樣地做了起來，可我卻弄出了個＂四不像＂，這裏又破那裏又破，簡直弄得一塌糊塗，媽媽看見我包餃子包出個＂四不像＂，便對我說：＂你這樣包餃子的方法是錯誤的。應該先拿起一塊餃子皮，然後往餃子皮裏放餡，再在餃子皮的邊緣沾一點水，再把它包好，這樣就大功告成了！＂真是一言驚醒夢中人，經過媽媽的一番指導，我包出來的餃子也有點像是餃子了。在我勤勞的勞動後，一盤餃子終於包好了。
然後，我就把餃子放進鍋裏去蒸了，一分鐘，十分鐘，二十分鐘過去了，我的心有點迫不及待了，過了一個小時，餃子纔出鍋。
在品嚐餃子時，我悟出了一個道理：一分耕耘，一分收穫。
媽媽包餃子作文15
一個星期天的下午，媽媽對我說：“今天我們包餃子吃，你也來幫忙吧。”我很高興，答應了媽媽。
媽媽走進廚房，拿出餃子餡，接着又和好面，將擰成條狀的面切成一小塊一小塊的，把這些切成小塊兒的面壓扁，放到擀麪機裏，擀成麪皮，舀一小勺餃子餡放到麪皮中間，對摺，兩隻手靈巧地一捏，一壓，便成了一隻可愛的餃子，就像一個淘氣的小孩兒正在朝我眨眼睛呢！
我在一旁看着，手早癢癢了，迫不急待地拿過一片面皮，正要放餃子餡，媽媽說話了：“雪兒，包餃子不是你想象的哪麼容易，你應該……”我不耐煩地打斷媽媽的話：“媽，你剛纔包餃子時我都看見了，我已經學會包餃子了。”“好，好，你包，我看着”。媽媽終於讓步了。
我舀了一勺餃子餡，放到麪皮中，一捏，餃子餡卻“溜”了出來。我一看，是餃子餡太多了，又手忙腳亂地倒掉一些，再捏。廢了九牛二虎之力，總算包好了一個餃子。可這個餃子又扁又難看。看看媽媽包的餃子，個個昂首挺胸，挺着將軍肚，像一個個百戰百勝的軍官；我包的呢？縮在一邊，跟一個怕死的士兵沒有什麼區別，好像正在嘲笑我呢。
看着這隻餃子，我的心涼透了，只好求助於媽媽。媽媽說：“放餃子餡時要放得適量，不能多，也不能少。多了，餃子會脹破；少了，餃子會顯得扁平，不好看，也不好吃。”
媽媽還告訴我，捏餃子邊時，要用力捏緊，如果捏不緊，煮餃子的時候，餃子邊會裂開，煮沸的水就會流進餃子裏，這樣，煮出來的餃子就沒味兒了。
我耐心聽完媽媽的話，照着媽媽說的，重新捏了一個。啊，這一個好多了。
從這件事，我受到的啓發是：做人要虛心聽從別人的忠告，不能自滿，“虛心萬事能成，自滿十事九空”，做一個虛心的人，認真做好每一件事。
