端午節的習俗之一就是包糉子、吃糉子,已經包好糉子的小夥們,yjbys小編給您介紹一些糉子的花樣吃法,一樣的心情,不一樣的體會!
文藝-沙律伴
- 做法 -
① 將由紫米做成的八寶糉煮熟,晾涼切塊
② 保留糉中自有食材,如赤豆、蓮子、紅棗、薏仁、核桃、松子、瓜子仁等,一併放入
③ 還可加入喜歡的水果,最後淋上沙拉醬即可
消暑-沙冰杯
- 做法 -
① 無需額外澆上果汁,藉助雪冰糉的自有水果味,再鋪上碎冰即可
② 依據個人口味,可適量淋上煉乳、巧克力醬等
內涵-黃金脆
- 做法 -
① 將內涵五花肉、紅心鹹蛋黃、香菇、油蔥的`臺灣糉煮熟
② 放入平底鍋,入油後小火慢煎
③ 至表皮金黃酥脆後起鍋,撒上芝麻即可