寒露滋補養生的五款粥

一場秋雨一場寒,隨着幾次降雨的光臨,秋寒也迫近了。秋寒易傷肺,而粥有祛燥潤肺之效,粥不僅能溫暖人心,更是秋季去燥佳品。祖國醫學認爲,燥爲秋之主氣,稍不注意,人們便會受燥邪侵襲,出現口乾舌燥、乾咳無痰等燥熱病症。適當食粥,則能和胃健脾,潤肺生津,養陰清燥。在煮粥時,適當加入梨、蘿蔔、芝麻等藥食俱佳的食物,更具有益肺潤燥之功效。下面小編就給大家推薦5款簡單又滋補的寒露養生粥譜。

寒露滋補養生的五款粥

  一、梨子粥:

梨子2只,洗淨後連皮帶核切碎,加粳米100克,和水煮粥。因梨具有良好的潤燥作用,用於煮粥,可作爲秋令常食的保健食品。

  二、栗子粥:

栗子50克、粳米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的養胃健脾、補腎強筋、活血止血的'作用,尤其適用於老年人腰腿痠痛、關節痛等。

  三、芝麻粥:

芝麻50克、粳米100克,先將芝麻炒熟,研成細末,待粳米煮熟後,拌入芝麻同食。適於便祕、肺燥咳嗽、頭暈目眩者食用。

  四、胡蘿蔔粥:

將胡蘿蔔用素油煸炒,加粳米100克和水煮粥。因胡蘿蔔中含有胡蘿蔔素,人體攝入後可轉化爲維生素A,適於皮膚乾燥、口脣乾裂者食用。

  五、菊花粥:

菊花60克,粳米100克,先將菊花煎湯,再同煮成粥。因其具有散風熱、清肝火、明目等功效,對秋季風熱型感冒、心煩咽燥、目赤腫痛等有較好的治療功效。同時對心血管疾病也有較好的防治作用。