根據瑜伽，營養的基本原則是要吃得品質高，分量少。而且一般的瑜伽修行者很少會因為土壤污染，食物中含有各種毒素而引起健康問題，長久的修行瑜伽能讓身體更好的去適應並且吸收有效的養分，一些不好的東西會自然排出體外的。下面由小編為大家分享瑜伽飲食的注意事項。
瑜伽飲食認為肉類：
瑜伽修行者警告提防一種食物，肉類。並非所有有瑜伽修行者都是素食者，但是他們都建議極端小心食肉。瑜伽修行者表示，肉類由於來自動物身上，具有一種低度的振動率，會降低食肉者的生命力量，以致於令活力降低，影響瑜伽進度。肉類也含有毒素，尤其是來自肌肉新陳代謝所產生的乳酸。
瑜伽飲食認為水果：
瑜伽修行者最欣賞的食物就是水果。他們認為水果含有的生命力量最高。水果也富含營養、可以生食、未經處理、易於消化，而且能白日提供不含毒素的快而持久的能量，難怪瑜伽修行者最愛水果。
瑜伽飲食認為蔬菜：
瑜伽修行者認為諸如西洋生菜、花椰菜、西蘭花等綠色植物在蔬菜中含有最高的生命力量。
瑜伽飲食認為新鮮食物：瑜伽強調食物要儘可能新鮮。這是説，我們應該多吃新鮮水果與，少吃冷凍與罐裝的食物。冷凍食物不太糟，因為酵素仍被保存着，但是罐裝食物已經加熱過，破壞了許多維他命、礦物質與酶。
瑜伽飲食認為生食：
瑜伽修行者也指出，我們應該多吃生的食物，例如水果、沙律、生的堅果與豆芽。他們認為，烹調令食物失去大多數生命力量及其原味。由於失去原味，我們就會加上鹽、香料與調味品，而這些添加物常常製造更多的問題。現代科學完全同意這個觀點。
瑜伽飲食認為食物温度：
瑜伽也注意到食物温度。瑜伽修行者表示，食物不應該太燙或太冷。他們認為太燙或太冷的`食物與飲料會傷害喉嚨組織。現代科學也同意比點，並認為飲食太燙或太冷可能刺激喉嚨至患癌症的程度。
瑜伽飲食認為酒精：
瑜伽修行者滴酒不沾，因為他們認為酒會降低他們那微妙的身體(死後仍然存在的靈體)的振動。這樣便違背了瑜伽的目的，因為瑜伽目的在於增加振動水平，以便慢慢開展高級自我。
瑜伽飲食需要注意：
瑜伽修行者格外強調慢慢吃，甚至認為這比選擇正確食物還重要。他們表示，如果吃得太快，即使有營養的食物也無法適當的消化。也就是説，吃得太快，除了得不到全部營養以外，還會為體內創造毒素。
