相關京菜的精選知識

北京菜又稱京幫菜，它是以北方菜爲基礎，兼收各地風味後形成的。那麼京菜有哪些做法呢?下面小編就給大家講講這塊。薑汁排叉原料：麪粉250克、糖120克、麥芽糖250克、生薑適量、油適量做法1.用泡姜的水，約一至兩個小時;2.面...

北京以都城的特殊地位，集全國烹飪技術之大成，不斷地吸收各地飲食精華。吸收了漢滿等民族飲食精華的宮廷風味以及在廣東菜基礎上兼採各地風味之長形成的譚家菜，也爲京幫菜帶來了光彩。今天小編給大家講講京菜口蘑燜豆腐的...

說到做菜，那是家庭主婦們的最愛，會做的式樣也很多，那你知道菜譜家常菜做法都有哪些嗎?小編整理了相關的內容，歡迎欣賞與借鑑。椒鹽排骨材料：豬肋骨750克，蔥，姜，紅椒末，青椒末，雞蛋2只，黑胡椒，味精，花雕酒，椒鹽做法：1、將豬肋骨切成長...

春節腳步是越來越近，除夕夜爲家人做幾道美食，真的是件很有意義的事情，下面小編爲大家介紹了三道北京年夜飯家常菜的做飯，一起看看吧!全國各地年夜飯做法大全1.江西年夜飯菜單2.東北年夜飯十二道菜3.2017年夜飯菜譜4.上海...

粵菜是中國八大菜系之一，聞名海內外。那麼粵菜的年夜飯菜譜有哪些呢?一起看看吧!一、糖醋小排骨，寓意酸酸甜甜過新年材料：排骨1條，蒜瓣4粒，紅蔥頭2粒，米醋3湯匙，米酒3湯匙，紅糖1塊，醬油2湯匙，開水一碗，油適量步驟：1、排骨洗乾淨瀝...

吃的藝術--------家庭美食營養保健學習班家庭營養套餐，吃出美麗，吃出健康，吃出藝術!科學飲食，才能吃得放心。均衡營養，才能吃出健康!人只要活着，無論生活、工作、還是學習，都需要有旺盛的精力和生命力，而精力和生命力則源自人...

川菜即四川地區的菜餚，是中國漢族四大菜系之一，也是最有特色的菜系，民間最大菜系，同時被冠以百姓菜。今天小編就給大家整理了川菜菜譜大全，希望大家喜歡。四川臘肉【食材】農家土豬肉、花椒粒、鹽【做法詳解】1.帶皮五花肉...

距離春節不到兩個月，春節是中國最重要的節日，每個地方的年夜飯特色不同，下面小編爲大家介紹北京年夜飯的兩道家常菜譜，一起看看吧!一、豆兒醬北京人的`年飯裏，有一道不得不提的傳統菜品--豆兒醬，這道菜對於老北京人來說還是...

初春伊始，正是那金燦燦的油菜花盛開之時，不過在北京的朋友要等到5、6月份。因爲南北氣候差異，所以南北方油菜花開放時間都不同。那麼，京郊油菜花什麼時候開呢？下面跟着小編一起去看看吧。京郊油菜花什麼時候開——房山區長...

年夜飯則是春節的頭等大事。作爲人口衆多的廣東，春節年夜飯會吃些什麼呢?來看看廣東各家各戶歷年的年夜飯菜譜吧。廣東年夜飯菜譜推薦推薦一、糖醋小排骨，寓意酸酸甜甜過新年材料:排骨1條，蒜瓣4粒，紅蔥頭2粒，米醋3湯匙，米酒...

素菜菜餚流派之一。通常指用植物油，蔬菜，豆製品，麪筋，竹筍，菌類，藻類和乾鮮果品等植物性原料烹製得菜餚。那麼素菜怎麼做好吃呢?現在就讓小編告訴你湘菜素菜的做法，歡迎閱讀。湘菜素菜的做法：長豆角燒茄子主料：細紫茄子四條，豆...

粵菜是中國八大菜系之一，聞名海內外。那麼粵菜的'年夜飯中家常菜菜譜有哪些呢?一起看看吧!一、荷包雞翅材料：雞中翅，胡蘿蔔、鮮菇、黃瓜調料：鹽1小勺、叉燒醬2大勺、生抽1大勺、黑胡椒適量做法：1、雞中翅清洗乾淨後去骨，放...

北京除夕年夜飯菜譜有什麼介紹-春節1北京糖醋排骨材料：豬子排350-400g，清水適量，雞蛋半個，玉米澱粉3大匙。調味料：糖醋汁：白糖4大匙，米醋3大匙，料酒2大匙，醬油1大匙，清水2大匙，水澱粉1大匙，薑末1/2大匙，蔥末1/2大匙。醃製子排用到：...

你知道湘菜的做法嗎？湘菜怎麼做纔好吃呢？今天小編就來推薦你一些湘菜菜譜的家常菜做法，一起來看看是怎麼做的吧。橄欖肉末四季豆食材：豬肉餡、四季豆、橄欖菜、鹽、料酒、蒜適量。做法1、首先把四季豆洗乾淨，然後切成小段...

2017馬上就要到了，除夕夜還會遠嗎?除夕夜的年夜飯是每個中國家庭的`大餐，來看看小編爲你整理的南京年夜飯菜單吧發財就手豬手，可以燜豬手，也可以髮菜豬手，也可以花生豬手等等，吃法很多，因爲豬手寓意着發財就手，做什麼都會順順...

川菜即四川菜餚，是中國特色傳統的四大菜系之一、中國八大菜系之一。小編整理了相關的內容，歡迎欣賞與借鑑。【小米椒爆雞胗】原料：小米椒、雞胗、大蒜、鹽、生抽、黃酒做法：1、雞胗冷水下鍋，煮變色了撈起切片；2、切好的雞胗...

閩菜是中國八大菜系之一，根據地域分爲福州菜(以福建福州閩侯縣爲中心)、閩西菜、泉州菜、廈門菜、漳州菜幾種類型，後3種合稱閩南菜。今天小編給大家介紹幾款經典閩菜菜譜，大家一起來看看吧。孜然羊肉原料：羊肉300克，孜然25...

還有幾天就要到大年三十了，大年三十最重要的是什麼?年夜飯!對，沒錯，下面yjbys小編爲大家準備了一些北京年夜飯菜譜，歡迎閱讀。北京年夜飯食譜1、北京糖醋排骨材料：豬子排350-400g、清水適量、雞蛋半個、玉米澱粉3大匙糖醋...

（一）概述本課是讀詞語、讀句子識字。課文由3部分內容組成。本節課指進行識字教學，瞭解蔬菜的樣子，能夠自己介紹某種蔬菜的樣。（二）教學目標分析：知識目標：1、認讀8個生字，認識5個二類字2、會讀本課的詞語和句子。3、知道各種蔬...

老北京的年夜飯都有什麼呢?下面小編爲大家介紹幾道北京的年夜飯家常菜做法，一起看看吧!北京清蒸綠蘿蔔主料：綠蘿蔔300g輔料：蒸魚豉油適量玉米油適量花椒適量大蔥適量枸杞少許製作過程：1、首先將綠蘿蔔去皮，準備好花椒和大...

天氣越來越冷，元旦即將到來，除夕夜也不遠了。春節是中國最重要的節日，每個地方的年夜飯特色不同，下面小編爲大家介紹北京的年夜飯菜譜，一起來看看吧!1、北京糖醋排骨材料：豬子排350-400g、清水適量、雞蛋半個、玉米澱粉3大...

在百姓眼中，年夜飯是團圓飯，也是中國人一年中最重要的晚宴。下面yjbys小編爲大家準備了關於南京年夜飯的菜譜，歡迎閱讀。大團圓大團圓一般都是年夜飯裏的頭道菜，裏面的食材都是圓乎乎的：肉圓、魚圓、鵪鶉蛋。還可以根據自...

冬季是適合進補季節，食物要吃得多樣化，要有足夠能量，當然除了飲食還要適當運動，休息安排合理。下面是小編爲大家帶來的冬季家常菜菜譜，大家不妨嘗試一下自己動手做哦！冬季家常菜菜譜鯽魚蘿蔔湯材料：鯽魚2條、生薑3片、白蘿蔔...

春節已經進入倒計時，很多人也已經結束了一年的辛勞回到家籌備如何過個喜氣洋洋的新年。對於中國人來說，春節裏最重要的或許就是除夕夜的那頓團圓飯，下面yjbys小編爲大家準備了關於南京年夜飯的菜譜，歡迎閱讀。1.炒什錦菜...

2017年北京清明節去哪裏玩?你們想好了嗎?這篇介紹北京觀賞最美油菜花的旅行攻略，絕對可以給你眼前一亮的感覺，趕緊過來看看吧!房山區長溝鎮房山區長溝鎮自古就有京南水鄉的美譽，一萬多個長年出水的泉眼、汩汩流淌的泉水...