【熱門】家鄉的小吃作文300字彙編七篇

無論在學習、工作或是生活中,大家都嘗試過寫作文吧,作文可分為國小作文、中學作文、大學作文(論文)。那要怎麼寫好作文呢?下面是小編收集整理的家鄉的小吃作文300字7篇,僅供參考,歡迎大家閲讀。

【熱門】家鄉的小吃作文300字彙編七篇

家鄉的小吃作文300字 篇1

長垣的小吃有很多如:長垣火燒、羊肉燴麪、羊肉、豬雜......説也説不完,數也數不盡。其中羊肉燴麪和火燒是絕佳的搭檔,也是我最喜歡的食物。

羊肉燴麪你們應該吃過吧?但你吃過最正宗的嗎?羊肉燴麪麪筋道,湯鹹香酸辣,非常好吃!把面拉成薄條入鍋,放上羊肉,配上香菜、黃花菜等。過個十幾分鍾,熱乎乎香噴噴的燴麪就出鍋了,燴麪端上桌總會讓人食慾大增、惹人垂涎,恨不得一口吞入腹中。

長垣火燒的歷史悠久,悠久的在清明上河園裏市井圖上,都能看到它的蹤跡。它製作考究,有這麼一首小詩是這麼描述的:“麪糰半斤重,旋圈十八層;內填豬肉餡,外塗豆油烘;爐內翻八遍,兩油相交融;黃焦且酥脆,醇香思窮。”一聽到這首詩,我的口水便不由自主的流下來。把這兩種美食合在一起就是“天下第一美食”了!

我愛家鄉的小吃,因為它們散發着熟悉的家香味——温暖、幸福。

家鄉的小吃作文300字 篇2

我的家鄉在蘭州市榆中縣,是一個美麗的地方。這裏還有許許多多的名小吃,如:麻辣燙、年糕、臭豆腐、果醬點心……可我最喜歡的就是家鄉的牛肉拉麪。

家鄉的人都很愛吃牛肉麪,走在大街小巷,放眼望去,到處都是牛肉麪館。跟隨着飄香,你會不由自主地走進牛肉麪館,吃上一碗又香又辣的牛肉麪,那真是一種美的享受。

牛肉麪的製作工藝並不複雜,將拉好的面放入沸滾的鍋裏,麪條熟後,撈入碗中,加上切好的細蒜苗和香菜,再加入熬好的牛肉湯。就這樣,一碗香噴噴的牛肉麪就做成了。牛肉麪的製作工藝雖然簡單,可談起它的味道,那真是好得沒法用語言來形容。

每次我去上街,一聞着牛肉麪的香味,都要嚷着讓媽媽帶我去吃上一碗。走進麪館,不一會兒,一碗熱騰騰、香氣撲鼻的牛肉麪被服務員端上客桌。也就是四五分鐘時間,一大碗牛肉麪已經被我吃得淨光了,額頭也熱得滲出密密的小汗滴來。這時我才感覺到嘴巴好辣,好辣!媽媽笑着説:“小饞貓,你要不要再來一碗。“我不好意思對着媽媽笑了笑,説:”想是想,可是肚子太小了!“旁邊吃飯的'人聽了也笑情不自禁張嘴笑起來。

這就是我家鄉的風味小吃——蘭州牛肉拉麪。我愛家鄉的風味小吃,更愛那又香又辣的牛肉拉麪。

家鄉的小吃作文300字 篇3

江南地區,風味小吃真是數不勝數,桂花糖芋頭便是其中之一。

桂花糖芋頭已有千年的歷史,久暢而不衰,古代大詩人王維曾有“香飯青蔬米,嘉蔬紫芋羹”之名言,足以證明它的魅力。

桂花糖芋頭的外觀十分漂亮、誘人。湯汁呈醬紅色,鮮亮誘澤,上面撒着米黃色的桂花瓣,湯汁裏卧着的糖芋頭,一個個又大又圓,好似一羣白白胖胖的小娃娃,真是有趣極了!

桂花糖芋頭不僅“長得好看”,味道更是讓人叫絕。輕輕咬上一口芋頭,細膩酥軟,紅糖的甜味暖到你的心裏。丹桂花香沁人心脾,色味宜人,忍不住讓人把桂花瓣兒也一起吞掉。就連那湯汁也十分美味,甜中帶香,香中拌甜,真是讓人回味無窮。

中秋佳節,人們總要煮上一鍋桂花糖芋頭。鄰里之間互相品嚐桂花糖芋頭,分享快樂,芋頭象徵着團團圓圓、平安幸福。

桂花糖芋頭不僅好吃,還有滋補身體的功效呢!它不僅益脾健胃,而且補中益氣,是中老年人的最佳“營養品”,所以,千百年來,桂花糖芋頭深受人們的喜愛不是沒道理的!

家鄉的小吃作文300字 篇4

家鄉的小吃特別多,有回味無窮的羊肉串,風味獨特的麻辣燙,鮮香可口的烤冷麪等,在這麼多小吃中我最愛吃的就是湯味十足的過橋米線了。

米線的種類特別多,有過橋米線,麻辣米線,炸醬米線,砂鍋米線等,其中最為可口,久盛不衰的就屬“過橋米線”了,也是我最喜歡的。

雲南過橋米線還有一段動人的傳説呢!

這天,我和媽媽又能去吃米線了,我高興得不得了。

到了米線館,媽媽點了兩份過橋米線。媽媽對我説:“其實做過橋米線並不難,先把米線洗好,煮熟,再加上骨肉湯,青菜,蘑菇,調料,魚丸等,再煮幾分鐘就好了。”

米線來了,那米線的香氣撲鼻而來,白白胖胖的米線在骨頭湯中,好像在泡温泉,加上青菜、蘑菇真讓人垂涎欲滴,夾起一根放進嘴裏,味道真是好極了!

過橋米線,我的最愛!

家鄉的小吃作文300字 篇5

俗話説:“百里不同風,千里不同俗。”我們客家都有着獨特的風俗,不僅有客家的民居,還有客家美味的茶果呢!

首先,要了解一下這茶果的來歷哦!茶果,在廣東有着幾百年的歷史,只有在祭祀才特別製作的食品。現在已經參入百姓的日常生活中了。

接下來,就是動手做做的時刻了。第一,先準備好所需要的材料,有糯米粉,粘米粉,片糖,雞屎藤葉。第二,將雞屎藤葉洗淨,再把它與水榨成灃渣,再把作成的渣與片糖一起放入鍋中,將其溶解。再將糯米粉與粘米粉攪拌勻,再把雞屎藤汁分幾次加入粉中,一邊搓粉團一邊加。第三,把做好的粉團蒸了。這時就已完工了,口水都要流下啦!

這時,會有一陣香味從你的鼻子邊輕輕扶過,聞着都惹不住咬那麼一口,茶果也是有分口味的哦!有鹹味與甜味,分別有肉鬆,眉豆,蝦米,豆沙,花生……咬下去是又軟又有韌性,餡料很惹味。還有其他特別的口味呢!比如南瓜茶果,涼瓜茶果,葡萄茶果,紫菜茶果,還有杏仁茶果……而且他們還有止咳潤肺的功效呢!

不知道我介紹的客家小吃有沒有符合你的胃口,若你真的喜歡吃,可以到我們家鄉品嚐,或自己動手試一試呀!

這便是我們家鄉的小吃——客家茶果。

家鄉的小吃作文300字 篇6

説起南通美食,尤其以糕點著稱,如西亭脆餅、麥蒂酥甜點等,而最具特色的則是董糖。

相傳在明朝末年,冒闢疆偕董小宛歸隱如皋水繪園。當時,海內名流經常與他們相聚,吟詩作對,揮毫潑墨。董小宛善於製作糕點,也經常以她做的點心款待客人。她用芝麻、炒麪、飴糖、松子、桃仁和麻油作為原料製成酥糖,切成長五分、寬三分、厚一分的方塊,這種酥糖外黃內酥,甜而不膩,十分可口,人們稱之為“董糖”。

初見董糖,它並不惹眼,是朋友從如皋帶回來的。我看它用一層桃紅紙,一層竹青紙包裹,有一種竹外桃花三兩枝的詩意。紅紙青紙一律裁成方方長長的,八塊麻將大小的董糖碼放在一起,也包成長方形一條。雖説它出自江南名妓董小宛之手,卻看不出一絲光鮮香豔的繁華而只有小家碧玉的温婉,也許董糖即為董小宛其人,嫻靜雅緻,高潔怡人。我輕輕拈去一小塊小抿一口,只覺清新酥軟入口即化,那股淡香微甜沁人心脾,令我愛不釋口,真是妙不可言。

幾百年來,這對才子佳人的故事被人們傳誦至今,見證他們愛情的董糖,也成了如皋特產。在品嚐這味甜點時,你是否和我一樣眼前出現的也是那温馨浪漫的景緻!

家鄉的小吃作文300字 篇7

雖然離開青龍老家近二十年,居住環境與生活條件都發生了很大的變化,但飲食習慣與愛好卻未隨着時間與空間的變化而改變。下過無數次餐館、飯店,吃過各種風味小吃,最喜愛的還是那些吃不夠的家鄉菜:大餡兒蒸餃、血腸、方塊肉、小河蝦、小河魚、涼糕……這些美食雖然大多數都是很普通的家常飯菜,卻又具有獨特的北方風味,是家常與待客的經典美食,勝過雞鴨魚肉,包含着濃濃的家鄉味道,讓我寫出來給大家分享一下吧。

大餡兒蒸餃——可能對每個人來講都不陌生,可是吃過很多蒸餃,各種餡料,自己家也做過很多次,感覺最好吃、最難忘的還是在老家吃的新鮮地道的大餡兒。地裏新鮮的剛摘的大白瓜(沒見用那瓜做過別的菜,彷彿包餃子專用的),剛煉過的油梭子加上一些新鮮的韭菜,最擅長包大餡的大舅母一個人連和麪帶擀皮、包好餃子、上鍋蒸,用白菜葉代替屜布(這麼多年一直這個習慣,不知什麼原因),這一整套步驟在我們早晨還在夢鄉的時候就會搞定,經常會讓我們還未睜眼便已聞到陣陣蒸大餡兒的清香。

有時乾脆就用新鮮的白菜加油梭子做餡兒,也很好吃,餡料鮮香,即使用很普通的白麪,也會做出水靈靈的,使人吃不夠的大餡兒,味道和水餃大不同。