試題一：
【A型題】
1.危險度是 C
A.外來化合物損害機體的可能性
B.外來化合物損害機體的可能性的定性估計
C.外來化合物損害機體的可能性的定量估計
D.外來化合物不損害機體的可能性
2.危險度評定的核心內容是 B
A.定性評定
B.劑量反應關係確定
C.毒性評定
D.危害性評定
3.安全性毒理學評價程序原則是 D
A.按一定順序進行
B.最短的時間
C.最經濟的辦法
D.以上都是
4.哪種試驗組符合我國食品安全性評價程序 C
試驗，大鼠骨髓細胞微核試驗，小鼠骨髓細胞染色體畸變試驗
試驗，小鼠骨髓細胞微核試驗，大鼠骨髓細胞染色體畸變試驗
試驗，小鼠骨髓細胞微核試驗，大鼠睾丸細胞染色體試驗
試驗，微核試驗，染色體試驗
5.對人體有毒的元素或化合物，主要是研究制訂 C
A.最低需要量
B.最高需要量
C.最高容許限量
E.最低容許限量
6.人體必需的元素及化合物，主要是研究制訂 D
A.最高容許濃度
B.最低供給的限量
C.最低容許限量
D.最高容許濃度及最低供給的限量
7.制定化學毒物衛生標準最重要的.毒性參考指標是 D
50
0
100
L或NOAEL
8.化學物質的危險度評價不包括： A
A.化學物結構分析
B.危害性認定
C.劑量-反應關係評價
D.接觸評定和危險度特徵分析
9.完整的毒理學評價可劃分四個階段的實驗研究，下述哪一項描述是錯誤的 D
A.第一階段進行急性毒性試驗
B.第二階段進行亞急性毒性試驗和致突變試驗
C.第三階段進行亞慢性毒性試驗和代謝試驗
D.第四階段是進行人羣接試驗研究
10.食品安全性毒理學評價程序第三價段試驗內容不包括 C
A.遺傳毒性試驗
B.致畸試驗
C.短期餵養試驗
D.致癌試驗
【B 型題】
11~13題
A 毒理學評價第一階段
B 毒理學評價第二階段
C 毒理學評價第三階段
D 毒理學評價第四階段
E 危險度評價
11.致突變試驗屬於 B
12.傳統致畸試驗屬於 B
13.致癌試驗屬於 D
