在日常學習、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文根據體裁的不同可以分為記敍文、説明文、應用文、議論文。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編收集整理的春節美食作文5篇，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。
春節美食作文 篇1
要用年糕來做，它還有個讓人胃口大開的名字——“五光十色”，恰巧閒來無事，身為一個吃貨的我為了滿足自己的胃，就來做做試一試，材料很常見，你們也來學一學吧。
這是第一次自己完成這一道重頭菜，我不禁有些緊張，材料早在兩天前就備好了，主要用到年糕、洋葱、番茄、紅綠兩種顏色的青椒各一個。首先倒入半勺油，等油温上來後，將洋葱切片爆鍋，過幾十秒後將切好的番茄倒入，再翻炒的時候，油不斷滋滋地往外蹦，還不斷地冒煙，這讓不大進廚房的我嚇壞了，又趕緊打開抽油煙機，好不容易濃煙得到遏制。番茄翻炒至好似番茄醬的時候，將年糕切片放入，可根據自己口味放入適量鹽和糖。然後把青椒切條放入，再放入少許黑胡椒，中火炒七八分鐘就可以出鍋啦!
這道“五光十色”真是名副其實，紅的紅，綠的綠，而且泛着油光，顏色特別鮮亮，這道菜別説吃，就是看一看顏色，聞一聞味道，都會讓人垂涎三尺的，更何況年糕糯滑爽口，再配上番茄醬，那味道真絕了。怎麼樣，有空也在家做一做吧。
春節美食作文 篇2
今年春節前的幾天，我和媽媽回姥姥家去看姥姥和姥爺，一進門我就看見姥姥在廚房包一個很特別的東西，我走過去一看，以前從來沒見過，金黃色的麪皮，姥姥正在往裏面包肉餡，我問姥姥這是什麼？
姥姥告訴我這是上海傳統的小吃叫"金皮肉卷"我對這個很感興趣，尤其是吃的，我對姥姥説："讓我來試試包一個行嗎？"姥姥答應了，馬上給我一張金色的麪皮，然後告訴我要怎樣去做，我按照姥姥的提示，先用筷子把鮮嫩的肉餡均勻的抹在麪皮上，然後小心翼翼的把它捲起來，用手抹上水和雞蛋清把它粘上，放在盤子裏就算完成了，姥姥説下鍋用油一炸就好了，可好吃了。我感覺到真的很有意思，於是又做了好幾個，一點都不覺得累。
晚上吃着我自己做的金皮肉卷真的覺得太好吃了，家人都誇我，我感到高興極了！
春節美食作文 篇3
小時候，經常聽到這樣一首民謠：小孩兒小孩兒你別饞，過了臘八就是年，臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三，二十三、糖瓜粘，二十四、掃房子，二十五、炸豆腐，二十六、燉羊肉，二十七、殺公雞，二十八、把面發，二十九、蒸饅頭，三十晚上熬一宿，大年七年級扭一扭，每次聽完都垂涎三尺，瞧瞧這些美食，想想都香氣撲鼻。
這還只是一小部分的傳統食物，不同的城市，還有不同的傳統哩！比如餃子就是北方年夜飯餐桌必不可少的食物；而早期蘇州百姓在過年的時候則會做年糕吃；還有江蘇靖江的人在逢年過節時一定要吃餛飩；四川，上海，揚州地區，大年七年級早上會吃湯圓；在我老家桂林，則是吃臘肉；讓我感受最為深刻的就是嫩滑可口的魚了，畢竟，在三亞居住的我每年都會吃到不同品種的魚，幾乎成了每年年夜飯必不可少的食物了。
別以為這些傳統食物是隨隨便便選出來的，它們除了美味可口，還有着許多美好的寓意：吃餃子是因為餃與交諧音，有更歲交子的意思，另外，餃子的外形酷似元寶，還有招財進寶的意義；而春節吃年糕則是因為年糕諧音年高寄託了人們年年高升的期望；我也嚐嚐聽説不同的魚，有着不同的寓意，比較常見的就是這四種魚：鰱魚代表着連年有餘，鯽魚和鯉魚為大吉大利，鮭魚則為富貴有餘；而湯圓寓意事事如意、闔家團圓、圓圓滿滿、有財有勢
都説中國人講究吃，那麼這些美食在品嚐的過程中又有什麼新鮮之處呢？讓我們一起一探究竟吧！眾所周知，在包餃子的時候，人們常常會在部分餃子裏包上硬幣，誰吃到來年就會發大財，還會在一些餃子裏包上蜜糖，吃到的人這一年的生活就會甜甜蜜蜜，為春節增添了不少樂趣；還有年夜飯桌上必不可少的魚，它一般為餐桌上的最後一道菜，有些地方基本上留下來不吃，寓意着年年有餘；而年糕則是結合當地特產做成的`，比如山東的紅棗年糕、北京有百果年糕、福建的芋艿年糕和紅糖，白糖年糕，寧波的水磨年糕、蘇州的桂花糖年糕等，但我吃的最多的就是家鄉那戴着紅印的糯米年糕，我們稱之為餈粑，平時都是烤來吃，外脆內稠，還可以根據個人口味包一些糖或者辣椒在裏面，好吃極了！
數數看，春節美食還真是不少呢！可惜的是，我只在三亞、廣西和東北過過年，很多美食雖然早有耳聞，卻從未品嚐過，所以一直幻想着它們的味道，總是想着想着就開學了，畢竟，吃貨總想嚐遍世間美食嘛！長大以後，我一定要環球旅行，品嚐更多的食物。
春節美食作文 篇4
餃子是我平時最愛吃的美食，更是我們中國人春節必須吃的一種美食，餃子不但好吃，更代表着吉祥。
今天是大年三十，吃過午飯，媽媽和姥姥便忙了起來——她們要包餃子了。
姥姥先和起面來，媽媽也將洗淨的大白菜放在菜板上剁了起來，“嘭，嘭，嘭”，隨着媽媽手中上下飛舞的菜刀，白菜慢慢變得越來越細，看着媽媽的動作，我耐不住了，便搶過媽媽手中的菜刀，自己剁了起來，可剁了幾下後，白菜濺了一地。媽媽站在一邊説：“要輕輕的，慢慢的，不要心急，”聽到媽媽的話後，我減慢手中菜刀的速度，果然，白菜不再往地下掉了。
媽媽剁好白菜後，便把早就剁好的肉和白菜攪拌在一起，加入油、鹽、味精等調料後，開始攪拌，沒一會，媽媽就把餡子攪拌好了。這時，姥姥已經把面和好了，我們一家人坐在餐桌前開始包水餃。
姥姥擀的餃子皮又大又圓，厚度都一樣，我好佩服姥姥，我也想擀一個，於是姥姥把擀麪杖給了我，我擀的皮子又小又長，姥姥看見後，手把手教我擀皮子，雖然還是不大好，但比上一次好多了。我不斷練習，技術大有長進。
擀好水餃皮後，我們便開始包餃子，媽媽包出的餃子有一個大肚子，像一個元寶，而我我包的像一個扁豆。我照着媽媽包的樣子反覆練習了好多遍，終於成功了！我高興極了。原來，要想把水餃包好，既要熟能生巧，勤學苦練，還要找到規律，掌握要領。這不也是把事情做好的訣竅嗎？
媽媽説：餃子像銀元寶，象徵着“新年大發財，元寶滾進來”，它寄託了人們的願望，希望每個人來年都吉祥如意，像芝麻一樣節節高。
春節美食作文 篇5
快過年了，姥姥張羅着做一些好吃的美食。
今天，姥姥準備做好吃的蛋餃了，我感到很新奇，就也跑到廚房裏去湊一湊熱鬧。
我走進廚房，只見姥姥拿起長柄鐵勺，舀了一點兒黃黃的蛋液。然後把鐵勺放在燃燒的火爐上慢慢地轉動。一會兒工夫，那點兒蛋液就變成了像餃子皮似的一張金黃的蛋皮了。接着，姥姥用筷子夾起了一些肉餡，肉餡寶寶很乖巧，乖乖地被筷子夾到了蛋皮中間。緊接着，姥姥又用筷子夾起蛋皮的一邊放到另一邊上輕輕地一按。喔!一個蛋餃寶寶就誕生在姥姥的巧手中了。那黃黃的蛋餃寶寶真是讓人垂涎欲滴呀!最後，姥姥把蛋餃寶寶都放進了蒸籠裏。幾分鐘以後，滿屋就瀰漫着誘人的香味，一陣陣蛋香撲鼻而來，真是令人食慾倍增。
哈哈!今天的午餐我一定要美美地吃上一頓!
