韓式豬骨湯的做法

韓式豬骨湯是一道美味的菜餚,烹飪簡單營養價值營養豐富,下文是小編整理的韓式豬骨湯的做法,歡迎閱讀參考!

韓式豬骨湯的做法
  做韓式豬骨湯所需食材:

主料:豬脊骨500克,蘿蔔100克,胡蘿蔔100克,栗子80克,洋蔥80克,蘋果60克

輔料:鹽適量,蔥姜適量,胡椒粉適量,香油適量,蒜適量

  韓式豬骨湯的'做法步驟:

1. 準備好所有的食材。

2. 豬骨用清水沖洗之顏色發白。

3. 蘋果切絲用清水浸泡。

4. 栗子去皮,蘿蔔切塊,洋蔥切絲。

5. 炒鍋倒少許香油炒香洋蔥和蘋果。

6. 加入豬骨。

7. 炒至豬骨變色出香味。

8. 倒入砂鍋加入適量的清水。

9. 加入料酒。

10. 加入栗子。