阿根廷有這樣一句諺語，“飢餓是極好的廚師”，它也能成就一個偉大的餐館。阿根廷首都布宜諾斯艾利斯豐富多彩的娛樂生活吸引了大批的遊人。其中，阿根廷美食便是讓遊人、阿根廷留學生們留連忘返的主要原因——以下是布宜諾斯艾利斯十家最好的餐館。
一、多雷戈咖啡館
冷硬、古板，這說的不是多雷戈咖啡館裏的男人，而是店裏的麪包。這家傳統而又個性十足的咖啡館位於多雷戈廣場街角，裏面常常坐滿了喝濃咖啡老人。像他們一樣，你也一定會愛上經典的阿根廷提神飲料——咖啡和羊角麪包。
花生殼散落在地磚上，杜鬆酒瓶子沿着牆壁擺放，舊損的桌子上佈滿了客人的簽名。星期天會有近200家古董攤出現在廣場上，帶給廣場一片勃勃生機，這時不妨去逛一逛。
二、卡布雷拉
這種安靜的時刻在卡布雷拉這家出類拔萃的牛排餐廳裏是罕見的。衆所周知，卡布雷拉的牛排酥軟到你用勺子就可以切開。即使你有預約，也要排隊等空桌。坐下以後，穿着白襯衫和貝雷帽的服務員會用木製端盤呈上石板烤肉，再配上紅酒簡直就是人間美味。還可以在飯後點一份火山巧克力甜點。
三、阿斯特麗德和加斯東餐廳
殖民時期特色加祕魯風情。祕魯美食悄悄在全球範圍流行起來，阿斯特麗德和加斯東餐廳就是一個例子。第一家店於1994在利馬開張營業，現在已經擴展到智利，哥倫比亞，委內瑞拉，厄瓜多爾，西班牙，墨西哥和阿根廷。
在殖民特色的別墅裏，紅色和金色的鑲板營造出了一種浪漫的氛圍。餐廳內的祕魯美食種類豐富，包括海鮮，湯，牛肉，以及焦糖烤蘋果。
四、多餐廳
餐廳裏的炸酥蝦，巴勒莫區的好餐館數不勝數，但多餐廳的無論菜品還是設計都更別出心裁。
裝飾前衛，食物是法日式—即融合了法式和日式風格。這個概念可能聽起來很奇怪，但實際上就是從壽司開始，以法國甜點結束的一頓餐。
五、 戈多伊餐廳
餐館、酒吧、夜店。戈多伊可以是任何你喜歡的。戈多伊餐廳附和了布宜諾斯艾利斯被稱爲“後辦公室生活”的新趨勢——由酒吧餐廳轉變爲俱樂部。餐廳有一個“無餐刀”主題，所以有很多一口便可以解決的美食——咖喱蝦，薩莫薩三角和芒果湯是經典搭配。
而當夜幕降臨，燈光漸暗，音樂和舞池便是寵兒。
六、 蒔蘿酒吧
酒吧一角。完美調和各種不同的酒，這家時髦的酒吧能給你真正放鬆和奇妙的一晚。
侍者在邊緣有舒適的休息處，但他們的服務是一流的。酒吧溫馨的佈置讓人很是舒適，還提供各種經典的雞尾酒——其中有一款極富個性的，由金萬利，苦艾酒和檸檬汁調成的'酒，被稱爲“結局”。
七、卡薩酥夏客餐廳
鴨胸配煙燻茄子醬和芒果醬。在這兒，讀菜單本身就是一種享受。客人需要先在網上預定，然後到廚師丹·帕爾曼的家裏，便可享用一餐共5道菜的美味。食物的靈感往往來自世界各地，例如中國新年。
丹的座右銘是“食物和談話，“如果你想單獨旅行或想結識新朋友，這一個很好的建議。
八、 卡薩谷吧餐廳
餐廳特色。卡薩谷吧是一個地下餐廳，但這裏的重點是品酒。兩位侍酒師會指導客人如何搭配酒與食物。所以這對愛酒的人會是一個很好的用餐去處。
九、法納酒店
小酒店的皇室風範。菲利浦斯塔克將一家20世紀初的穀物儲藏庫改造成了如今精緻的城市酒店，酒店有不少於六家餐廳和酒吧。
這裏有白得發亮的瓷磚，豐富全面的菜單(穀物，蔬菜，魚)，風景獨好的露臺和牛排和薯條這種傳統的阿根廷搭配，都使得吃飯成爲一種享受。餐廳還有動人的歌舞表演，而吃飯好像只是觀看羅霍探戈表演之前的熱身而已。
十、 埃琳娜四季餐廳
自助餐的種類多的讓人難以想象：各種肉類、奶酪、意大利麪食、壽司、煎餅、巧克力、糖果和冰激凌等等應有盡有。四季餐廳是公認的星期天好去處：一覺睡到自然醒以後到那兒去吃一頓豐盛的早午餐。
