日本北海道小流心，醜醜的面相，吃過一次永遠都不會忘記的美味！下面是小編分享的日本北海道小流心的做法，大家來試試看！
做北海道小流心所需食材：
主料：蛋糕胚，低粉35g，雞蛋4個，糖（蛋白）50g，糖（蛋黃）30g，玉米油30g，牛奶30g，香草奶油餡120g
北海道小流心的做法步驟：
1. 準備好所有食材與工具
2. 工具
3. 蛋白打到濕性發泡就行
4. 蛋黃打散，依次倒入糖、油、奶，用手動打蛋器攪打乳化後篩入低粉，繼續攪打成細膩流暢的.蛋黃糊。
5. 蛋白蛋黃糊混合翻拌均勻後分12個小紙杯，烤箱預熱上下火170度烤15分鐘即可！
6. 擠入奶油餡，放上心怡水果，大功告成！美美噠下午茶點。
