1、對蛋白質的消化有幫助的成分包括( )
A糜蛋白酶 B腸脂肪酶 C胰脂肪酶 D唾液蛋白酶
答案：A
2、分佈於內臟和血管的主要肌組織是( )
A心肌 B平滑肌 C骨骼肌 D隨意肌
答案：B
3、下列有助於蛋白質化學性消化的是( )
A鹽酸 B維生素 C膽汁 D澱粉酶
答案：A
4、人體內分泌系統包括的器官是( )
A腮腺 B胰腺 C甲狀腺 D舌下腺
答案：C
5. 體內唯一不能合成的營養素是：( )
A礦物質 B蛋白質 C維生素 D碳水化合物
答案：A
6、通常所說的血型是指紅細胞的血型，主要包括( )兩個血型系統。
,RY ,RY
,RH ,RH
答案：D
7、人每天大約分泌( )唾液，唾液的主要作用是溼潤食物、水解碳水化合物、解毒等，所以吃飯時應細嚼慢嚥。
A.1000~1300ml B.1100~1400ml C.1200~1500ML D.1300~1600ML
答案：A
8、孕婦生理性貧血主要是因爲( )
A紅細胞數量的增加慢於血容量增加 B孕婦造血功能下降，紅細胞減少 C孕婦紅細胞數量未發生改變，而血容量增加 D孕婦血液進入胎兒的血液循環
答案：A
9、孕前體重正常，計劃哺乳的女性，其適宜的孕期增重爲( )kg.
A 10 B12 C14 D15
答案：B
10、乳母前6個月每天泌乳月( )ml.
A600 B650 C700 D750
答案：D
11、嬰兒前半歲體重公式爲( )
A出生體重+月齡×0.8
B出生體重+月齡×0.6
C出生體重+(月齡-6) ×0.8
D出生體重+(月齡-6) ×0.6
答案：B
12、嬰兒後半歲體重公式爲( )
A出生體重+月齡×0.8
B出生體重+月齡×0.6
C出生體重+3.6+ (月齡-6) ×0.8
D出生體重+3.6+ (月齡-6) ×0.5
答案：D
13、2歲至青春前期體重公式爲( )
A體重(kg)=年齡×1.2+5(或6)
B體重(kg)=年齡×1.2+7(或8)
C體重(kg)=年齡×2+5(或6)
D體重(kg)=年齡×2+7(或8)
答案：D
14、乳母膳食攝入量對乳汁中( )的影響不明顯。
A鈣 B乳糖 C維生素B1 D維生素A
答案：B
15、脂肪大部分在( )吸收。
A小腸 B胃 C肝臟 D大腸
答案：A
16、哺乳對健康的影響哪一項不符合( )
A引起子宮收縮 B減少子宮出血
C促進子宮恢復D減少宮頸癌的發生
答案：D
17、幼兒全部20顆乳牙出齊應不遲於( )歲
A2 B2.5 C3 D3.5
答案：B
18、嬰兒一歲時身長約達( )cm。
A70 B75 C80 D85
答案：B
19、乳母膳食中( )缺乏會使乳汁中葉酸相應缺乏，導致嬰兒患急性腳氣病。
1 2 DVitB12
答案：B
20、幼兒3歲時身長約( )cm，爲出生時的2倍。
A80 B100 C120 D150
答案：B
21、下列水果中VC含量最高的是：( )
A檸檬 B山楂 C桔子 D獼猴桃
答案 D
22、脂餐膳食是檢查( )的膳食。
A小腸對脂肪的吸收能力
B人體對脂肪的'代謝情況
C膽囊及膽管的形態和功能
D檢查高脂血症的膳食
答案 C
23、下面那一項不是脂肪的主要生理功能?( )
A作爲熱能的主要來源 B供給必需脂肪酸
C構成組織細胞 D幫助脂溶性維生素的吸收
答案 C
24、妊娠期婦女相比於非妊娠期婦女，血漿容量增加約爲( )，紅細胞數量增加約爲( )，出現了血液稀釋。
A、30~40%，10~15% B、40~45%，15~20%
C、50~60%，20~25% D、60~70%，25~30%
答案：C
25、對於一般孕婦而言，整個妊娠期母體體重約增加( )公斤
A、8~10公斤 B、11~12.5公斤 C、13~16公斤 D、18~20公斤
答案：B
26、人體的基本組織不包括( )
(A)上皮組織 (B)結締組織 (C)神經組織 (D)骨組織
答案：D
27、下列老年人免疫功能下降主要表現的是( )
(A)T細胞減少(B)B細胞感少 (C)A與B都是錯誤 (D)A與B都正確
答案：D
28、胰液的主要性狀是( )
(A)鹼性液體 (B)黃色液體 (C)綠色液體 (D)酸性液體
答案：A
29、大腸可以合成下列哪些維生素( )
A維生素A B維生素B C維生素K D維生素E
答案：C
30、描述碳水化合物消化過程正確的是( )
A、在十二指腸可能發生化學性消化 B、在胃內可以發生化學性消化
C、大腸內可以發生化學性消化 D、在迴腸可以發生化學性消化
答案：A
