2017年超美味的甜點做法「推薦」
點心源自於埃及、希臘。遠在5000多年前的古埃及,已出現當做供品的點心。下面,小編爲大家分享超美味的.甜點做法,快來學學吧!
藥泥甜品
做法:
1、山藥帶皮清洗乾淨,切成段放鍋中隔水蒸熟(大概15-20分鐘);
2、將山藥壓成泥,加一點點鹽,如果山藥太乾,可以放些牛奶稀釋;
3、裝入裱花袋中,擠成自己喜歡的形狀;
4、藍莓醬加適量清水和蜂蜜調和均勻,一點要充分攪拌均勻,淋在山藥泥上。
香蕉酥
做法:
1、南瓜去皮去籽後切小片放入微波爐6分鐘,壓成泥,喜歡吃甜的可以加點糖;
2、南瓜和糯米粉糅合成團,揉上有粘性;
3、香蕉去皮後先切斷,再切成細條;
4、把粉團壓扁均勻地將香蕉包在中間,做成一個個香蕉狀;
5、油鍋5分熱,把香蕉酥一個個下入,炸至金黃色,撈起去油分。
蛋煎飯糰
做法:
1、悶好的米飯稍稍晾涼後揉成飯糰(手上沾些水就不粘手了);
2、雞蛋打勻後加少許鹽,將飯糰在蛋液中滾一下;
3、平底鍋倒入適量油,放入飯糰,再煎至焦黃就可以了。
紫薯餅
原料:紫薯 白芝麻 少許植物油
做法:
1、紫薯去皮,切厚塊,蒸籠蒸熟;
2、用勺將紫薯搗成泥,搓成丸子,再壓成餅;
3、不粘鍋放少許植物油,小火兩面各煎五分鐘;
4、出鍋時可以在撒點芝麻~
香芒雙皮奶
食材:鮮牛奶500g 蛋白3個 芒果2個 糖20g
做法:
1、牛奶煮到微沸,倒入碗中放涼;
2、用筷子挑起凝結的奶皮,倒出下面的牛奶;
3、倒出的牛奶加糖攪拌融化,過濾打散的蛋白,攪勻;
4、蛋奶液重新倒進碗中,讓奶皮漂浮起來,封保鮮膜上蒸鍋,水開後小火蒸15分鐘,凝固即可;
5、芒果打成泥,澆在放涼的雙皮奶上,冷藏後更爽滑哦。
木瓜撞奶
食材:新鮮木瓜、牛奶
做法:
1、木瓜削皮去籽,放到濾網裏碾碎得到果汁;
2、牛奶燒開倒進果汁裏,果汁和牛奶的比例爲1:3;
3、放量凝固即可使用。
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