西點

樹莓的功用既廣泛又實用，它能夠起到抗氧化和消炎的作用，對於身體來說是非常有用處的哦。而且樹莓的吃法有很多種，那麼你吃過樹莓椰蓉小餐包嗎？你知道樹莓椰蓉小餐包是怎麼做的嗎？一起去看看吧。樹莓椰蓉小餐包主料高粉250g...

愛吃西點蛋糕的人很多，但真正瞭解西點常識的人想必少之又少，下面小編就給大家簡單介紹下西點的基本常識吧：雞蛋——天然的膨鬆劑雞蛋是烘焙點心中不可缺少的`材料，不僅可以增加成品的色澤及香氣。而且蛋經過攪拌讓空氣進...

從表面來說，家庭烘焙者屬於依葫蘆畫瓢，多數情況下跟着教程做，不太懂原理，做失敗了不知道原因。專業人員一般都知其然也知其所以然，會從環境的溫度溼度、原材料的特點等去全盤考慮，在操作的時間溫度上面做出調整，對原料的特性...

一名專業的烘焙師，不應該只有烘焙技術，更要有烘焙素養，對於烘焙的基本常識和歷史是烘焙師應該具備的最基本素質。看看下面的烘焙知識，作爲一個烘焙師，看看你知道多少呢？1、地球上何時開始有的烘焙？公元前5、6百年古希臘時期...

吃膩了吐司三明治，來幾種不用吐司的三明治吧，用可頌、法棍、貝果等做出來的三明治，同樣簡單快手但各具特色，口感也完全不一樣，非常值得一試！燻雞肉可頌三明治用料可頌四個、熟雞肉200g、無籽葡萄15粒左右、腰果40-50g、小蔥...

吐司是西方的點心，那麼天然酵母吐司怎麼製作呢?以下就是小編分享天然酵母吐司的製作方法，希望對大家有幫助!元種：100g天然酵種麪糰：100g全麥高筋粉：150g說明在天然酵種麪包團中就含有50g的粉，所以這個配方中全部的粉爲600g...

法國麪包，因外形像一條長長的棍子，所以俗稱法式棍，是世界上獨一無二的法國特產的硬式麪包。下面，小編就爲大家講講法式麪包的種類，一起來看看吧!Lebatard一種花式麪包，看上去比棍子麪包粗一倍，總量卻和棍子麪包一樣。黑麥面...

健康蛋撻製作方法蛋撻營養價值豐富，口感甜而不膩，因此深受小孩子的喜歡。下面是小編分享的健康蛋撻製作方法，一起來看一下吧。方法一材料雞蛋、牛奶、糖、撻皮。做法1、將撻皮的材料混合，抓捏成柔軟的'麪糰，用保險膜包起...

披薩的通常做法是用發酵的圓麪餅上面覆蓋番茄醬，奶酪和其他配料，並由烤爐烤制而成，下面爲大家介紹一下免揉披薩的做法!材料(1人份)：皮塔薄餅蕃茄醬火腿蘑菇芝士片荷蘭芹碎鹽和胡椒粉作法：烤箱預熱至200°C。把皮塔薄餅鋪在...

慕斯蛋糕最早出現在美食之都法國巴黎，最初大師們在奶油中加入起穩定作用和改善結構，口感和風味的各種輔料，使之外型、色澤、結構、口味變化豐富，更加自然純正，冷凍後食用其味無窮，成爲蛋糕中的極品。慕斯與布丁一樣屬於甜點...

一直想做蛋糕，又苦於沒烤箱的童鞋，這下可有口福了，用電飯鍋做吧!下面，小編爲大家分享最簡單的電飯煲蛋糕做法步驟，快來學學吧!抹茶蛋糕食材：100g低筋麪粉、3個雞蛋、30g水、40ml黃油、60g白糖、1g泡打粉、1g鹽、3g抹茶做法：1...

各種西點的基本打法在製作西點時，除了掌握正確的`材料、器具及步驟外，更要了解制作西點的專門用語及基本常識，這樣才能更快速地進八烘焙的領域，製作出成功的點心。戚風打法：即分蛋打法，就是將蛋白加糖打發的蛋白糖與蛋黃加...

布丁，意譯則爲“奶凍”，廣義來說泛指由漿狀的材料凝固成固體狀的食品，如聖誕布丁、麪包布丁、約克郡布丁等，常見製法包括焗及蒸，烤等。下面是小編爲你帶來的免烤焦糖牛奶雞蛋布丁的做法，歡迎閱讀。主料白糖50克蛋黃2個qq糖5...

檸檬酸奶凍芝士是一種美味的甜品，那麼你知道檸檬酸奶凍芝士怎麼做嗎，下面小編爲大家介紹關於檸檬酸奶凍芝士的做法，歡迎大家閱讀!檸檬酸奶凍芝士的.做法主料黃油|30克消化餅乾|60克檸檬|1個奶油奶酪|250克淡奶油|80克糖...

今天，教大家做一個憤怒的小鳥系列糖霜餅乾，讓我們一起把那一個個熟悉的面孔，都變成可愛的糖霜餅乾吧。bomb黑色小鳥：1、黑色的鋪面糖霜填充圓形上半部分2、灰色鋪面糖霜填充下半部分，待黑色部位完全乾後，用黑色食用色素筆勾...

布丁是一種英國的傳統食品，到了現代已經流行於全球各地，而布丁簡單又好吃的做法又有哪些呢?布丁的做法又有哪些呢?下面是小編精心爲你們整理的關於布丁的做法有哪些的相關內容，希望你們會喜歡!小布丁的'做法一：抹茶小布...

喜歡吃果凍,滑滑嫩嫩的,吃到嘴裏面太享受了,加了鮮芒果顆粒的果凍吃飯着更是過癮。下面，小編爲大家分享鮮果果凍做法，快來學學吧!櫻桃果凍-原料-大櫻桃100克牛奶100克礦泉水100克糖20克吉種丁1片(5克/片)-做法-1、準備...

導語：三明治是一種典型的'西方食品，以兩片面包夾幾片肉和奶酪、各種調料製作而成，吃法簡便，廣泛流行於西方各國。下面就由小編爲大家帶來培根三明治的做法，大家一起去看看怎麼做吧！原料：高粉270g，低粉30g，酵母5g，奶粉15g，糖40g，...

紫薯含有豐富的膳食纖維、硒元素和花青素。膳食纖維能夠緩解寶寶便祕，硒元素有助於智力發育，另外，紫薯中花青素的含量僅次於藍莓和黑枸杞，是非常經濟實惠的花青素食物，能夠增進寶寶的視力發育。下面是小編爲大家帶來的寶寶...

大家吃過約克夏布丁嗎?喜歡嗎?下面，小編爲大家分享約克夏布丁做法，快來學學吧!食材12格瑪芬連模低筋麪粉125g金母籽山茶油100ml左右雞蛋3個牛奶125ml水50ml步驟①金母籽山茶油倒入瑪芬模的'每個洞洞裏，大概1cm左右的高...

紅棗，補血益氣;核桃，補腦，用棗夾核桃，做個吐司，搭配一瓶百香果青檸蜂蜜飲，簡單，卻不失營養的早餐，美好的一天從此開始!下面是家常紅棗核桃吐司的做法，一起來學習下吧：紅棗核桃吐司食材介紹麪包粉275克，牛奶75克，雞蛋一個(40克)，淡...

三明治吃法簡便，廣泛流行於西方各國。下面小編給大家介紹三文魚米飯三明治的做法，趕緊來看看吧!三文魚米飯三明治的做法1.鍋中放少許橄欖油，放入三文魚肉煎。我是買的整片的三文魚，把邊角部分切下來做這個菜，因爲後面要弄...

如果你不想讓烘焙出來的曲奇太過於單調乏味，想給枯燥暗淡的曲奇增添一些可愛美麗的裝飾，那麼下面這兩種簡單易學的曲奇裝飾方法或許就能給您一些靈感!方案一：第一步：首先按照曲奇製作方法準備好曲奇，然後用切刀整形。第二...

用天然的玫瑰花粉製成的馬卡龍，散發出淡雅的色調和玫瑰花香，當作單吃的小甜點或蛋糕的裝飾都很不錯！以下僅供參考！做法1、製作蛋白霜。將蛋白加入一半的砂糖，用電動攪拌器的高速打發後，加入剩餘的砂糖，繼續攪打至末端堅挺的...

布丁香香嫩嫩的，是許多人喜歡的甜點，我們可以在咖啡廳，甜點屋買到布丁，其實我們可以在家自己製作布丁的，布丁的做法是十分簡單的，今天就給大家介紹下巧克力蘋果布丁的簡易做法，告訴大家吃巧克力的好處以及蘋果的營養價值是什...