1. 直冷式：是自然熱傳導製冷方式，不同位置的溫度高低與冷源點的距離有直接關係。在一個箱體內，不同的溫度感應點之間的溫度值相差較大。距離冷
源點近的部位溫度低；距離冷源點遠的部位溫度高。實驗結果表明：溫差有達到10 ℃之上。這樣的酒櫃難以達到紅酒的品質保證。.
2. 風冷式：是將冷源與箱內隔離，用風扇抽取冷源的冷氣吹至箱體內並加以攪拌，確保箱體內溫度均勻一致，以設置在最佳溫度狀態來.呵護您的至愛紅酒。
有些人肯定會說紅酒櫃廠家的選擇還用考慮啊，當然是選擇大品牌或者國外的品牌嘛！其實品牌知名度小酒櫃的不一定比知名度高的要差。實際上因爲由於國內紅酒櫃市場處於剛起步階段市場容量小，很多紅酒櫃生產性企業主要精力放在對外出口及海外OEM當中，很少顧及國內市場，頂多也就是接受國內的OEM貼牌生產。所以也許國內有一些知名度品牌也是由這些不知名品牌企業來代工OEM的，甚至一些知名公司也包括在內。在家電行業裏，大品牌企業也常常找其他工廠代工生產自己品牌的產品。奧登斐爾紅酒櫃主要市場在國內，並有自己的生產車間，在實力、口碑等方面贏得了廣泛好評！
紅酒櫃廠家該如何選擇 [篇2]
1、需求因素
選擇合適自己的酒櫃首先得先弄明白自己的需求，才能進一步談其他影響因素。
（1）紅酒櫃的用途：
你是自用的還是用於送禮的？如果是送禮的那最好買半導體電子酒櫃，因爲重量輕容易搬動，同時價格不是很貴重朋友比較容易接受。
如果是自用的那又要看自身的何種用途？如果你是葡萄酒專業收藏者或葡萄酒酒商那麼建議使用壓縮機酒櫃，壓縮機酒櫃由於有着製冷快、製冷效果好、性能穩定、使用壽命長等特點，特別適合葡萄酒的專業儲藏。如果是普通葡萄酒愛好者或者是初接觸葡萄酒者，那建議買臺半導體電子酒櫃試試看，一般半導體電子酒櫃價格相對會便宜些。
（2）所藏酒的品質、種類、數量因素：
首先是看你自己的葡萄酒的價位品質如何？如果價位比較高品質較好生命週期長的葡萄酒，那麼建議選用壓縮機酒櫃，壓縮機酒櫃卓越的性能能保持及提升葡萄酒的品質，有助於葡萄酒的升值。反之，則可選用半導體電子酒櫃。
其次是看你自己葡萄酒種類？如果你的酒是白葡萄酒或香檳等類型要求較低溫保存的葡萄酒，那麼建議選用壓縮機酒櫃；如果你是紅葡萄酒爲主，兼有些白葡萄酒（很多情況是這樣的），那麼建議需用壓縮機酒櫃中的雙溫區酒櫃來存放不同的葡萄酒，而一般半導體酒櫃都是單溫區的；如果全是紅葡萄酒，那麼兩種酒櫃都可以考慮，要看其他因素羅。
再次是看你葡萄酒的數量羅，不同種類酒櫃都有不同容量體積劃分，根據需要存儲的酒數量選擇不同容量體積的酒櫃；如果你的酒比較少，建議選用半導體電子酒櫃，畢竟單位成本會低些。
（3）酒櫃的擺放場合：
酒櫃要放置到什麼地方也會影響選擇，例如你的放置在家庭臥室、酒店房間的，那就要求絕對安靜，所以這時選用半導體酒櫃比較好；如果是放置到客廳、廚房其他一些地方，對噪音要求沒那麼高，而且壓縮機酒櫃噪音也限制在可接受範圍，那選用壓縮機酒櫃和半導體酒櫃都是可以；如果是放置到寫字樓辦公室的地方，經常取酒不是長期儲藏的，那麼選用半導體酒櫃比較好些；如果是放置酒店大廳、會所、別墅、酒商專賣店、商場等場所的，那就選擇壓縮機酒櫃較好些，這樣不但可以利於酒品質保持與提升，而且顯得檔次高品牌形象好。
（4）紅酒櫃的使用：
如果是長期藏酒的，對通過藏酒來提升酒品質的要求比較高的話，那麼選用壓縮機酒櫃比較好些；反之，經常取酒，短期藏酒，對酒櫃性能要求不是很在意，那麼選用半導體酒櫃也是可以考慮的。
2、性能因素
在瞭解自己的需求後，選擇酒櫃就到拉最關鍵的一環，那就是根據自己的需求選擇合適性能的酒櫃。不同的酒櫃有着性能的差別，會導致藏酒效果上的差別。
（1）首先是要看製冷方式與製冷效果
紅酒櫃分爲壓縮機酒櫃和半導體酒櫃兩大類，其中壓縮機酒櫃又可分直冷和風冷兩類。壓縮機酒櫃和半導體酒櫃有着各自的優點和缺點，不一樣的製冷方式導致不同的製冷效果。壓縮機制冷的溫控範圍要比半導體制冷的大，一般壓縮機酒櫃的溫控範圍在5~22℃，而半導體制冷一般是10~18℃或爲12-22℃；壓縮機酒櫃受環境溫度影響比較小，即使是在高溫地區也可以正常使用；半導體酒櫃則受環境溫度影響較大（內部溫度只能比環境溫度低8-10°）。
1）壓縮機酒櫃優點：
?製冷快：壓縮機制冷速度較快，重新制冷時間更短，壓縮機制冷時間約爲電子製冷時間的20%-30%。?製冷效果好：最低溫度能做到5℃；溫控範圍大，一般在5~22℃之間，而半導體制冷一般是10~18℃。壓縮機酒櫃受環境溫度影響比較小，即使是高溫環境也能酒櫃內溫度依然能達到葡萄酒的理想儲藏溫度，而半導體酒櫃只能比環境溫度下降6~8℃。?性能穩定：採用壓縮機制冷技術，技術成熟，性能穩定，不容易出故障。④壽命長：因爲技術成熟，而且一般使用變頻技術，壓縮機間歇性工作，所以壓縮機酒櫃使用壽命比較長。壓縮機酒櫃一般使用壽命達8~10年；而半導體酒櫃一般是3~5年。
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