如何存儲普洱茶-普洱茶倉儲最常見的八大問題

對家庭用戶和小的收藏者來說,普洱茶的存儲一直是個問題。下面,小編爲大家分享普洱茶倉儲最常見的問題,希望對大家有所幫助!

如何存儲普洱茶-普洱茶倉儲最常見的八大問題

  1.茶葉撬開來儲藏是否更好?

茶葉撬開存放,一般是醒茶時的做法,茶品剛從倉庫取出,需要一個醒茶的過程,口感更優秀,把茶品撬開可加速醒茶時間,但對於長期存放不建議撬開,撬開茶品存放不利於茶品香氣滋味的保存。

茶品壓制成什麼形狀是經過工藝師反覆的實驗結果,爲的是茶品後期陳化質量更高,撬開存放便改變了茶品原有的陳化質量。

  2.茶葉存放過程中需要通風,那麼通風時間如何把握?

我們說通風是適當通風,過度通風會將茶葉中的內含物質隨風飄散,特別是香氣,通風過程除了把握通風時外界的溫度、溼度和空氣質量外,時間也很重要,一般通風時間爲3小時。

  3.南方天氣較爲潮溼,家庭藏茶如何控制溼?

第一,在夏季潮溼季節,應關注天氣預報,在潮溼天氣來臨之前做好預防工作,緊閉茶倉,以防潮氣進入倉庫。

第二,選擇茶倉時,窗戶選擇向北或東,避免向南面開窗,以防潮氣侵襲。第三,採用傳統生石灰除溼。

  4.樟香是不是來源於樟木,爲了茶葉的樟香更明顯,是不是用樟木箱存茶更好?

茶葉中的樟香是茶葉內含組織長時間氧化的成果,與樟木的香不同,樟木的香氣帶有一定刺激性,長期與樟木混藏的茶不但品質不佳,飲後還有暈眩感和噁心嘔吐現象。

  5.防空洞適合儲藏普洱茶嗎?

防空洞的'缺點是不通風,溼度大,茶品在高溼的情況下,產生腐化現象,茶葉受潮氧化發酵速度過快,且長期不通風,不利於茶品自然陳化。

  6.儲藏的最高溫度不能超過32攝氏度,溼度不超過75%,那麼最低溫度要求是多少呢?

短時間內最低溫度可在零攝氏度以下,但時間不能太長。一般情況下溫度需要保持在15攝氏度以上,這樣纔有利於茶葉的存放和轉化。

  7.北方天氣乾燥,儲藏的茶葉過幹,如何倉儲爲好?

北方在夏天時溼度也會相對較高,在天氣好的時候適當通風,增加茶倉內的溼度,但不能高於80%,並且在茶倉內增加木炭的數量,木炭可吸收儲存一定水分,適當減少生石灰數量,便可一定程度上保持茶倉的溼度,天氣極度乾燥時,減少通風。

  8.家庭小茶倉在空間上有沒有講究?

茶倉內儘量只有普洱茶這個種類,很多家庭爲了節省空間,通常幾個茶類茶一起存放,或者和酒類一起存放,這樣對普洱茶的後期陳化不利,要達到良好的儲藏效果,茶品的空間比在1:3.5較爲理想(即100平米350件茶)。