爲保證事情或工作高起點、高質量、高水平開展，通常會被要求事先制定方案，方案屬於計劃類文書的一種。方案應該怎麼制定纔好呢？下面是小編收集整理的餐廳端午節賣糉子方案，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。
餐廳端午節賣糉子方案 篇1
一、活動背景
傳統節日是中國傳統文化的代表，是中華民族智慧的結晶，也是無形“非物質文化遺產”，因此更容易在淡化的過程的喪失，現在人們之所以覺得過節越來越沒意思，就是因爲傳統的內容越來越少，而承載着傳統的文化載體也漸漸在人們眼前消失。端午節是中華民族古老的傳統節日。
二、活動主題
情濃五月天，歡樂度端午
三、活動目的
1、慶祝中國端午節的到來，讓大家深刻體會到中國傳統節日的氣息。
2、通過開展包糉子比賽，體驗自己勞動的樂趣，放鬆身心。
四、活動對象
全體員工
五、活動內容及流程
1、包糉子
①參加活動的員工及負責人在食堂前按事先分好的組集合
②人員、物品就位後，包糉子比賽正式開始。
③比賽結束，評選出優勝隊，並給予一定得獎勵
2、蒸糉子：負責人與工作人員聯繫，在x內將糉子蒸熟：
現場互動遊戲
1、夾彈珠
每組2名參賽者，各1雙筷子，1個水杯。工作人員宣佈開始後，計時1分鐘，選手開始夾彈珠，時間到，工作人員宣佈結束並檢查各杯中彈珠數目，數目多者獲勝，發放獎品。
2、端午知識問答
活動前準備兩套關於端午的問答題
主場活動：吃糉子比賽
參賽者以三人爲一組，蒙好雙眼，待主持人宣佈“開始”後，各參賽選手在原地轉五圈，然後找到自己的糉子，以最快的速度解開包裝吃完糉子，當完全嚥下後舉手示意，由工作人員檢查無誤後示意主持人宣佈比賽結束。爲完成遊戲時間最短的獲勝選手，發放獎品。其他兩位發放紀念品。
六、任務分配
前期宣傳
1、製作橫幅，在x顯眼處懸掛
2、活動中製作海報張貼在明顯處
3、有關活動的各項宣傳文件、通知及其他有關宣傳品予以明示、
後勤採購
1、聯繫活動場地。
2、購買材料
3、安排專人給糉葉等清洗、浸泡。
4、活動主持及遊戲操作。
5、帶數碼相機並照相。
6、安全保衛。
餐廳端午節賣糉子方案 篇2
一、時間：
5月26日——6月10日
二、地點：
錦江大酒店
三、活動目標及活動宗旨：
1、讓顧客瞭解錦江大酒店，打消顧客對消費檔次的各種顧慮。
2、豐富傳統節日的慶祝氛圍，刺激親情消費;
3、開發現有場地資源，調動清淡時段的營業潛力;
4、凝聚賓館銷售合力，調動全員積極性，捆綁式營業。
四、公衆對象：
端午節期間的散客、家庭、親朋好友。
五、定位：
融融端午情團圓家萬興在祁陽酒店消費水平日益提高成爲一個高檔次的狀況下，首先在廣告攻勢上獨樹一幟，活動標新立異，令人耳目一新，營造節日上熱烈溫馨的氣氛。
六、促銷活動組合
1、客房部採取送餐飲消費卷的經營策略，毎現金開房1間送20元餐飲消費卷。
2、餐飲部以融融端午情團圓家萬興的名義開展如下促銷活動。
(1)、美食城的菜價10元，燕京純啤買一送一。
(2)、貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元，並送ktv下午場(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、菸酒)。
(3)、以端午節文化爲內容推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團園宴，預定團園宴送ktv下午場。並推出幾款特價端午菜品。
(4)、在這一系列的活動過程中，一定要把握地道、原汁原味的原則。家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構成。那麼酒店的產品就應以滿足這類客人的需求爲主，菜品方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，價格適中，並適時地推出各檔次宴會用餐，此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消費者能全面地瞭解酒店的廚師水平，促進酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的，也是此次活動中的.主題項目。
3、ktv
(a)開晚場消費送餐飲消費卷20元。
(b)消費超過300元者再送下午場中包一間，送茶水一壺。
(c)餐飲消費達到400元以上者送ktv下午場包廂一間(中包，提供茶水一壺)。
4、桑拿中心
全套300元
送餐飲消費卷20元。
七、營銷活動效果分析
這次策劃體現錦江大酒店先謀勢再謀利的營銷總體思想(也就是先做人氣)，讓顧客敢進酒店來消費，讓酒店的服務設施能夠獲得廣大顧客的認知，對端午節期間的家庭，親朋好友的優惠能體現酒店對顧客的誠意。
1、酒店所有營運部門的銷售目標向餐飲部傾斜，以部門聯動拉昇餐飲人氣。
2、此活動會讓顧客留下許多美好、甜密的回憶，加深顧客對錦江大酒店的認識。
3、通過此次營銷計劃，應實現目標：客房1.2萬元/天，餐飲1萬元/天，ktv3千元/天，休閒中心1.2萬元/天。總計3.7萬元/天。
八、經費預算及廣告策劃：
1、祁陽縣城主幹道50條橫幅廣告。費用3500元。由奉總負責。
2、祁陽縣所有的手機尾數帶6、8、9用戶地毯式短信覆蓋。預計發5000條，共500元。由鍾經理負責。
3、租用一臺專用宣傳車繞城宣傳10天。費用XX元。由奉總負責。
4、祁陽縣所有的出租車車張貼廣告。費用1000元。由蔣部長負責。
5、組織員工上街拉練，散發宣傳資料。費用300元。由蔣經理、楊經理負責。
6、消費卷製作400張，費用50元。由李姣姣負責。
附：廣告詞
1、新錦江新娛樂新消費端午節全場贈送驚喜多多
2、新錦江新口味美食城毎款菜價10元，啤酒買一送一
3、錦江ktv全新裝修改版，傾情推出唱歌送餐飲
4、錦江桑拿中心讓您感受夏日冰與火的較量
5、開心唱歌、暢心用餐錦江大酒店高貴而不昂貴
6、天籟之音，魅力互動來錦江ktv有意外驚喜
7、融融端午情團圓家萬興錦江預定酒宴送ktv下午場
九、其它在6月25日前應完善和配套的工作
1、所有部門的工作服發放到位。由唐四軍負責。
2、ktv及餐飲改造完工。由趙總負責。
3、ktv小姐服制作完畢。由唐四軍負責。
4、消費捲髮放的管理由財務部制定完善。由陶會什負責。
5、所有部門的宣傳鼓動及準備工作完成完成。由各部經理負責。
餐廳端午節賣糉子方案 篇3
一、活動目的
帶動糉子和櫻桃銷售，營造端午節用餐氛圍，帶動分店營業額。
二、活動主題：
【食尚惠萃端午周】
三、活動時間：
6月5日至9日
四、參與分店：
廣東區域、福建區域、四川區域
五、活動內容
會員
1.6月5日通過會員系統向有效會員發出節日短信並注入55元餐券。
2.餐券消費限制：
(1)6月6日至9日全天均可消費(望星和恆裕分店早茶除外)。
(2)最低消費滿200元纔可使用。
特產禮券
端午節當天到店消費，所有顧客每單可獲特產禮券一張(面值50元)，可購買糉子、櫻桃等，購買滿200元即可使用。
六、宣傳方式
會員短信(6月5日早上10：00發出)
尊敬的【XXX】：55元端午周用餐券已注入您會員卡，6月6日至9日，到店消費滿200元即可使用。【食尚國味·山東老家】
餐廳端午節賣糉子方案 篇4
一、推廣形式
酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色糉子(價格待定)：(由符總負責)
(1)綠茶鹹肉糉：清咽利喉，益氣養顏;
(2)豆沙鹼水糉：清涼解暑，消食健胃;
(3)薏米靈菇糉：清熱解毒，散風通竅。
酒家擬同時大力推出一系列健康特色菜餚，以強身健體功效明顯作爲賣點向食客進行促銷;
酒家擬在端午節期間結合傳統風俗推出“端午佳節品香糉、祛病除疾保健康”的活動;
二、店內裝飾、氣氛
酒家在門口設一展示臺，將製作精美的糉子和艾草餅進行促銷、售賣;
2.用香包、艾草對酒家門面進行適當的裝飾，樓面再用各色汽球進行裝點;
3.製作精美的宣傳單張和海報進行派發和張貼，以擴大影響力，引導賓客消費。
三、廣告宣傳
1.宣傳單張(由美工負責製作，16日前完成)
2.報紙廣告(由營銷部負責，五月底和六月初在南山報和晚報上各做一次廣告)
3.海報製作(由美工負責設計，並製作彩色噴繪圖加KT板張貼於大堂立柱正面，16日前完成)。
四、促銷分工
1.宣傳單張派發由中餐營銷主要負責，其它部門配合;
2.散客預訂工作由中餐營業臺負責;
3.常客、協議客預訂工作由酒店營銷部負責;
4.促銷及預訂工作由鄭雲芳經理全面負責。
餐廳端午節賣糉子方案 篇5
一、營銷目的：
利用端午佳節小長假期間,進行大規模促銷活動,提高產品銷量與市場競爭力，擴大本農家樂知名度,刺激消費渠道,有效掌握消費者的顧客資料.
二、營銷對象：
1.飛院轉專業成功的消費羣體(請宿舍，一般4人，每人50元左右)
2.飛院學生會及各社團、班級年終聚會(社團10人左右，班級30人左右，每人30元左右)
3.飛院普通消費羣體
4.社會消費羣體
三、營銷活動時間：
20XX年6月22~20XX年6月24(農曆五月初四~五月初六)(根據需要可適當提前或者延長促銷區間，以保證促銷活動最大量接觸消費者)
四、營銷宣傳方式
1.折扣宣傳：進行打折降價，運用強有效的價格利器，採用多重優惠組合進行宣傳
2.枇杷採摘宣傳：吃得好耍得好!枇杷還是這邊好!
3.端午文化宣傳：利用節日活動的衝擊以造成的氣勢，凸顯強勢品牌和強勢營銷的風範。
會員卡宣傳：消費滿元或團體消費曾VIP會員卡，消費打折
5.短信羣發平臺宣傳：給飛院所有學生髮關於活動的短信一條
6.電話營銷宣傳：給飛院總校及各二級學院學生會和社團主席會長打電話進行團體聚餐推銷
7.活動前一天及活動期間在人流量最大的通道(小吃街或校門口)派發傳單，負責向消費者傳遞活動的第一手信息。
要求：形象、氣質佳，着裝整潔，並配有本農家樂明顯標誌。
(建議統一服裝)
五、營銷主題
傳承傳統淳樸文化，感受農莊美味特色
副標題"果園新村端午狂歡期待您的參與"
六、促銷產品：
本農家樂特色文化與美食
七、具體營銷活動：
方式：
1、進行飲食產品打折刺激消費，本活動以糉子爲主打促銷產品，以及四川地方特色端午美食，進行不同食品搭配銷售、節日禮包贈送等。
2、推出端午節團圓餐，凡以團體(4人以上)爲單位的消費者均可享折優惠。
3、給中國民航飛行學院學生節日的問候，凡在校中國民航飛行學院大學生均可憑學生證、考試證、身份證等有效證件領取節日禮包一份(四川地區端午特色食品、端午彩繩)。
4、重現傳統端午文化，從起源、發展、變遷、現狀等方面進行現場解說，幷包含趣味答題互動環節，答對者可獲的節日禮包一份。
八、活動文化氛圍營造操作：
插艾、插菖蒲、插柳條、戴彩繩、活動點可進行懸掛菖蒲、艾草，灑雄黃酒等活動，插彩旗等用於吸引消費者駐足觀望並烘托主題活動氛圍;、在活動地點醒目處放置主題背景及內容說明物料等活動面積至少保證50平米以上。
爲加強活動的吸引力和現場的氣氛，可同時在活動場地舉辦歌舞表演或當地老百姓喜歡的特色娛樂活動。
在搞這些活動時，準備工作一定要做好，現場佈置、主持人的挑選，娛樂活動內容的選擇都要細緻，周到。
九、人員安排：
本次活動由本農家樂按照方案自行操作，爲保障此次活動的順利執行，針對活動執行過程中的兩個細節，需要指定專人負責：
1、單頁派發人員：活動期間每天在營業時間於活動場地人流量最大的通道派發傳單，負責向消費者傳遞活動的第一手信息，要求：形象、氣質佳，着裝整潔，並配有本農家樂明顯標誌。
(建議統一服裝)
2、大賽活動管理人員：爲保證活動有序進行，必須指定專人對比賽材料、獎券、獎品進行管理，避免發生不必要的糾紛，影響到品牌形象。
餐廳端午節賣糉子方案 篇6
一、促銷主題：
品味端午傳統佳節，體驗多彩品質生活
二、促銷背景：
一年一度的傳統佳節端午節即將來臨，人們在此時會用"吃糉子，賽龍舟"等方式來懷念愛國詩人屈原
三、促銷目的：
利用端午節來營造節日氣氛，吸引顧客到來;促進銷量，減少庫存;提升品牌形象;使廠家、消費者、超市達到共贏;打擊競爭對手。
四、促銷產品：
糉子和與包糉子相關的產品(如糯米、醃製的鹹肉、紅棗、紅豆、花生等);熟食;酒水飲料;夏天家庭常用的生活用品(如驅蚊劑、涼蓆、風扇等);一些家電(如空調、冰箱等)。
五、促銷對象：
全體消費者
六、促銷時間：
6月22到6月24三天
七、促銷內容：
1、憑小票免費領艾草
活動時間：6月22到6月23號早上8點到11點
活動地點：蘇果超市門口
活動內容：23號早上在蘇果超市門口，消費者可以憑小票(不限價格)免費領取艾草，每張小票限領兩根艾草
2、射糉比賽
活動內容：6月22號到6月24下午4點到7點，在蘇果超市門前，顧客凡一次性購物滿100元可憑小票參加射糉比賽
活動方式：憑小票每人可獲得5枚飛鏢，在活動指定地點(商場大門口有場地門店)，參加射糉子活動，射中的是標識爲"豆沙"即獲得該種糉子一個;射中的爲"肉糉",即獲得該種糉子一個;
3、現場促銷
活動方式：免費品嚐、購物滿多少送多少、特價商品、打折、優惠弧⒗Π笙售等。
(1)像糉子一些熟食類的產品可以採用免費品嚐的方式促銷
(2)像家庭用的一些生活用品可以採用特價、優惠環絞
(3)像酒水飲料類的可以採用捆綁銷售
(4)像家電一些大型的商品可以採用滿多少送多少、特價、打折等方式。
八、相關宣傳：
1、在促銷前，發放促銷單
2、在超市外張貼門店海報
3、在超市中，採用pop,廣播宣傳
4、各種人員相關宣傳
餐廳端午節賣糉子方案 篇7
活動時間：
20xx年6月6日-20xx年6月9日
活動主題：
勇麗餐飲糉情端午
參加酒店：
勇麗美食城、勇麗美食海鮮城、勇麗美食海鮮廣場、法爾春天餐廳
活動內容：
一、端午節當日廚政以端午節文化爲內容，推出多款適合家庭聚會的精美實惠端午團圓宴，並推出幾款特價端午菜品。
二、凡端午節日當天到店內消費，在店內現有的贈券的基礎上，每桌贈送小糉子一份，以每客1個爲準(店內根據所需數量統購，贈完爲止)。注：店內申報贈送所需糉子時，同時申購端午節當日員工用餐所需糉子、雞蛋的數量(每位員工贈送2個糉子2個雞蛋)，於6月3號之前分別上報給公司採購部。
三、可對當日兩餐就餐的客人贈送五彩繩，實施與否，贈送數量由各店執總根據實際情況自行把握。
四、各店根據實際情況對店內環境進行裝飾，自行採集或採購艾葉，糉葉。利用糉葉、艾葉裝飾點菜區，或懸掛或插在花瓶，在店內主要面客位置擺放：吧檯，收銀臺，等，着重渲染節日氣氛，如有不便，提前與公司協調。
五、各店端午節當日懸掛端午節條幅，條幅內容爲：勇麗餐飲，糉情端午。
六、發送端午節活動短信，短信內容爲：
糉子艾葉齊飄香，特色佳餚美味揚，勇麗餐飲邀你一同分享這美好的端午時光。
宣傳事宜：
1、企劃部利用短信平臺根據宣傳要求爲客戶發送短信內容並製作節日橫幅!
2、網絡部負責把本次活動相關信息以即時新聞的形式在企業網站上宣傳。
注意事項：
1、各店根據營業情況將所需糉子等數量提前上報給公司採購部，以便公司採購部進行訂購。
2、同時各店做好活動內容和銷售技巧的培訓工作。
餐廳端午節賣糉子方案 篇8
一、指導思想
爲進一步加強未成年人思想道德教育，結合本校“誠信做人快樂生活”校園文化節活動的開展，通過“糉子飄香端午傳情”爲主題，將中華民族的氣節教育、節氣文化和學校特色文化緊密結合在一起，培養學生的民族自信心和自豪感，增強學生對端午節傳統文化的瞭解和熱愛。
二、活動安排
(一)找一找
對象：1——6年級學生
要求：從閱覽室或網上找一找關於端午節這一節氣的相關知識;端午節的'由來;屈原的故事;屈原的詩詞;賽龍舟和包糉子的習俗。
(二)說一說
通過午會課、班會課、班隊課，組織學生說說相關的知識。
1、對象：1——2年級學生
要求：說說端午節的由來;說說包糉子的習俗。
2、對象：3——4年級學生
要求：說說端午節的由來;說說包糉子的習俗;說說屈原的故事。
3、對象：5——6年級學生
要求：說說端午節的由來;說說包糉子的習俗;說說屈原的故事;說說屈原的詩詞。
(三)畫一畫
對象：3——6年級學生
要求：以“走近端午”爲主題製作一份小報，能反映端午的習俗，自己的心聲、生活的體驗。3——4年級爲手抄報，5——6年級爲電腦小報。
(四)寫一寫
通過黑板報、班級櫥窗等陣地，進行環境佈置設計。
對象：1-6年級學生
要求：以“端午情懷”爲主題出好一期黑板報。並進行評比。
(五)學一學
對象：3——6年級學生
要求：以“我向奶奶學一技”爲主題，學習糉子的名種包法，並品償不同地方、不同的風格、不同特色的糉子。
(六)傳一傳
對象：1——6年級學生
要求：在端午節當天，自己創編溫情感恩短信，傳送給親人、朋友、同學。並進行“端午傳情”溫情短信創編大評比。每班上交4份短信參賽評比。
餐廳端午節賣糉子方案 篇9
1、北京國貿飯店香飄端午
香飄端午
糉子古稱角黍，是端午節的節日食品，傳說是爲紀念屈原而流傳的，是中國歷史上文化積澱最深厚的傳統食品。
爲慶祝這一傳統節日，北京國貿飯店精心爲您準備了各式香糉，有低糖紅豆沙、低糖黑芝麻、五穀雜糧、蛋黃鹹肉糉等。糉子形態美觀別緻，箬香芬芳和潤，肉質酥爛鮮嫩，肥糯可口不膩讓您同家人朋友在享受美味的同時兼顧營養與健康。
除此之外，國貿飯店還準備了兩款糉子禮盒分別爲傳統風格的飄香糉禮盒及環保低碳的竹籃編花式禮盒，每盒均含糉子8粒，價格分別爲138元及168元，禮盒美觀別緻，糉子香嫩可口，是您饋贈親朋好友的絕佳選擇。
2、大廈中餐廳六月優惠活動
優惠內容：
1、六月份，午晚飯市在中餐廳大廳消費的賓客享受贈送消費金額10%的現金券優惠(不可同時享受折扣優惠)。
2、在中餐廳大廳推出十款18元/例的超值特價菜式，每兩週更新一次菜式品種。
3、6月20日父親節推出多款超值家庭優惠套餐。
4、端午節午晚飯市期間向惠顧中餐廳的賓客奉送糉子1個/人。
5、端午節當天，在西餐廳享用自助晚餐的賓客可獲10元西餐廳自助晚餐優惠券。
地址：市路xxx號大廈
時間：xxxx
餐廳端午節賣糉子方案 篇10
端午節是我國民間傳統幾千年的節日，現更成爲國家法定節假日，一般都會將週末積累着一起放幾天假，也可以歸類爲節日經濟的範疇。餐廳作爲服務大衆的行業，在顧客朋友傾家而出，享受節日樂趣，也會舉家外聚的這樣日子裏，餐廳的端午節營銷，也要遵循節日營銷的原則：
第一，要捕捉人們的節日消費心理，寓動於樂，寓樂於銷，製造熱點，最終實現節日營銷。
第二，方案的主題必須成爲人們口口相傳的話題，具備口碑效應。
第三，要充分嫁接節日文化氛圍，開展針對性的文化營銷。
端午節營銷不僅僅是一次營銷，更是一次文化之旅。要充分挖掘端午節的文化價值，而不單純挖掘其假日價值。不能將端午節當做一種簡單的延續和繼承，而是要通過各種與節日相關的、讓顧客朋友積極參與的活動，與消費者之間形成互動，這纔是餐廳營銷的目的。
那麼，如何制定一份規範的營銷方案呢?
類別：節日促銷
背景：藉助端午節的節日概念，組織商品在門店開展常規促銷活動，通過本次活動對賣場內的氣氛進行適當的調整，同時通過一些活動來提高賣場客流量並增進銷售額。
目標：
費用支出：單店費用4400元，十店費用合計44000元
策劃部門：市場營銷部
總部市場營銷部意見及建議：
主題：
糉情過端午，香飄五月五
活動一、端陽商品龍舟(展銷)會
活動內容：在活動期間製作大型的龍船陳列形式推出糉子、皮蛋、以及將綠豆、紅豆、糯米、玉米、珍珠米、紅棗等散裝食品組合在一起進行展銷，以端午節的概念對這些食品進行促銷。
各店可以自己店面的情況，在活動區域設置相應宣傳板來介紹端午節的傳統知識，主要有端午節的由來與典故、端午節各地的習俗、端午節的詩詞曲以及相關的一些圖片等等。
活動二、端午特賣場，批量更優惠
活動時間：第一期：(4天)
第二期：(5天)
活動內容：由廠家提供活動的贊助支持，活動形式爲商品分爲兩種價格，零售單價和批量單價。以廳裝啤酒爲例，3.5元/廳，批量價(6廳以上)3.2元/廳。
建議商品爲包裝牛奶、啤酒、水果(蘋果/香蕉)、汽水、棒棒冰、雞蛋、糉子。兩期必須進行商品更換，第二期可以加入糉子商品做爲活動的商品。
注意事項：所選擇的商品爲顧客在這個時段內消費數量預計比較大的商品。
費用預算：0元/店
活動三、香飄五月五，歡樂新一佳
活動時間：xxxx
活動內容：凡在活動期間一次性購物滿38元，可以參加一次猜重量的遊戲。活動準備三組重量不同的糉子，顧客任意選擇一組糉子，並猜測其重量，如果猜測的重量與實際重量相差在50克及50克以內，獲獎勵5個糉子;相差在150克及150克以內，獎勵3個糉子;相差在150克以外，獎勵一個糉子。顧客當日小票限當日使用，隔日無效，小票不累積使用。每店每天準備200斤用於活動的促銷糉子。
費用預算：2002元2天=800元/店
注意事項：建議三組糉子的重量分別爲700克(1斤4兩)、900克(1斤8兩);1200克(2斤4兩)
活動四、端午糉情禮!
活動時間：xxxx
活動內容：活動期間凡在一次性購物滿48元，可以領取獎品一份，建議選擇三種商品可供顧客選擇(350ml雪碧、4枚裝皮蛋、塑料小盆)，每種贈品各150份，單張小票限領一獎，當日小票限當日領取，隔日無效，小票不累積使用。
費用預算：150份3種3元=1350元/店
活動五、自助包糉大比拼
活動時間：上午9：00至10：30
活動內容：在6月11日端午節當天，顧客可參加自助包糉子活動，分8名顧客爲一組進行包糉子比賽，在十分鐘內能完整包好糉子的顧客，可以按每斤1元 /500g的價格購買糉子，每人不超過3斤。同時最先包好糉子的顧客可以獲得三斤糉子的獎品，其餘顧客獎勵2只(限40名參與)
注意事項：包糉子的地方應選取寬敞的地點，由01處的員工負責安排!
費用預算：250元/店
廣告宣傳計劃及費用：
1)賣場內氣氛佈置費用：2000元/店10店=20000元
2)要求店內將活動內容以噴繪、寫真的形式在店門口醒目位置公告。活動細則用POP海報的形式公佈，店內廣播在活動前一個星期開始循環播出。
餐廳端午節賣糉子方案 篇11
1、端午節特色套餐。推出特色套餐，很多酒店都做過類似的促銷，花樣繁多，旨在營造節日氣氛，吸引消費者的過節樂趣。
2、整合資源促銷。相關的配套促銷，可以進一步體現酒店服務的人性化，整合一切可以調用的資源進行促銷，即可吸引消費者的目光，也可以提高酒店的收益。
3、親友團購價。端午節是親朋好友團聚的日子，一起吃飯熱鬧一下是常事，但如何把這些人聚到自己的酒店就不是一件簡單的事。親友團購價，針對的就是相聚一起的人親朋好友。
4、提前預購價。可以刺激消費者提前預定。
5、廣告創意
(1)廣告口號：
品位出棕，衆不同
選品牌，當然體面過人
華糉子第品
(2)媒介標題：
選品牌，當然體面過人
五芳齋您同品味國食文化清芬
品位生活好滋味
糉子王-五芳齋
自浙江嘉興專業糉子生產企業-五芳齋
(3)文案創作
稻香湖景酒店在端午節來臨之際，特推出了以下優惠活動：
客房優惠活動：
五星區特惠客房：400元/間夜
四星區特惠客房：350元/間夜
餐飲優惠活動：
三餐贈送稻香湖小棗糯米棕
餐廳售賣稻香湖純手工自制糯米棕(香甜蜜棗棕、廣式梘水蓮蓉棕、瑤柱蛋黃棕、鹹香鮮肉糉)
店外優惠活動：
贈送鳳凰嶺自然風景區5折優惠券
贈送西山櫻桃節採摘9.5折優惠券
地址：xxxxxx
餐廳端午節賣糉子方案 篇12
以端午節爲契機，大勢宣傳餐飲新出品（糉）、瀛和鐵板燒、大堂吧試營業等信息，挖掘市場銷售潛力，電話聯絡或拜訪團體客源，增加團體、家庭訂購份額，通過糉文化的渲染，濃厚端午節氣氛，提高餐飲食品牌知名度，對六月餐飲營業衝刺開啓前奏。
目標：做旺西餐（鐵板燒、大堂吧），僅糉子銷售額力爭達到x萬元。
主題：糉香傳情香飄萬家。
時間：x月x日端午節（促銷時段：x月x日x日）
一、策劃思維出發點：
1.人人都過端午節，但知道端午節和糉子的來歷沒有幾人。
2.思鄉懷古，紀念屈原，也是一種愛國主義的傳統教育。
3.金至尊糉子食品是來自歷史發源地洞庭湖汨羅江畔的傳統工藝，廚藝正統、風味獨特、源遠流長。
4.時下富貴客源以本地人居多，廣東人最講迷信、避邪、求吉祥，趨求精神保險者多，至尊糉有此功效：益智、驅邪、避邪、潤五臟。
5.根據糉子的配料和成分，功效、吃法各有不同，老人潤五臟，中青年扶正驅邪、兒童益智，因人而異、各取所需，購有所值，食有所益。包糉比賽，吸引參與。
6.通過電視廣告空中轟炸，金至尊龍船出水激起百丈浪花（動畫），引起百家矚目，近悅遠來。
二、宣傳措施：
1.印製宣傳單、糉券各2000份，單、券合一頁，節省印刷費用，策劃部設計製作。（價格xxx元，x月x日到貨）
2.製作大型龍船一個，放置西餐展臺；配文字：糉行千里，香飄萬家。
3.廣告展架x個，宣傳端午節來歷、糉的特色、品種等，圖文並茂。
4.設糉子展示櫃、設現場銷售點：冰櫃儲存糉子。
5.對所有糉子，密封壓膜包裝，印金至尊質檢標籤、更顯高雅，設計禮品手提袋，待議）
6.宣傳橫幅：
（1）糉香千年，驅邪益智，香飄萬家！
（2）快樂端午、健康美食相約金至尊！
（3）政府防流感指定飲品大堂吧免費享用！
7.宣傳單派發方式兩種：
a、跟報刊發售點聯繫，拿xxx份糉子宣傳單夾在報紙中派發。
b、各部門前臺派發。
8、演藝大廳led推介、主持人宣講（端午節活動）。
9、短信宣傳xxx條、電視廣告x天（播xx次）。
三、西餐出品銷售價目
端午節家庭套餐（含糉子）：糉子種類及價格：
大堂吧酒水價目：鐵板燒促銷價目：
（均由西餐部擬定報總辦、同時做餐牌）
四、銷售措施：
1.糉券派發方式：拿x萬元糉券分派各營業部門友情銷售。（餐飲部出計劃）
2.天虹商場設點銷售。（銷售部安排）
3.大堂吧現場銷售。
凡訂購xx只以上，可享x折優惠。
凡訂購xx只以上，可享x折優惠。
凡訂購xx只以上，可享x折優惠。
凡x人購糉券x套（x張），可免費現場吃糉子。
x只爲x套/打，x人現場（買單）吃糉子一打以上，再吃不要錢。
五、5月x日端午節西海岸大堂吧試營業活動
活動三大亮點：
1、下午現場包糉比賽x月x日-x日，西餐部大堂吧促銷糉子，同時組織客人舉行現場包糉比賽，讓客人體驗包糉之樂趣，優勝者可享贈當晚入住客房特價（xxx元/當晚），或送糉子一串紅酒一盅（預計xx份）。
2、娛樂千人糉子宴x月x日-x日，各包房派發糉子，供客人品嚐，節目部部編演《端午紀念屈原》的特別節目（員工飯堂加糉一個）。
3、端午節健康飲品大贈送各部門發行免費糖水券、美容花茶券、防流感健康飲品券：指定在大堂吧享用。
六、費用計劃與效益預測：
廣告印刷費用xxx元、電視廣告費用（含日本料理鐵板燒宣傳）xxx元。效益預測：只要營銷到位，突破目標任務應該不成問題。
餐廳端午節賣糉子方案 篇13
端午節，爲體現酒店對賓客的尊貴禮遇，營造歡樂祥和的消費氛圍，以節日酬賓爲契機，以客房促銷爲重點，開展一系列活動，進步酒店整體業績。經協商，特制定本方案。
一、端午節期間：千人"糉子宴"活動
◆ 6月x—xx日，西餐樓面組織客人舉行“現場包糉比賽”，讓客人體驗包糉之樂趣，優越者可享贈父親節進住客房特價(268元/當晚)，或送糉子一串紅酒一盅(預計10份)。
◆ 端午節當天，西餐廚房推出各款糉子及海鮮大餐，6月7日前團體或個人預定自助餐，均可享8.5折(西餐部操縱)。
◆ 千人"糉子宴"活動：
娛樂千人"糉子宴"——6月x—xx日，各包房派發糉子，供客人品嚐，節目部部編演《端午紀念屈原》的特別節目。
員工千人"糉子宴"——6月xx日當天，員工飯堂同時供給各款糉子，讓員工有駐店如家的感覺。
二、宣傳方案
1、設計、印刷6月份綜合宣傳單5000份，外發宣傳。
2、網站、LED、橫幅、海報、電視廣告、報紙同時發佈。
3、短信羣發：VIP客戶、簽約客戶、廠商、臺商、旅行社。
4、節日環境佈置
兒童節：汽球、禮品、門口福娃、弔旗、燈謎信封——西餐負責
父親節：賀卡、廳內小橫幅、弔旗、海報
端午節：弔旗、糉子串圖案、包糉比賽專區牌。
