咖啡的種類有許多，我們瞭解的有多少呢?我們在日常生活中經常喝咖啡，瞭解多少咖啡知識呢?今天小編就給大家介紹一下常見的咖啡種類，告訴大家喝咖啡的壞處，感興趣的小夥伴一起看看吧。
咖啡的`種類繁多，按照口味，常見的有如下幾種。
黑咖啡(black coffee)
又稱“清咖啡”，香港俗稱“齋啡”--直接用咖啡豆燒製的咖啡，不加奶等會影響咖啡原味的飲用方式。速溶咖啡是不屬於黑咖啡的範圍的。
白咖啡(white coffee)
馬來西亞特產，起源於怡保鎮，是指用黃油烘培的咖啡豆，衝煮後，加入甜煉乳的飲品。從本質上是一種拿鐵咖啡。在美國，白咖啡也指輕度烘培的咖啡豆，使用意式衝煮，具有較強酸味的咖啡。
加味咖啡(flavored-coffee)
依據各地口味的不同，在咖啡中加入巧克力、糖漿、果汁、肉桂、肉豆蔻、橘子花等不同調料。
意式濃縮咖啡(Espresso)
以熱水藉由高壓衝過研磨成很細的咖啡末，衝煮出咖啡。
卡布奇諾(Cappuccino)
蒸汽加壓煮出的濃縮咖啡加上攪出泡沫(或蒸汽打發)的牛奶，有時還依需求加上肉桂或香料或巧克力粉。通常咖啡、牛奶和牛奶沫的比例各佔1/3。另也可依需求加上兩份濃縮咖啡，稱爲“Double”。
拿鐵咖啡(Caffè latte)
“Caffè latte”爲意大利文音譯;拿鐵咖啡又稱“歐蕾咖啡”(Cafe au lait)法文音譯─咖啡加上大量的熱牛奶和糖。又稱“咖啡牛奶”—中文釋意，由一份濃縮咖啡加上兩份以上的熱牛奶。另也可依需求加上兩份濃縮咖啡，稱爲“Double”。
瑪奇朵(Macchiato)
在濃縮咖啡上放上適量蒸汽打發奶泡。Macchiato意大利文原義便是“被牛奶弄髒的咖啡”。
摩卡咖啡(Caffè Mocha)
咖啡中加入巧克力、牛奶和攪拌奶油，有時加入冰塊。
美式咖啡(American Coffee/Americano)
濃縮咖啡加上大量熱水。比普通的濃縮咖啡柔和。
