導語:菊花茶,很多人都喝過,尤其是在天氣炎熱的時候。但是,大家知道菊花茶應該怎麼泡嗎?小編今天就爲大家介紹菊花茶的幾種泡法以及喝菊花茶有什麼功效,快來看看吧!
菊花茶怎麼泡才正確
1.選茶
要泡好菊花茶,首先要選取好的菊花。菊花很容易發黴、長蟲子,市場上的菊花質量參差不齊,不懂門道的話很難選到優質菊花。不少人都會挑選花朵白且大朵的菊花,其實又小又醜而且顏色泛黃的菊花反而是上選。
2.洗茶
雖然菊花和茶葉有所不同,但是它在晾曬的過程中也會混入許多灰塵和油脂,因此在沖泡時也要加入洗茶這一步。用80度的熱水泡3-5秒鐘,再迅速把水濾掉,如果時間太長,菊花的營養也會被濾掉,這一點要注意。
菊花茶的泡法
3.泡茶
洗完茶後,用100度的開水或者涼到90度的熱開水衝到菊花裏,放置5分鐘即可飲用。注意是熱水衝進菊花而不是將菊花放進熱水裏哦,因爲熱水衝進去會攪動菊花,不用你再專門去攪拌。而將菊花投入熱水中還要去攪拌,否則菊花就會浮在水面。
菊花茶的花式泡法
1.菊花枸杞茶
配料:菊花12朵,枸杞子20顆左右。
泡法:首先我們需要準備300ml的開水,將上面準備的材料都放入其中進行反覆衝飲,就可以了。
菊花性涼,可以明目,而枸杞最主要的功能是可以補腎益腦。經常服用枸杞菊花茶可以有效地改善和保護電腦工作者的視力。
菊花性涼,可以明目
2.菊花枇杷茶
配料:取菊花10克,桑葉、枇杷葉各5克。
泡法:首先我們需要準備好相應的.的材料加上300ml沸水,要將枇杷研磨成粗製的粉末,用沸水沖泡代茶飲。
3.三花茶
配料:菊花,金銀花,茉莉花均少許。
泡法:用90度開水泡開當茶飲。
4.菊花蜂蜜茶
配料:菊花50克,適量蜂蜜(根據自己的口味)。
泡法:加水20毫升,稍煮後保溫30分鐘,過濾後加入適量蜂蜜,攪勻之後飲用。
5.菊花山楂茶
配料:取菊花10克,加山楂、金銀花各10克,代茶飲用。
取菊花10克,加山楂、金銀花各10克
泡法:用300ml開水反覆衝飲。
7.玫瑰菊花茶
配料:胎菊(12朵)+法蘭西玫瑰(5朵)。
泡法:用300ml開水反覆衝飲。
8.八寶菊花茶
配料:金銀花10克、陳皮5克、胖大海一個、少許冰糖、少許山楂、5克有機綠茶、兩個紅棗。
泡法:用沸水泡至5分鐘既可食用,如果閒麻煩可到附近大型超市中買取已包裝好的就可以節省時間。
9.金銀菊花茶
配料:胎菊(12朵)+金銀花(40朵)。
泡法:用300ml開水反覆衝飲。
10.菊花決明茶
配料:菊花10克,決明子10—15克,粳米50克,冰糖適量。
泡法:先把決明子放入砂鍋內炒至微有香氣,取出,待冷後與菊花煎汁,去渣取汁,放入粳米煮粥,粥將熟時,加入冰糖,再煮1—2沸即可食。每日1次;5—7日爲l療程。
菊花茶飲用禁忌
1.中醫提醒,味苦的野菊花最好不要飲用。
2.過敏體質的人如果想喝菊花茶,先用一兩朵沖泡飲用試試,如果沒問題再多泡,但也不能過量飲用。
3.菊花性涼,體虛、脾虛、胃寒者以及容易腹瀉者不宜飲用。菊花比較適合頭昏、目赤腫痛、嗓子疼、肝火旺以及血壓高的人飲用。
菊花茶功效
1.明目
菊花茶特別適合白領和上班族等等需要長時間面對電腦的人羣。據科學家研究發現,菊花茶具有很好的保護眼睛、明目的作用。
2.補肝、清肝
菊花茶具有清熱解毒的作用,同時還能夠增強身體的抵抗力,預防冠心病等等。如果菊花和冰糖一起浸泡之後,還能夠起到抗菌、抗癌的作用。除了和冰糖一起浸泡的方法之外,還能夠用水煎服或者是直接用開水浸泡,能夠有效預防多種細菌,增強身體抗病能力。
3.利水
喝菊花茶有什麼好處,去除身體中多餘的水分就是一個非常明顯。對於很多愛美女性來說,每天早上起牀事後的浮腫雙眼是無法忍受的,那麼有什麼快速消腫的方法嗎?用化妝棉沾上菊花茶的汁水,然後塗抹在眼睛的周圍,這樣很快就能夠消除浮腫現象了,除了眼睛之外,身體的其他部位也可以使用這種方法哦!
4.祛除溼氣
常見的體內溼氣過重的症狀表現爲口乾舌燥、眼睛乾澀、上火,或者是肢體、關節感覺到疼痛或者麻木感。這個時候可以泡上一杯菊花茶,不僅能夠有效的放鬆心情,同時還能夠緩解眼睛疲勞。如果每天喝上三四杯的菊花茶,那麼對於恢復視力、保護眼睛有着非常大的幫助。
5.治療便祕
菊花茶中含有一種名字叫做丹寧的物質,這種物質能夠有效的促進腸胃蠕動,增強身體的消化能力和食慾,令體內的便祕情況得到有效的緩解。日常堅持服用菊花茶,還能夠有效的起到預防便祕的情況,可以不通過一些藥物就達到調理身體的作用。