芒果布丁可以說得上是最簡單的西點了,它步驟簡單,但又色香味俱全。製作方法雖然簡單,但對於食材的比例卻非常嚴格。製作完的布丁裝進玻璃瓶非常的吸引人~
食材
主料:芒果布丁粉50g、牛奶150g、水150g
輔料:小芒果2個
步驟
1.芒果切成丁,放在布丁瓶的底部。
2.在奶鍋裏倒入150g的水和150g的牛奶,加熱至90度。
3.加入芒果布丁粉。
4.攪拌均勻,使布丁粉完全溶解。
5.用濾網篩入布丁瓶中。
6.冷卻至凝固即可食用。放入冰箱冷藏後風味更佳。
小編提示:
1.不同品牌的布丁粉與水的比例也會有所不同,具體步驟根據說明就可以了。
2.放入冰箱的布丁請在2天內吃完。