【精選】家鄉小吃作文300字彙編五篇

在我們平凡的日常裏,大家都有寫作文經歷,對作文很是熟悉吧,根據寫作命題的特點,作文可以分為命題作文和非命題作文。那麼,怎麼去寫作文呢?下面是小編為大家收集的家鄉小吃作文300字5篇,歡迎閲讀與收藏。

【精選】家鄉小吃作文300字彙編五篇

家鄉小吃作文300字 篇1

我的家鄉在温嶺,説到温嶺的風味小吃,有圓圓的青團,長圓筒的食餅筒和年糕,還有黏黏的秈粉糊……從宴會上的正餐大菜到街頭路邊的風味小吃舉不勝舉。不過,我這個“大胃王”卻對青團情有獨鍾。

我總回憶起外婆做的青團,在我的記憶裏,外婆做的青團是我吃過的最好吃的點心。每當清明節時我就會央求外婆給我做青團。外婆做青團時,我也會拿一小塊麪糰學外婆的樣子做起來。外婆的手快速地揉着麪糰,把麪糰揉成圓球,再用大拇指插入“小圓球”中,快速地邊旋轉邊捏,一下子把麪糰變得像一個小碗。接着,外婆把炒好的餡均勻地放在麪糰裏,再把麪糰揉圓。

我照着外婆的方法做,可是我怎麼揉也揉不圓。外婆看了卻笑着説;“做得真好。”我心想:一定很好吃。我把青團放在盤子裏,希望快點蒸好。我站在旁邊眼巴巴地看着外婆做,外婆的手很靈巧,一下子做了好幾個。

外婆把青團上鍋蒸,我眼巴巴地看着蒸鍋。青團出鍋,我馬上拿起一個吃,哇,香極了。

家鄉小吃作文300字 篇2

我的家鄉山東坐落在祖國北部,是一個美麗而富饒的地方。

這個地方景色不但優美,還有獨特的特色小吃——煎餅卷大葱,作為山東名吃,盛行於何朝何代,我無從考究。但這大葱作為調味品的歷史卻已悠久,早在兩千多處前,我國最早解釋詞義的專著<爾雅>中,即有關葱的解釋。

在山東各地,只要有人煙的地方,無論是山嶺薄地、田間地頭,還是溝沿渠邊、塑料大棚,到處都有大葱種植。尤其那些頭年種下的芽葱,經過一冬的營養和能量蓄備,來年開春便破土而出,爭先恐後地鑽出鬱鬱葱葱的嫩芽兒,於春風裏擎起一把把綠色的利劍。而這時的葱芽不僅營養最豐富,而且味道最甜美,拔回家洗淨蘸上大醬用剛烙好的煎餅卷着吃,那種辛辣伴着醬香的味道簡直美極了。

把1克細玉米麪和50克麪粉混合。

電餅鐺燒熱用油擦擦勻,舀一勺麪漿倒在上面,用刮板把麪漿刮勻。煎餅稍一卷邊便可翻面。然後取出放到蓋簾上備用。基本上是一分鐘可烙一張。把黃醬和芝麻醬用香油混合拌勻。柴雞蛋磕開放葱花和鹽打勻,用花生油攤雞蛋。先在煎餅皮上抹好醬,再放上葱絲

和攤雞蛋卷起來便可享用。季吃的時候可配以綠豆粥和小菜。

家鄉小吃作文300字 篇3

我的家鄉是台州市區的行政中心——椒江,是一座美麗的海濱小城。

家鄉有許多四通八達的公路、水路,也有許多名勝古蹟和景色秀麗的公園,還有許多新建的高樓大廈。尤其令我喜歡的,是家鄉美味的小吃。

中山東路上的骨頭粥,聽説至少有二十多年的歷史了。爸爸説:“古人對粥的要求很高,見水不見米,不為粥;見米不見水,不為粥。”這家粥店的粥煮得很糊、很爛,水不多也不少,應該是真正的粥了。粥是跟骨頭一起煮的,還放了許多其他調料,鮮美無比。

附近還有幾家薑湯麪館,那裏的生意很火。做薑湯面的第一步是先把姜切成片,第二步是先把薑片放在鍋裏煮半天,得到超辣的薑湯,第三步是用薑湯和麪一起燒,並放入蛋、豆腐皮、菠菜、蝦等,鮮美的薑湯面就做成了。

家鄉的小吃還有蛋餅、牛肉湯、糖炒慄……都很好吃。我愛我的家鄉!更愛家鄉的小吃!

家鄉小吃作文300字 篇4

説起家鄉的涼粉,那可謂是美食中一道亮麗的'風景線,幾乎無人不知,無人不曉。説到這兒,你一定知道我的家鄉。沒錯,就是涼粉的“故里”——渾源。

每次回家鄉,第一件事就是吃一碗涼粉解解饞,然後才是去探親。還沒踏進“小媳婦涼粉店”,一陣陣香味就撲鼻而來,我立刻“口水直下三千尺”了。服務員將剛做好的涼粉端到桌上:白色的涼粉,綠色的黃瓜,紅色的辣椒油,土黃色的豆乾,點綴着澄黃的蓮花豆,簡直是“色香味俱全”。夾起一筷子,放進嘴裏,涼盈盈的、美滋滋的,還沒品出味,滋溜一下就滑進了嗓子眼。俗話説三口才能品出滋味嘛,我才吃了三口,一碗涼粉已經精光見底了,連湯汁也不剩一滴,但還是沒有品出滋味來,只好再吃一碗。吃完第二碗,才有些許微酸、稍辣、涼爽的味道,意猶未盡,還想吃第三碗,但身上的錢已經所剩無幾了,只好“一步三回頭”的離開。

回家拿上錢,我還要去接着吃!

家鄉小吃作文300字 篇5

俗話説“民以食為天”,幾乎每個地方都有自己的美味。你看:北京的烤鴨,西安的羊肉泡饃,內蒙古的小肥羊,雲南的過橋米線,山西的刀削麪……從宴會上的正餐大菜,到街頭村邊的風味小吃,可以説舉不勝舉。而我們廣東這邊的風味小吃要數蘿蔔糕了。

蘿蔔糕不僅味兒好,看相也好。晶瑩剔透的蘿蔔糕裏還有一些像寶石一樣的小蝦米鑲嵌在上面,褐紅的臘肉、綠色的生葱、黑色的芝麻,多種色彩散落其間,真是令人垂涎三尺!

蘿蔔糕的做法很簡單,把白蘿蔔削皮,洗淨切絲。臘肉、臘腸切成小粒,蝦米置冷水中略浸片刻,生葱去頭洗淨,切成細粒。炒鍋上火燒熱,不要放油,下芝麻稍炒取出。將鍋洗淨,放清水,投入蘿蔔絲,用旺火熱15分鐘,然後把蘿蔔絲連水倒入糯米漿內拌勻,放入蝦米、胡椒粉、精鹽攪和,再加豬油繼續拌勻。取一個盤子,抹油,倒入蘿蔔粉料,上籠蒸至成熟,取出,撒上生葱、芝麻、臘肉、臘腸粒,最後注入豬油少許,一盤色香味俱全的蘿蔔糕就做成了。

吃蘿蔔糕的時候,根本就不用嚼,入口即化,臘肉!臘腸粒!蝦米的味道隨即而來,讓你吃了第一塊,還想吃第二塊。這時,再蘸一些辣椒醬就更香了。

我愛家鄉的風味小吃——蘿蔔糕。