有關計劃書學生彙總8篇

奶茶店就是一個資金投入低、消費人羣廣、回收成本快，而且門面非常好找的創業項目，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外，奶茶店經營管理不用太多週轉金，非常適合小本自主創業，但對於一些想開奶茶店創業的創業者來說，一份優秀的奶茶店創業計劃書十分重要，對以後的經營管理起着很大的影響。

奶茶，發展趨勢很好的，而且有非常巨大的潛力。但是，要注意幾點：

1、您的經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。

2、您的品質要好，口感是否保持一致。我接觸過衆多您同行，成功的在這方面做得比較好。

3、小店也要專業管理。

4、及時瞭解消費者消費愛好和同行產品，及時調整您的產品和口味。

一、奶茶店設備的選購

由於我們不是加盟別人的店，所以一切東西都要自己親自採購。由於我們做的是小本生意，所以我們要努力尋找物美價廉的貨源，而且採購不到好的設備，將不僅僅是浪費幾百塊錢的事，可能會讓我們因此失掉好多的長期顧客，千萬不可大意。具體使用過程中的注意事項，會在另外一篇中列出。

1、封口機

(賣炊具機械、封口設備的店裏有賣)帶有計數器，你每封一下口，計數器都會記一下數，無論電源有沒有接通，是一種機械計數。其他不帶計數器的更便宜一點。封口機選購時要注意，找個杯子封一下試試，把溫度調到170度左右，按下大約一秒多鍾，取出看有沒有封住;再稍微用力捏一下，看封得結實不結實，有沒有封得不結實的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒有沒切斷，而是拽斷的地方，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒利。

2、封口膜

(賣封口機的地方一般會附帶銷售)選購時要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的時候會很難插破，用力過猛，要麼把吸管插壞，要麼把奶茶掉到地上，要麼一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什麼好料，會很脆，一插就會裂一道大口子。

3、杯子

(賣塑料製品、塑料袋等的店裏有賣，也會賣封口膜、吸管等，賣封口機的店裏也會附帶銷售)一般是XX個一箱，不單賣。杯子的價格相差不大，質量卻相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認真選購。選購時要首先看料的厚度，太軟的不行，用力拿會把奶茶捏出來，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然後買的時候拿在手裏感受一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點是：杯沿的結實程度。杯沿要夠厚、夠結實，關鍵是用料要均勻，這樣盛滿奶茶時，用手提杯沿，纔不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子，會大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質量的同時，一定會懷疑奶茶的質量。

4、吸管

(賣塑料製品、塑料袋、杯子等的店裏有賣。賣的店不是很多，要仔細找，畢竟是奶茶專用的，不像杯子那樣用的地方很多)一大包總共5000只，每一大包裏又有100只的小包，可以買幾小包，不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄，不能太軟，如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管，那麼你的顧客將會因此醜態百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒感覺有多痛，吸管的尖已經彎了，那就是太軟了。

5、攪拌機

西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等，都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點，價錢也不貴，這個沒啥多說的，最好到大商場裏買，售後服務比較好。

6、飲水機

爲了節約成本，我們可以選購臺式的。由於飲水機的主要部件就是一個加熱器，所以我們沒必要買什麼名牌的，只要注意內膽是不鏽鋼的，一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多，我自己動手做了一個另外的設備來解決。

7、容器

糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來盛，這些東西可以按自己的喜好來購買，不過要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這樣比較衛生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結塊或融化，不用時及時蓋上蓋子會好一些，像保鮮盒、調料盒等都是不錯的選擇。

二、奶茶店選址

奶茶是一種快速消費的休閒飲品，完全是一種可有可無的東西，因此，如果如果選址不好，那就沒有人會"不遠萬里"的跑去專門喝你一杯奶茶，繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的，在簡單的考察了縣城的繁華地段後，我只好放棄了這個想法，每年四五萬元的房租、轉讓費，讓我一點脾氣也沒有，於是，只好找次一點的地方。

現在看來，在學校周圍開店要注意如下幾點：

1、衛生是第一位的。你的東西可以不好吃(當然，口味也很重要)，但一定要看着讓人放心，好好地在衛生上下點功夫，決不吃虧。比如牆壁，我花了不多的錢(具體價格會在以後集中羅列)，把牆壁貼上了牆紙，看起來就很不錯

2、奶茶的製作過程不能讓學生看見，或者不能完全看見，一定要保持一定的神祕感，否則過一段時間，學生就會失去濃厚的興趣。另外，飲水機、封口機，都不能排在顯眼處，因爲製作過程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒服的東西。這其中，還會有許多家長會問你有關色素、原料、保質期等等方面的問題，你一定要想好怎樣回答。第四，學生喜歡湊熱鬧，所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面。國小生，尤其是幼兒園的國小生，很多是被其他的小朋友吸引過來的，他們在買的過程中，就會對其他的小朋友炫耀："小明，我要買奶茶喝，你不買嗎?"。你說那個小明會怎樣反映!一開始我沒重視這個問題，每次學生快放學時，我就做上二三十杯放着，這樣放學的時候賣得很快。等後來我發現這個問題了，我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個，這樣把放學的這段時間從半小時延長到了大約五十分鐘，賣得反而比以前多了第五，國小生對小禮物等東西很喜歡，不在於錢多少，一定要搞這樣的活動。比如六一兒童節前，我寫出海報：凡喝滿十杯以上者，都有禮物相贈!雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值錢的小東西，但很多同學會爲了得到這些小禮品，努力的喝滿十杯、二十杯，家長們即使知道喝奶茶的這些錢不知道能買多少小禮物，也不會惹得孩子不高興。總之，在學校周圍賣東西，一定要讓學生感覺到很開心，東西不重要，關鍵是那種感覺。

補充一點：買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年輕的女孩子多的地方，毫無疑問是好地方。

三、奶茶食譜

(1)珍珠奶茶

原料：珍珠丸，有黑色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉，還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感，奶粗精，茶葉(袋裝紅茶、綠茶爲佳)。

工具：烹煮器具、不鏽鋼鍋、盆、勺、濾網、封口機、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。

製作工具：雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機、沙冰機、鬆餅機

黑珍珠煮法：任取一種顏色的珍珠丸一公斤。進入10公斤水在鍋中烹煮(先燒開水再投珍珠丸粉圓,一定要等熱水滾開了才幹夠用進去哦，不然馬上就溶化成粉了。中火保持水滾用濾勺攪動。時間15-20分鐘(可依喜好軟硬加減時間，煮得越久越軟)，時間到後蓋上鍋蓋，熄火。再燜15-20分鐘(燜得越外久彈性越好)或煮至全部粉圓呈透明狀態。時間到後，撈出珍珠用涼水衝過.取一個大碗放入粉圓及進入白砂糖至浸泡珍珠，攪拌均勻後置約30分鐘。

泡茶包：把60克茶葉(用袋裝方便茶葉就不再包)放入3公斤水，用不鏽鋼鍋或普通鍋熟煮，(先把水燒開90度以上再放茶葉)。浸泡約10分鐘--20分鐘即可將茶包撈出,泡的茶葉略帶清苦味，若太苦要加開水衝溶。能夠根據自己對茶濃度的要求來決定沖泡時間。通常不建議過長時間沖泡，因爲這會導致茶味過重，影響口感。冷的珍珠奶茶用冰箱冰好茶汁.

冰珍珠奶茶：在搖杯中放入30g奶精(二湯匙)，2大匙果粉,一湯匙糖漿，加40g熱水調勻後,用攪拌棒調勻，進入紅茶300ml~400m,再加滿冰塊3~4塊,杯中約2/3體積，急速搖動雪克杯20次後.搖晃至杯內冰塊全部溶化即可，讓其起泡.最後加適量的珍珠20g即可調成一杯完美的冷的珍珠奶茶!取一隻360ml的珍珠奶茶杯，把雪克杯倒入杯子中.插上吸管，交給顧客。如需封口，則把奶茶放在封口機上，蓋上封口膜，進行熱壓封口。

留意：奶茶和珍珠奶茶果粉的配比多少，直接影響到珍珠奶茶的口感、質量，奶精、奶茶粉放得多，珍珠奶茶的口感就好，成本也高，如果降低成本，可在其中添加白糖或其它香精、奶粉。

適量的奶粉對奶茶來說，起了點晴的作用，一旦奶粉過量，會使奶茶的味道變得一些膩口。所以放奶粉時一定要留意用量，不要以爲奶味越重越好喝。

注：製作果味珍珠奶茶辦法同上，只需再杯中加添果粉2勺

(2)麥香奶茶

資料:西米1/2杯，統一麥香奶茶。

做法:

1.西米浸透，放入滾水中者至透明，隔去水分，待用。

2.將麥香奶茶冰凍待用。

3.將凍茶放入杯中，進入煮熟的西米，飲用時拌勻即成。

(3)堅果奶茶

做法：

1、將茶葉、清水、一茶匙的堅果切片放進鍋中去煮，再進入佔20%的牛奶。

2、粗砂糖與堅果奶茶非常適合，能夠當作甜味調料加進鍋中。進入奶油之後，在撒上堅果切片。

3、堅果之外，近來也有以花生或核桃來代用.

(4)薄荷茶

--影響我們生活最深的花草當屬薄荷。世界各地都有栽培。最具代表性的有綠薄荷、胡椒薄荷、蘋果薄荷等。

--而最常用於花茶的是胡椒薄荷.宜人的香氣和容易入喉，清涼的氣味，更能緩和現代人壓力大的生活。

--薄荷茶能夠幫助消化，最適合腸味不適以及吃了太過油膩的食物後飲用。薄荷茶對鎮痛及殺菌也很有效。

做法：

將一半的薄荷茶倒入裝有冰塊的玻璃杯中，進入統一麥香奶茶。可按個人喜好酌量進入蜂蜜。

第一步：將清水倒入鍋內後點火。倒入鍋內的水理，以沖泡量的一半爲基準。例：若是要衝泡4杯，則煮2杯份的水。

第二步：在水燒開前，將預先計量計好的茶葉放放鍋中，而茶葉的量和沖泡紅茶時一樣，斟酌欲沖泡的杯數據加以調整。此外，以皇家奶茶爲基礎沖泡調製花式奶茶時，也要在此時放入其他資料和茶葉一起煮泡。

第三步：加熟後，茶葉若已綻開，則可進入鮮奶的量和清水一樣。也那就，若水爲2杯，則鮮奶也要進入2杯。則進入鮮奶後，要在沸騰之前將火關掉，蓋上蓋子。浸泡3分鐘左右。

第四步：以濾網濾過，將紅茶倒入茶壺或茶杯中，和沖泡純紅茶時一樣，需先將紅茶壺及茶杯溫熱.

(5)香蕉奶茶

做法：將香蕉切片，寬約4mm，並把統一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放進鍋中沖泡。

留意：

沸騰過度容易使味道盡失。可依喜好略加些砂糖，然後淋上奶油、放入裝飾用的香蕉。爲了不使裝飾用的香蕉馬上沉入紅茶中，其訣竅那就將香蕉切成薄片使之浮起來。

(6)暖姜奶茶

做法：

1、將茶葉與磨碎的生薑放入鍋中，以清水浸泡。茶葉泡開了之後，進入與清水同量的牛奶並加溫。

2、倒入茶壺之後，注入預先溫熱的茶杯中，並切寬約1~2mm的生薑片裝飾茶杯，便完成了。

活動目的：爲彰顯大學生的青春激情，培養廣大青年學生的“國家意識”、“民族意識”、“責任意識”、“奉獻意識”，喚起同學們的“愛校”情懷，同時增強對基層團支部戰鬥堡壘的建設，加強班級團支部的凝聚力，營造“團結”、“協作”以及“和諧”的班級氛圍，舉辦此次：第一臨牀學院“我爲學校添光彩”主題團日活動。

活動時間：

1、活動準備：4月26日—4月30日

2、活動宣傳：5月7日晚點名

3、正式活動：5月8日—5月29日

1）第一階段：“團結”班級內活動：5月8日—5月20日

2）第二階段：“特色”各班級展示：5月26日

3）第三階段：“溝通”各班級展示：5月29日

活動地點：遼寧中醫藥大學

活動對象：第一臨牀學院全體在校團支部

活動內容：

1、“團結”

團日活動設計，以“我爲學校添光彩”爲主題，各團支部根據各班特色，集合集體智慧，設計自己心目中的集體活動即“團日活動”。設計完成後在各系部的幫助指導下，完成活動。

通過之前對活動的宣傳，在班級全體同學瞭解團日活動的基礎上，號召全體同學開展主題班會，使大家在團結友愛的環境下，集合集體智慧，共同商議出符合大家意願的班級活動，並且緊密圍繞在以“我爲學校添光彩”的主題下。

2、 “特色”

作爲對團日活動第一階段的總結，開展團日活動PPT展示比賽。活動形式如下：

（1）、參加活動團支部通過DV或照相機，記錄各團支部從活動開始到結束這段時間內，有意義的瞬間作爲班級珍貴的回憶。

（2）、參加活動團支部製作ppt，內容包括：a、班級簡介b、活動計劃c、問題分析d、活動過程展示 e、活動感悟

評選標準：

附表:

又是一年花草香，又是一年離別意。六月，這是個註定充滿傷感的時間。光陰不放假，歲月不待人，在即將來臨的盛夏之際，在這個特別的季節裏，預科教育學院又將送別新一屆畢業生，駐足回想一年的光陰，一年前的我們經歷殘酷的大學聯考，但是它將我們帶到預科教育學院，在最美的時光裏，我們攜手走過這樣一段特別的旅途，從一開始的懵懂，帶着童真美好的憧憬，經歷過失敗的打擊，也感受過成功的喜悅，預科見證着我們的成長，留下了我們青春足跡，也記錄着我們的風采，現在到了和預科說再見的時候，到了和昔日的同窗，昔日的舍友，昔日的老師到聲珍重的時候，一切都將成爲過去式，但是預科的結業並不是終點，而是另一個全新的起點，是的，我們將滿懷着激情開啓新的人生旅程。

這是一場送別的晚會，送別預科，這更是一場迎新的晚會，迎接本科。與過去告別，向未來招手，預科教育學院學生會決定舉辦20××級學生結業晚會，讓快樂持續舞動，讓歌聲唱響心扉，把最美的回憶盡收於腦海，永駐心田，激勵着我們在以後的道路上越走越遠，越走越好。

活動目的

通過舉辦結業晚會來爲20××級預科生創造一個表達情感的機會，提供一次預科結業生們相互交流、傳達祝願的平臺，讓預科學子再次一展風采，追憶似水年華，憧憬美好的未來，與此同此，讓師生共聚一堂，以表達對預科結業生的美好祝福，爲結業生的預科生活留下一個美好的尾聲，在懷念過去的同時也爲未來壯行。

活動主題

致我們即將逝去的預科時光

時間安排

（一） 晚會準備前期：20××年4月19日-5月3日

部門

任務

主席團

設計並製作邀請函，審覈主持人和禮儀小姐的人選、晚會主持稿，協同和監督各部門工作

辦公室

安排各個部門工作，撰寫活動策劃書、活動宣傳稿、晚會主持稿

組織部

配合文藝部的工作

宣傳部

製作結業晚會的宣傳海報以宣傳本次晚會的主題，設計晚會背景圖、橫幅

學習部

配合文藝部的工作

文藝部

負責本次晚會的主辦，徵集晚會演出節目，確定主持人和禮儀小姐的人選

體育部

配合文藝部的工作

生活部

配合文藝部的工作

紀檢部

配合文藝部的工作

網新部

配合文藝部的工作

外聯部

拉晚會贊助費供晚會禮品贈送以及道具費用

心理部

準備結業晚會的表演節目

（二）晚會排練期：20××年5月4日-5月18日

部 門

任 務

主席團

審覈晚會節目單，協同和監督各部門工作

辦公室

打印晚會節目單

組織部

收集晚會演員的聯繫方式，記錄演員表演的要求（背景音樂、道具等）並通知彩排時間

宣傳部

向各班進行宣傳

學習部

設計製作邀請函和節目單

文藝部

對各班上報的節目進行審覈，確定最終的出場順序和晚會節目單，安排各個節目進行彩排

體育部

配合文藝部的工作

生活部

張貼宣傳海報

紀檢部

配合文藝部的工作

網新部

配合文藝部的工作

外聯部

配合文藝部的工作

心理部

彩排結業晚會的表演節目

（三）晚會倒計時期：20××年5月19日-5月24日

部 門

任 務

主席團

申請好晚會舉辦的地點，安排晚會前的彩排和佈置晚會現場，協同和監督各部門工作。

辦公室

一.產品(服務)介紹

1.本店主要經營各種咖啡、奶茶、啤酒，另外，爲了滿足顧客的消費需求，同時經營雙皮奶、刨冰、奶昔、果啤，各種果汁及飲料和各種小吃，如各種口味的瓜子和爆米花，薯片等。

2.本店主要爲情侶設計，也主要是針對大學生。內設小隔間，每個隔間風格各不相同，赤、橙、紅、綠、青、靛、紫是各個隔間的主打顏色。在顏色的基礎上，通過對擺設的佈置突出各種主題。紅的熱情，綠的清新，橙的溫馨，紫的浪漫，同時還包括一個大的隔間，約12平米。供朋友聚會，生日聚會使用。因爲房間有限，使用需要提前預約。

3.爲吸引顧客，本店會通過不斷地嘗試來研發新類奶茶，新類奶茶會成爲本週的推薦飲品，在推出的前兩天會特價銷售，如果反響好的話會成爲本店特色產品。爲了不被因模仿而被超越，我們會不斷地推出新產品、節日產品和週年產品。如情人節：推出情侶奶茶，光棍節：推出單身奶茶，兒童節：推出卡通形狀的塑料杯。不斷地因特色而吸引顧客，使顧客對本店印象深刻，並逐漸地形成口碑，成爲企業的無形的品牌資產。

4.同時，本店還辦理情侶會員卡，會員積分享受優惠或者禮物兌換。

5.不斷變換包裝來滿足消費者的需求，根據消費者的愛好挑選吸管的形狀，顏色。以及通過調查選擇杯子圖案。

6. 店內服務員男女人數相同，各穿不同顏色情侶裝。給人耳目一新的感覺。同時也減少學生顧客的尷尬。

二.公司概述

本店名“某某飲品店”易記順口，可以讓人很快記住。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤，專門針對大學生情侶設計。爲情侶提供一個休閒私密而且溫馨的地方。愛是一個永恆的主題。“某某飲品店”可以讓人無限遐想，“愛我吧”“讓我們相某某飲品店”不同的人會有不同的擴展。

這也是一種引人注視的企業文化。

“某某飲品店”選址在大學生較集中的中心點，可以有源源不斷的客戶羣。本店的特色不在飲品，而在於獨特的環境和服務。給人提供一種新鮮感。用新鮮的企業文化來征服消費者並獲得更多的忠實顧客。

1、公司宗旨

以大學生情侶爲主要客戶羣，專一市場經營，用更好的產品，更特色的服務，吸引更多的客戶。

2、經營目標

在經營初期，我們主要目標是進入目標市場，隨着市場不斷做大，我們的目標是佔據更多的市場份額。

3、產品優勢

奶茶品種繁多，可供顧客選擇的空間大，又不乏特色(其中養生奶茶最受歡迎)，製作奶茶的速度快，口感較好，價格合理，服務周到。並能根據消費羣體的不同及季節差異，推出不同產品不同包裝和服務。

4、管理團隊

在我們這個創業團隊中，總共有六人，分工如下：

製作、銷售、現金結算、服務、店面整理、材料訂購。

5、公司標誌

一顆帶翅膀的心，翅

膀上面寫着某某飲品店，是愛的.傳遞。裏面寫的貼心服務是我們想給顧客的承諾。

三.市場需求與競爭分析

1.市場需求分析

除了一些大品牌的咖啡屋，像萬達的星巴克等，其他大多數熱飲冷飲店都是顧客買了就走，很少有提供一個溫馨場所的環境，許多原料直接露天擺在外面，而且放置原料的地方，都不是很乾淨，容易讓客戶反感。

2.競爭分析

(1)波特五力模型分析

1.現有競爭：在市場中發現“某某飲品店”的直接競爭對手是星巴克這樣大品牌的飲料店，但它的大多數顧客是小資羣體，產品價格定位比較高。通過兩者比較，“某某飲品店”更適合學生這樣的消費羣體。

2.潛在競爭者:面對學校周邊這樣的環境，很多學生也有開類似

“某某飲品店”這樣奶茶店的想法，但由於管理經驗不足，容易導致店面在中途夭折，爲此，“某某飲品店”對於創業謀劃已久，編寫計劃書，佈置任何細節，減少風險。

3.替代品：對於奶茶的供應，各種大小超市都有所供應，他們都有“某某飲品店”店的各種產品，但相對而言，“某某飲品店”更加註重氛圍，在提供飲料的同時，“某某飲品店”可以帶給顧客一個流連忘返的溫馨小屋。

4.買房的議價能力：對於學校周圍目前還沒有一個這樣適合大學生消費的場所，市場空白，廣闊的市場需求，有限的市場供應，在產業初期階段屬於賣方市場。“某某飲品店”的消費羣體主要爲大學生情侶，“某某飲品店”將不斷創新，吸引回頭客的光臨。

5.供應商的議價能力：“某某飲品店”所用原料爲果肉、純淨水、奶茶粉等，一些市場上廣泛普及的，供應商無法壟斷“某某飲品店”產品的供應，爲原料的供應提供了安全保障。

(2)swot分析

四.組織管理

1組織架構

根據店面的特點和發展方向，組織架構採用扁平組織結構，在這種結構形式下，指揮命令系統單一，決策迅速，命令統一，容易貫徹，另外每個成員的責任和權限相當明確，容易維持組織紀律，確保組織秩序，該模式結構簡單，管理費用低。

2職務分析

店長：負責店內日常管理以及監督各部門工作。

財務處：對於採購原料，員工工資，收支帳的計算彙總。 後勤處：負責原料的採購，提供最新的創意計劃。

後廚處：負責製作飲料。

服務員：爲顧客提供最直接的服務，端飲料，收拾餐桌，店內衛生。

3企業人力資源管理

1員工招募：根據店面的實際發展需求，從內外部兩個渠道招募。內部招聘主要通過，內部晉升，工作調換，工作輪換等方法從內部人員中選擇出合適的人補充道空缺和新增崗位。外部招募主要通過宣傳單的發放及同學之間的介紹推薦等方式。

2.員工培訓：對於後廚，定期對員工進行在職或脫崗學習奶茶、果汁的先進做法。對於服務員，定期對服務人員的服務態度進行

培訓，告訴員工做什麼，怎麼做。

3員工績效考覈：設置一種服務卡片，讓顧客給與打分，分爲滿意，一般，不滿意三種標準。

4企業薪酬制度：底薪+提成(或者飲料票)

5員工激勵：物質激勵和精神激勵相結合，正激勵與負激勵相結合。

五.營銷戰略

“某某飲品店”的營銷戰略從4p營銷戰略方面着手，全面進行營銷一促進店面收入。

1、 product：我個人認爲一切的成功首先在於產品本身的質

量，只有產品質量過關才能贏得消費者贏得市場，才能在競爭激烈的相同產業或替代品種佔領領先地位。首先，我們點的產品要乾淨衛生，符合國家產品質量要求，例如：有的奶茶中的珍珠粒使用工業膠成分，嚴重損害消費者的身體健康，我認爲這是一種很急功近利很不道德的行爲。其次，在質量有保證的前提下，要推陳出新，奶茶還有另外的一些飲料，不同的口味或者不同的房間色調都要對應的用不同的杯子，給消費者耳目一新的感覺，杯子也根據不同的房間風格設計不同的款式如情侶杯、死黨杯等。小飾品主要針對情侶飾品，手機掛飾、耳釘、戒指女孩飾品等。最後還要注重渲染氣氛，這就要用點內的裝潢和擺飾來營造，牆面的主色調用淡黃的的比較素雅，桌子同樣，桌面上要放上一些新鮮的花朵如：

玫瑰，三天一換。還有臺卡，寫明店內各個季節或時間段的主打或折扣，以便進行再次營銷。店內好要多擺設一些溫馨甜蜜的飾品如：牆貼、燈具等。

2、 price：在質量有保證的前提下，要儘量降低價格，因爲我

們針對的消費人羣是學生，消費能力不太強，但是可能會很頻繁，所以物美價廉的產品會令消費者流連忘返。可以先針對情人節入手，現在沒個月的14號都可以稱之爲情人節，我們要在每個情人節推出一款特價產品，但是我們最主要的目的是盈利，所以會在價格相對中檔的基礎上稍微降一下價，既讓消費者感到實惠我們有沒有優惠太多，另外在節假日的時候也會相應的做一些促銷活動。還要推出一些優惠套餐，實現薄利多銷。

3、 place：由於我們針對的消費人羣是大學生或一些情侶，所

以店面選址在大學城或在各個大學的中間位置，我們暫定的地址在金馬市場，周邊有石家莊經濟學院、河北醫科大學、郵電學院。在店面面積有限的考慮下，消費人羣還算可以，店面要門臉對着翟營路，顯眼易見。

4、 promotion：促銷的方式有四種。一是贈券，沒在店內消費

一次贈券一張，積累滿六張後可免費消費一款對應產品。二是降價，降價時期爲節假日、每月14號，其中2月14號情人節降價力度最大。三是優惠套餐，購買大份套餐可享受優惠。四是會員卡，開店當天消費即辦會員卡，以後消費滿一

百可辦會員卡，一元一分，憑優惠卡可打八折，記分滿三百後可升級金卡，享受七折優惠，另外也可憑積分兌換產品等。促銷宣傳渠道主要通過發單頁、校園代理等。

六.場地的選擇與設計

1.“某某飲品店”選擇在金馬市場其原因有如下幾點：

交通便捷：石家莊金馬市場處於槐安東路與建華大街交叉口，這裏交通便捷，地理位置優越，區位優勢明顯。

地租便宜：金馬市場地帶與其他開發區相比，地租相對便宜，可以爲這次創業節省大量的資金。

市場前景：“某某飲品店”這一場所位於金馬市場，附近有石家莊經濟學院，河北醫科大學，石家莊有點技術學院等多少大學，這爲廣大情侶或者朋友歡聚提供了場所，同時這一地段處於石家莊經濟開發區，這一代的經濟發展迅速，所以選址在這一地段有廣大的市場前景。

2.關於場地的設計：本公司預計租用套房一間，同時在此基礎上設計出包房10間，每一間包房採用各自不同的彩燈，另外每間包房的顏色上採用暖色調，給人以神祕而不是溫暖，溫馨而自然的感覺，力爭給每一對情侶以難以磨滅的，溫馨舒適的印像和感覺。

七.關於財務分析

1. 企業股本結構與規模

公司的註冊資本金擬爲5萬，其中3萬爲吸收風險投資家以現金的形式投入，2萬爲自籌資金。

2. 借款與還款計劃

爲了滿足企業資金週轉需要，在公司成立初期，向銀行借款，首年借入一年期短期借款2萬元，到3年還完。借款主要用於流動資金，支付期間費用以及公司日常的開銷。

3. 經濟可行性分析

投資估算：租店鋪投資5萬元，室內裝修4萬元，貨架及其他設施6000元，入貨3000元，僱傭員大約2萬元，週轉資金5萬。總投資約爲15萬。

成本控制(每月)：租金20xx元，人員工資大約5000元，按不同的級別不同的工資，不可預見費1000元。 小計每月成本約：8000元

4. 銷售預測

房公司在前1-5年內預計銷售收入爲80，這樣預計月收入爲2400，年收入預計爲20000

5. 成本費用預測

公司除去房屋，飲料和小吃外，所有固定資產採用直線折舊法進行折舊，折舊期限爲10年，不考慮殘值，在飲料和小吃上進價採用和廠家直接進貨，這樣就可以在很大程度上降低成本費用，預計每天的成本爲50元，月成本爲3000元。另外，在公司的五年內將拿出一部分現金爲宣傳費用，第一年爲500元，以後

每年按10%遞增

6.應繳納的稅費預算

1. 繳稅人每一納稅年度發生的廣告費支出，除特殊行業另有規定外不超過銷售(營業)收入的2%的部分可具實扣除，超過部分可無限期向以後納稅年度結轉。

對新辦的獨立覈算的從事公用事業，商務物資業，飲食業，教育文化事業，衛生事業的企業或經營單位，自開業之日起，報主管稅務機關批准，可減徵或免徵所得稅1年

2. 業務宣傳費與廣告費的合理比例安排工資支出的籌劃：

納稅人支付給職工的工資，按照計稅工資扣除，此外分別按照計稅工資總額的2%，14%，15%計算扣除工會經費，職工福利費，職工教育經費，採用年終獎形式(節稅

利潤納稅籌劃

4.損彌補節稅籌劃：

若發生虧損，可用下一納稅年度的所得彌補，下一年度的所的不足彌補時，可以逐年延緩彌補，但最長不超過5年。企業開辦初期有虧損的，可以按上述辦法逐年結轉，以彌補後有利潤的納稅年爲開始獲利年度。

本公司作爲增值稅一般納稅人，按照稅法規定進行納稅，其中增值稅稅率爲17%，城市建設維護費爲增值稅的7%，所有應繳納的稅款視當年的收入而定

4 財務計劃

預算控制

每年預算的編制時間一般爲上年年底，經過企業管理層

會議或聯盟等形式集體決策和批准後執行。具體到採購與付款業務，企業建立採購與付款業務的預算管理制度，將物品或勞物採購納入預算管理體系，嚴格控制預算外採購。企業建立採購與付款業務的崗位責任制，明確與採購工作相關的部門和崗位的職責、權限。

財務預算

前期固定支出

運輸麪包車

自行車 20 100/輛

場地裝修

電腦 1臺3500/臺

桌椅 200/套

電話 5 200/個

傳真

空調 1 5000/臺

員工統一服裝 30 50/套

其他

預計財務支出表(第一年

每月固定支出 數量 數額 (元 ) 總額(元/ 月

普通員工工資 30 350/月

管理員工工資 8 800/月

水電雜費 20xx/月

宣傳費用 5000/月

總固定支出

流動支出

購貨資金 200000 3.5-5/份 7萬-10萬

食物變質虧損 20 5/份

物品損壞及維修

流動資金 20萬

預計財務收入

預計送貨費用(元/月/戶) 預計送貨量 (戶) 預計收入(萬元/月

食品差價元/份 20% 利潤

第一年收回成本，第二年保持目前態勢發展，第三年括展營業點。

第二年預算：預計利潤：874500元

第三年預算預計利潤：954000元

本人短時期的計劃營業額

八.風險因素

風險主要爲兩方面，外部風險和內部風險。

外部風險：主要有相同行業的競爭和的競爭，體現在價格、產品質量、店面環境、宣傳力度等。我們要注重自己的風格特色設計，贏得消費者贏得市場。

內部風險：主要爲經營和產品鏈條的供應，首先飲料是便利飲品，在保證產品質量同時又要控制庫存以減少成本，用具的過度破損，因爲杯具大多是玻璃陶瓷製品，易毀易碎。可能在保證產品質量的基礎上價格會相對同行業的要高，會流失一部分消費人羣等。

本項目計劃開一家名爲“service”學生餐廳，該餐廳位於廣西大學中。經營各種早餐、中餐、晚餐，以及夜宵和各種飲品等。

住校的人，深知令人頭疼的“ 吃飯”問題，也就是食堂的飯菜問題。由於學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的，因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學生可以到校外就餐，但大多數學生迫於經濟因素，還是願意在校食堂就餐。飯菜質量得不到保證，會導致很多問題，學生營養跟不上，甚至有的學生經常不吃飯。於是，營養不良、胃病等不該出現在大學生中的病症也屢見不鮮，這爲學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優缺，開一家學生自助營養快餐店。

本餐廳需要融資一筆30萬元的啓動資金，在暑假期間便完成裝修，以準時迎接下學期各位同學的到來。根據預算，本項目投資回收期短，4個月左右便可回收成本。而且保守估計，第一年淨利潤可達24萬元，第二年可高達28萬元，項目風險較小。

第一部分餐廳基本情況介紹

本店位於大學聚集中心地段，主要針對的客戶羣是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約爲80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閒餐飲等。 學生食堂的早餐一般只有包子、饅頭、豆漿之類的，而且後門的各早餐店很少有供應麪包、蛋糕之類的早餐。因此本餐廳的早餐將以供應溫熱的鮮牛奶，現加工的各種口味的麪包、蛋糕，以及水煮蛋爲主。主要特點爲新鮮有營養，且一點也不油膩，充分符合女生的瘦身飲食。而且對於女生來說，早晨醒來最好要喝一杯溫熱的蜂蜜水，這樣既有益於皮膚，又有益於順腸排毒，以保持良好的身材。因此本餐廳每天早晨特免費爲每一位來就餐的顧客提供一杯溫熱的蜂蜜水。

而本餐廳的午餐和晚餐則以中餐爲主。很多同學經常會抱怨學校食堂每天都是一樣的菜，每天打來打去還是一樣的菜。因此本餐廳每天都至少要提供6樣與前兩天均不一樣的菜式。按照目前的想法，每天要準備5個冷菜，30個品種的熱菜，然後每月進行統計，淘汰1—2個最冷門的菜，加進幾個新菜，品種控制在30個以內。菜色在保持全年基本不變的情況下根據季節進行一定調整。除了川菜，本餐廳每天還會特推出兩三道其他地方特色的菜。且米飯會保證香軟可口，並免費提供蔬菜湯。晚餐還另外提供各種稀飯，八寶飯等。

且本餐廳在各時點均提供各種飲品。夏天的時候，本餐廳可提供各種冷飲，如水果杯，刨冰，冰奶茶等。而冬天的時候則可提供各種熱飲，如熱咖啡，熱奶茶，熱柚汁等。此外，本餐廳特爲女生供應美容養顏的蔬果粥，蔬果飲品等。

本餐廳裝飾自然，隨意，同時負有現代氣息，牆面採用偏淡的溫色調，廚房佈置合理精緻，採光性好，整體感觀介於家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。

第二部分餐廳市場前景分析

一、競爭者現狀分析、客源市場分析

目前廣西大學校內可就餐的地方很少，只有東苑餐廳、西苑餐廳、南苑餐廳、北苑餐廳，僅這食堂完全無法滿足就餐需要。有部分同學選擇在學校後門的一些流動商販或是一些小店裏就餐。但是這些地方的飲食安全根本無法保障且價格要稍貴。主要針對的客戶羣是大學生、教師、以及打工人員。他們來本餐廳就餐的概率也很大。因此基本不會存在客源問題。且本餐廳具有與其他食堂、餐廳完全不一樣的特色與服務，聲譽好了之後，必能吸引更多顧客前來就餐。

二、市場份額預測

本餐廳可同時容納150人左右就餐，且同時提供外帶以及送餐服務。因此據估計，本餐廳早餐可爲四五百人服務，而中餐和晚餐則可達到五六百人。大概佔理工所有市場份額的2.5%。

第三部分餐廳經營理念、經營模式和經營策略

一、 經營理念

本餐廳的經營理念是充分向顧客展示別樣的我們。主要體現在以下幾個方面：

(一) 別樣的產品 具有美容養顏功效的蜂蜜水，蔬果粥、飲品，以及每日不一樣的各地特色菜，讓顧客品嚐到不一樣的味道與感受。

(二) 別樣的服務 提供網上訂餐，電話訂餐以及外帶服務，從細微之處爲顧客着想，切實讓顧客感受到我們不一樣的服務。

(三) 別樣的環境 本餐廳的裝修風格簡單卻又不失前衛，樸素卻又不失個性。充分體現學生羣體的個性特徵，迎合他們的喜好。

二、 經營模式

目前有四種方案可供選擇：

1、本餐廳不使用任何飯卡，只能憑現金消費;

2、本餐廳推出只適用於本餐廳消費的飯卡，剛開業期間只要充值50以上便可免費辦理;

3、本餐廳聯合理工龍騰後勤服務中心辦理目前理工通用的飯卡，但本餐廳仍自負盈虧。

4、即可用現金消費也可用本餐廳飯卡或結合方案1和方案3。

三、 經營策略

(一) 定價策略

本餐廳在理工範圍內的所有競爭者中價格屬於適中，然而相對於所提供的產品與服務而言，性價比較高。

麪包、蛋糕價格一般爲0.5-2.5元，牛奶價格爲1.5元/杯，素菜爲0.6-1.5元/份，葷菜爲1.5-3元/份，各種飲品價格爲1.5-3元。另推出5元套餐和7元套餐。5元套餐爲一葷兩素加一杯飲品，7元套餐爲兩葷兩素加一杯飲品。

(二) 促銷策略

前期宣傳：大規模，高強度，投入較大。主要通過發放傳單進行宣傳，宣傳單上要主要突出本餐廳的特色與開業期間的優惠活動。開業前三天在本餐廳消費滿10元以上者可贈送一張5元優惠券。

後期宣傳：重視已有顧客關係管理，藉此進行口碑營銷。定期進行具體活動的策劃和組織，通過活動時時提醒顧客的消費意識。可贊助學生社團活動。

(三) 服務特色

任何一家餐廳如果沒有良好的服務就不能長久興旺地生存，服務的背後其實是員工的態度，只有員工滿意，才能讓顧客滿意。因此我們要對員工進行培訓和激勵，先培訓後上崗，同時門店制定細化標準以供實施操作與監督考覈。有了滿意的員工，我們就能爲顧客提供良好的服務，高品質的菜餚。而我們的服務特色就是要從細微之處體現專業，站在顧客的立場去移情設想 , 及時的去了解和提供客人所真正所需。我們的特色服務項目則是網上訂餐業務(一次性訂餐10元以上才送)。現在很多學生越來越依賴於網絡，尤其週末的時候甚至願意窩在寢室而不願意出去，然而吃飯問題卻不能解決。現在只要登陸本餐廳的主頁，點擊“網上訂餐”，即可選擇所需的餐點以及數量，再填寫一下寢室號就可輕鬆完成，送餐上門後付款。另外也可電話訂餐，我們有專門配有2名送餐人員。

二、店面設計

恰當運用燈光，地毯，隔斷等元素，儘量一方面有效利用空間，一方面顯得錯落有致，不顯開闊平淡之感。可適當設計一些較爲私密的桌位，然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調。分區佈局，讓每個細分羣體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。

牆面裝飾和窗簾：按照季節及時調整，各種織物材質，圖案，顏色儘量顯得和諧，顯示本餐廳的格調，貼近消費者感官享受。

桌位：桌位設計和擺放應該總體上和諧，個體上有差異，避免給消費者大排檔那樣的感受。

工藝品擺放：工藝品的選擇應該貼近本餐廳氣氛和消費者偏好，烘托出本餐廳的品位。

餐具：乾淨，整潔，應該體現本餐廳特色或者形象(例如LOGO)。

背景音樂：以浪漫，柔和的輕音樂爲主，響度適中，切合季節變化和本餐廳格調。

第四部分財務計劃與預期

一、開業啓動資金

1.初始階段的成本主要是：場地租賃費用(3萬)，餐飲衛生許可等證件的申領費用，場地裝修費用(5000)，廚房用具購置費用，基本設施費用(5000)等

2.運營階段的成本主要包括：員工工資，物料採購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，固定資本

折舊費，雜項開支等。

3.據計算可初步得出餐廳開業啓動資金約需12600元(場地租賃費用5000元，餐飲衛生許可等證件的申領費用600元，場地裝修費用2400元，廚房用具購置費用1000元，基本設施費用等2600元)。資金可有父母提供80%，自己積蓄20%。

4.每日經營財務預算及分析

據預算分析及調查，可初步確定市場容量，並大致估算出每日總營業額約1500元，收益率30%，毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約爲一個月。

中國餐飲經營 專家綜合點評

1.本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛生沒有保證的擔憂，並且與食堂同樣方便快捷，節約時間。

另外，本餐廳採用自助選擇方式，應該很容易受到顧客歡迎，並能節省部分人力資源。同時，非餐點還提供冷飲、冰粥、等，並提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點，學生普遍喜歡在乾淨、服務態度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外，學校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前後的一段時間要就餐的潛在客戶羣所產生的市場份額。

2.不足與困難之處

由於本餐廳剛剛開始計劃,資金方面存在嚴重不足,同時由於時間緊迫,整個計劃書難免有些欠缺,不過我會盡量地去充實,完善之.送人玫瑰之手,終久留有餘香.我們相信,在以後的努力中,本餐廳會得到進一步的完善!

隨着新學期的到來，我係生活部也面臨着新的挑戰，我部也要繼續發揚生活部的優良傳統，在繼續做好本職工作的同時，極力配合好其它部門的工作。我部一直以“服務同學，宣傳自己”爲工作原則，在全心全意爲學院同學們服務的同時，努力將生活部由幕後推向前臺，打造自己的精品活動，以嶄新的姿態迎接挑戰，以積極的態度做好自己的本職工作。基於以上情況，現對生活部本學期的工作計劃做如下安排：

一．自身建設

1.加強自身建設，明確工作思路，完善自身管理。在院領導和主席團的指導下，我部要根據自身的特點，優化自身機構，團結共進，使生活部的運作更規範更有效率。明確分工以及個人職責，讓老師以及同學們看到的是一個有組織，有紀律的生活部。

2.努力完成生活部的各項工作,認真學習各項規章制度，從部長到幹事做到一切嚴格遵守紀律，服從組織安排。

3.嚴格擺正工作，學習，生活三者關係。工作態度積極端正，做到任務落實到位，責任落實到人。工作中應當注重效率，質量和可操作性。在可操作性強，保證質量的同時，提高工作效率，少做“無用功”。

4.注意及時反饋信息，在工作中遇到困難首先及時解決，自己難以解決的事情應及時向上級彙報，以免耽誤工作。

二. 工作制度

1.遵守學校的各項規章制度，遵守學生會的章程及各項規章制度。 2.本着“從同學中來，到同學中去，全心全意服務同學”的宗旨，爲同學儘自己最大的努力。

3.生活部的每位成員都要養成積極熱心，吃苦耐勞，認真負責的工作作風。

4.維護同學們的基本利益，確保同學們生活愜意有序進行的基礎上，努力使同學們的大學生活更爲豐富多彩。

5.生活部成員要嚴格要求自己，不論是在學習、工作，還是生活方面，時刻注意在同學們心目中的形象，應爭取在各個方面起到模範帶頭作用。

三. 常規工作

1、教室管理

每週定期檢查吃早餐問題（每週一，四七點半左右）。 不定期抽查吃早餐問題,以及日後跟蹤調查。

2、文明教室知識教育

定期爲大家提供一些“教室文明與學習效率”的知識，以板報的形式來宣傳“文明教室與學習效率”的知識。

四. 其他工作的開展

1.積極配合學生會其他部門本學期的各項工作，在學生會內部樹立“有困難，生活部幫忙”的工作理念。和各個部門緊密合作，共同爲學院美好的明天貢獻自己的一份力量。

2.定期召開生活部例會，重要會議時做必要的會議記錄。 以上是本學期的工作計劃。我們將以最飽滿的熱情，最積極的態度投入到工作中，積極配合院生活部的工作，確保我院系的各項工作有條不紊地開展。

根據教體局確定的三類重點學生結對幫扶工作要求，爲進一步增強教育的實效性，結合我校教育實際和學生幫扶需求，爲切實做好三類學生教育，促進三類學生健康、快樂和全面進步，使問題學生有效轉化，特制訂本工作計劃。

一、 留守學生幫扶

1、採取自願原則，師生結對並在網上向社會公示留守學生信息，接受社會愛心有教育經驗的志願者結對關愛留守學生。

2、工作目標：使學生感受到有人關懷，有人教育，有人監護，不孤獨，不因父母外出無人管理逃學、逃課、學不長進，放縱失教。

3、工作措施：

①至少每週跟學生進行一定談心交流，交談學習情況，生活情況，課餘假期活動情況和交友情況。

②每月與家長進行一次通話，彙報學生在校居家學習生活和思想變化情況，學生通過教師電話與家長進行一次交流。

③每學期指導學生寫一封書信，向家長全面彙報學習成長經歷，交流思想。 ④每年至少陪學生過一個節日。

⑤學校建立留守學生活動室，遵從學生需要組織週末假日活動。

二、家庭經濟困難學生幫扶：

1、學校黨員和領導以及教師志願者與家庭經濟困難學生結對幫扶。

2、工作目標：使困難學生感受到來自社會的關心與幫助，自強不息，滿懷戰勝困難的信心，不因家庭經濟困難棄學、失學。

3、工作措施：

①每月跟學生進行一次交流詢問生活情況，學習情況，徵詢幫扶

意見。及時掌握學生生活學習方面的困難和要求。

②每學期至少有一次實質性的衣物、學習用品和資金方面的資助。 ③每學期進行一次家訪。

三、學習困難學生幫扶：以學科學習困難學生爲主要幫扶對象，由學科教師與學生結對幫扶。

1、工作目標：使學生感受到來自老師的關心、期待和幫助，立足進步，熱愛學習，充滿學習信息，學有長進，學習成績不斷提高。

2、工作措施：①每週對學生進行一次有效輔導，作業至少面批一次，教育幫助學生獨立及時完成作業。

② 每次考試前指導學生有效複習，每次考試結束與學生共同

分析試卷。

③ 幫組學生做好節假日學習計劃，並每學期至少進行一次學生

家庭學習訪問。

四、問題學生幫扶。

1、對於不思學習，不求上進，思想消極，不服管理，有不良表現，易發生不良問題的學生實施結對幫扶。

2、工作目標：使學生感受到來自老師的關懷和期待，樹立成長意識，不斷修正缺點，自覺改正錯誤，違紀行爲日逐減少，無逃學逃課，結夥打架，欺詐弱小，頂撞師長等嚴重違規犯罪行爲發生。

3、工作措施：

①學校每學期召開一次問題學生座談會，統一相關教育者的教育

認識和教育方法。

② 每週跟學生進行一次促膝交談，給學生一個肯定，一個忠告，

一個期望。

③ 每週跟班主任和相應學科任課教師交流一次幫扶學生有關教

育方面的問題。

④每月至少與家長進行一次交流。

⑤每月幫助學生進行一次進步盤點，思想行爲總結。

⑥班主任、學校對學生違紀教育與處理時，尊重幫扶教師的教育建議和處理意見。

五、幫扶工作成效考覈：

1、結對幫扶工作每學期考覈一次，考覈結果作爲教師教育成效的重要內容，納入年度述職考覈。完成幫扶工作目標，取得良好幫扶效果，按照下列辦法量化積分。每幫扶一個留守學生，積2分，每幫扶一個學習困難學生，家庭經濟困難學生積1分，每幫扶一個問題學生積5分。

2、考覈內容：①幫扶工作記實手冊和相應工作資料。②幫扶對象問卷調查反饋評價。③幫扶工作目標完成情況。出現下列情形之一者，幫扶視爲無成效：a、逃學、逃課，棄學、輟學。B、私自離校、夜不歸宿、離家出走。C、結夥打架、欺詐弱小，嚴重違犯校紀校規或學校紀律安全管理規定。d、學困生學習進步率小於1.1，其它幫扶學生學習進步率小於1.05。（進步率等於=（本學期學業成績÷級學生平均學業成績）／（上學期學業成績÷級學生平均學業成績））

留守學生幫扶工作紀實手冊

（學生信息）

學生：＿＿＿＿＿＿＿＿ 幫扶教師：＿＿＿＿＿＿

學生基本信息：

家庭住址：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 家庭成員：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 主要社會關係：關係（稱謂）＿＿＿職業＿＿＿

家庭住址＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 好友夥伴：姓名＿＿＿＿ 基本情況＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 住址＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 委託監護人＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 愛好特長＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 自我評價＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

工作記實

教育談話記要：（記實交談時間、地點、主要內容）

與家長電話交流記要：（時間、內容）

學生與家長電話交流記實：（時間、內容）

一．商業想法

1。銀川 家教市場的現狀與分析

銀川人口衆多，居民生活富足，而且中國小校雲集。無論家長還是大學生，對家教的需求都是很大的。目前銀川市區中的家教公司是很有限的，而且便重於提供在職教師做家教，一般不爲大學生介紹。但是，並非所有的家長都需要專門的在職教師做家教，一是經濟條件限制，二是時間、地域限制。有很多家長權衡利弊之後，會選擇物美價廉的大學生家教，而且大學生也急需家教工作來做生活補助。

2。 找家教的一般路徑

大多數家長在找家教時，會有三種主要途徑：一是通過中介網站，但不很可靠，而且信息處理更新很慢；二是家教公司，但價格又太高；三是自己託人去找，或自己招聘，但需要花一些時間來篩選。大部分學生在找家教時，也有三種途徑：一是通過學校組織，但照顧不到所有學生；二是通過中介網，但效果不很好；三是自己去找，但基本上沒有結果。

3。 家長找家教時關心的問題

家長在找家教時，會關注這幾點：首先是教員的質量，包括輔導能力、授課水平；其次是信任度，可靠程度；三是價格，銀川市居民畢竟大部分都是中等收入。

4。 專業化大學生家教應運而生

現在市場上很適合辦一個專業化的大學生家教公司：以大學生教員爲主，以向教員、學員收取中介費爲主要收入，通過網絡、報紙、新聞、廣播、傳單、海報等方式宣傳和營銷，以教員執證上崗、協議書、推薦信爲保證，併爲教員提供短時間的專業培訓，以市區內中等收入家庭爲主要目標，成立實體店鋪和虛擬網店相綜合的接待管理系統，具備熱線、網絡、實體店相結合的立體化客戶服務與諮詢，並以爲家長分憂爲大學生解難爲職責的專業化大學生家教公司。

二．市場調研

1。 客戶分析

銀川市區有人口衆多，中等收入人口占一半左右，其中至少有15萬的學員市場；銀川市區有幾十所中國小校，在校大學生有14萬左右，需要找家教的至少有5萬。由此可見，銀川大學生家教市場空間是很大的，而且目前還沒有專業的家教公司涉足。

2。 現有家教公司分析

目前銀川的教育機構也不少，但以培訓爲主，尤其是英語；知名的家教公司有限，而且侷限於提供在職教師做家教；專業的教學網也有很多，但其教育資源很有限，更新又慢，而且大部分還收費，又不能與學員及時溝通。現有的家教公司和機構不能滿足大衆的需要。

3。 大學生家教的優勢

大學生家教，相對來說有以下優勢：一是時間充足，隨叫隨到，上門服務；二是收費低，適合更廣大的人羣；三是比較容易跟學員溝通，工作認真負責；四是容易管理培訓，可以很快培育出優秀教員。當然也有一些缺點，比如知識不夠系統，講解不夠專業等，但這些問題可以通過短期培訓和指導來解決。而且銀川大學生很多，完全可以通過嚴格的篩選系統來選出優秀的教員。

三．市場營銷

1。 客戶目標

學員目標鎖定在中等收入家庭，以中國小文化課輔導爲主，重在鞏固和提高。教員目標鎖定於在校大學生，以成績優異者爲主。

2。 全方位立體化的營銷計劃

目標：打造一個在銀川地區有一定影響力的品牌。 重點：信譽、質量、保證、客服。策略：推出適合、親近客戶的政策，如低價高質量的上門服務、教員持證上崗、推介信與協議書的保證等。

路徑：

（1） 專業化的服務網站，在各大信息網、博客、論壇上宣傳自己的服務內容和優勢；

（2） 傳單、海報轟炸人羣密集地帶，如家屬區； （3） 交通要道上的實體店鋪，做好諮詢服務； （4） 報紙、廣播、新聞的相關報道和採訪、渲染。

四．我的資格

經過三個月的努力、探索和總結，建成了一個初具規模的系統，在銀川市打下了一片市場，併爲30多位學生都介紹了家教。

瞭解自己的銷售和交際能力，總結出了一套系統化的市場開拓模式，並積累了一定的客戶源。 我做過6個月的家教中介，經常與家長探討孩子的教育問題，對教育理解深刻，積累了許多客服、管理、市場營銷的經驗。

五．公司綜述

1。 公司是純服務性質的，用有限責任制經營，可以接受外界融資，但要將產權和管理權分開。

2。 主要產品：爲家長和大學生提供介紹家教的服務，週末、節假日文化課補習班。

3。 註冊資金5萬，啓動資金3萬，流動資金2萬。初期主要投資市場開拓，一旦正常運營後，便可以將盈利轉投於公司發展。一般3個月後便可以盈利，估計第一年月純利10000左右。

六．公司的保命和發展

1。 公司利潤來源於教員與學員繳納的中介費。中介費月交，學員每月10元，教員每月10元，都要簽訂協議，並交納一定的保證金。

2。 公司類似職介所，但專業性強，系統化程度高。決不是職介所那樣的“一錘子買賣”，而是長期的合作和服務，並保證教員質量，保證教員收入。

3。 提供物美價廉的專業化服務，完全貼近大衆消費者，自然會較容易地創出品牌，做大市場。而且一旦有了市場，形成一個賺錢的系統，以後主要工作就是客服。當客戶市場像滾雪球一樣越滾越大時，發展壯大就是一個必然。

七．財務計劃

傳單、海報以及廣告所花的費用都比較低，網上推廣基本上不會有太大花費，大部分資金會用在實體店鋪和員工的佣金上。

初期啓動資金3萬足夠，流動資金2萬，一旦公司正常運營後，3個月左右便可盈利，而且市場會越做越大。

八．公司目標

短期目標：

一年內在西安生根發芽，並形成一定影響力，逐漸佔據擴大市場；三年內拓展業務，完善市場，形成綜合型的知名教育公司。

長期目標：

五年內在全國各大城市逐漸成立分公司，在全國範圍佔據10%的市場，形成有影響力和知名度的綜合連鎖教育公司。

九．個人目標

短期目標：

5年內負責公司策劃管理與市場開拓，與公司一同發展，在銀川市生根發芽，做大做強。

力爭在25歲時掙夠100萬。

長期目標：

10年內綜合發展，個人資產要翻兩番，成爲有錢又有名望的，並在社會上舉足輕重的青年企業家。

十．公益計劃

公司正常盈利後，每年拿出5%的紅利來資助貧困大學生，爲優秀的貧困大學生免費介紹家教，爲勤學好學的留守兒童提供義務的輔導。

公司理念：

讓所有孩子的生活都充滿愛與希望，攜手共創孩子們美好的未來！ 想人所想，急人所急，爲大衆提供物美價廉的優質服務。

澤文1

目標家教服務。指在學期末考試中按家長要求達到分數線或班級名次。家長先其付10元/小時的最低工資，達到目標後按協議價補足工資，例如高二數學普通家教價格40元/2小時，目標家教價格先期20元/2小時，達到目標家長按60元/2小時支付，補差價40元/2小時，如未達目標，則不需補差價。目標家教保證每學期的課時和次數不少於100課時，到時候公司收取雙方信息費後，如達到目標，公司安50元/2小時支付給學生，賺取10元/2小時差價。目標家教的收入存在不確定性，按保守估計月收入一萬。

澤文2

普通家教服務。家長上門自行挑選教員。收取信息費100元，可在數據庫中爲其搜索合適的五條教員信息，家長自行聯繫試驗教;家長電話聯繫，免收家長信息費，學生收50元信息費，試教兩小時成功後再收取前兩小時費用;同時聯繫學生和家長，在辦公地點進行試教，試教合格，雙方各收取50元信息費。按公司成立後平均一天介紹出去10份家教來算，每天的收入在1000元左右，月收入在3萬左右