在現代的家庭裏，小孩挑食、厭食的現象很普遍，家長們看到孩子不愛吃飯往往擔心孩子是不是生病了，讓寶寶輕鬆進食的八項注意。其實孩子出現厭食、挑食只有很少一部分是由疾病所致，絕大部分都是由於父母餵養不當或沒有給予孩子良好的家庭教育，導致孩子養成了不好的飲食習慣。
針對以上情況，我們提出以下8點建議，希望家長能從糾正自己對孩子的教養或餵養方式入手，幫助孩子養成良好的飲食習慣，從根本上杜絕孩子挑食、厭食的問題。
1.不能讓孩子偏食、挑食的行為得逞
一旦發現孩子不吃某種食物，家長不應百依百順、姑息遷就，不能使孩子感到可以用“那我就不好好吃飯”來“要挾”家長。孩子是很喜歡“戴高帽”的，糾正孩子偏食要以表揚為主。經勸説後孩子能少量進食時，即應表揚鼓勵他們堅持下去。孩子對每一種食品有一個適應的過程，第一次不喜歡吃的食物可再少量試喂第二次、第三次，讓孩子慢慢習慣這種食品的味道。對不喜歡吃的一些食物可以採用多次、一次少量的“脱敏療法”，或者將它們摻入最喜歡吃的食物中。
2.為孩子建立飢飽規律，不隨意給孩子零食
人們常説：“若讓小兒安，常帶三分飢與寒。”孩子有了飢餓感，才會有食慾。因此應做到每日三餐定時，不要覺得孩子會餓就隨便給他零食，尤其不能在進餐前半小時內吃零食、飲含糖的碳酸飲料。如果實在太餓，在餐前1小時左右可少量給些水果，一來可以暫時“充飢”，二來水果中的果酸可以刺激胃酸等消化液分泌，為進食做準備。此外，睡眠充足、生活有規律、適量的户外活動等，都能增加孩子的'飢餓感。當然，不讓孩子吃零食是不可能的，但可以規定只有在吃完主餐後，才獎勵性地給予零食，類似“飯後甜點”。
3.進食前不要進行劇烈活動
進食前不要進行劇烈的活動，以免交感神經過度興奮、副交感神經受抑制，影響胃液分泌。飯前可以適當地提醒孩子，對他説：“寶寶，等一會兒要吃飯了，我來給你洗手。”做好飯前準備工作，並向孩子發出進食信號，讓他有充足的時間停止活動，準備就餐，嬰幼兒食譜《讓寶寶輕鬆進食的八項注意》。
4.創造良好的進食環境
對孩子勸食方法要得當，切忌強迫孩子吃這吃那，也不要用“不吃葷菜要生病、打針”等語言恐嚇孩子，更不要在飯桌上批評孩子。很多家長喜歡趁吃飯的時候對孩子進行“教育”，把孩子在學校裏的一些不好表現統統拿到飯桌上説一遍，這樣只會使孩子對吃飯產生恐懼心理和厭煩情緒。
5.養成獨立進食習慣
小兒出生5個月就可以自己拿勺、玩具等物品。父母應適時訓練小兒用勺、筷、碗等餐具進餐，儘早養成獨立進餐的習慣，並固定食具。在餵飯時父母不要怕孩子把衣服、桌子弄髒，應該讓孩子拿着勺，讓孩子參與，這樣他才能享受進餐的樂趣。如果為了省時間而讓孩子一動不動地只管吃，那麼孩子逐漸就沒有了吃飯的樂趣，只會把吃飯當成負擔，並對進餐產生厭倦情緒。
6.進餐時間不可過長
一些家長惟恐孩子吃得少，讓孩子邊看電視邊餵飯，也有的邊講故事邊餵飯，還有的追着趕着餵飯。久而久之，孩子形成了一頓飯要吃很長時間的習慣，甚至有些孩子不滿足上述條件就不肯吃飯。家長以為講故事、看電視會使孩子吃飯香，其實那樣會影響孩子對進食的注意力，大些的孩子會很快被故事的人物、情節所吸引而不再顧及吃飯。另外，家長還要注意不可隨便加餐，特別是孩子吃飽後，不要為了增加“營養”而強迫其再吃，或趁孩子食慾較好時強迫多進食，這些都是不可取的，只會讓孩子產生厭惡心理。
7.巧妙誘導
在飯桌上，當孩子出現良好的進食情緒時，成人可抓住機會，有意識地介紹一些食物的營養價值，讓孩子懂得各種食物對人體健康都有好處，從而加強對該食物的喜愛。當孩子表現出對某種食物不感興趣時，可以給孩子積極的暗示，如大人自己可以裝出吃得津津有味的樣子，邊吃邊説：“魚真好吃呀，我們大家都喜歡吃，強強你不想吃一點嗎？”或者説：“你看隔壁的壯壯長得多結實，他就喜歡吃魚。你要想長得像他那樣結實，也要學會吃魚。”因為孩子是很善於模仿的，為孩子樹立一個學習的榜樣，可以幫助他慢慢糾正不好好吃飯的毛病。
8.烹調得當
還要注意烹調得當，在烹調時不要使用成人的色香味標準，膳食結構要有甜有鹹、有葷有素、有粗有細。單吃牛奶、魚、肉、雞蛋等營養雖好，卻易發生便祕；單吃蔬菜瓜果，雖不易感到飢餓，但又易導致營養不良。最好能互相搭配，讓孩子既享受美味，又得到營養。
當然，有些孩子的偏食、厭食是由疾病引起的，如消化系統疾病(腸道寄生蟲病、慢性胃炎、消化性潰瘍等)、維生素D中毒、微量元素(如鋅、鐵)缺乏等。家長首先應帶孩子到醫院查明原因，排除了器質性疾病後再考慮以上糾正措施。
