作爲一箇中國人，相信大家都有喝過湯藥，但是並不是每一個人都回煎藥。錯誤的煎藥方式，會讓中藥的藥效在錯誤的煎藥方式中跑掉哦。下面是yjbys小編爲大家帶來的熬中藥的方法的知識，歡迎閱讀。
一、煎藥前的浸泡
一般加冷水漫過藥面，浸透後再煎煮，則有效成分易於煎出。一般浸泡30分鐘左右即可，但也要根據藥材自身質地的輕重和季節、溫度的差異分別對待。花、草、葉可浸20分鐘;根莖、種子、果實及礦石、甲殼類藥材宜浸泡30～60分鐘。總之以藥材浸透爲準。
二、煎藥用具的選擇
煎煮容器與藥液質量關係非常密切，歷史記載認爲，“銀爲上，磁者次之”，不主張用錫、鐵之類的鍋煎煮。因爲有些藥物遇到錫、鐵等金屬後會發生沉澱，降低溶解度，甚至會引起化學變化，產生副作用。目前多主張使用陶瓷、瓦罐而不用鐵鍋、銅鍋，最好也不用鋁鍋及不鏽鋼、搪瓷容器來煎藥，以確保中藥的療效。
三、煎藥用水的選擇
水是煎煮中藥湯劑的最常用溶媒，一般宜選用潔淨的冷水，比如自來水、井水、蒸餾水等。用水量要根據藥物的重量、體積還有它的吸水能力、需要煎煮的時候以及火候來決定，一般以水漫過藥物半寸左右爲宜。煎藥的用水量應一次加足，不要中間進行多次加水，更不能把藥煎幹了再加水重煎，煎乾的藥應棄掉。
四、煎藥的.火候
煎煮中藥有“武火、文火”之分，急火煎之爲“武火”，慢火煎之爲“文火”。一般先武后文，即開始用大火，煎沸後改用文火。不同的方劑需用不同的煎煮時間。治療外感表證的發汗解表藥煎煮時間宜短，治療虛證的滋補藥煎煮時間宜長。
五、服法有講究
煎好的湯劑一般宜在飯前一小時服，對胃腸有刺激的藥物宜在飯後服，滋補藥宜空腹服，安神藥宜在睡前服，慢性病宜定時服。一般一劑分2～3服，一日一劑，如遇特殊情況，可以一日連服兩劑，以增強療效。通常中藥湯劑應當溫服，而針對具體情況也可涼服。
六、服藥有禁忌
中藥歷來就有“十八反”、“十九畏”的說法，因此絕不能盲目使用民間偏方、祕方，切莫自當“郎中”釀“苦酒”。一定要在醫生指導下配方抓藥。以妊娠爲例，某些藥物具有損害胎兒甚至墮胎的副作用，所以應視爲妊娠禁忌物，如巴豆、牽牛、大戟、斑蝥、麝香、三棱、莪術、水蛭等。孕期應慎用的有桃仁、紅花、大黃、枳實、附子、乾薑、肉桂等。
