在平時的學習、工作或生活中，大家都有寫作文的經歷，對作文很是熟悉吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編為大家收集的除夕的作文5篇，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。
除夕的作文 篇1
在我的家鄉，春節裏面有很多好吃的美食，進了臘月門，大人們就開始忙活着準備，因為年紀小，通常我是沒機會摻和進來的，只能在一旁瞅瞅，不過，除夕夜包餃子的時候，我可是有了發揮用武之地的機會。
除夕，也就是大年三十的年夜飯，幾乎是一年裏最豐盛、最熱鬧的一次吃大餐的時候了，除了各種雞鴨魚肉、生猛海鮮，每年都少不了的是全家人一起包餃子。
我們家喜歡做正宗的白菜豬肉餡水餃，媽媽要先把豬肉切碎，然後在菜板上砰砰砰地剁上半天剁成肉餡，一邊剁還要一邊添加醬油，這樣剁出來的豬肉才更有味道；白菜洗乾淨後也要切成碎片，灑上一些鹽，過一會兒再攥成菜團，裏面的水分擠出來才容易包進餃子皮裏。白菜和肉餡攪到一起，還要加上生抽、花生油、料酒，爸爸還會把剝了皮的鮮蝦放進來，然後拌勻，這個時候就要輪到我出馬，用我特別敏感的鼻子來嗅一嗅餃子餡的味道，要是聞不出啥味道來，那肯定是加的鹽和生抽不夠，就要再試探着添一些，嗯，出來又鮮美又濃郁的味道了，這就説明鹹淡沒問題了。
餃子皮由奶奶提前和好了麪粉，麪糰放在面盆裏醒着，這時候就拿出來反覆揉，揉成光滑的長條後，切成大小均勻的小劑子，然後拿擀麪杖擀成圓圓的餃子皮，不光要擀得圓，還有個竅門，要把餃子皮擀成中間厚四周薄的樣子，這樣包餃子的'時候不會出現餃子皮被撐破的毛病。
餃子皮也擀好了，開始包餃子，這可是技術活，我學了好幾次才慢慢有了些樣子，包進去的餡也慢慢多了起來，不過要包得漂亮還真是不那麼容易呢，我包的餃子一眼就能看出來------和大人們包的個個都很飽滿的餃子一比，明顯分量不足啊，不過，我還是喜歡吃自個兒包出來的，自己動手的勞動成果就是感覺不一樣，哈哈。
吃餃子的時候，奶奶講起過去有句話叫“你吃的餃子少了”，意思是這個人年紀輕、不成熟，為什麼這樣説？因為過去生活都很困難啊，一年裏只有到過年的時候才捨得吃上一次餃子，所以吃一次餃子就長一歲，吃得少了自然就是年紀小嘛。這句話是不是很有趣也很有道理？不過放到現在就講不通了，如今的我們大家，平常日子裏也是想吃餃子就隨時能吃啦。
除夕的作文 篇2
除夕了，每個人身上都有一種喜氣洋洋的神情，每個人臉上都帶有一種温和的笑。
“嘭——”禮炮聲又響起了，我微微皺起了眉，聲音太大了，便不假思索的走到窗户邊，準備將窗户關上，希望能減弱些聲音。
撩起窗簾，一幅絢麗的圖畫映入眼簾。
有時幾聲同時響起，便也是幾隻煙花同時綻放，多層次展現，錯雜盛開，比一支煙花獨霸夜空更讓人驚豔！
煙花變化的也十分快，先是最外面的粉紅色，中間甚濃，又變為了桃紅色，像一個害羞的姑娘，外表冷淡，心意卻十分甜蜜呢！在是一些條條彎曲的橘黃綵帶圍繞着中間的一簇“花蕊”，不錯，他像極了一朵清新脱俗的菊花怒放在夜空中，不禁想起陶淵明先生曾説過的“不是花中偏愛菊，此花開盡更無花，”菊花的品質可真是高貴，難怪陶先生這般喜愛。
“嗖——”又一個火紅色的煙花赫然掛在空中，旁邊作文的綵帶上還有許多小“斑點”，知道所有花紋如一般煙花向四周退去，慢慢向下，慢慢變淡，最後慢慢的變沒了……
煙花爭先恐後地綻放，也似在念念不舍地退去，我驚歎它們的精神，感歎他們能夠在“有生之年”貢獻出自己美好。
“媽媽，陪我放煙花吧！”我對媽媽説，“煙花真的很美好！”“當然了，煙花這麼美麗，當然也十分美好了！”媽媽應道，便拿了兩箱禮炮和我一起下樓去放了禮炮。
我現在樓下，看着我和媽媽剛放出的煙花，“嘭——嘭，嘭——嘭”一個接一個的煙花，每個都有這自己不同的色彩，每個也都是同樣的竭盡所有抖出自己的全部，貢獻自己絢麗色彩。煙花依舊在夜空中獨特的閃爍，我歪着腦袋欣賞，腦子中好像多了什麼道理。
美麗的東西其實也不一定美好，美好的東西卻一定美麗，而這美好的東西就要有一種毫無保留，無私奉獻的精神！
除夕的作文 篇3
我認為除夕夜就是和家人團圓、吃年夜飯，飯後發的壓歲錢，讓我想到一種習俗，就是“守歲”，和弟弟、堂妹一起玩是那一天最快樂的事我覺得這就是除夕夜。
除夕的晚上，全家人都聚在一起吃飯，非常的快樂。每年除夕夜吃團圓飯時時，爺爺都會説：“大家要多吃長年菜，這樣可以長壽喔！”吃完飯後，最期待的“發壓歲錢時間”來臨了，我跟弟弟又叫又跳好開心。我們期待已久的除夕夜終於來了，除夕夜當天，我們家到了下午，我才去奶奶家幫忙，那天奶奶煮了大魚來招待我們吃年夜飯，吃年夜飯時，媽媽説：“奶奶這麼用心做的年夜飯當然要多吃一點”，聽完媽媽的話我在除夕夜吃了好多菜。晚上八點鐘，我和嬸嬸一起去活動中心放煙火，五彩繽紛的火花在漆黑的天空中突然亮了起來，我跟嬸嬸異口同聲説：“哇！真漂亮！”，過新年可以看到光芒四射的煙火，好開心喔！希望時間可以停留在這一刻。
我很喜歡除夕夜，因為可以和家人聚在一起團員，還可以領到壓歲錢，也可以全家出遊，最重要的是可以不用上學，沒有壓力，過年真好啊！我希望每一個家庭，在除夕夜那天可以讓自己和每一位親人見面，一起吃團圓飯。
除夕的作文 篇4
今天是農曆十二月二十九——辭舊迎新的一天，一大早，爸爸就拉着我去買炮。
遠遠的，包裝精美的花炮吸引了我的目光，我和我爸分頭行動，我去挑選自己喜歡的炮，爸爸負責去買年貨。
我一眼就看見我喜歡的“躥天猴”。這種炮可以飛快地衝到天上，發生爆炸，非常好玩，因此得名。這也是我喜歡它的原因。我便毫不猶豫地拿了兩把，又買了小煙花，還有幾個小炮，然後去找老爸，他也買好了對聯、門畫和一些肉，於是，我們就高高興興地回家了。
吃過晚飯，爸爸帶我出去放炮，他拿着大炮，我拿着小炮和“躥天猴”，小跑到樓下。大炮一點燃，“砰砰啪啪”的聲音又響又脆，我也拿着“躥天猴”放了起來，一個個“躥天猴”，帶着鳴叫，呈弧形向天空中飛去，突然綻放出美麗的煙花，啊，真美呀！
晚上，我和家人一起觀看春晚，桌子上擺滿了美味的食品，有瓜子，蘋果，點心……我們邊看春晚邊吃邊聊天，歡笑聲充滿了整個房間。
真是一個難忘的除夕夜。
除夕的作文 篇5
小時候我們都喜歡過年，喜歡年夜飯家人圍在一起，吃年夜的餃子，平時吃不到的飯菜，在三十晚上都可以吃到，還可以穿上，平時不到的新衣服。我們家人多，過年很熱鬧，但是有一年除夕晚上，卻因為媽媽不在家而感到失落。
記得那年沒有三十，二十九就算除夕了，那天我們起來後都忙着做家務，剁餡，洗魚，收拾房間，貼對聯，全家人都沉浸在喜悦中。
那天媽媽上班説好了中午回家來，我們姊妹幾個都想讓媽媽回家後能吃上現成的，大家忙碌着，一轉眼就到了中午，也不見媽媽回來，我們姊妹幾個有些着急了，就在這時候，得知媽媽還在卸煤，不知啥時才能回家，我們幾個只好，做好了飯讓弟弟妹妹們先吃，我又是被派去給媽媽送飯的人。
我裝好了飯菜，忙着去送飯，那時候天已經快黑了，我帶這手電筒出發了。大約二十多分鐘我找到了媽媽卸煤的地方，這時天也完全黑了下來，我在車下面開始尋找媽媽，車上沒有幾個人，因為過年人手不夠，六十噸的煤車，只有兩個人，我在車下面大聲的喊：“媽媽，你在哪裏呀？”媽媽見了我的喊聲，連忙從車上跳下來。衝着我説：“女兒我在這裏。”這時我才發現，我看見的是媽媽那一口白牙，她簡直就是黑人了。媽媽接過我送去的飯，顧不上洗手，便狼吞虎嚥地吃起來。
看着媽媽餓成那樣了，我心裏很難過，對媽媽説：“你別幹了，回家吧。”媽媽笑着説：“傻孩子，那可不行，我要是不幹了別人就得多幹，那還能按時回家過年嗎？”媽媽讓我先回家，她幹完了再回家。説着又拿着鐵鍬，又去卸煤了。
我只好自己回家了。回到家裏姐姐知道媽媽不知啥時才能回家，我們決定姊妹幾個把餃子包完，等媽媽回家後就吃年夜飯，我們幾個忙着包餃子，弟弟妹妹也都很聽話，乖乖的在一邊玩兒。
時間一分一秒的過去了，眼看到十一點了，還不見媽媽的影子，我們把火點着了，開始燒水，盼着媽媽早點回家。水很快就開了，我們只好再往鍋裏放些水，就這樣反覆幾次，就在十一點五十的時候，媽媽終於在十二點前回來了，我們看見媽媽心有別提多高興了！
媽媽連忙脱掉身上的髒衣服，洗把臉，我們也包餃子煮好了，放好了桌子，端上餃子，餃子有幾個破了，可是隻要媽媽在家，就算都破了也沒關係。家裏一下就熱鬧起來弟弟們忙着放鞭炮，那天的鞭炮格外的響。
全家人圍在一起，吃着餃子，看着媽媽疲憊的樣子，眼睛裏充滿了血絲，讓我很心疼。那年的除夕，是我一生最難忘的，記載了媽媽那一年的辛苦。
我忘不了媽媽那口白牙，滿臉的煤黑，更忘不了那個除夕！
