喝葡萄酒最好用專用的葡萄酒杯，握的時候不要將手掌貼着葡萄酒杯，否則酒會隨着手心的溫度，破壞酒的原味。手擎住杯腳，將酒杯順時針或逆時針方向轉動，以使葡萄酒與空氣充分接觸，釋放出最佳的芬芳。深深吸氣，享受酒的香氛，葡萄酒不是用“聞”來形容的，葡萄酒的氣味與空氣自然地融爲一體，它只是那樣輕輕地向鼻子飄過來，若有若無正是它吸引人、使人迷醉的地方。更講究生活品味與品質的我們，喝酒沒必要像過去那樣“拼命”，葡萄酒纔是切合我們養生保健的宗旨的最佳選擇、而紅酒櫃則是我們貯藏葡萄酒的最佳傢俱。
正因爲葡萄酒的香醇，也因爲葡萄酒的養生功效，讓更多的人喜愛葡萄美酒；殊不知其儲存環境異常苛刻，讓一瓶昂貴的.葡萄酒“裸露”在某處，可能會影響其品質與口感，因此紅酒櫃是我們紅酒愛好者必須要有的。那麼如何選擇適合自己的紅酒櫃呢？
首先，紅酒櫃的質量一定要有保證，其質量當然表現在儲存紅酒的效果上。製冷效果的關鍵設備壓縮機的選擇一定要好，這直接影響到溫度的控制；防止紫外線直射的防光玻璃門或實木門一定要有的，當然最好是玻璃門，美觀度更強；防震效果的層架與木架一定要結實；通風透氣功能一定要好，當然這個要一定的時間考察。紅酒是一種生活品質和生活態度的象徵，所以紅酒櫃的材質一定要好，這樣才能襯托出紅酒的品質，才能體現出高雅的生活情趣。
其次，紅酒櫃的選擇應該注意與整體家居環境的搭配，不同的風格搭配不同的酒櫃，不同的傢俱材質選擇不同的紅酒櫃。由於家居環境的風格迥異，所以紅酒櫃要與裝修風格相符合才能提升生活品質要求，或歐式、或美式，或復古經典、或現代簡約。
最後就是紅酒櫃的結構或者說是尺寸了，因爲一般購置紅酒櫃的消費者不會擁有幾千上萬平米的別墅，通常情況下住在商品房中，這類房子最多有個閣樓之類的，佔地面積也不會太大；紅酒櫃要格局合理佔地面積小纔是我們的最好選擇。
總之，紅酒櫃一定要根據自己的實際情況選擇，不能盲目跟風，風格、造型、酒櫃類型等等皆是如此，決定權在我們，所以且選且珍惜！
