无论是身处学校还是步入社会，大家一定都接触过作文吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。你知道作文怎样写才规范吗？下面是小编为大家整理的拿手作文300字5篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
拿手作文300字 篇1
每个人都有自己的拿手好戏，我的拿手好戏是炒菜。当然从不会到会，从生疏到熟能生巧，那是花了好长的时间学习的。
我第一次炒菜不知道怎么炒，稀里糊涂的弄来弄去。不是油溅到手，就是把菜弄到外面。到头来菜没炒好，反而怕炒菜了，因为油会溅出来。
第二次炒菜时，我还是提心吊胆，因为还是怕油，所以左闪右闪，把菜弄出来，还算是比较失败。爸爸鼓励我不要怕油，大不了就用冷水冲就可以了，没什么好怕的。听完爸爸的话，我心里的恐惧舒缓多了。
只要一克服溅油这个恐惧，其它的活就容易多了。
比如有一次炒宫保鸡丁，我先下油，将土豆炒熟备用。然后放油炒鸡丁，接着放盐、酱油、水，将鸡肉炒的差不多时，把土豆放下去焖一会儿。将鸡肉与土豆装到盘里，宫保鸡丁就做成了。
每一个人的拿手好戏不可能是一次就练成的。都需要经过时间的磨练，所以我们要克服困难，不能半途而废。
拿手作文300字 篇2
俗话说得好：“民以食为天。”中国的饮食文化博大精深，每个地方都有自己的独特风味，每个民族的食品也各有千秋。在我们家，妈妈也有一道拿手好菜——四季豆焖面。
这是一道菜，也是北方的一个主食。因为妈妈是北方人，她很喜欢吃面食，尤其是四季豆焖面。
今天一大早，我和妈妈一起去菜场买了四季豆、西红柿、彩椒、肉、面条等。回到家后，我帮妈妈把菜洗好，然后妈妈就开始做四季豆焖面了。妈妈先蒸面条，再把肉炒熟，然后把切好的菜放入肉中，妈妈说：“这叫卤料。”接着把四季豆放入锅中炒，等锅里烧热了把蒸熟的面条放在四季豆上面，盖上锅盖焖5分钟，打开锅盖洒卤，盖上锅盖再焖10分钟。
在最后的几分钟，香味四溢，满屋的香味惹得我口水直流，打开锅盖时香味扑鼻，我迫不及待地凑上前去品尝美食。这就是“妈妈牌”四季豆焖面。
拿手作文300字 篇3
六根琴弦，唱出了千万音符，唱出了动人歌谣，唱出了万般旋律。它没有钢琴的优雅，没有架子鼓的狂放，没有古筝的清幽，没有萨克斯的爵士范。它，弹的是民谣，弹的更是人们感情的舒放。
我接触吉他是从三年级开始的。当时，我是个音痴，认不出音符，更别提看曲谱了。还好，在老师和家长的教导下经过枯燥的练习，我战胜了学吉他的第一个“拦路虎”。
第二个问题就有点棘手。我必需让双手练成肌肉记忆。从乏味的音阶练习到困难的手型练习，我历经了磨难，直到左手起茧子，右手形成了条件反射，我就准备好弹第一首曲子了。
这重要的一天，我盼了多久呀！弹上《小星星》的第一个音符，我千万的感情溶了进去：有开心的，有兴奋的，有感慨的，有惊叹的，溶作拨动的琴弦，勾勒出黑夜里千万盏明灯织就了的花园。我仰望着夜空中迷人的景象，心想：为什么我以前从未欣赏到夜幕的美呢？直到吱吱离离弹完最后一个音符，我才从幻想的“花园”中走出来。一曲弹完，琴弦不再拨动，我却迷上了吉他的魅力，无法自拔。
现在，我学习了更难的曲目，《菊花台》《同桌的你》接踵而至。而我对吉他的热爱仍然意兴不减。在“明灯”下，我仍对着曲谱，将我的感情发泄。
拿手作文300字 篇4
“这一碗蛋炒饭太好吃了！‘’，听着妹妹的夸奖我的心里美滋滋的！
今天爸妈不在家，我正好可以在妹妹面前露两手，拿出我的'看家本领——蛋炒饭。
正好冰箱里有一些昨天蒸好的米饭，我拿出锅，打开火，锅内倒入少量的一些油，我左手抓紧锅把，往前一推，往后一拉，霎时间，白生生的米饭马上像穿上了金黄的外衣，菜香和米饭的香味混合在一起扑鼻而来，这香味把把妹妹也引了过来，她不停地夸我：“你的蛋炒饭做得太香了！”只差最后一步了，加入鸡蛋，我把鸡蛋在锅边轻轻地一磕，两手一掰，蛋液不情愿地滑到锅里去了，接着，我又大火翻炒了几下，香喷喷的炒米饭出锅啦！
我刚放到桌子上，妹妹立马上去吃了一大口，嘴里还不停地说：“你比妈妈做得还好吃！”我也尝了一口，那香味刺激着我的味蕾，顺着喉咙流到胃里，让人回味无穷。
做蛋炒饭让我收获了快乐和成就感，我的拿手好戏——非蛋炒饭莫属！
拿手作文300字 篇5
这个周未，老师布置的作业让自己学着做一道菜，我有点发愁，在妈妈的建议下我决定学做西红柿炒鸡蛋。
第一次打鸡蛋，拿着鸡蛋不敢打，生怕鸡蛋打到外面了。妈妈忙说：“没关系，试试用多大劲合适。”还真是，刚开始劲有点小，鸡蛋没碎，稍微加了一点劲，就成功啦！在妈妈的指导下，我开始搅鸡蛋。一开始搅鸡蛋劲有点大，还流地上了呢。终于搅好鸡蛋，我把妈妈切好的西红柿放入盘中，准备开始炒了。
妈妈将锅里倒上油，等油热了将鸡蛋倒进锅里，用铲子翻炒起来，这时热锅里崩出的小油花差点烫伤我呢，吓地我铲子都扔了。由于翻炒地不及时，在妈妈的鼓励下，我拾起铲子，学着妈妈的样子继续炒，鸡蛋炒地差不多了，又倒入西红柿，我反复铲了不知道多久，这道人人喜欢的西红柿炒鸡蛋就出锅了。
虽然我做的菜没有妈妈做的好吃，但我觉得它的味道最特别。
