五花茶是一種中國民間傳統飲品,廣東人常飲的涼茶之一。下面,小編爲大家講講五花茶知識,快來看看吧! 五花茶的作用功效清肝熱、去心火。 五花茶的成分在中國傳統藥典中都沒有固定驗方,大部份涼茶店或五花茶湯包都會用金銀花、菊花、槐花、木棉花和雞蛋花這五種花。有個別方劑根據飲用者的.體質而略作修改,有時會換成款冬花、玫瑰花或 或辛夷花、水翁花。 五花茶的製作方法在藥材鋪購買五花茶五花茶用水浸洗5分鐘將五花放入煲中然後落水猛火煲滾後, 改用慢火煲大約二十分鐘適量蜜糖調味即可飲用