麪條的養生做法推薦

大家應該很喜歡吃麪條吧,對於麪條的做法應該是什麼呢,很多人都知道怎麼吃,但是如何吃的有營養卻是一個很大的學問,那麼麪條的做法都有哪些呢?

麪條的養生做法推薦

材料:麪條,西紅柿,雞蛋,鹽,味精,香油,老薑片。

做法:

1、把兩個西紅柿沖洗乾淨切成片,再將兩個雞蛋磕在碗裏,蛋液里加鹽,攪拌均勻,把一塊老薑片切碎待用。

2、鍋內放油,油熱將蛋液倒入炒成蛋花,盛出。

3、另外在鍋裏放油,油熱爆香姜碎,將西紅柿倒入翻炒,待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會(可以加一點點白砂糖,如果你嫌西紅柿味太酸的`話,但是隻加一點點)。

4、然後加水煮入味(水可以比做湯的時候稍多一些)。大概可以煮上五分鐘吧,然後盛出倒在麪碗裏,加鹽(鹽要多一些),味精,香油。

5、另起一鍋放水煮麪,面好即盛入裝有西紅柿湯的麪碗,撒上香菜,香噴噴。