桑拿經營計劃書

一、項目背景

桑拿經營計劃書

隨着桑拿項目在當前市場環境下的普及,越來越多的消費者在忙碌之餘,選擇桑拿休閒方式進行放鬆。景洪地勢條件優越,加之公司現在閒置產業可供啓動,各方面條件均已具備,故選擇又拿項目進行操作。

二、項目優劣勢分析

優勢:現成的經營場所可供使用,多年桑拿經驗管理者介入,周邊娛樂場所及公司慢搖吧帶來的客流,公司在當地業界及社會的影響力,使得此項目可在低投資環境下進行運作。

劣勢:首次到該地區進行經營,對市場環境的瞭解尚有欠缺。

三、人員投入計劃

現場管理人員(經理)一名,領班一名,服務員三名,收銀人員二名,特殊服務人員五至十名。

四、組織架構圖(略)

五、各部門工作職責

股東會:負責現場經營場所的協調,負責所投入費用的投資,負

責當地社會關係的協調,對公司負責;

經理:負責經營場所的管理工作;負責各方面人才的協調處理工作,負責公司各項事務的處理,負責營銷策劃及執行工作,負責對每期營業報表的審覈並制定營利分析表,對股東會負責;

領班:負責協助經理工作,負責服務員的管理工作,負責客人的接待及客人投訴等的處理,對經理負責;

收銀員:負責客人消費收銀工作,負責制定營業報表,負責處理營業過程中收銀產生的各類疑難,對股東會負責;

服務員:負責電話的接聽,客人的'迎接及客人消費安排,營業場所安全衛生保持,締造優質服務,對領班負責;

特殊服務人員:負責爲客戶進行直接服務,滿足客戶的一切正當要求,盡職盡責,對經理負責。

六、營利能力分析

本方案以每天15位客人計算,每位客戶平均消費400元,次年將至少以20%速度遞增。特殊服務人員以220元/人計提。

七、營銷手段分析

想要取得良好的經營成果,光靠自然客流還不行。必須綜合以優質的服務,以爭取更多的回頭客,進行口碑營銷;與當地出租車朋友聯繫,採用介紹客人進行返點的方式,進行大衆營銷;與旅行團進行聯繫,進行團購式消費。通過優質服務加精益管理加全員營銷,實現質的飛躍。

八、股權收益

公司對場地

租金部分進行投資,常磊個人以五萬元現金進行投資,作爲日常管理開支之用。公司佔股70%,常磊以投資加技術管理佔股30%,年終進行股權分紅。次年所產生之費用,由當年營業利潤進行支付。